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关于家庭版烤鲈鱼的餐饮百科

家庭版烤鲈鱼-烤鲈鱼
  • 家庭版烤鲈鱼-烤鲈鱼

  • “鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致...
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“家庭版”清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • “家庭版”清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料香油:适量盐:适量蒸鱼豉酱油:适量小葱:适量姜:适量具体步骤1.葱切末,姜切丝,辣椒切成小段备用2.将鲈鱼两面改刀3.用适量的盐,香葱末和姜丝腌制10分钟4.锅中做水5.放入腌制好的鱼6.撒上葱末和辣椒...
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家庭版简易烤鱼怎么做-家庭版简易烤鱼的做法
  • 家庭版简易烤鱼怎么做-家庭版简易烤鱼的做法

  • “一直比较喜欢吃烤鱼,但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好,实在馋了,于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱,所以追求高口感的建议实用平底锅。(我家没有平底锅,用炒锅代替)口味做了微辣,辣与不辣看你喜欢,酌情放料。自己做不仅成本低,吃着也健康放心哦!特意说...
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烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版
  • 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
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家庭版简单香辣烤鱼怎么做-家庭版简单香辣烤鱼的做法
  • 家庭版简单香辣烤鱼怎么做-家庭版简单香辣烤鱼的做法

  • “外面的烤鱼吃了以后让人流连忘返,总是想在家里也能吃上,经过我多次实验,利用家里的烤箱研制出这款简单版烤鱼,味道杠杠的,不比外面的差,经济实惠,和家人一起,没有外面的喧嚣嘈杂,更是惬意。”食材明细主料草鱼(1个)辅料魔鬼辣椒(10个)洋葱(半颗)姜(2块)麻辣火锅底料(1小颗80g)大蒜子(8个)葱(...
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清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-家庭版
  • 清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:450辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.准备材料鲈鱼一条,葱、姜、蒜2.鲈鱼两边斜刀切,姜切丝,放入盐,料酒、生抽,姜丝,少量油把鱼腌制片刻,葱切丝,蒜切末备用3.锅内放入适量的水烧...
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家庭版烤鸡-烤鸡
  • 家庭版烤鸡-烤鸡

  • 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香葱(适量)生姜(适量)烧烤酱(2勺)盐(适量)老抽(2勺)生抽(1勺)糖(适量)鸡精(适量)荷叶(1张)蜂蜜(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版烤鸡的做法步骤1、腌渍一晚的鸡。2、泡好的荷叶。3、荷叶包好鸡进烤箱。4、250度烤30分钟。5、刷上酱汁继续烤10分钟。6、...
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家庭版烤鱿鱼怎么做-家庭版烤鱿鱼的做法
  • 家庭版烤鱿鱼怎么做-家庭版烤鱿鱼的做法

  • “简单快手,美味又好吃”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(4勺)蚝油(3勺)料酒(2勺)蒜蓉辣酱(2勺)白糖(1勺)芬达(1勺)孜然芝麻辣椒面(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤鱿鱼的做法步骤1、准备材料,鱿鱼洗干净备用。2、用叉子将鱿鱼身两面扎满眼,容易入味。3...
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家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼
  • 家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼

  • 食材明细主料鱼(一条)辅料腐竹(适量)洋葱(适量)菇(适量)豆芽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净,控干水分。2、控好水分的鱼加上盐料酒,生姜,抓匀腌制半小时。3、把鱼的背面拍上生淀粉,起锅烧油,五成热下入煎一下。有条件...
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家庭版豆豉烤鱼怎么做-家庭版豆豉烤鱼的做法
  • 家庭版豆豉烤鱼怎么做-家庭版豆豉烤鱼的做法

  • “用油炸锅的鱼外脆里嫩,加入各种蔬菜一起烧至,鲜香美味。”食材明细主料草鱼(1条)辅料木耳(20g)土豆片(50g)藕片(50g)土豆粉(100g)芹菜(50g)葱(50g)调料豆豉(100g)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家庭版豆豉烤鱼的做法步骤1、草鱼洗干净以后,从背上开刀,剖成两半,...
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家庭版半天妖烤鱼的做法 半天妖烤鱼(家庭版) 家庭版半天妖烤鱼怎么做
  • 家庭版半天妖烤鱼的做法 半天妖烤鱼(家庭版) 家庭版半天妖烤鱼怎么做

  • “半天妖烤鱼(家庭版)”食材明细主料鱼(1500g)辅料芹菜(1根)炸花生(30粒)洋葱(半个)香菜(2根)土豆(1个)葱姜蒜(100g)金针菇(30g)干辣椒(10g)豆芽(300g)莲藕(1个)熟芝麻(30粒)调料五香粉(2g)郫县豆瓣酱(10g)花椒(10g)酱油(适量)胡椒粉(2g)牛油底料(30g)蚝油(2g)植物油(50ml)料酒(30g)孜然粉(2g)糖(10g)中辣(口味)烤(工艺)半小时...
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家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做
  • 家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做

  • “买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!”食材明细主料鸡翅(9个)牛肉(400g)老豆腐(200g)金针菇(150g)脆皮肠(6个)香菇(6个)土豆(1个)西冷牛排(1块)辅料生菜(1个)调料干辣椒面(100g...
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清蒸鲈鱼(家庭版)如何做简单又好吃
  • 清蒸鲈鱼(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料味极鲜:4茶勺纯净水:适量植物油:10茶勺葱:20姜:10广东米酒:2茶勺香油:1茶勺冰糖:3白胡椒:1盐:3蒸鱼豉油:2茶勺红辣椒:20具体步骤1.主料:鲈鱼辅料:植物油、盐、葱姜、味极鲜、冰糖、红辣椒、香油、广东米...
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[家庭版]清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • [家庭版]清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜鲈鱼:700辅料蒸鱼豉油:适量葱丝:适量姜丝:适量生抽:适量具体步骤1.鲈鱼内外清洗干净,葱姜切丝。2.鱼背部切花刀,在鱼身用料酒蛮抹,将葱姜丝码在鱼身上,静置15分钟,使鱼去腥入味。3.调制蘸汁。将蒸鱼豉油、...
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家庭版烤鱼-烤鱼
  • 家庭版烤鱼-烤鱼

  • 食材明细主料花鲢鱼(一条)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬(适量)豆芽(适量)洋葱(一个)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅...
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家庭版烤鱼的做法 家庭版烤鱼,成本24元秒杀外面158一份 家庭版烤鱼怎么做
  • 家庭版烤鱼的做法 家庭版烤鱼,成本24元秒杀外面158一份 家庭版烤鱼怎么做

  • “自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~”食材明细主料鲫鱼(1.5)辅料土豆(2个)黄瓜(1根)豆皮(200g)金针菇(100g)黄豆芽(300g)娃娃菜(1颗)莲藕(半根)干辣椒(6个)白芝麻(10g)熟花生(15-20颗)生姜(半块)香葱(5根)大蒜(5瓣)调料生抽(1勺)料...
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家庭版万州烤鱼怎么做-家庭版万州烤鱼的做法
  • 家庭版万州烤鱼怎么做-家庭版万州烤鱼的做法

  • “周五加班到八点回来,做一份烤鱼犒劳一下自己。”食材明细主料金头鲷(500g)大西洋鱈鱼肉片(450g)辅料生菜(2颗)芋头(1个)藕(1节)土豆(3个)金针菇(100g)平菇(100g)魔芋丝(适量)红辣椒(2个)干红辣椒(5个)干灯笼椒(3个)小香葱(4根)姜(适量)蒜瓣(2瓣)山药(150g)啤酒(500ml)老干妈麻辣火锅底料(80g)花椒油(1匙)调料现...
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家庭版豆汁鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版豆汁鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1)把鲈鱼剖腹去鳃,沿鱼背处撇出肉质肥厚的两片,用白酒和细盐腌制;2)将余下的鱼头、鱼尾还有中骨切成块,待用;3)青豆,可以在超市里购买那种冷藏包装的,可以直接食用。将青豆放在搅拌机里,加入牛奶,搅拌,...
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家庭版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼:适量葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量酱油(蒸鱼豉油):适量香菜:适量辅料具体步骤1.鲜鱼一条(收拾好的)2.葱切段姜切片塞入鱼腹中若改刀在改刀部位也塞入姜葱3.盐撒到鱼肉内外让其入味,淋些料酒,美机鲜酱油(有蒸鱼豉...
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家庭版烤三文鱼头怎么做-家庭版烤三文鱼头的做法
  • 家庭版烤三文鱼头怎么做-家庭版烤三文鱼头的做法

  • “买了三文鱼头,利用家里现有的材料,做一个烤三文鱼头。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料土豆(2个)莴笋(1根)香菇(5个)葱(一小段)姜(一小块)海鲜菇(一把)黄豆酱(1勺)盐(一勺)香菜(一颗)八角(一个)花椒(一小把)干辣椒(一小把)麻辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版烤三文鱼头的做法步骤1、把三文鱼洗...
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家庭版烧烤-烧烤
  • 家庭版烧烤-烧烤

  • “肉质鲜美,鲜嫩,干净又新鲜。”食材明细主料羊肉(500g)鸡翅中(10个)辅料奥尔良腌料(1块)烧烤腌料(1块)孜然(20g)辣椒面(20g)蚝油(10g)鸡粉(10g)鸡蛋(1个)葱(10g)料酒(10ml)白胡椒粉(10g)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版烧烤的做法步骤1、准备辅料,上面👆🏻有详细。2、准备辅料,...
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家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法
  • 家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(2.7斤)辅料腐皮(250g)花椒剁酱(100g)火锅底料(20g)调料菜籽油(150毫升)猪油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)酱油(10毫升)蚝油(20毫升)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分钟挤干水分备用。3、菜籽油煎罗非鱼。4、煎好的罗非鱼...
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家庭版香葱焗鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版香葱焗鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料胡椒粉:适量盐:适量小葱:适量具体步骤1.新鲜鲈鱼处理干净,贴着鱼骨切成两半不切断,如图;2.抹上盐,撒上现磨的胡椒抹匀入味半小时;3.锡纸上放上大量洗净的小葱;4.然后让鱼趴在小葱上,再铺上一...
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渔家烤鲈鱼怎么做-渔家烤鲈鱼的做法
  • 渔家烤鲈鱼怎么做-渔家烤鲈鱼的做法

  • “自制烤鱼汁口味非常独特”食材明细主料新鲜鲈鱼(600克)辅料烤鱼汁(200克)料酒(10克)盐(5克)味精(5克)白糖(3克)鸡精(3克)味达美(5克)胡椒粉(3克)蚝油(5克)香葱(2克)芝麻(10克)花生碎(15克)孜然粉(10克)孜然粒(15克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)渔家烤鲈鱼的做法步骤1、先将鲈鱼宰杀去内脏,从鱼肚...
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家庭版烧烤怎么做-家庭版烧烤的做法
  • 家庭版烧烤怎么做-家庭版烧烤的做法

  • “没有烤炉和烤箱就能做的烧烤,有手就能会,一起来看看吧!”食材明细主料香菇(10个)五花肉(1块)青椒(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇,一块五花肉,三个青椒。2、如果你喜欢吃别的,那你就可以加一些别的,如果你...
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