- 食材明细主料土豆(220克)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、蒜末。2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。4、接着,下入清水锅中焯开捞出。5、烧锅倒油烧热...
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- “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)洋葱(1颗)调料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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- 食材明细主料土豆(2--3个)辅料青椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
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- 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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- “炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、葱、姜切丝、大蒜拍碎2、土豆削皮切丝,...
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- “土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”食材明细主料土豆(2...
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- “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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- “土豆和番茄都含有维生素C,可以加速胆固醇的代谢,有利于降脂。蒜香番茄土豆片,好吃又下饭。”食材明细主料土豆(250g)番茄(100g)辅料蒜(20g)香菜(10g)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香番茄土豆片的做法步骤1、番茄洗净后去蒂,切成块,备用。2、土豆去皮,切成...
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- “蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子(1根)大蒜(3根)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(1勺)盐(1小勺)原味(口味)未知(难度)蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后,挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。6、出锅前加入蒜段翻...
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- 食材明细主料西兰花(1个)土豆(1个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香西兰花土豆片的做法步骤1、西兰花掰成小朵2、土豆切片用清水浸泡3、蒜切末、干辣椒切段4、锅里放水烧开,加入少许盐和几滴食用油,把西兰花焯水后捞出5、接着把...
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- 食材明细主料土豆(一个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗干净备用。2、所需配菜准备就绪。3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。4、配菜改刀装盘。5...
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- “培根特有的咸香味合着土豆的粉糯,单吃或是下饭都是不错哦”食材明细主料培根(适量)土豆(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根土豆片的做法步骤1、土豆去皮切成片。2、用清水冲洗去淀粉。3、培根切小片。4、锅中放油,下入培根小...
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- “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
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- 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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- “土豆中含有丰富的蛋白质,可以预防动脉硬化,降血压,抗衰老,还耐存放,是世界五大作物之一。我家先生妥妥的云南人,最喜欢吃土豆,因此家里几乎顿顿都是土豆,今天就分享一道我家先生教我做的,嗯…我给它取名为蒜辣土豆片。”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜蓉(适量)辣...
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- “简单快手来一盘,颜值美味全都有!”食材明细主料土豆(适量)辅料小米辣(适量)香葱(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆片的做法步骤1、土豆切片,浸泡在冷水中备用2、开水下锅,煮熟土豆片3、小米辣、香葱大蒜切块备用4、依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食...
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- “用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切段。4、锅里放油,放葱段干辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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- “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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- “素菜也有素菜的味道超级下饭,超级简单小伙伴们动手操作起来吧!”食材明细主料土豆(一个)豆瓣酱(适量)胡萝卜(半个)辅料盐(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣土豆片的做法步骤1、成品图。2、土豆去皮切成薄片待用3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
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- “我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜,那时候家里条件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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- “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:150青椒:150辅料生抽:适量蒜:适量油:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.土豆洗净去皮,青椒洗净切开。2.土豆切片,青椒切片。3.蒜末准备好4.热锅凉油加入蒜末爆香5.加入土豆片煸炒6.加入青椒片7.煸炒片刻放入...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒粉(2勺)食盐(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切厚度适中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水里清洗几遍,洗去淀粉。4、锅里烧油(偏多)倒入沥干水分的土豆。5、倒入食盐味精翻炒至...
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- “近来,我对西餐料理深感兴趣。清晨,我就撸了一款葱蒜土司条。”食材明细主料土司片(3片)辅料黄油(10克)葱蒜末(适量)食盐(半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱蒜香土司片的做法步骤1、准备土司片。2、土司片每一片切3条码入烤盘中。3、黄油隔水软化,碗中放入葱花、蒜蓉,撒上适...
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