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关于足蒸的餐饮百科

墨鱼足蒸鸡蛋豆腐如何做简单又好吃-乐乐自家菜
  • 墨鱼足蒸鸡蛋豆腐如何做简单又好吃-乐乐自家菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋放盐,加凉开水,拌匀。2.放入豆腐,墨鱼足,上锅蒸5分钟,关火,闷一会儿再出锅。3.加酱油,一定要品质好的酱油。4.拌匀开吃。烹饪技巧喜欢香油的可以放点香油。...
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足球蒸蛋糕怎么做-足球蒸蛋糕的做法
  • 足球蒸蛋糕怎么做-足球蒸蛋糕的做法

  • “非常简单的一款蒸蛋糕,因为足球的形状很受小朋友的喜欢。”食材明细主料蛋糕预拌粉(100克)鸡蛋(2个)辅料植物油(10克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)足球蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器打发到浓稠状。3、加入蛋糕预拌粉后继续打发,打到滴...
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味道十足的蒸饺如何做简单又好吃
  • 味道十足的蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:100黑木耳:200五花肉:100面粉:500辅料香油:适量酱油:适量小葱:50盐:适量花生油:适量十三香:适量具体步骤1.把所有材料洗净切碎2.加花生油,盐,十三香,酱油拌均匀,最后再滴半勺香油拌匀3.提前和好的面团准备好4....
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味道十足的清蒸鱼如何做简单又好吃
  • 味道十足的清蒸鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸鱼,可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面,女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼,男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨,怎么不早点学会这道菜呢。现在不用担心啦,小编有简单易学的方法,姐妹们动...
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口味十足小米蒸排骨如何做简单又好吃
  • 口味十足小米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:250番薯:250小米:100辅料料酒:1汤匙生抽:1汤匙姜:3片大蒜:3瓣盐:3具体步骤1.准备好小米2.小米淘洗干净,加适量清水浸泡20分钟3.排骨洗净4.番薯洗净削皮,切成小块5.姜和蒜头剁成姜蓉与蒜蓉6.排骨加入料酒、...
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足球蛋糕的做法 足球蛋糕——为中国足球,呐喊助威! 足球蛋糕怎么做
  • 足球蛋糕的做法 足球蛋糕——为中国足球,呐喊助威! 足球蛋糕怎么做

  • “激情世界杯,哈哈,又一个不眠夜!吃个足球看足球?会不会有不一样的赶脚呢~~~这款蛋糕就是为爱足球的你特意准备的哦!”食材明细主料低筋面粉(133g材料A)细砂糖(加入蛋白)(96g材料A)细砂糖(加入蛋黄)(48g材料A)牛奶(96g材料A)色拉油(80g材料A)鸡蛋(蛋黄,蛋白分离)(8个材料A)辅料低筋面粉(266g材料B...
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清蒸章鱼足要蒸多久
  • 清蒸章鱼足要蒸多久

  • 十五分钟。蒸章鱼足需要用大火蒸,而且蒸制的时间不宜过久,以免影响章鱼足鲜嫩的口感。清蒸章鱼足是一款用章鱼足、蒜末、老抽、生抽、玉米油等食材蒸制而成的美食。制作章鱼足的过程中可以根据喜好酌情添加食醋,既能起到去腥的效果,还能使章鱼足吃起来口感更好。...
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味道十足的酱香蒸饺如何做简单又好吃
  • 味道十足的酱香蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:250面粉:300马蹄:50辅料葱:适量姜:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量甜面酱:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.清水150克煮沸加入面粉中,搅拌均匀后放案板上揉成面团。2.五花猪肉切片,开水煮熟。另起锅待油热后...
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鲜味十足的皮蛋香蒸虾如何做简单又好吃
  • 鲜味十足的皮蛋香蒸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜味十足的皮蛋香蒸虾的确是一道很不错的菜品,首先,我说过蒸菜是我比较喜欢的菜品,因为他口味清淡,可以保证食材最原始的口味和营养,可以说是既美味又健康,这其中对虾吃起来弹弹的,很有嚼劲,皮蛋也是鲜美无比...
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章鱼足要蒸多久
  • 章鱼足要蒸多久

  • 五至八分钟。烹饪章鱼足的时间不宜过久,以免影响食材鲜嫩的口感。章鱼足也就是章鱼的脚,表面会有一层褐色的薄膜,烹饪之前需要将表皮撕掉,以免影响口感。烹饪章鱼足的过程中可以添加料酒、生抽等调味料,可以起到去腥的效果。章鱼足的烹饪方式多久,可以制作爆炒章鱼足、红烧章鱼...
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分量足足的-菜品搭配棒
  • 分量足足的-菜品搭配棒

  • 味道很棒,老板人也很好,免费送了我们一份小料、还有酸梅汁,酸梅汁的味道也还不错,都荷光路,总体来说是一个很不错的吃火锅体验。吃火锅必点的肥牛卷,蘸上自己配的蘸料好吃。培根很大块,吃起来味道也很好。卤鸡脚好好吃,我们点了两盘。吃肉的时候也要来点蔬菜哇,这些蔬菜都很新鲜。...
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足球堡怎么做-足球堡的做法
  • 足球堡怎么做-足球堡的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)细砂糖(10克)盐(1.5克)酵母(2克)鸡蛋(35克)水(62克)黄油(10克)辅料生菜(适量)牛肉饼(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)足球堡的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料混合在一起,揉至能拉出膜,但面团不能抻得很薄,此时加入黄油继...
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豉香十足的豆豉蒸鱼如何做简单又好吃
  • 豉香十足的豆豉蒸鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扁鱼:适量辅料豆豉:适量葱:适量姜:适量料酒:适量具体步骤1.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝,用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹鱼身鱼腹,淋些料酒腌制约10分钟。(注意...
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蒸螃蟹的注意事项有哪些-螃蟹蒸好长时间才足够呢
  • 蒸螃蟹的注意事项有哪些-螃蟹蒸好长时间才足够呢

  • 大家在日常生活中应该比较喜欢吃螃蟹,尤其是在秋天蟹黄最足的时候,来一口鲜美的蟹肉简直就是享受,有很多人都在问,螃蟹蒸好长时间才足够呢?蒸螃蟹时间久了会怎样呢?为此,小编查阅了一些资料,下面就赶快跟着小编一起来了解一下吧!一、螃蟹蒸好长时间才足够呢螃蟹洗干净后放笼屉蒸,一...
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富足有余如何做简单又好吃-金鱼蒸饺
  • 富足有余如何做简单又好吃-金鱼蒸饺

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量饺子粉各:500g鲅鱼:1条猪肉馅:100g韭菜:适量豌豆各:50g香葱:1棵老姜:1块盐:1/2茶匙(3g)芝麻香油:1汤匙(辅料具体步骤1.胡萝卜洗净切成丁,放入榨汁机中,加入500ml水榨成胡萝卜汁,滤除渣滓后,倒入小锅中煮沸。2....
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足球汉堡的做法 【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡 足球汉堡怎么做
  • 足球汉堡的做法 【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡 足球汉堡怎么做

  • “肯德基为了世界杯专门做出的一款新汉堡,小涛看着广告,总是吵着要吃,咱看了一下,这样一款面包,还不是太难,外面吃着不太放心,今天,咱用预拌粉,做一款最简单的汉堡,做法还是比较简单的,味道嘛,自己做的,哈哈,一定是料足味更美啦!”食材明细主料高纤维面包预拌粉(200克)鸡蛋(30克)水(103克)辅料...
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超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法 足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋 超滑嫩蛤蜊蒸蛋怎么做
  • 超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法 足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋 超滑嫩蛤蜊蒸蛋怎么做

  • “个人从小最拿手的一道菜,源自于不喜欢吃鸡蛋从小被逼吃鸡蛋的花样鸡蛋吃法。满满都是爱❤️”食材明细主料柴鸡蛋或有机鸡蛋(2个)辅料蛤蜊(16个)温水(120ml)盐(5克)鱼露(3ml)香油(5ml)葱(1条)姜(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、蛤蜊洗净吐沙倒入开水中焯...
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清蒸章鱼足要多长时间
  • 清蒸章鱼足要多长时间

  • 五分钟。将买来的章鱼足切片再码上生姜去除腥味,上锅蒸五分钟就熟了。若超过五分钟,章鱼足的口感就会变得非常韧。在清洗章鱼足时可加热一些盐,这样不仅可以完全的清洗干净章鱼足还可以去除腥味。章鱼足和辣椒一起炒也可以的,但是要注意先焯一下水。...
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嚼劲十足的蒸牛肉干如何做简单又好吃
  • 嚼劲十足的蒸牛肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸牛肉干,就是牛肉干进行进一步加工,牛肉干本来是有韧性有嚼劲,适合在闲暇的时候吃。再经过各种配料以及蒸的过程之后,原本牛肉干的韧性会有所降低,但这反而不会影响它的口感。蒸牛肉干,会更加有嚼劲,容易入口,配...
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满足你挑剔的味蕾图解-南瓜蒸生蚝
  • 满足你挑剔的味蕾图解-南瓜蒸生蚝

  • 南瓜,夏季最常见的蔬菜,南瓜老了之后,它的味道比较甜。因为它的自然甜味,所以我比较喜欢吃老南瓜。通常我会把老南瓜做成南瓜汤,烤南瓜,南瓜饼等等。而南瓜蒸生蚝这种做法是在网上无意间看到的,故自己也想做下,来给父母尝尝主料南瓜:200g生蚝:500g辅料蒜:1瓣芝麻油:适量酱油:勺详细步...
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满足你都日常所需-清蒸鲍鱼的四种做法
  • 满足你都日常所需-清蒸鲍鱼的四种做法

  • 不少朋友都知道,鲍鱼中含有丰富的蛋白质,还有人体所需的微量元素和维生素,并且具有滋阴、明目、清热的效用。而且常常以清蒸的烹饪方式烹煮鲍鱼,味道十分鲜美,营养价值极高,充分保持了鲍鱼的原汁原味。一下就为介绍几种清蒸鲍鱼的做法。清蒸鲍鱼的四种做法做法一材料:鲜鲍鱼6只...
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味道十足的川贝母蒸梨如何做简单又好吃
  • 味道十足的川贝母蒸梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料雪花梨:半个辅料川贝:3冰糖:10枸杞:1具体步骤雪花梨、鸭梨都可以川贝碾碎成粉雪梨切成滚刀块加入150ml的白开水加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松...
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嚼劲十足的蒸鱿鱼如何做简单又好吃
  • 嚼劲十足的蒸鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟从海鲜市场上带回来大量的鱿鱼,犹豫着做个什么吃呢。蒸鱿鱼就是这桌鱿鱼宴的第一道菜了。蒸鱿鱼可以说是最大程度上保留了鱿鱼的原汁海鲜味。味道很清淡。只是简单地上锅蒸了一下,加入了一些料酒,就如此的美...
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味道十足的蛤蜊蒸蛋如何做简单又好吃
  • 味道十足的蛤蜊蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:9个鸡蛋:3个枸杞:少许调料::适量葱花:少许盐:一匙胡椒粉:少许绍酒:半匙高汤:一杯半辅料具体步骤1.蛤蜊泡于盐水中静置1天,吐沙后洗净(可以用小牙刷刷,那样比较干净),用沸水略煮,只要蛤蜊张口就赶紧捞出。否则肉质就变...
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超满足清蒸面包蟹如何做简单又好吃
  • 超满足清蒸面包蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面包蟹:1只辅料姜:5片具体步骤1.从冰箱拿出来,无需解冻,电饭煲蒸煮键,水里放几片姜,大概二十几分钟,蒸好闷一会儿就可以了。面包蟹蟹黄多,男朋友很爱吃,蟹壳带着黄打入一个鸡蛋烤箱烤十分钟也蛮好吃2.蟹腿肉特...
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