![螺旋银丝卷怎么做-螺旋银丝卷的做法]( "螺旋银丝卷怎么做-螺旋银丝卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）水（270克）酵母粉（6克）细砂糖（20克）玉米油（10克）辅料蔓越莓干（适量（切碎的））原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）螺旋银丝卷的做法步骤1、先将水、酵母粉混合，再与面粉、细砂糖和油混合揉成光滑的面团，盖上湿布松驰约5分钟2、面团分两份操作，先取一份擀成宽约25厘米、...
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![螺旋面包卷怎么做-螺旋面包卷的做法]( "螺旋面包卷怎么做-螺旋面包卷的做法")
- “海螺造型，使这款面包有了更多的选择。我今天在里面填入了奶香顺滑的卡仕达奶香馅，也可以根据喜好填入任意自己喜欢的馅心，甚至填入水果沙拉、蔬菜沙拉味道也超赞的。在这里还和大家分享一下自制螺旋纸模。”食材明细主料黄油（10g）鸡蛋（25g）糖（20g）酵母（2.5g）盐（1g）高筋面粉（150g）牛奶（8...
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![螺旋面怎么做-螺旋面的做法]( "螺旋面怎么做-螺旋面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螺旋面的做法步骤1、胡萝卜加少量水榨汁。过筛。2、加面粉和一丢丢盐揉成偏硬的面团。静置20分钟。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）。3、取一小块面，揉成长条。四根筷子用皮套绑住，面条置于...
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![银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做]( "银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料白糖（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、酵母加水溶化后，倒入面粉2、揉成面团后，加盖醒发3、发好的面团放入白糖揉匀4、揉好的面团分成两份5、一份擀成薄片6、刷上油7、切成等份的块叠放在一起8、再用刀切成细...
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![银丝花卷的做法 百丝而不得其卷：银丝花卷 银丝花卷怎么做]( "银丝花卷的做法 百丝而不得其卷：银丝花卷 银丝花卷怎么做")
- “对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳出来。因此教煮花了一周的时候，通过反复试验和校对，也反复通过越洋电话咨询我母亲，从而得...
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![银丝花卷怎么做-银丝花卷的做法]( "银丝花卷怎么做-银丝花卷的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（400克）温水（176克）酵母（4克）辅料盐（2.5克）白砂糖（20克）小葱（适量）胡萝卜丁（适量）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银丝花卷的做法步骤1、面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂糖20克，酵母4克，盐2.5克。放进面包机里自动搅拌。2、面包...
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![银丝卷的做法 【北京】银丝卷 银丝卷怎么做]( "银丝卷的做法 【北京】银丝卷 银丝卷怎么做")
- “银丝卷是京津地区特色著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，奶香浓郁，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。银丝卷现在在很多地方已经很难见到了，超市倒是...
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![香芋银丝卷怎么做-香芋银丝卷的做法]( "香芋银丝卷怎么做-香芋银丝卷的做法")
- 食材明细主料香芋银丝卷（一包）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芋银丝卷的做法步骤1、材料：香芋银丝卷半成品2、锅中放入油（油要宽）烧至六成热后放入香芋银丝卷3、炸至表面金黄后翻面继续煎炸4、至二面焦黄后捞出控油5、装盘...
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![可可螺旋卷如何做简单又好吃]( "可可螺旋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：100低筋面粉：50细砂糖：20盐：1/8t即溶酵母粉：2全蛋：20鲜奶：80辅料具体步骤1.将材料A全部混合（细砂糖、酵母、盐要分开放）先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。加入B无盐奶油，用慢速搅入，再用中速搅成可...
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![螺旋酥怎么做-螺旋酥的做法]( "螺旋酥怎么做-螺旋酥的做法")
- 食材明细酥皮面粉（适量）菠菜（适量）猪油（适量）清水（适量）蛋黄（适量）豆沙（适量）红曲粉（适量）辅料紫薯粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）螺旋酥的做法步骤1、成品，第一次做螺旋酥，猪油的味道，也有小时候的味道。2、菠菜洗干净，煮熟，打成汁备用。3、倒入面粉揉搓菠菜面团。4、揉好的菠菜面...
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![奶味螺旋银丝卷的做法 【奶味螺旋银丝卷】 奶味螺旋银丝卷怎么做]( "奶味螺旋银丝卷的做法 【奶味螺旋银丝卷】 奶味螺旋银丝卷怎么做")
- 食材明细主料牛奶（135克）中筋面粉（250克）辅料酵母（3克）配料细砂糖（15克）色拉油（5克）肉松（少许）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶味螺旋银丝卷的做法步骤1、先将水，酵母混合，再与中筋面粉，细砂糖和色拉油混合。2、搓揉成光滑的面团，并放在室温下松弛约5分钟，即可开始整形。3、面团擀成长...
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![美味的可可螺旋卷如何做简单又好吃]( "美味的可可螺旋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟第一次听到可可螺旋卷这个名字，相信一定有小伙伴和我一样，不知道这是个什么东西吧，哈哈，其实这就是一款在家里也可以烘焙的小零食，也算是一种甜点，喜欢吃甜食的朋友们又可以动起你们的小手，和我一起get这道小零食...
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![可可螺旋卷的做法 带馅的面包好味道----可可螺旋卷 可可螺旋卷怎么做]( "可可螺旋卷的做法 带馅的面包好味道----可可螺旋卷 可可螺旋卷怎么做")
- “咱前段时间在网上又败了一批模具，这次做的这个【可可螺旋卷】就是那一批模具中的一种---【螺管】做出来的。方子来自《孟老师的100道面包》。说句实话，看到这本书时，我就打算做这个东东，就是木有那个模具螺管。前段时间看到网上有卖的，11元一袋，2个，店主也就剩下4个了，我就毫不...
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![红丝绒旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒旋风蛋糕卷的做法]( "红丝绒旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒旋风蛋糕卷的做法")
- “红丝绒蛋糕是加入红曲粉，颜色艳丽，诱人，中间包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶来上一块，那才叫一个享受”食材明细主料鸡蛋（4只）细砂糖（60克）低筋面粉（40克）大豆油（40克）红曲粉（10克）牛奶（40克）馅料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红丝绒旋风蛋糕卷的做法步骤1、把...
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![红丝绒旋风卷怎么做-红丝绒旋风卷的做法]( "红丝绒旋风卷怎么做-红丝绒旋风卷的做法")
- “旋风卷不涂奶油比较好看哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）辅料红丝绒精华（5—8克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒旋风卷的做法步骤1、将玉米油，牛奶放入容器中充分搅打乳化。2、待两者充分融合，略显粘稠筛入低粉，Z字搅拌均匀。3、将蛋黄加...
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![奶香银丝卷怎么做-奶香银丝卷的做法]( "奶香银丝卷怎么做-奶香银丝卷的做法")
- 食材明细主料小麦粉（500g）奶粉（50g）辅料糖（50g）酵母（6g）水（300g）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香银丝卷的做法步骤1、把所有食材放入盆中，揉成光滑面团发酵2、发酵至2到2.5倍3、将面团排空气，分成大小两团4、小团擀成长方形再涂上色拉油5、对折切成条6、大面团分小团...
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![银丝肉卷怎么做-银丝肉卷的做法]( "银丝肉卷怎么做-银丝肉卷的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）肉（适量）馄饨皮（适量）辅料葱姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝肉卷的做法步骤1、豆芽汆水。2、豆芽捞出过凉备用。3、肉、葱姜切末剁成馅。4、所有调料加入馅料中搅拌均匀。5、控净的豆芽加入...
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![金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法]( "金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法")
- “粗粮细做的金银丝卷，是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有细，有金有银，营养丰富，香味浓郁。”食材明细主料面粉（225克）细玉米粉（75克）辅料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金银丝卷的做法步骤1、将金团粉料（面粉75克，细...
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![螺旋奶香肉松卷怎么做-螺旋奶香肉松卷的做法]( "螺旋奶香肉松卷怎么做-螺旋奶香肉松卷的做法")
- “今天做了二大锅螺旋花卷。这款螺旋奶香肉松卷，不放一滴水，用纯牛奶揉面，并用自制的肉松、沙拉酱夹馅，造型美观，洁白松软，甜香可口，老少皆宜。”食材明细主料普通面粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根据面粉吸水性增减））辅料玉米油（适量）香葱（适量）十三香（适量）肉松（适量）沙拉酱（适量）咸甜（口...
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![可可螺旋卷怎么做-可可螺旋卷的做法]( "可可螺旋卷怎么做-可可螺旋卷的做法")
- 食材明细主料高粉（100克）低粉（50克）细砂糖（20克）盐（1/8小匙）全蛋（20克）牛奶（80克）黄油（10克）可可卡士达馅料牛奶（150克）细砂糖（45克）蛋黄（1个）低粉（15克）玉米淀粉（10克）黄油（10克）无糖可可粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可螺旋卷的做法步骤1、后油法，将原料放入面包机中搅成可拉出稍具...
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![银丝花卷的做法 如果没有遇见你——银丝花卷 银丝花卷怎么做]( "银丝花卷的做法 如果没有遇见你——银丝花卷 银丝花卷怎么做")
- ““如果没有遇见你我将会是在那里日子过的怎麽样人生是否要珍惜也许认识某一人过着平凡的日子不知道会不会也有爱情甜如蜜……”每次听到这首歌心里总感觉暖暖的，平静而又满足。时光退回到2008年。我在老家县城上班，他在西安。我们不曾相遇过，那时候他是他，而我也仅仅只是我...
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![螺旋面的做法 巧做螺旋面 螺旋面怎么做]( "螺旋面的做法 巧做螺旋面 螺旋面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料苋菜（适量）配料凉水（适量）盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螺旋面的做法步骤1、苋菜择洗干净，入沸水锅中汆烫，冷却后待用。2、挤干紫苋菜，取汁水待用。3、面粉盆中加少许盐，再分次加入苋菜汁。4、揉匀成硬面团，放入保鲜袋中静止30分钟。5、面团...
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![长条银丝卷怎么做-长条银丝卷的做法]( "长条银丝卷怎么做-长条银丝卷的做法")
- “每个周末必做面食，花卷、馒头都吃腻了，就想着换个花样。于是就做了这款“长条银丝卷”。从外表面像馒头，但是剥开它的外衣，呈现出来的内心又像花卷。好吃又好玩。特别适合小朋友，一根一根抽出来吃。”食材明细主料中筋面粉（500克）水（270克）酵母（6克）砂糖（30克）辅料奶粉（15克）其他（口味）...
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![螺旋面包奶油卷怎么做-螺旋面包奶油卷的做法]( "螺旋面包奶油卷怎么做-螺旋面包奶油卷的做法")
- “记得小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中间的奶油部分每吃一口都要回味很久小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜但是现在的口味已经变了再吃黄油霜肯定觉得腻到不行于是自己做就直接换成了奶油霜淡奶油打发一下就好连糖都没有放”食材明细主料高...
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![银丝卷怎么做-银丝卷的做法]( "银丝卷怎么做-银丝卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（270g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、面团食材食材放入面包桶启动和面程序和成面团。2、和好的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、面团分成两份，一大一小。4、小面团擀薄切条。5、把小面条抹油整形如图...
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味味甜
