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关于奶香黑米面发糕的餐饮百科

奶香黑米面发糕怎么做-奶香黑米面发糕的做法
  • 奶香黑米面发糕怎么做-奶香黑米面发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(约400克)黑米面(约150克)全脂甜奶粉(约30克)酵母(4克)水(适量)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香黑米面发糕的做法步骤1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成面团,室温发酵,这个季节发酵很快。4、这是发酵好的面团。5、排...
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奶香豆面发糕怎么做-奶香豆面发糕的做法
  • 奶香豆面发糕怎么做-奶香豆面发糕的做法

  • “多食黄豆好处多,养生营养的战斗机!1、减轻女性更年期综合征症状2、防止血管硬化3、让头脑聪明4、降糖、降脂5、美白护肤6、预防癌症7、降低血脂8、增强机体免疫功能。”食材明细主料面粉(350克)黄豆面(150克)酵母(6克)泡打粉(6克)辅料糖(50克)奶粉(50克)小苏打(2克)牛奶(350克)鸡蛋(一个)甜...
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奶香玉米发糕怎么做-奶香玉米发糕的做法
  • 奶香玉米发糕怎么做-奶香玉米发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)纯牛奶(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米发糕的做法步骤1、温牛奶加入酵母化开。2、面粉,玉米粉,白糖混合在一起。3、加入牛奶。4、搅拌均匀。5、容器中刷油倒入面糊,用手抹平。发酵制两倍大。6、...
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奶香玉米面发糕怎么做-奶香玉米面发糕的做法
  • 奶香玉米面发糕怎么做-奶香玉米面发糕的做法

  • “家里有些玉米面,做了个发糕,口感还不错。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)红枣(适量)酵母(3克)辅料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香玉米面发糕的做法步骤1、红枣泡20分钟,洗净去核。葡萄干洗净备用。2、蜂蜜加少许温水化开。3、牛奶...
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奶香大米发糕怎么做-奶香大米发糕的做法
  • 奶香大米发糕怎么做-奶香大米发糕的做法

  • 食材明细主料大米(适量)奶粉(适量)辅料安琪酵母(适量)面粉(适量)原味(口味)未知(难度)奶香大米发糕的做法步骤1、大米提前泡一夜。2、淘洗干净和适量配方奶放入果汁机,奶没过米,打成米糊。3、多大两次,打细腻。4、打好到到碗里。5、加入适量面粉和酵母。6、搅拌成糊状,放到温暖的地方发酵...
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黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做
  • 黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做

  • 食材明细主料黑米粉(30克)粘米粉(150克)低筋面粉(100克)温水(280ml)辅料酵母(3.5克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水,翻拌成糊状。拌好的糊跟酸奶的浓度差不多。3、盖上保鲜膜进行发酵4、...
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枣香全奶玉米发糕怎么做-枣香全奶玉米发糕的做法
  • 枣香全奶玉米发糕怎么做-枣香全奶玉米发糕的做法

  • “为了健康,粗粮应该经常吃才是。这次蒸的发糕非常好吃。主要是玉米面,牛奶和面,蒸出来宣软,奶味十足,就连不爱吃玉米面的宝贝也是赞不绝口”食材明细主料白面(100g)玉米面(400g)辅料红枣(适量)酵母(4g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣香全奶玉米发糕的做法步骤1、玉米面...
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黑米面发糕怎么做-黑米面发糕的做法
  • 黑米面发糕怎么做-黑米面发糕的做法

  • “黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素,维生素E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养丰富。”食材明细主料普通面粉(200克)黑米面(100克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料酵母(3g)白芝麻(少许)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面发糕的做法步骤1、普通面粉200克,黑米面100克,鸡蛋一个,纯牛...
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配方奶香大米面发糕怎么做-配方奶香大米面发糕的做法
  • 配方奶香大米面发糕怎么做-配方奶香大米面发糕的做法

  • “奶香大米面发糕,非常暄软,奶香味十足,适口香甜!”食材明细主料面粉(250克)大米粉(250克)酵母(5克)泡打粉(5克)辅料糖(100克)牛奶(350克)鸡蛋清(4个)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)配方奶香大米面发糕的做法步骤1、成品!2、成品!3、面粉、大米粉各250克,酵母泡打粉各5克,糖100克,牛奶350克,鸡...
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奶香红枣大米发糕怎么做-奶香红枣大米发糕的做法
  • 奶香红枣大米发糕怎么做-奶香红枣大米发糕的做法

  • 食材明细主料大米(150克)面粉(15o克)辅料绵白糖(2小勺)奶粉(2小勺)鸡蛋(1个)酵母(半小勺)红枣(随意)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣大米发糕的做法步骤1、大米150克左右头晚洗好泡上第二天捞出来加温水用料理机打成米浆米渣不要倒掉一起和进面里加温水是为了饧发2、一个鸡蛋...
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奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(没有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎么做
  • 奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(没有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)红糖(65克)白糖(20克(打发蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入红糖、牛奶、玉米油。3、搅拌至糖融化即可。4...
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奶香黑芝麻发糕怎么做-奶香黑芝麻发糕的做法
  • 奶香黑芝麻发糕怎么做-奶香黑芝麻发糕的做法

  • “最近老妈特别爱吃发糕,家里又买了不少的黑芝麻粉,做个奶香黑芝麻发糕,营养又健康,冬天就是要吃得滋补一点儿呀!”食材明细主料牛奶(250g)面粉(250g)酵母粉(4g)黑芝麻粉(50g)白砂糖(50g)辅料葡萄干(一把)枸杞(一把)红枣(几颗)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻发糕的做法步骤1、把...
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黑米全麦发糕怎么做-黑米全麦发糕的做法
  • 黑米全麦发糕怎么做-黑米全麦发糕的做法

  • “好吃啊,早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米(半杯)中筋粉(一杯)全麦粉(一杯)辅料酵母(3g)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉,加入一杯中筋粉,一杯全麦粉,白糖混合均匀。酵母用少许泡开。2、一点点慢慢加入酵母水,用勺子搅...
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黑米红枣发糕怎么做-黑米红枣发糕的做法
  • 黑米红枣发糕怎么做-黑米红枣发糕的做法

  • 食材明细主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)辅料酵母(5g)白砂糖(20g)红枣(4颗)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后,加入黑米和蛋糕粉搅拌。4、搅拌成可以滴落的糊状即可。...
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黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法
  • 黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法

  • 食材明细主料黑米面(30g)面粉(30g)酵母(1g)辅料核桃仁(30g)葡萄干(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5、搅拌均匀如图。6、容器...
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黑米面豆沙发糕怎么做-黑米面豆沙发糕的做法
  • 黑米面豆沙发糕怎么做-黑米面豆沙发糕的做法

  • 食材明细主料白面(3杯)黑米面(1杯)豆沙馅(适量)辅料细砂糖(1大匙)酵母(1小匙)葡萄干(适量)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、拌匀后加入酵母、砂糖。4、加水,揉成光滑柔软的面团。5、面团置温暖处发酵至原来的1.5-2...
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枣泥黑米发糕怎么做-枣泥黑米发糕的做法
  • 枣泥黑米发糕怎么做-枣泥黑米发糕的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)红枣(适量)芝麻(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥黑米发糕的做法步骤1、备料2、红枣去核,剪成小粒枣肉备用3、碾磨一般的枣肉作成枣泥4、再碾磨黑米作成黑米粉,如果有芝麻可以磨一些芝麻粉5、面粉中加入枣泥、红枣...
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黑提玉米发糕怎么做-黑提玉米发糕的做法
  • 黑提玉米发糕怎么做-黑提玉米发糕的做法

  • “软软的发糕,酸甜酸甜的黑提,含有粗粮玉米,口感不是那么的细腻,可也带着别样玉米香味,偶尔试试也是不错的,”食材明细主料玉米粉(50g)黑提(30g)酵母(1/2小勺)色拉油(适量)辅料低筋面粉(50g)白砂糖(20g)35℃温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑提玉米发糕的做法步骤1、玉米面粉、低...
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牛奶玉米面发糕怎么做-牛奶玉米面发糕的做法
  • 牛奶玉米面发糕怎么做-牛奶玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(160克)玉米粉(80克)葡萄干(适量)辅料牛奶(220克)糖(50克)酵母(4克)泡打粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶玉米面发糕的做法步骤1、准备好食材,面粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆内拌匀.2、牛奶微加热放入酵母搅拌.3、将酵母水倒入面粉搅拌均匀.4、披萨盘刷油.5...
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黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做
  • 黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做

  • “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,给宝宝适量添加有助于...
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奶香黑米糕怎么做-奶香黑米糕的做法
  • 奶香黑米糕怎么做-奶香黑米糕的做法

  • “粗粮细做,零失败配方,暄软美味,营养美味!”食材明细主料面粉(200克)黑香米面(50克)酵母(3克)辅料牛奶(适量)大枣(适量)鸡蛋(一个)调料糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、成品图!2、面粉200克,黑香米面50克,酵母3克,糖30克!3、适量牛奶,搅拌粘稠糊状!4、模具刷油!5...
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奶香黑香米发糕怎么做-奶香黑香米发糕的做法
  • 奶香黑香米发糕怎么做-奶香黑香米发糕的做法

  • “ 多食黑香米好处多 ,粗粮中的战斗机!👊功效:古农医书记载:黑香米“滋阴补肾,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血压,抑制癌症细胞,预防动脉硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最适于孕妇、产妇等补血之...
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黑米奶香面包的做法 黑米奶香面包(面包机版) 黑米奶香面包怎么做
  • 黑米奶香面包的做法 黑米奶香面包(面包机版) 黑米奶香面包怎么做

  • “参考下厨房博主红叶99的配方,使用ACAMB500面包机。”食材明细主料高筋面粉(240g)黑米粉(35g)无盐黄油(30g)白砂糖(40g)奶粉(12g)盐(2克)鸡蛋液(30g)温水((40度)140g)辅料安琪干酵母(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米奶香面包的做法步骤1、称量原料,按以下顺序放入面包机:水、蛋、盐、...
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黑香米发糕的做法 男女都适合的滋阴补肾的黑香米发糕 黑香米发糕怎么做
  • 黑香米发糕的做法 男女都适合的滋阴补肾的黑香米发糕 黑香米发糕怎么做

  • “黑香米:主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。”食材明细主料雁门清高...
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玉米面牛奶发糕怎么做-玉米面牛奶发糕的做法
  • 玉米面牛奶发糕怎么做-玉米面牛奶发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)高筋粉(100g)酵母(2g)牛奶(220)糖(10g)辅料红枣(适量)葡萄干(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面牛奶发糕的做法步骤1、酵母牛奶糖混合。2、面粉混合。3、全部混合均匀。4、倒入八分满发酵满,一个小时差不多,下面方热水。5、准备红枣葡萄干。6、...
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