- “类似韭菜盒子的韭菜饼,这次添加了粉丝,味道更有层次。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一把)鸡蛋(3个)粉丝(若干)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉丝饼的做法步骤1、面团用冷水揉好,醒面15分钟2、准备好鸡蛋和韭菜3、米粉用温水泡软4、煎鸡...
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- “韭菜鸡蛋饼,百试百爽的传统菜。我在里面加入了经油炸后的干粉丝,可以吸收鸡蛋韭菜出来的水分,让口感层次更分明,水分更少,就算饼多放了一会,也不会失去酥脆感。”食材明细主料面料(200克)鸡蛋(2个)盐(适量)辅料韭菜(150克)粉丝(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝韭菜鸡蛋盒子...
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- “我最不会是包包子,这包子包子褶总是学不会,都是胡乱捏起来的,将就看吧。”食材明细面团材料普通面粉(600g(4量杯))牛奶(350ml(或水))糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)酵母(1.5茶匙)馅料韭菜花(300g)粉丝(2小扎)鸡蛋(5个)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)虾米(3汤匙)白胡椒粉(1茶匙)芝麻油(2大匙)辅料玉米油(2大匙...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)土豆(130克)韭菜(30克)面粉(50克)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋土豆丝饼的做法步骤1、食材:鸡蛋3只、土豆130克(已清洗去皮)、韭菜30克(已洗净切碎)、面粉50克2、将土豆用擦菜板擦成丝。3、接着,合入韭菜和面粉,打入鸡蛋...
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- “最近家里添置了一台烙饼神器“电饼铛”,感觉还不错,以后家里的各种饼就将由它来完成了。今天的开光制作便是这款极为家常,却又非常美味的“韭菜粉丝鸡蛋饼”,效果还真不错!煎制出来的饼,口感酥脆味道鲜美,特别好吃!再配上一碗稀粥,作为早餐是再合适不过了。”食材明细主料韭菜(13...
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- “这是用春卷皮做的饼,用了韭菜和粉丝,外层脆脆的,里面是鲜美的韭菜,加了炒香的鸡蛋,还有粉丝,简单美味哦。”食材明细主料春卷皮(600克)辅料韭菜菜(320克)粉丝(80克)鸡蛋(2只)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜粉丝饼的做法步骤1、食材图。2、把粉...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料粉条(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)食用油(适量)炸酱(删除)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉条韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、温水和面。2、面和的要软一点,醒20分针左右。3、韭菜洗净,粉条泡发,鸡蛋打散。4、鸡蛋摊熟并搅成小块。5、粉条用剪刀剪成小...
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- “很喜欢韭菜特有的香味,小时候再怎么挑食,也挑不到韭菜头上。韭菜属粗纤维菜疏,有清洗肠道的作用,经常吃一些,会对身体有一定的好处。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(200克)鸡蛋(4个)粉丝(1小卷)虾皮(适量)辅料温水(适量)配料盐(适量)香油(适量)橄榄油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(1块)毛葱(1个)调料生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法步骤1、备好食材,鸡蛋煎碎,粉条泡好煮一下,韭菜洗净控水,面和好盖保鲜膜醒一会。2、韭菜切碎,胡萝卜...
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- “韭菜粉丝鸡蛋馅的包子,是个非常传统又经典的包子馅,我想很多人小时候都吃过妈妈包的韭菜包子吧?趁着现在还不能出门,大家不妨试着在家做做看,做包子不难,主要在揉面和发面,只要把这两个地方注意到了,做出来的包子百分百成功,饭店里的大厨们为了节省做包子的时间,通常会采用一次性...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)粉丝(适量)虾皮(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香菇(适量)辅料面粉(500g)水(300g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝虾皮饺子的做法步骤1、面粉加水和成面团放一边醒半个小时左右。2、韭菜洗净切碎放入盆中加食用油拌匀...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟韭菜粉丝鸡蛋饼是一款十分家常的煎饼。用于我用的是电饼铛,所以这款韭菜粉丝鸡蛋饼制作时间十分短,而且由于鸡蛋饼受热均匀,其口感十分酥脆而且味道鲜美,十分好吃。如若在早起的早晨,配上一碗热腾腾的粥,作为早...
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- “买了粉条碎,试吃下。”食材明细主料粉条碎(适量)鸡蛋(3个)韭菜(少许)辅料葱花(少许)花椒粉(少许)香油(适量)鸡精(少许)生抽(适量)玉米油(适量)胡萝卜(少半个)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉条鸡蛋韭菜馅饼的做法步骤1、备好食材,韭菜、胡萝卜切碎。2、粉条碎开水泡15分钟。3、多...
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- “今天吃素包,不过对于主食非面食的人,包子样子不敢恭维了。”食材明细酵头普通面粉(200克)酵母(5克)白糖(15克)水(250ml)面团普通面粉(200克)油(30克)配料鸡蛋(2个)韭菜(250克)粉丝(150克)盐(少许)鸡精(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋韭菜粉丝包的做法步骤1、将酵头材料放入...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)粉丝(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、切碎备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、韭菜洗净切碎备用。5、和好的面团醒十分钟。6、把鸡蛋,粉丝,...
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- “天冷了,在家无聊,开始做包子吃啦。”食材明细主料韭菜(一把)粉丝(一把)鸡蛋(4个)辅料干虾皮(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤1、用温水和面,把酵母化开,在加面粉2、使劲揉揉,揉的面团光滑,放在温暖的地方,等着发大,3、韭菜洗干...
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- “我最喜欢吃春饼,就是有时懒得和面,所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说,他来和面,擀皮,我就答应做宵夜给他吃了。哎,技术差了点,皮厚了那么一点点,不过味道还是可以得,呵呵!”食材明细主料普通面粉(3分量)玉米面粉(1分量)辅料韭菜(适量)胡萝卜(适量)白萝卜(适量)里脊肉(适量)粉丝(适量...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟这道韭菜粉丝鸡蛋饼是一道非常常见的家常菜品,这道韭菜粉丝鸡蛋饼可以作为小吃来食用,也可以作为一道主食来慢慢享用,这道韭菜粉丝鸡蛋饼的用料非常的丰富,自然而然,这道韭菜粉丝鸡蛋饼的营养成分也就非常的丰...
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- “中国的面食品种的确丰富,面粉跟各种馅料排列组合在一起,包子、饺子、烧麦、馅饼、馄饨......就能整出各式各样,更别说馅料的组合了,蔬菜、米饭、荤菜。。。真的是五花八门,让人目不暇接,每种面食都各有各的妙处,各有各的滋味。相对来说,我最喜欢吃馅饼,而韭菜鸡蛋粉丝馅也是永恒...
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- “春天的韭菜鲜美极了,最近每周都要吃上一次,今烫了一把粉丝,搭配鸡蛋,做几个馅饼,有菜也有主食了,美味又方便呢!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)温水(适量)辅料鸡蛋(两个)粉丝(一把)调料盐(适量)花生油(适量)菜籽油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉丝鸡蛋馅...
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- 食材明细主料韭菜(150g)粉丝(50g)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜,粉丝都洗净切好备用2、鸡蛋中加入胡椒粉,细盐打散3、起锅放油下鸡蛋翻炒盛出4、锅中留底油下粉丝5、再下入韭菜,把粉丝鸡蛋都炒软6、再加入炒好的鸡蛋7、调味,加点...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)粉丝(适量)韭菜(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝炒韭菜的做法步骤1、食材。2、锅内热油先把鸡蛋炒熟盛出备用。3、另起锅,下肉末炒变色。4、下姜蒜干辣椒炒香...
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- 食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(3个)粉丝(一小把)韭菜(500克)安琪酵母(2克)食盐(五克)老抽(四克)包子饺子料(五克)香油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜粉丝鸡蛋包子的做法步骤1、先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半...
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- 食材明细主料面粉(100g)韭菜(250g)鸡蛋(3个)粉丝(100g)辅料盐(4g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法步骤1、准备好需要的食材,我已经把面粉揉好了2、搅拌鸡蛋3、平顶锅里面放点油煎鸡蛋4、鸡蛋弄碎5、炒韭菜,加入鸡蛋,粉丝,放适量盐,鸡精6、弄好皮子,包好,开始煎7、...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)辣酱(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉丝韭菜饼的做法步骤1、面粉里加入适量的水,搅拌成絮状2、揉成光滑的面团,静置30分钟3、把粉丝放水里泡软4、锅里煮一锅沸水,把泡软的粉丝...
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