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关于青花椒嫩肥牛怎么做的餐饮百科

青花椒嫩肥牛怎么做-青花椒嫩肥牛的做法
  • 青花椒嫩肥牛怎么做-青花椒嫩肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(适量)辅料金针菇(适量)粉丝(适量)藤椒(适量)小米椒(适量)香葱(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青花椒嫩肥牛的做法步骤1、肥牛自然化冻后加入盐和水淀粉腌制10分钟。2、金针菇、粉丝下锅快速焯烫后捞出码在碗底备用,粉丝为了保证爽滑的口感可以在...
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青椒干煸嫩豇豆怎么做-青椒干煸嫩豇豆的做法
  • 青椒干煸嫩豇豆怎么做-青椒干煸嫩豇豆的做法

  • “青椒德辣味融入煸炒得干香的豇豆中,一道低脂营养的素菜。”食材明细主料嫩豇豆(200g)辅料青椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒干煸嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两头,切成长段。2、盐水中放入嫩豇豆节煮开。3、青椒去掉头部,切成小块,放入盐码...
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肥肉爆青椒的做法 肥肉爆青椒一斤 肥肉爆青椒怎么做
  • 肥肉爆青椒的做法 肥肉爆青椒一斤 肥肉爆青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(八两)猪肉(三两)辅料蒜头(适量)配料油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肉爆青椒的做法步骤1、把猪头放下去爆香2、待到猪肉变色了,就把蒜头放下去爆香3、把青椒倒下去和猪肉跟蒜头一起炒,倒入一点水,然后翻炒一下,盖上盖子闷两分钟,开盖撒...
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青椒爆肥肠怎么做-青椒爆肥肠的做法
  • 青椒爆肥肠怎么做-青椒爆肥肠的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料肥肠(500g)辅料青椒(300g)调料姜丝(3勺)蒜片(3勺)葱段(3勺)盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒爆肥肠的做法步骤1、油热以后,放入肥肠干煸出油脂。2、配料切好。3、青椒切成丝,葱切成段。4、肥肠变得金黄后,放入姜丝和蒜片爆香。5、放入...
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青椒炒嫩南瓜怎么做-青椒炒嫩南瓜的做法
  • 青椒炒嫩南瓜怎么做-青椒炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)调料十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒嫩南瓜的做法步骤1、食材,南瓜片,青椒丝,蒜末。2、锅中油热放入蒜末爆香。3、倒入南瓜片,放入调料和盐炒拌均匀。4、倒入少许清水,以免炒的太干影响口感。5、炒至入味即...
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青椒嫩南瓜丝怎么做-青椒嫩南瓜丝的做法
  • 青椒嫩南瓜丝怎么做-青椒嫩南瓜丝的做法

  • “吃当季蔬菜是最好的选择,南瓜成熟了可以蒸,而老南瓜的小时候就是绿绿的嫩南瓜,脆甜脆甜的。嫩南瓜丝脆甜,青椒丝微辣,味道好极了!”食材明细主料嫩南瓜(1个)辅料青椒(5个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒嫩南瓜丝的做法步骤1、青椒和嫩南瓜切成丝。2、油热后,先放入...
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大葱青椒炒肥牛怎么做-大葱青椒炒肥牛的做法
  • 大葱青椒炒肥牛怎么做-大葱青椒炒肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(一盒)大葱(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大葱青椒炒肥牛的做法步骤1、一盒肥牛准备就绪。2、大葱打斜刀装入盘中。3、青椒和洋葱切丝备用。4、肥牛焯一下水加料酒去腥,捞出备用。5...
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青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法
  • 青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)卤肥肠(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒卤肥肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入姜蒜炒香。3、然后下入青椒,加盐翻炒。4、下入肥肠翻炒。5、下入生抽翻炒。6、下入葱段翻炒出锅。7、成品...
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彩椒肥牛怎么做-彩椒肥牛的做法
  • 彩椒肥牛怎么做-彩椒肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(150克)青椒(30克)黄彩椒(30克)辅料盐(少许)蚝油(1小勺)海鲜酱油(2小勺)白胡椒粉(少许)葱(5克)姜(5克)蒜(10克)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒肥牛的做法步骤1、准备食材:葱切小段,蒜切片,姜切细丝,彩椒切段。2、锅内放水,水多放一点,水开放入肥牛片,用筷子划散,变色...
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菇椒嫩牛肉怎么做-菇椒嫩牛肉的做法
  • 菇椒嫩牛肉怎么做-菇椒嫩牛肉的做法

  • “这是一道中午刚做的菜,味道好又简单做。家常还是宴客,下饭还是下酒都好配。”食材明细主料牛肉(230克)辅料红甜椒(一个)蟹味菇(一包)蒜蓉(少许)绿尖椒(半个)配料盐(适量)白酒(少许)地瓜粉(少许)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇椒嫩牛肉的做法步骤1、材料图2、牛肉切薄片,加...
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青椒胡萝卜牛肉炒面的做法 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴入口滑嫩超好吃! 青椒胡萝卜牛肉炒面怎么做
青椒炒肥肠青椒的做法 青椒炒肥肠青椒又称柿子椒 青椒炒肥肠青椒怎么做
  • 青椒炒肥肠青椒的做法 青椒炒肥肠青椒又称柿子椒 青椒炒肥肠青椒怎么做

  • “这是侄女最爱吃的一道菜,肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补,青椒本身不容易入味,加到肥肠里面真的很好吃!!!大家都试试!”食材明细主料柿子椒(适量)肥肠(适量)辅料胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肥肠青椒的做法步骤1、柿子椒撕小块2、胡萝卜切片3、肥肠切开,大小...
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青椒炒肥肠怎么做-青椒炒肥肠的做法
  • 青椒炒肥肠怎么做-青椒炒肥肠的做法

  • 食材明细主料肥肠(1000g)酸菜(适量)青椒(2个)辅料姜丝(适量)葱(2片)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)小苏打(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠放盐、淀粉、小苏打、料酒反复抓洗,彻底处理干净。2、配菜有青椒...
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青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做
  • 青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做

  • “肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠(500克)辅料青辣椒(4个)配料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)...
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青椒肥肠怎么做-青椒肥肠的做法
  • 青椒肥肠怎么做-青椒肥肠的做法

  • “鲜香微辣,特别有嚼劲儿。”食材明细主料肥肠(500g)青椒(200g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)青椒肥肠的做法步骤1、肥肠洗净,煮熟,滚刀切成块。2、肥肠放入锅里干煸。3、煸出油脂,大概需要十分钟。4、当肥肠煸炒到金黄,加入姜丝和蒜片,放入青椒丝...
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炸花椒嫩芽怎么做-炸花椒嫩芽的做法
  • 炸花椒嫩芽怎么做-炸花椒嫩芽的做法

  • “用的炸扇贝丁剩面糊,配料我也说不清楚比例,都是适量。”食材明细主料花椒叶(50克)辅料面粉(适量)蛋清(适量)食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸花椒嫩芽的做法步骤1、买来的花椒芽。2、放食盐浸泡十分钟。3、看看,小黑点可能是蚜虫,总食盐浸泡,就可以洗掉。4、洗净后的芽...
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青椒牛柳的做法 多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎么做
  • 青椒牛柳的做法 多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎么做

  • “简单家常的美味,炒好的牛柳味美滑嫩,配上青椒,好吃下饭。掌握了关键步骤,牛柳炒出来不会老,快来看看吧。”食材明细主料牛里脊(300g)线椒(3个)辅料蚝油(2勺)淀粉(适量)油(适量)生抽(2勺)糖(1茶勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒牛柳的做法步骤1、牛里脊处理干净,白色筋膜最好去掉,我...
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茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法
  • 茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(214克)茭白(1株)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛片、茭白、红椒、青椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。3、放在案板上茭白切成片,青红椒切...
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藤椒肥牛怎么做-藤椒肥牛的做法
  • 藤椒肥牛怎么做-藤椒肥牛的做法

  • “咸鲜微麻,藤椒香气浓郁”食材明细主料渔人杰藤椒酱(100克)肥牛片(500克)金针菇(500克)清水(750克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)简单(难度)藤椒肥牛的做法步骤1、准备原料,金针菇去根撕散开,蒜剁细末。2、锅中倒入清水烧开,下入藤椒酱。3、下入金针菇煮熟,捞出放入盛器中。4、下入肥牛片煮制,去...
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青椒炒嫩玉米粒怎么做-青椒炒嫩玉米粒的做法
  • 青椒炒嫩玉米粒怎么做-青椒炒嫩玉米粒的做法

  • “青椒炒嫩玉米粒、简直就是完美搭配、选用新鲜玉米、和嫩青椒丁炒出来清香美味、不信你试试!”食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒嫩玉米粒的做法步骤1、准备、新鲜嫩玉米粒拨下来。2、就这样吧、一定要嫩玉米粒、能拨动下来的那种。...
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山椒肥牛怎么做-山椒肥牛的做法
  • 山椒肥牛怎么做-山椒肥牛的做法

  • “这是一道冬天吃很暖和的菜品。以前肥牛总是出现在涮火锅中,今天别样的风格很是不错呐。搭配上香糯的南瓜和微辣的泡椒,吃出来一种四川麻辣的味道。因为之后还用了花椒。”食材明细主料肥牛(500g)老南瓜(300g)豆芽(250g)菠菜(250g)辅料泡椒(150g)配料鲜花椒(50g)盐(适量)糖(适量)陈醋(适量)...
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嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法
  • 嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法

  • “嫩椒脆嫩微辣,牛肉鲜美!”食材明细主料牛肉(300g)嫩椒(300g)辅料姜丝(1勺)蒜(1个)香菜茎(50g)调料盐(适量)红薯粉(1勺)豆豉(1勺)生抽(1勺)菜籽油(5勺)橄榄油(1勺)小米辣(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝放入盐,橄榄油抓匀,再放入姜丝抓匀。2、嫩椒去掉芯,切...
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青椒肥肠面怎么做-青椒肥肠面的做法
  • 青椒肥肠面怎么做-青椒肥肠面的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料刀削面(100g)肥肠(50g)辅料青椒(3个)生菜叶(5片)调料盐(适量)芝麻油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肥肠面的做法步骤1、水开以后,放入生菜叶烫熟。2、用煮菜叶的水直接煮面,把面煮熟。3、放入肥肠,青椒和芝麻油与面条一起煮。4、加入盐和醋...
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青椒嫩姜炒牛肉怎么做-青椒嫩姜炒牛肉的做法
  • 青椒嫩姜炒牛肉怎么做-青椒嫩姜炒牛肉的做法

  • “青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉丝里,加上嫩姜的味道,夏日佳品,鲜香微辣。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(200g)辅料嫩姜(1块)大蒜(1个)胡萝卜丝(2勺)调料盐(适量)生抽(1勺)油(3勺)土豆粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒嫩姜炒牛肉的做法步骤1、各种配菜切成丝备用。2、油热以后放入裹...
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西兰花青椒牛肉怎么做-西兰花青椒牛肉的做法
  • 西兰花青椒牛肉怎么做-西兰花青椒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)孜然粉(适量)辣椒汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花青椒牛肉的做法步骤1、用料2、牛肉切丝或片,青椒切丝,西兰花切片3、牛肉用生抽,辣椒汁腌制10分钟4、先炒西兰花5、放盐炒熟出锅待...
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