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关于血肠煎鸡蛋的做法的餐饮百科

血肠煎鸡蛋怎么做-血肠煎鸡蛋的做法
  • 血肠煎鸡蛋怎么做-血肠煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料血肠(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料味精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)血肠煎鸡蛋的做法步骤1、.血肠切片2、鸡蛋、盐、味精、葱花打匀。3、起火做锅少油煎血肠,血肠两面煎出嘎吱后将鸡蛋倒入锅中煎熟出锅。...
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鱼肠煎蛋盖饭怎么做-鱼肠煎蛋盖饭的做法
  • 鱼肠煎蛋盖饭怎么做-鱼肠煎蛋盖饭的做法

  • “这里的菜市场我只去一家鱼档买鱼类,一来二去就成了熟客,经常在收档时路过档主就会将鱼肠送给我们,不要白不要,哈哈,收拾干净加上蛋一煎,鱼肠的鲜加上蛋的滑嫩,让人食指大动。一个人的时候连盘也不需要装了,煎好直接盖在饭上,就成了简单美味的鱼肠煎蛋盖饭。”食材明细主料鱼肠(3...
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香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法
  • 香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法

  • “我家小朋友一直眼馋街边小摊上的煎烤肠,总让我给他买,但那些摊子的卫生状况真的很让人担心,自已在家偶尔做上一回,给小朋友解解馋。”食材明细主料鸡肉肠(适量)辅料韩国辣酱(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡肉肠的做法步骤1、鸡肉肠去皮用竹签穿好。2、...
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鸡油蒜黄拌血肠怎么做-鸡油蒜黄拌血肠的做法
  • 鸡油蒜黄拌血肠怎么做-鸡油蒜黄拌血肠的做法

  • “为了保持血肠的口感,这次不炒不炖,炒个蒜黄拌来吃。”食材明细主料血肠(适量)蒜黄(50g)辅料鸡油(小许)调料食盐(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜黄拌血肠的做法步骤1、第五茬蒜黄。2、采了洗净。3、切末。4、血肠冷水下锅。5、这样冒小气泡的状态煮5分钟。6、煮好的...
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鸡肠草炒猪血怎么做-鸡肠草炒猪血的做法
  • 鸡肠草炒猪血怎么做-鸡肠草炒猪血的做法

  • “鸡肠草为菊科石胡荽属植物,味辛、性温,具有化痰止咳、抗过敏的功效。1、抗过敏平时适量服用鸡肠草能提高人体的抗过敏能力,含有天然的抗过敏成分,能增强人体应激能力,减少过敏症状发生。2、化痰止咳鸡肠草是一种能直接入肺经的中药材,含有天然的化痰成分,而且能扩张气管,让人们...
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鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法
  • 鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法

  • “儿时的记忆!以前都是用新鲜的猪血做,现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康,所以改成了鸭血,味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做,比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭(2斤)猪粉肠(8两)鸭血(6小碗)香菇(2两)辅料十三香(30克)盐(10克左右)白糖(5克左右)料...
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早餐香肠煎蛋怎么做-早餐香肠煎蛋的做法
  • 早餐香肠煎蛋怎么做-早餐香肠煎蛋的做法

  • “吃惯了圆形、心形的煎蛋和片状的香肠,换个有爱的造型吧”食材明细主料香肠(2根)鹌鹑蛋(几个)辅料植物油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐香肠煎蛋的做法步骤1、香肠去皮,从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋2、将香肠切去两边圆头,如图切开,一边相连不切断。因为香肠...
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鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做
  • 鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做

  • “说起肠粉,在广东是妇孺皆知,从早餐店里、茶楼到五星级的高级酒店,几乎都有供应,因为它美味、价廉,老少咸宜,深受广大消费者欢迎。其实除了可以到外面吃之外,还可以在家里自己做,做法也是相当简单的,如果自己不方便磨米浆,可以直接买已配好的肠粉,或者是自己买些粘米粉、生粉回来自...
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香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法
  • 香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法

  • “用早餐机煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明细主料鸡蛋(二个)哈尔滨红肠(半根)辅料精盐(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香肠切小粒。3、早餐机预热后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄划撒。4、撒上香...
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鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法
  • 鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4、控干水分。5、鸡蛋打散加少...
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麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法
  • 麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法

  • “煮了一锅鲍鱼肉汤,所以继续吃粉。准备煮个鸡汤,下周改吃面。”食材明细主料米粉(100g)肉及肉汤(适量)麻辣肠(4片)鸡蛋(1个)辅料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(适量)樱桃萝卜缨(小许)调料食盐(2g)鸡精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣肠煎蛋粉的做法步骤1、米粉泡...
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香煎荞面猪血肠怎么做-香煎荞面猪血肠的做法
  • 香煎荞面猪血肠怎么做-香煎荞面猪血肠的做法

  • “这道猪血肠只有回老家,还得赶上家里杀猪才能吃到。这个是把猪血放出来的时候赶紧搅凉,再加入荞面和调料调成肠料,再用中号的猪肠把肠料灌进去,煮熟,吃的就是那个瞬间刚出锅的猪血肠味道,很香、很有特色,你肯定没吃过那个猪血、荞面做成血肠的味道!这个肠凉了以后就不如热的好吃...
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火腿肠鸡蛋煎饼的做法 上班族快手早餐——火腿肠鸡蛋煎饼 火腿肠鸡蛋煎饼怎么做
蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法
  • 蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒进去3、倒生抽沙茶酱和老抽慢慢煎4、最后炒一下就可以出锅咯小窍门沙茶酱炒猪肠粉,不...
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火腿肠煎鸡蛋怎么做-火腿肠煎鸡蛋的做法
  • 火腿肠煎鸡蛋怎么做-火腿肠煎鸡蛋的做法

  • “做法简单,成品却很让人惊艳的一道菜,小朋友们的最爱,做为早点也很不错哦!”食材明细主料火腿肠(4根)鸡蛋(4个)辅料酱油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠煎鸡蛋的做法步骤1、火腿肠切厚度相等的小段备用。2、打入鸡蛋,淋少许酱油。3、搅拌均匀。4、平底锅加入适量食用...
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腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法
  • 腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法

  • “这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢,香,小时候的味道,记得爸妈经常会做给我们吃,现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”食材明细主料广式腊肠(2条)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠煎蛋的做法步骤1、广式腊肠两根,鸡蛋两个2、腊肠切片,鸡...
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香肠鸡蛋煎饼怎么做-香肠鸡蛋煎饼的做法
  • 香肠鸡蛋煎饼怎么做-香肠鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)香肠(200克)鸡蛋(二个)辅料葱(适量)配料生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋煎饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊,加小葱和适量生抽,用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。2、如图,一张葱油饼,一张蛋饼,叠加一起后铺上香肠。3、从一边慢慢...
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香肠煎鸡蛋怎么做-香肠煎鸡蛋的做法
  • 香肠煎鸡蛋怎么做-香肠煎鸡蛋的做法

  • “一直很想给小朋友做一道这样的早餐,一直没找到适合的锅,家里的平底锅煎鸡蛋总是沾,这不九阳的这款不沾炒锅最适合了”食材明细主料玉米香肠(5根)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠煎鸡蛋的做法步骤1、自己做的玉米香肠切好2、鸡蛋打碗里3、搅拌散...
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煎海肠蛋饺怎么做-煎海肠蛋饺的做法
  • 煎海肠蛋饺怎么做-煎海肠蛋饺的做法

  • “"蛋饺"是以鲜虾、猪肉、牛肉或羊肉为馅料,用蛋皮包成饺子形狀。蛋饺用料常见,营养均衡,色彩艳丽,美味至极,做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高.蛋饺煎炸是一道十分难的工序”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(150g)猪肉(100g)海肠(50g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒油(适量)咸鲜(口...
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红肠煎鸡蛋怎么做-红肠煎鸡蛋的做法
  • 红肠煎鸡蛋怎么做-红肠煎鸡蛋的做法

  • “小红肠煎成章鱼样子,很可爱,配上鸡蛋,早餐孩子会有一些新鲜感”食材明细主料鸡蛋(2个)红肠(6个)辅料盐(5g)料酒(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加盐,料酒,一点点清水,搅打均匀2、锅中放油,将鸡蛋滑炒,盛出3、红肠用刀在一端系花刀,形成须状,下锅小...
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血肠怎么做-血肠的做法
  • 血肠怎么做-血肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(1条)猪血(500克)米饭(500克)辅料盐(1勺)料酒(2勺)酱油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1块)葱(1段)姜(1块)蒜(3个)八角(2个)桂皮(1块)花椒(8个)干辣椒(1个)五香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)血肠的做法步骤1、猪网油洗净干水2、剁碎炼出油待用3、选猪小肠是注意不要太大,也不要太厚的4、用瓶子把...
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火腿肠煎蛋怎么做-火腿肠煎蛋的做法
  • 火腿肠煎蛋怎么做-火腿肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)火腿肠(2根)辅料花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、火腿肠切片。3、将火腿肠加入碗中,少许盐调味。4、搅拌均匀成鸡蛋液。5、热锅下油倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可出锅。6、成品。...
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鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)火腿(半根)葱花(适量)香菜末(少许)浇汁蒜(1瓣)蚝油(1勺...
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鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
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腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法
  • 腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)鸡蛋(适量)辣椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠辣椒煎蛋的做法步骤1、辣椒。2、腊肠。3、鸡蛋打散。4、辣椒切碎。5、腊肠切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入后加入适量盐拌匀。9、锅子烧热放入腊肠。10、腊肠...
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