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关于油豆焖面的做法的餐饮百科

油豆焖面怎么做-油豆焖面的做法
  • 油豆焖面怎么做-油豆焖面的做法

  • “真没想到面条不用水煮也能熟,味道还这么好,跟炒面似的,香香的,油还不像炒面那样大,吃着不粘嘴。”食材明细主料猪肉(200克)油豆(200克)切面(500克)辅料玉米淀粉(3克)料酒(5克)酱油(15克)盐(3克)油(20克)葱(少许)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油豆焖面的做法步骤1、油豆先去除两边的豆筋,再...
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焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法
  • 焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法

  • “这么多的豆角品种,最爱吃的还是当属家乡的油豆角,省油、省时间,口感还好。今天就把这个做了有二个月的【焖油豆角】分享给大家,虽然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鲜美呢。今希望大家喜欢!”食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)辅料植物油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸...
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土豆焖油豆角怎么做-土豆焖油豆角的做法
  • 土豆焖油豆角怎么做-土豆焖油豆角的做法

  • “终于有油豆角卖了~记得前两年到烟台出差时,第一次吃到土豆焖油豆角,之后就爱上了这道菜,回来后做给家人吃,那次之后,妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。”食材明细主料土豆(2个)油豆角(200克)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(适量)生抽(适...
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豆角焖面的做法 挂面版的豆角焖面 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 挂面版的豆角焖面 豆角焖面怎么做

  • “我觉得豆角焖面是夏天的一道很适合吃的美食。当然,不同的人有不同的口味,如果你不喜欢豆角,那也可以选择放其他的菜。因为我家菜园豆角刚结了几根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起来真的是很赞哦!”食材明细主料面条(半把)辅料豆角(1把)土豆(1个)肉(适量)调料葱花(适量...
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豆豉焖油豆腐怎么做-豆豉焖油豆腐的做法
  • 豆豉焖油豆腐怎么做-豆豉焖油豆腐的做法

  • “豆腐是中国智慧的产物,有几千的历史,豆腐如今走遍全球,在国外,豆腐卖的特贵,然而还要拍长队。客家油豆腐与广东特产豆豉完美结合,一道美味的家常下饭菜。”食材明细主料豆豉(10克)油豆腐(200克)红辣椒(100克)辅料油(3ml)盐(2克)酱油(1ml)香葱(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖油...
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油焖豇豆怎么做-油焖豇豆的做法
  • 油焖豇豆怎么做-油焖豇豆的做法

  • “同样的食材,配料不同,煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆,用的是偏嫩的豇豆,保有了它本身脆爽的口感,因为最后调味的时候,加了一点排骨精,所以口味咸鲜,适合夏天”食材明细主料豇豆(适量)辅料猪油(适量)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇...
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虾油焖豆腐怎么做-虾油焖豆腐的做法
  • 虾油焖豆腐怎么做-虾油焖豆腐的做法

  • “虾油焖豆腐是一道利用废物来给菜品增添风味的混搭菜。废弃的虾头和虾皮炸煎炸后的油,味道又香又鲜。用这个油煎至豆腐真的味道很好呢,豆腐融进了浓浓鲜虾的味道使整个菜都得到了升华。煎炸好的虾皮和虾头撒上一下盐就可以直接食用了,很酥很香的哟。。。虾的营养价值很高,全...
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油焖黄豆腐的做法 油焖黄豆腐(少油版) 油焖黄豆腐怎么做
  • 油焖黄豆腐的做法 油焖黄豆腐(少油版) 油焖黄豆腐怎么做

  • 食材明细主料黄豆腐(适量)上海青(2颗)辅料豆瓣酱(1勺)玉米淀粉(1勺)蚝油(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖黄豆腐的做法步骤1、炒锅烧热下油,油不必太多,油温热,放入一勺豆瓣酱炒出红油,加入一碗高汤煮开(没有的话用清水)。2、红油汤汁烧开后,放入黄豆腐,炒匀,盖上锅盖焖三...
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扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的目的是去农药),两头去尾去丝,掰成段2、准备好5头蒜,拍扁切成末。大葱切成葱花3、热锅做油,稍...
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芸豆焖面的做法 学做芸豆焖面 芸豆焖面怎么做
  • 芸豆焖面的做法 学做芸豆焖面 芸豆焖面怎么做

  • 食材明细主料面(200克)辅料肉丝(适量)木耳(适量)芸豆(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆焖面的做法步骤1、1所有材料芸豆面肉丝葱姜丝木耳2、2锅热放油加入葱姜煸炒,再加入肉丝煸炒3、3放入芸豆和木耳煸炒4、4锅中加一碗水,把面放在芸豆上面,盖上锅盖...
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油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做
  • 油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下,然后捞出放入凉水中冲凉后沥干水份备用。3、葱切段,姜、蒜切片备用。4、...
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油焖土豆豆角怎么做-油焖土豆豆角的做法
  • 油焖土豆豆角怎么做-油焖土豆豆角的做法

  • “豆角土豆这个绝佳搭配,网上已经有很多很多的做法,虽然说是油焖,但是油不会多,做法又简单,一直是我的最爱~我叫他米饭杀手!虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明细主料土豆(四个)豆角(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖...
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豆角焖面的做法 豆角焖面家常做法 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 豆角焖面家常做法 豆角焖面怎么做

  • “零失败的做法,好吃又方便,食材简单,营养丰富。”食材明细主料鲜面条(适量)豆角(适量)五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料八角(适量)花椒粒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖面的做法步骤1...
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蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做
  • 蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做

  • “在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比如把油豆腐换成水豆腐一样可以的。重点是要掌握这种家...
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油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法
  • 油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法

  • “豆角这样做一盘,用来宴客肯定倍受欢迎。豆角过油这一步可以提前完成,等客人来的时候,直接做炒和焖可就太省时间了,你说吗?”食材明细主料豆角(300克)调料鸡精(少许)食用油(适量)酱油(适量)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖豆角的做法步骤1、豆角先去掉两边的...
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豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法
  • 豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法

  • “豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛。豆腐也是营养丰富的植物蛋白,容易消化。夏天天气热,不适合吃太多肉类食品,那就多吃的植物蛋白质补充营养需求吧...
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酱油焖豆怎么做-酱油焖豆的做法
  • 酱油焖豆怎么做-酱油焖豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)花生(适量)辅料海天鲜味生抽(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油焖豆的做法步骤1、黄豆放入锅中(能把它弄熟的锅就行)2、把酱油葱花辣椒油放入碗内3、弄好的熟黄豆和花生(花生和黄豆同时熟)趁热迅速倒入碗内,快速翻匀盖盖,三五分...
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油焖豆腐怎么做-油焖豆腐的做法
  • 油焖豆腐怎么做-油焖豆腐的做法

  • “白粥配豆腐,超級好吃”食材明细主料豆腐(一塊)辅料蒜子(2颗)油(適量)盐(適量)胡椒粉(適量)酱油(適量)澱粉(適量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小塊,蒜子拍碎2、熱油,放蒜子爆香,把豆腐下鍋煎至兩面金黃,翻面,放少許鹽,醬油,胡椒粉,放少於水澱粉,燜幾分鐘3、小火...
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油焖土豆怎么做-油焖土豆的做法
  • 油焖土豆怎么做-油焖土豆的做法

  • “土豆对人体有个特别神奇的调节作用,它可以使胖人变瘦,使瘦人增肥,用土豆来代替主食,能非常有效的控制脂肪的摄入,并能代谢脂肪,听上去很心动吧?今天教大家一道土豆的吃法,香喷喷,直接抱盘子吃都可以,但是要注意形象哦!”食材明细主料土豆(两个)辅料大蒜(两粒)小葱(两根)盐(一勺)糖(两勺)料酒...
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油焖长豆角怎么做-油焖长豆角的做法
  • 油焖长豆角怎么做-油焖长豆角的做法

  • “长豆角是一种大众菜,如果不炒透做出来口感较差,过油后豆角口感不硬才好吃。”食材明细主料长豆角(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜未(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖长豆角的做法步骤1、买的豆角洗净控水,再用厨房用纸逐个擦去水份...
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豆角焖面面怎么做-豆角焖面面的做法
  • 豆角焖面面怎么做-豆角焖面面的做法

  • 食材明细主料面条(300g)豆角(5根)西红柿(1个)杏鲍菇(1个)鸡蛋(1个)辅料老抽(5匙)盐(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖面面的做法步骤1、-准备新鲜面条2、-豆角择好洗净切小段3、-杏鲍菇洗净切片4、-西红柿洗净切片5、-鸡蛋打蛋液备用6、-锅中放油放入蛋液炒散捞出...
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焖汁油豆腐怎么做-焖汁油豆腐的做法
  • 焖汁油豆腐怎么做-焖汁油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)蒜苗(适量)红米椒(适量)青米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)焖汁油豆腐的做法步骤1、准备好食材,清洗干净,油豆腐对半切开。2、起锅烧油。3、油七成热时,下入油豆腐稍煎一下。4、加水。5、大火煮开,转小火煮透,加...
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油焖面怎么做-油焖面的做法
  • 油焖面怎么做-油焖面的做法

  • 食材明细主料面条(600g)辅料马蹄笋(一个)胡萝卜(一个)豆角(300g)蒜(适量)圆葱(一个)酱(适量)淀粉(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖面的做法步骤1、面条整理好待用2、马蹄笋是浙南闽北的特有产品味道及其鲜美,买一只待用。3、把马蹄笋、胡...
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油焖四季豆怎么做-油焖四季豆的做法
  • 油焖四季豆怎么做-油焖四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料葱段(适量)调料油(适量(稍宽))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油焖四季豆的做法步骤1、准备好食材。2、四季豆掐头去尾,清洗干净,断成小段。3、起锅烧油,油稍宽。4、下入四季豆炸2分钟...
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油焖蚕豆怎么做-油焖蚕豆的做法
  • 油焖蚕豆怎么做-油焖蚕豆的做法

  • “五月豆儿香,那清滴滴的蚕豆香很诱惑人,油焖蚕豆是餐桌上的家常菜,也是一道时鲜菜,虽然普通,但值得回味!”食材明细主料蚕豆(308g)辅料葱(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆,剥壳备用,2、起锅,油热,先放葱沫爆香,再下入蚕豆,3、烹入料...
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