- 食材明细主料青椒(120克)鸡胸肉(215克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:青椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量...
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- “鸡胸肉一块,青椒适量。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉丝滑炒青椒的做法步骤1、将鸡胸肉洗净切成丝(不要切太细,拍照好看点),装入碗内,撒入适量盐,料酒,生抽,胡椒粉,油,淀粉搅拌均匀...
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- 食材明细主料青椒(90克)鸡胸肉(220克)鸭血(360克)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸡胸肉(已清洗)、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、将鸡胸肉放在案板上...
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- 食材明细主料鸡胸肉(225克)咸蛋黄(8个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)椒盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、咸蛋黄(已煮熟)、姜片。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。4、焯开、10分钟后...
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- 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鸡胸肉(245克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:青椒、红椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉...
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- “年夜饭要的是团团圆圆,开开心心,一家人健康快乐在一起。年夜饭的菜不仅要健康好吃,还要好要玩,老少参与,其乐融融才有过年的快乐!年夜饭,我家最有趣的是手撕鸡胸肉,家里老人、小孩,全都抢着撕然后各自调喜欢的调料,拌一拌,大家拿出来分享,还能比赛,谁撕的鸡胸肉最细,谁的调料最好吃,谁...
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- “减肥菜”食材明细主料鸡胸肉(200克)洋葱(200克)青椒(100克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒洋葱青椒的做法步骤1、鸡胸肉切薄片腌制好备用。2、洋葱去皮切条。3、青椒去籽,切成四块。4、锅烧热下油、少许大葱、洋葱爆香。5、下鸡胸肉炒至六七成熟。...
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- “随着冬季的到来,很多人开始关注冬日里的饮食进补问题。由于冬天的天气比较寒冷,所以就需要摄入大量的肉类来补充人体的脂肪含量,以此来抵御寒冷的气候。鸡胸肉作为家庭中常见的肉类,很多人都会忽略它的价值,其实它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳...
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- “做了柠檬鸡爪和柠檬手撕鸡腿,喜欢这味道,又做了柠檬鸡胸肉试试,这个更减脂。”食材明细主料鸡胸肉(1块)柠檬(半个)辅料生抽(2勺)陈醋(3勺)盐(适量)红色小米椒(4个)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1个)鸡精(少许)花椒粒(5个)料酒(2勺)葱(少许)香菜(少许)尖椒(半个)胡萝卜(1块)白糖(1勺)原味(口味)未知(难度)柠檬手撕鸡胸肉的...
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- “麻辣咸鲜,鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿(一个)青椒(适量)鲜麻椒(适量)香菜(适量)姜末(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料玉米油(适量)香叶(适量)八角(3个)香果(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手撕椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿清水中浸泡10分中备用。2、...
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- 食材明细主料鸡胸肉(200克)红椒(65克)青菜(275克)调料盐(3小勺)料酒(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红椒鸡胸肉炒手捏菜的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、青菜(已洗净)。2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加入3小勺盐。4、随后,用...
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- 食材明细主料青椒(适量)辅料花椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕青椒的做法步骤1、主料:青椒2、将青椒洗净,撕成长条。3、花椒炝锅。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒表皮略呈虎皮状。6、调一个汁儿(醋生抽料酒白糖盐)7、将...
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- “一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料酱辣椒(适量)盐焗粉(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适...
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- “低脂少油高蛋白,鲜嫩入味,好吃不胖,超下饭。”食材明细主料青椒(四个)鸡胸肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡胸肉的做法步骤1、青椒洗净去蒂。2、去籽,切丝,备用。3、鸡胸肉洗净。4、切丝,备用。5、锅烧热放少许油,倒入鸡胸肉丝,翻炒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟手撕青椒炒肉片,是家庭中常见的菜肴。材料是青椒、肉,肉切成肉片,青椒是家常的菜类,不用切,直接手撕,要撕碎一点,彩色看起来更加好看。制作方法简单,而且让青椒容易入味。炒好的青椒炒肉味道鲜香,看着美味,是下饭的...
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- “最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。”食材明细主料鸡胸肉(一个)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)花生米(几粒)葱(少许)姜片(3片)辅料芝麻油(少许)橄榄油(半勺)黑胡椒(少许)酱油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜切丝。...
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- 食材明细主料鸡胸肉(175克)青椒(155克)茭白(2株)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切成小块)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。2、在鸡胸肉中加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:500胡萝卜:2小根我用的瘦瘦的土豆:2个皇子菇:2个辅料盐:1勺料酒:1勺生抽:1勺生粉:1勺姜片:5片咖喱块:3块具体步骤1.鸡胸肉切块,加入料酒盐生抽生粉姜片,腌制10分钟。2.一个大锅放入切好块儿的皇子菇胡萝卜土豆...
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- 食材明细主料青椒(半个)洋葱(半个)鸡胸肉(一块)辅料葱(一小段)蒜(五瓣)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒鸡胸肉的做法步骤1、青椒洗净切片,洋葱去皮切片2、鸡胸肉切片洗净3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油放葱蒜炒香5、放肉片翻炒至...
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- 准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料鸡胸肉:200青椒:1个辅料胡萝卜:适量葱:适量姜:适量油:适量盐:适量沙姜粉:适量料酒:适量具体步骤1.鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟,青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。2.锅热倒油放鸡肉下...
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- “天气渐热、发现身边只剩两种妹子,一种是一边大喊我要减肥,一边往嘴里塞食物的妹子,另一种是刚放下筷子就嚷嚷着要减肥的妹子,额......没辙啊,饿着减肥的方法真的不能持久,与其饥肠辘辘,还是选择0脂肪和胆固醇的白蘑菇搭配蛋白质多多的鸡胸肉再辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟手撕包菜、手撕鸡,似乎手撕的菜肴就多了一番风味,更受人们的喜爱,事实也是如此哦,因为手撕可以顺着食物的纤维纹路,让口感更加好吃,这道手撕青椒炒肉片,在制作的时候如果手怕辣可以戴着手套撕,青椒块脆嫩,肉片鲜美...
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- “这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒(适量)猪瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)地瓜粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒手撕甜椒的做法步骤1、猪瘦肉切片,加少...
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- 食材明细主料鸡胸肉(250克)青椒(65克)香干(80克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。2、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。3、放入盘中,加适...
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- 食材明细主料茭白(2株)鸡胸肉(185克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茭白拌手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:茭白、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、15分钟后关火捞出。4、晾凉。5...
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