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关于奶盖蛋糕的家常做法的餐饮百科

奶盖蛋糕怎么做-奶盖蛋糕的做法

  • 奶盖蛋糕怎么做-奶盖蛋糕的做法

  • 食材明细主料威风蛋糕（1个）奶油奶酪（100克）奶油（100克）白糖（35克）蛋黄（2个）牛奶（250ml）原味酸奶（30克）辅料海盐（适量）玉米定粉（15克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶盖蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料2、烤箱上下火150度预热，杏仁片倒入烤盘中摊开，送入预热好的烤箱中烤5分钟左右，直至...
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爆浆海盐奶盖蛋糕的做法 爆浆海盐奶盖蛋糕，松软戚风+咸香芝士奶盖，一口就上瘾，巨好吃！ 爆浆海盐奶盖蛋糕怎么做
咸蛋黄奶盖的做法 咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了 咸蛋黄奶盖怎么做

  • 咸蛋黄奶盖的做法 咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了 咸蛋黄奶盖怎么做

  • “今天给大家分享一款有点特别，但是有很美味的，做法也有点复杂的奶盖——咸蛋黄奶盖的做法。”食材明细主料咸蛋黄碎（65g）牛奶（300g）优闲狐奶盖粉（80g）辅料淡奶油（350g）炼奶（50g）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸蛋黄奶盖的做法步骤1、放入咸蛋黄2、倒入水3、清洗干净4、夹走咸蛋...
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爆浆草莓海盐奶盖蛋糕怎么做-爆浆草莓海盐奶盖蛋糕的做法

  • 爆浆草莓海盐奶盖蛋糕怎么做-爆浆草莓海盐奶盖蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕粉（45g）鸡蛋（3个）色拉油（35g）纯牛奶（40g）草莓粉（5g）白砂糖（60g）玉米淀粉（5g）原味酸奶（50g）糖霜（适量）辅料纯牛奶（250g）蛋黄（2个）白砂糖（10g）玉米淀粉（25g）奶油芝士（100g）食用盐（2g）淡奶油（50g）草莓（适量）杏仁片（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）爆浆草莓海盐奶盖蛋糕的做法步骤1、戚风...
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黑珍珠奶盖爆浆蛋糕的做法 网红脏脏黑珍珠奶盖爆浆蛋糕 黑珍珠奶盖爆浆蛋糕怎么做

  • 黑珍珠奶盖爆浆蛋糕的做法 网红脏脏黑珍珠奶盖爆浆蛋糕 黑珍珠奶盖爆浆蛋糕怎么做

  • “网红脏脏蛋糕一个多元素的结合，口感Q弹细腻软绵，这款产品是吃了还想吃的爆款产品。”食材明细主料黑金丝绒蛋糕粉（40g）新良木薯淀粉（200g）辅料纯牛奶（300g）色拉油（30g）鸡蛋（5个）红茶（10g）奥利奥碎（40g）柠檬汁（2g）食用盐（2g）奶油芝士（100g）淡奶油（50g）玉米淀粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难...
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海盐奶盖蛋糕怎么做-海盐奶盖蛋糕的做法

  • 海盐奶盖蛋糕怎么做-海盐奶盖蛋糕的做法

  • 食材明细戚风蛋糕面粉（50g）鸡蛋（3个）玉米油（35g）牛奶（40g）糖（60g）玉米粉（5g）奶盖卡仕达酱蛋黄（2个）牛奶（250g）糖（10g）玉米粉（25g）奶油奶酪（100g）盐（2g）酸奶（50g）淡奶油（50g）配料花生（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海盐奶盖蛋糕的做法步骤1、首先称戚风蛋糕食材2、蛋黄蛋清分离，先打蛋白霜。糖分...
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海盐奶盖蛋糕卷的做法 海盐奶盖蛋糕卷（法帅蒸烤箱做法） 海盐奶盖蛋糕卷怎么做
盖菜的家常菜做法

  • 盖菜的家常菜做法

  • 说起盖菜，基本上没什么人知道这种菜。不过要说芥菜或者芥末，知道的人可就多了。荠菜的历史悠久，芥末是芥菜籽研磨后的粉末，而盖菜则是芥菜的变种。盖菜多生长在我国南方，下面小编就来介绍下盖菜的家常菜做法。一、简介从我国广东引入，茎叶脆嫩，口味清香。含丰富的蛋白质、维生素...
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珍珠奶盖鸡蛋仔怎么做-珍珠奶盖鸡蛋仔的做法

  • 珍珠奶盖鸡蛋仔怎么做-珍珠奶盖鸡蛋仔的做法

  • “上个周末，小宇看到朋友圈有朋友的店制作了一款珍珠奶盖鸡蛋仔，虽然我没吃过，但朋友圈时不时会有好友刷图片，搞得我心痒痒的。记得小时候校门口有卖鸡蛋仔，是用炉火烤的，很香，是我童年最难忘的味道之一。记得当时放学后总会和小伙伴买上几串，然后每人分几个。”食材明细主料低筋...
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奶盖酱爆芝士蛋糕怎么做-奶盖酱爆芝士蛋糕的做法

  • 奶盖酱爆芝士蛋糕怎么做-奶盖酱爆芝士蛋糕的做法

  • “香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢这种双重的味蕾刺激，吃上一块那才叫一个过瘾”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（3只）大豆油（30克）牛奶（40克）低筋面粉（50克）白糖（60克）玉米淀粉（20克）卡仕达酱蛋黄（2个）牛奶（250克）白糖（10克）玉米淀粉（30克）奶盖芝士（100克）海盐（2克）淡奶油（50克）酸奶（50...
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草莓奶盖蛋糕怎么做-草莓奶盖蛋糕的做法

  • 草莓奶盖蛋糕怎么做-草莓奶盖蛋糕的做法

  • “自己给自己做个蛋糕，迎接下一个美好的一年。这个简单方便，又好吃。”食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））辅料奶油奶酪（100g）奶油（50g）原味酸奶（50g）草莓粉（5g）牛奶（250g）玉米淀粉（25g）蛋黄（2个）糖（适量）食用盐（2g）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓奶盖蛋糕的做法步骤1、一个6寸戚风蛋糕准备...
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家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • 家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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家常盖饭怎么做-家常盖饭的做法

  • 家常盖饭怎么做-家常盖饭的做法

  • “非常好吃的盖饭…！盖饭的食材可以自由选择”食材明细主料大米（200g）肉末（50g）鸡蛋（1-2个）上海青（1-2颗）辅料酱油（1匙）料酒（1匙）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常盖饭的做法步骤1、食材：大米，肉沫，鸡蛋，上海青，酱油，料酒，盐2、把米洗净后煮熟米饭3、肉沫里放入料酒，酱油4、炒熟肉...
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咸蛋黄奶盖茶的做法 比喜茶还好喝的咸蛋黄奶盖茶 咸蛋黄奶盖茶怎么做

  • 咸蛋黄奶盖茶的做法 比喜茶还好喝的咸蛋黄奶盖茶 咸蛋黄奶盖茶怎么做

  • “比喜茶还好喝的咸蛋黄奶盖茶，喝的时候会发现细腻的咸蛋黄碎，靠近的时候也会闻到咸蛋黄融合在芝士奶盖里面散发出独有的香味，抿一口感觉蛋到黄沙沙的口感。”食材明细主料红柚肉（80g）冰糖糖浆（20ml）红柚汁（20ml）茉莉绿茶水（200ml）冰块（225g）咸蛋黄奶盖（八分满）辅料红柚肉（适量）甜香（口味）其...
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波纹奶盖蛋糕怎么做-波纹奶盖蛋糕的做法

  • 波纹奶盖蛋糕怎么做-波纹奶盖蛋糕的做法

  • “给戚风蛋糕一点姿色，给奶盖蛋糕一点内涵。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）玉米淀粉（5克）糖（蛋黄20克+蛋白30克）牛奶（50克）玉米油（30克）红丝绒精华（5到8克）柠檬汁（3滴）奶盖酱奶油奶酪（100克）糖（10克）海盐（1克）淡奶油（50克）酸奶（50克）卡仕达酱（配方中量）黄油脆片（适量）黑巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数...
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西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法

  • 西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条（适量）辅料西红柿（适量）蒜苔（适量）木耳（适量）五花肉（适量）配料黄豆酱（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）松茸粉（少许）盐（酌情）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红柿，蒜苔，木耳。五花肉，葱姜2、把所有配料切好3、锅中放入...
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爆浆奶盖蛋糕怎么做-爆浆奶盖蛋糕的做法

  • 爆浆奶盖蛋糕怎么做-爆浆奶盖蛋糕的做法

  • “网红甜点的更新速度，真是特别的快，前脚毛巾卷还没有吃腻，后脚这个奶盖蛋糕又冒出来了。我觉得这个奶盖蛋糕是由奶盖茶变化而来的，奶盖茶是从台湾引进过来的，普通红茶或者绿茶、乌龙茶上面加一层奶盖，反而成了茶饮的新品种。外面卖的奶盖一般多用植脂末打起泡，自己做可以用全脂...
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家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
芝士奶盖爆浆蛋糕怎么做-芝士奶盖爆浆蛋糕的做法

  • 芝士奶盖爆浆蛋糕怎么做-芝士奶盖爆浆蛋糕的做法

  • “柔软的戚风混合甜蜜的爆浆，还有超高的颜值，谁能拒绝的了！做法还超简单，看完你就会做了。”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（3个）牛奶（40克）油（40克）低筋面粉（50克）细砂糖（60克）卡仕达酱蛋黄（3个）细砂糖（20克）低筋面粉（25克）牛奶（250克）芝士奶盖奶油奶酪（100克）细砂糖（10克）淡奶油（75克）酸奶（75克）奶香（口味）烘焙（工...
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爆浆椰浆芝士奶盖蛋糕怎么做-爆浆椰浆芝士奶盖蛋糕的做法

  • 爆浆椰浆芝士奶盖蛋糕怎么做-爆浆椰浆芝士奶盖蛋糕的做法

  • “切开一小口，竟然还是爆浆效果，这样的蛋糕真的非常诱人，爱了爱了，小伙伴们赶紧学着做起来！”食材明细主料鸡蛋（3个）纯牛奶（40g）玉米油（35g）低筋面粉（50g）细砂糖（60g）玉米淀粉（5g）柠檬汁（几滴）辅料奶油奶酪（150g）细砂糖（15g）盐（1g）淡奶油（100g）椰浆（100g）蛋黄（2个）调料纯牛奶（250g）细砂糖（20g）玉米淀粉（20g）杏...
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家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法

  • 家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4、打蛋白致固态，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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爆浆海盐奶盖蛋糕 怎么做-爆浆海盐奶盖蛋糕 的做法

  • 爆浆海盐奶盖蛋糕 怎么做-爆浆海盐奶盖蛋糕 的做法

  • “在烘焙圈，每隔一段时间都会出现一个新网红，比如牛轧饼、雪花酥、脏脏包……最近在我们这里各大烘焙店闪亮登场的新网红是爆浆海盐奶盖蛋糕。好奇买来一盒尝了尝，味道还不错，甜中带着微微的咸，吃起来没有纯甜的甜品那么腻，还是很喜欢这个口味的。做法嘛，不是很难，一块戚风蛋糕上...
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咸蛋黄奶盖怎么做-咸蛋黄奶盖的做法

  • 咸蛋黄奶盖怎么做-咸蛋黄奶盖的做法

  • “奶盖，只有芝士味道的？不，你错了，现在的网红奶盖是咸蛋黄了。”食材明细主料咸蛋黄碎（65g）牛奶（300g）淡奶油（350g）辅料炼奶（50g）优闲狐奶盖粉（80g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄奶盖的做法步骤1、放入咸蛋黄2、倒入水3、清洗干净4、夹走咸蛋黄5、用适量朗姆酒清洗6、夹走...
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海盐芝士奶盖蛋糕怎么做-海盐芝士奶盖蛋糕的做法

  • 海盐芝士奶盖蛋糕怎么做-海盐芝士奶盖蛋糕的做法

  • “这么热的天气，偏甜的蛋糕难免会腻，那就来来尝尝今夏最火的“海盐芝士奶盖蛋糕”吧。和普通的裱花蛋糕不同，它的表面是口感微咸的海盐芝士酱，像一滩融化了的冰淇淋，缓缓流动，入口即化。再加上杏仁片的香气，就好象清新的海风中混合着阳光的味道，多吃几块也不会腻。接下来一起看看...
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酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做

  • 酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做

  • “做蛋糕。。我只做芝士蛋糕，一来家里人都爱吃，二来做起来比裱花的简单的多的去了可现在奶酪涨价好贵，不妨尝试下酸奶蛋糕记得酸奶一定要自己做的酸奶，这样才会有很棒的口感。。。超市买来的太稀啦。。。”食材明细主料酸奶（200g）低粉（45g）玉米淀粉（25g）辅料白糖（70g）鸡蛋（4个）黄油（50g）...
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