- “我做猪蹄之类的菜式老是懒得去拔一些腿毛的,常给LG说来说去的,说的多了我就回他:“你不知道我是一毛不拔的吗?......这样子是原生态,你懂不懂!””食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)丁香(适量)水(适量)配料陈醋(适量)红糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酒(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟陈皮闷猪蹄是猪蹄和陈皮做成的美食,猪蹄和陈皮的口感比较好吃,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款猪蹄和陈皮的营养比较丰富,所以是一款老沙皆宜的美食,口感比较好,可以多吃的美食哟,喜欢吃的人可以学了尝试自己...
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- “新会陈皮,是广东省江门市新会所产的大红柑的干果皮,为新会著名特产。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。陈皮味苦、辛,性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。因为离新会很近,老公经常会驱车...
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- “夏天胃口不是很好,来一碟酸甜猪脚,即开胃又美容,夏天吃些酸的东西对身体有好处,体质偏寒的朋友可以适当多放些姜,现在是嫩姜上市的季节,可以放多些嫩姜,姜也可以吃,味道还很不错,因为忘记买新鲜的嫩姜了只能放些老姜了”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜(100g)配料陈醋(250g)酱油(10g)盐(10g...
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- 陈醋可用来直接饮用、烹饪肉类、做调味料等。1、直接饮用。习惯陈醋味道者可直接饮用,但应注意每日不能饮用太多。2、烹饪肉类。陈醋可使骨头软化,促进骨中的矿物质溶出,提升营养价值。陈醋还可以消除水产品的腥味。3、做调味料。陈醋可用于凉拌蔬菜、做蘸料或者烹饪时调味,...
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- 在家庭当中,醋可以开胃消食助消化,还能去腥提味,是很好的调料。我们在炒菜和吃面条的时候,都喜欢在里面放点醋。使饭菜变得更鲜美。那么,陈醋好吃还是香醋好吃?一、陈醋好吃还是香醋好吃这两者在我看来都各有各的独特味道。1.香醋基本上都是用优质的糯米酿制而成,其中添加了可...
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- “进入夏季,每天都大汗叠小汗,日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜,酸甜辣都具备的一款冷菜哦。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜(5瓣)调料陈醋(1大勺)盐(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒酱(1小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋青瓜的做法步骤1、主要材料有这些。2、青瓜切条。3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪手:1只老醋:1小支老姜:1块辅料辣椒干:适量酱油:适量蒜米:适量糖(冰糖更好):适量具体步骤1.猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净;2.姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱油...
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- “冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”食材明细主料猪脚(1个)辅料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干2、把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去3、把姜醋煲开4、姜醋煲开后,把猪脚放进去5、时不时的翻动猪脚,以免...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料猪脚:一只辅料生姜:五片热水:三碗陈醋:半碗具体步骤1.一只猪脚,洗干净,砍成一小块(忘了照相)2.冷水入锅,氽三分钟去油3.捞出,用冷水冲冼4.倒少量油入锅,爆炒姜片,倒入猪脚,翻炒一分钟5.倒点料酒,翻两下,倒入三碗热...
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- 食醋有很多种类,而其中最为常用的食醋是米醋还有陈醋这两种,在挑选的时候,大家往往会比较犹豫,不知道要选择哪一种,那么,吃米醋好还是陈醋好?米醋和陈醋有什么区别?一、吃米醋好还是陈醋好不管是米醋还是陈醋,它们都是属于食醋当中的一种,米醋还有陈醋各有各的好,不能单纯的说出哪...
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- 孕妈妈在孕期的饮食是需要特别注意的,有很多东西都是不适宜孕妈妈吃的,因为有可能会影响小宝宝的健康发育;陈醋,使我们日常生活中最常见的调味料之一,在炒菜的时候放点陈醋味道会更加鲜美。那么,怀孕能吃陈醋吗?陈醋在食疗方面具体有哪些好处呢?一、怀孕能吃陈醋吗1、一般在孕期...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:38分钟醋焖猪蹄主要是由猪蹄搭配不同的调味料烹饪而成,其中猪蹄含有大量营养物质的同时调味料也为菜肴增添不少颜色。其中猪肉不但提供蛋白质和能量,还鞠咏胶原蛋白。喜欢这种醋焖猪蹄可以按照步骤制作。美味醋焖...
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- “功效:本款汤尤其适合比较瘦,想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效,姜和香醋都能排毒清体,经常喝,不仅胸部变丰满,脸色也会变红润。对于本身不瘦,只想保养胸形和脸色的MM,每周只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3小时内喝。”食材明细主料新鲜猪蹄(2~3个)辅料生姜(6~7)配料...
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- “在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在冷菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃腻了,先整理几款凉拌菜给大家开开胃,解解腻,喜欢的看看:”...
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- “海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。”食材明细主料海参(2个)扇贝丁(10克)海蛎肉(10克)海蜇头(15克)木耳(3朵)黄瓜(50克)辅料红椒(5克)大蒜(2瓣)陈醋(10克)食盐(2克)白糖(2克)鸡精(0.5克)蒸鱼豉油(5克)芝麻油(1克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋六样的做法步骤1、海蜇头和木耳泡好洗净...
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- “简单的材料,不简单的味道!”食材明细主料猪手(一只)辅料淀粉(适量)配料姜片(适量)片糖(一块)生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)陈醋猪手的做法步骤1、新鲜猪手一只,切成块状,洗净备用。2、猪手用热水汆水3分钟,去除表面的油份。3、用冷水将猪手冲净,加冰水或...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料前腿猪蹄:半个甜醋:半瓶黑蔗糖:一片生姜:两大块辅料具体步骤1.将猪蹄洗干净,放到开水烫一下,去血色!2.把生姜洗干净,去皮,喜欢辣味一些的,可以把生姜切片,不喜欢,就掰成一小个一小个放进去煮!3.把猪蹄生姜一起放进...
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- “以前,用猪蹄煲过汤,味道不错,但略显油腻,这次煲汤,调味料做些改动,虽然只加了姜、醋、盐,煲好的汤不但油腻感全无,而且味道相当好,既喝不出姜的辣,也没有醋的酸,姜的辣与醋的酸混合生成的独特香很值得品尝。此汤不但好喝,还具有美容养颜、补气血,软化血管等功效。”食材明细主料猪蹄...
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- 准备时间:28分钟    烹饪时间:40分钟主料猪手:一只辅料陈皮:若干黄芪:若干姜:若干陈醋:一瓶酱油:适量白糖:适量具体步骤1.将猪手洗净,用滚水淖一下。捞出沥干。2.将猪手放入高压锅,倒入陈醋,如果是小锅,陈醋微微没过猪手。3.加入一瓷勺糖,半碗酱油,陈皮,黄...
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- 醋在我国历史悠久,生活中我们接触的醋有很多种,尤其是去了超市的货架上醋琳琅满目,一不小心都有拿错的可能,那大家能分清陈醋和老陈醋的区别吗,大家一起来看看吧。一、陈醋和老陈醋区别陈醋和老陈醋区别包装上现在都会有明显的区别,或者是看颜色来区别的,陈醋颜色一般是棕色,而老...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟陈皮闷猪蹄是我比较爱吃的一款猪蹄,这款猪蹄的营养比较丰富,所以比较喜欢多吃的美食,这款猪蹄的口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,猪蹄吃了可以保养皮肤,所以是一款不错的美食哟,还加入了橙皮,所以也是对身体...
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- “喜欢甜口,可以直接喝白醋,陈醋,所以很喜欢甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜欢酸甜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料糖(一碗)老抽(一碗)白醋(一碗)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(一勺)蔬菜油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋猪蹄的做法步...
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- “生吃洋葱好处多多。吃粥,面条配上一份陈醋洋葱吧”食材明细主料洋葱(适量)辅料陈醋(适量)糖(少量)盐(少量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋洋葱的做法步骤1、洋葱洗净,切丝。切之前,把洋葱从中间切开,切去头尾两端,用水冲一下,这样在切的过程不会辣眼睛2、放入少量糖和盐,多些陈...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:随便海天甜醋:猪脚的一半姜:喜欢吃可放多辅料盐:适量具体步骤1.猪脚烫下血水……2.姜不需要很薄,因为入味的姜下饭很好吃的,那汁也很美味,不过不建议吃太多,毕竟里面油脂成分大大滴多吖~3.主角上场,这个我...
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