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关于凉茶瓜子怎么做的餐饮百科

凉茶瓜子的做法 自制零食―【凉茶瓜子】 凉茶瓜子怎么做
  • 凉茶瓜子的做法 自制零食―【凉茶瓜子】 凉茶瓜子怎么做

  • “好吃不上火的凉茶瓜子加了中草药天然香料不用担心香精色素吃完后双手依然白净”食材明细主料生瓜子(1斤)辅料薄荷(15克)淡竹叶(15克)丁香(5克)香叶(6―8片)八角(2个)花椒(20粒)甘草(10克)茴香籽(20粒)配料粗盐(50克)水(适量)香草(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)凉茶瓜子的做法步骤1、生瓜子淘洗表...
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凉瓜煲怎么做-凉瓜煲的做法
  • 凉瓜煲怎么做-凉瓜煲的做法

  • “这道菜用的食材都是非常普通的,但是加在一起却是非常好的味道,连不喜欢吃苦瓜的人都会对它竖起大拇指。这可是我的拿手好菜,我身边的家人,朋友,同事都被我这道菜所征服,太牛啦!”食材明细主料凉瓜(2个)酸菜(1棵)五花肉(适量)辅料蒜米(8个)小红辣椒(1个)香菇(5个)酱油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)...
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冬瓜茶的做法 夏日那一抹清凉——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做
  • 冬瓜茶的做法 夏日那一抹清凉——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做

  • “冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的健康浓缩饮品。冬瓜还有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的解毒作用,同时还有祛斑、美白的功效。冰糖有生津润肺,清...
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凉拌苦瓜的做法 【爽口小冷菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 【爽口小冷菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “夏天很多的人没有胃口,容易上火,这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(两条)辅料大蒜(两瓣)生抽(半勺)盐(适量)糖(一勺)醋(一勺)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净备用。2、苦瓜...
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南瓜凉糕的做法 清凉一夏——南瓜凉糕 南瓜凉糕怎么做
  • 南瓜凉糕的做法 清凉一夏——南瓜凉糕 南瓜凉糕怎么做

  • “回到家总是无意识的打开冰箱寻找美食,夏天总想要冰凉的甜点,今天为大家分享这款正式可以随时做好备放在冰箱,想要开吃时直接来上两块,清热解暑,口感软绵清爽,有淡淡的南瓜清香,甜,一般的凉糕是用琼脂凝固,因家里没备有直接换成了吉利丁片,效果也是一样哦”食材明细主料南瓜(100g)吉...
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抹茶奶茶凉糕怎么做-抹茶奶茶凉糕的做法
  • 抹茶奶茶凉糕怎么做-抹茶奶茶凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)抹茶奶茶(1包)辅料绵白糖(35克)温水(100毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶茶凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、抹茶奶茶。3、绵白糖。4、将抹茶奶茶加入100毫升的温水中搅拌至融化。5、将泡开的琼脂捞了锅中。6、接着,倒入融化的抹茶奶茶和...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#冷菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#冷菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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凉瓜浸蛏子怎么做-凉瓜浸蛏子的做法
  • 凉瓜浸蛏子怎么做-凉瓜浸蛏子的做法

  • “苦(凉)瓜这种天气吃很不错,用它配上海鲜,别有一番风味。广东菜焖鱼经常用到苦瓜,两者的味道结合的非常不错,苦瓜有了鱼的鲜香,非常好吃。俺来个苦瓜浸蛏子吧,也非常不错。”食材明细主料苦瓜(一根)蛏子(一斤)辅料姜蒜(适量)配料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜浸蛏子的做...
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凉拌黄瓜李子怎么做-凉拌黄瓜李子的做法
  • 凉拌黄瓜李子怎么做-凉拌黄瓜李子的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)李子(适量)辅料红椒(半截)蒜头(适量)香菜(2棵)调料酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜李子的做法步骤1、三月李。2、黄瓜、香菜、红椒、蒜头。3、把配料切好。4、黄瓜拍扁后切小段。5、李子也拍扁,一起放入碗内。6、放入蒜片,红...
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凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法
  • 凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料蒜末(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)辣油(适量)麻油(适量)姜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜凉粉的做法步骤1、首先把黄瓜切丝,凉皮用开水烫一下处理好了。2、调好汁。3、把材料一起拌均匀即可,最后撒上一点熟芝麻。...
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南瓜红枣莲子茶怎么做-南瓜红枣莲子茶的做法
  • 南瓜红枣莲子茶怎么做-南瓜红枣莲子茶的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)红枣(适量)莲子(适量)桂圆(适量)调料红糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜红枣莲子茶的做法步骤1、成品图来一张!2、准备材料。莲子提前去连心。南瓜去皮切块。3、莲子,桂圆入高压锅炖10分钟。4、将莲子,桂圆倒出来,加入到南瓜,红枣一起,加入红糖一起炖...
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凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • “大家的假期过得怎么样?节日大餐吃好喝好没?反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了,胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是,自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈,大鱼大肉荤素搭配,最先光盘的都是素菜一族,凉拌菜则最受追捧。大家统一地评价就是,凉拌菜...
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黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法
  • 黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法

  • 食材明细主料蚬子肉(200克)胡萝卜(1根)黄瓜(2根)香菜(20克)蒜(20克)辅料糖(1匙)盐(2匙)米醋(1勺)味精(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌蚬子的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2、黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3、蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4、将...
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凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、将苦瓜切开去...
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凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法
  • 凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法

  • 食材明细主料瓜子仁(20克)豆苗(300克)辅料糖(0.5匙)米醋(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤1、新鲜的豆苗洗净2、锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长3、焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用4、嗑好的瓜子仁好香噢5...
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南召凉茶怎么做-南召凉茶的做法
  • 南召凉茶怎么做-南召凉茶的做法

  • “第一次喝南召凉茶是和老公结婚的时候,上菜时看着这汤怎么这个颜色,黑乎乎的,感觉就像中药一样,试探的尝了一下就深深的爱上了它。后来经过了解,这里熬制凉茶的材料各种各样,但多是草药中清热解毒的那一类。有用花的,如金银花、白菊花、松萝花;有用根的,如茅草根、苇子根、地黄根...
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凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做
  • 凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做

  • “同样是凉瓜(苦瓜)炒蛋,为何别人家的孩子喜欢吃呢?为何邻居家炒苦瓜不苦呢?这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节,不能错过,来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜(2根)土鸡蛋(2个)辅料花生油(6ml)盐(3克)红辣椒(1个)香葱(10...
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凉拌黄瓜凉皮怎么做-凉拌黄瓜凉皮的做法
  • 凉拌黄瓜凉皮怎么做-凉拌黄瓜凉皮的做法

  • “夏天凉拌菜是我家餐桌主打,每天晚上都要有凉拌菜,大家也都爱吃。今天就做了这款凉拌黄瓜凉皮,酸爽开胃。”食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料木耳(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄...
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凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做
  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做

  • “食材:南瓜300克,冬瓜300克,调料:盐,香油,生抽,辣椒油,调味汁,耗油,辣椒丁,蒜米,葱末。过程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成长条,3、放进开水里氽水,4、捞出沥水后,装碗中待用。5、调料:将所需要的调料放碗里拌匀,6、倒进沥好水的瓜条里,拌匀即成。”食材明细主料南瓜(300克)冬瓜(300克)辅料盐(适量)生抽...
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黄瓜拌凉皮的做法 #冷菜#黄瓜拌凉皮 黄瓜拌凉皮怎么做
  • 黄瓜拌凉皮的做法 #冷菜#黄瓜拌凉皮 黄瓜拌凉皮怎么做

  • 食材明细主料小麦淀粉(60克)清水(120克)黄瓜(1根)辅料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻酱(1勺)海鲜酱油(2勺)陈醋(2勺)糖(多半勺)盐(适量)辣椒油(1勺)熟花生(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌凉皮的做法步骤1、小麦淀粉,也就是澄粉。2、称取小麦淀粉60克。3、加入2倍量的水。4、搅成粉浆。5、取两...
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凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃冷菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个凉拌苦瓜和白米饭,下饭又可口,百吃不厌。我在外面吃过各...
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黄瓜凉冻的做法 黄瓜🥒凉冻 黄瓜凉冻怎么做
  • 黄瓜凉冻的做法 黄瓜🥒凉冻 黄瓜凉冻怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(400g)辅料红薯淀粉(40g)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄瓜凉冻的做法步骤1、去超市买几根黄瓜🥒把它洗干净儿2、把黄瓜🥒的皮拔下来黄瓜🥒扔了3、把家里祖传的破壁机拿出来将黄瓜🥒炸成汁加入红薯🍠淀4、锅中的水烧开等到冒泡泡就倒入黄瓜🥒...
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凉瓜皮浸蛏子的做法 凉瓜皮浸圣子 凉瓜皮浸蛏子怎么做
  • 凉瓜皮浸蛏子的做法 凉瓜皮浸圣子 凉瓜皮浸蛏子怎么做

  • “这道菜里面的汤喝起来是很鲜的,加上凉瓜是排毒,清热很好的瓜果啦!凉瓜还有减肥的作用哦!”食材明细主料凉瓜(一条)蛏子(2斤)辅料姜(适量)胡椒(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜皮浸蛏子的做法步骤1、准备食材2、锅里加水煮沸倒入洗净的圣子煮半分...
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凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。”食材明细主料黄瓜(两条)芝麻油(4滴)蒜末(两大勺)花椒粉(2g)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐))朝天椒(2颗)陈醋...
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黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做
  • 黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做

  • “贝壳类是寒凉性食物,最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子(250克)黄瓜(250克)辅料大蒜(几瓣)调料食盐(1克)鸡精(1克)白糖(2克)米醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
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