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关于辣白菜凉拌墨斗鱼的家常做法的餐饮百科

辣白菜凉拌墨斗鱼的做法 花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼 辣白菜凉拌墨斗鱼怎么做
  • 辣白菜凉拌墨斗鱼的做法 花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼 辣白菜凉拌墨斗鱼怎么做

  • “一提辣白菜都说是棒子的,其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。”食材明细主料墨斗鱼(随意了)辣白菜(半斤)辅料绿菜花(适量)青椒(适量)红椒(适量)松子芽(适量)青笋(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤1、生墨斗鱼开水15分钟煮熟,切片放凉。2...
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豆豉墨斗鱼怎么做-豆豉墨斗鱼的做法
  • 豆豉墨斗鱼怎么做-豆豉墨斗鱼的做法

  • “新鲜的墨斗鱼加上韭菜简直是美味碰撞,再加上豆豉的香味儿特别好吃。”食材明细主料墨斗鱼(1只)辅料韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料豆豉(1勺)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉墨斗鱼的做法步骤1、准备好墨斗鱼一只。2、洗净,把这层黑膜全都揭掉。3、看,揭掉后很干...
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韭菜炒墨斗怎么做-韭菜炒墨斗的做法
  • 韭菜炒墨斗怎么做-韭菜炒墨斗的做法

  • 食材明细主料墨斗鱼(适量)韭菜(适量)辅料姜丝(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨斗的做法步骤1、将韭菜切成寸段,姜切成细丝,墨斗鱼切好。2、墨斗鱼放入沸水中汆烫5-10秒,去除异味。3、墨斗捞出放入冷水中。4、锅置火上少许油烧热,下入姜...
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家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法
  • 家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆里。2、炒锅放油,花椒粒,姜片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
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家常辣炒墨斗鱼如何做简单又好吃
  • 家常辣炒墨斗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料墨鱼仔:500芹菜:适量洋葱:适量葱姜:适量甜辣酱:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量辅料具体步骤1.买来的墨鱼仔收拾干净,切开。2.做一锅清水,水往上冒小泡时下入墨鱼,待它略有卷曲就捞出备用。3.半个洋葱切丝,芹菜切片...
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韩式凉拌墨斗鱼的做法 【夏日小冷菜】—韩式凉拌墨斗鱼 韩式凉拌墨斗鱼怎么做
  • 韩式凉拌墨斗鱼的做法 【夏日小冷菜】—韩式凉拌墨斗鱼 韩式凉拌墨斗鱼怎么做

  • 食材明细主料墨斗鱼(600克)黄瓜(1根)尖椒(1个)小葱(2棵)小红辣椒(1个)辅料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(1大勺)糖(2大勺)盐(1大勺)白醋(1大勺)蒜末(1大勺)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净,横切成两半,入开水中烫熟捞出沥干水分。2、黄瓜去皮,切成...
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韩式香辣墨斗鱼怎么做-韩式香辣墨斗鱼的做法
  • 韩式香辣墨斗鱼怎么做-韩式香辣墨斗鱼的做法

  • “主要掌勺好”食材明细主料墨斗鱼(适量)辅料姜(1块)葱(一截)蒜(5瓣)香菜(几根)鱼露(适量)糖(适量)味素(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩式香辣墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼解冻,2、解冻好的墨斗鱼洗净备用,3、切成寸段,4、切好的墨斗鱼焯水,5、焯好水的墨斗鱼6、葱、姜切丝;蒜...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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酱爆墨斗怎么做-酱爆墨斗的做法
  • 酱爆墨斗怎么做-酱爆墨斗的做法

  • 食材明细主料墨斗鱼(适量)辅料面酱(适量)辣酱(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆墨斗的做法步骤1、冷冻墨斗鱼洗净。2、热水焯烫一下,用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。3、葱姜蒜、干红辣椒炝锅。4、倒入调好的酱汁,放些洋葱翻炒。5、倒...
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家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小冷菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
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彩椒炒墨斗鱼的做法 彩椒炒墨斗鱼🐟🐟 彩椒炒墨斗鱼怎么做
  • 彩椒炒墨斗鱼的做法 彩椒炒墨斗鱼🐟🐟 彩椒炒墨斗鱼怎么做

  • “喜欢迷你彩椒的颜色,喜欢吃海鲜💋💋营养丰富,色彩艳丽,满足😍😍”食材明细主料墨斗鱼(5只)迷你彩椒(4个)迷你小萝卜(1个)辅料姜(3片)蒜(2颗)生抽(1勺)盐(适量)葱段(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒墨斗鱼的做法步骤1、准备食材,迷你彩椒泡5分钟盐水😄。2、去内脏,清洗干净❤️。3...
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辣白菜墨鱼仔怎么做-辣白菜墨鱼仔的做法
  • 辣白菜墨鱼仔怎么做-辣白菜墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(300克)辅料青尖椒(1个)红尖椒(1个)姜(2片)辣白菜(100克)配料油(少许)盐(适量)料酒(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜墨鱼仔的做法步骤1、青红椒切片、姜切片2、锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香3、放入墨鱼仔,翻炒约1分钟4、加入青红椒片,继续翻炒2...
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凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做
  • 凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做

  • “过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉拌白菜,没想到第二天起床上便所那个痛快啊,真舒服。这大...
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凉拌辣白菜怎么做-凉拌辣白菜的做法
  • 凉拌辣白菜怎么做-凉拌辣白菜的做法

  • “夏天不想在油烟中大汗淋漓?简单的一款爽口冷菜,帮你解决一切烦恼”食材明细主料白菜(半颗)辅料油(4勺)干辣椒(3、4个)香醋(少许)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣白菜的做法步骤1、从白菜底部将很厚的帮切掉,只留少部分帮。2、将白菜切成丝,最好是竖切,有叶还...
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韩式凉拌墨鱼仔怎么做-韩式凉拌墨鱼仔的做法
  • 韩式凉拌墨鱼仔怎么做-韩式凉拌墨鱼仔的做法

  • “今天立秋了,早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”,时间过得真快,转眼又快一年了。走在上班的路上,我甚至感觉到一丝丝凉意,呵,我想是心理作用吧。秋季是吃海鲜的季节,这季的海鲜特别肥厚,而且价格相对便宜,最近也打算多买些海鲜来吃。周末逛市场,看到墨鱼仔特别新鲜,用来做凉...
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凉拌酸辣大白菜怎么做-凉拌酸辣大白菜的做法
  • 凉拌酸辣大白菜怎么做-凉拌酸辣大白菜的做法

  • “简单快捷又美味的一道菜😃”食材明细主料大白菜(400g)辅料油泼辣子(1勺)调料陈醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣大白菜的做法步骤1、拿个小碗,倒入油泼辣子。2、再倒入陈醋跟生抽。3、搅拌均匀备用。4、大白菜对半切开,焯水至变软即可。5、焯好水的大白...
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蚝油葱香墨斗鱼怎么做-蚝油葱香墨斗鱼的做法
  • 蚝油葱香墨斗鱼怎么做-蚝油葱香墨斗鱼的做法

  • 食材明细主料墨斗鱼(一袋)辅料葱(一根)姜(半小棵)蒜(一头)配料盐(适量)蚝油(4-5汤匙)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油葱香墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净。2、葱切丝(葱一定要多放,我放了一颗),姜切丝(也要适当多些,半小棵),蒜(也要适当多些,我放了一小头)。3、耗油(一定要多放,我放...
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墨斗鱼丸鲜汤怎么做-墨斗鱼丸鲜汤的做法
  • 墨斗鱼丸鲜汤怎么做-墨斗鱼丸鲜汤的做法

  • “吃海鲜,怎么能少了海鲜做的丸子?虽然我做过鱼丸,也做过虾丸,但墨斗鱼丸却没尝试过。可能主要还是因为造价太高,当然也因为自己太懒,在潮汕这个地方,总有很多现成的丸子卖,自己家里做的,还是少。最近每天下午上市场的时候,总会遇到一个海门过来的女人,自己家里做的鱼丸鱼干虾丸来卖...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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蔬菜辣炒小墨鱼的做法 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼 蔬菜辣炒小墨鱼怎么做
  • 蔬菜辣炒小墨鱼的做法 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼 蔬菜辣炒小墨鱼怎么做

  • 食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,除去内脏;西葫芦、...
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家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法
  • 家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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自制韩式凉拌墨斗鱼如何做简单又好吃
  • 自制韩式凉拌墨斗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料墨斗鱼:750辅料尖椒、胡萝卜、香菜:适量食盐:5辣椒粉(粗、细混合):30大蒜:5白糖:40醋精:10味精:2香油:2芝麻:5姜:2具体步骤1.墨斗鱼去内脏剪成5厘米左右大小的块,(如图)彻底清洗干净,然后放入滚开水锅内过水30秒将墨...
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葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法
  • 葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法

  • 食材明细主料大葱(适量)墨斗鱼(适量)辅料辣椒丝(适量)葫萝卜丝(适量)香菜(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净汆水切段备用(沸水下锅,墨斗卷起即捞),其它配料切段备用。...
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凉拌酸辣白菜的做法 【贵州】凉拌酸辣白菜 凉拌酸辣白菜怎么做
  • 凉拌酸辣白菜的做法 【贵州】凉拌酸辣白菜 凉拌酸辣白菜怎么做

  • “贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃”食材明细主料白菜(200克)小米辣(5个)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(三分之一茶匙)白醋(一茶匙半)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣白菜的做法步骤1、白菜一个2、洗净切丝加入四分之一茶匙盐腌制3、小米辣和蒜切碎...
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凉拌白菜的做法 酸甜香辣的凉拌白菜 凉拌白菜怎么做
  • 凉拌白菜的做法 酸甜香辣的凉拌白菜 凉拌白菜怎么做

  • “白搭的调料,不一样的清爽”食材明细主料白菜(一颗)薄豆腐皮(2张)洋葱(一颗(大葱))辅料酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)干辣椒(4颗)花椒(10颗(麻椒))酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱)、薄豆腐皮切丝。豆腐皮最好用水焯一下,吃起来比较嫩...
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