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关于鸡炖的餐饮百科

番茄孜然鸡炖鹰嘴豆怎么做-番茄孜然鸡炖鹰嘴豆的做法
  • 番茄孜然鸡炖鹰嘴豆怎么做-番茄孜然鸡炖鹰嘴豆的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200g)大蒜(15g)鹰嘴豆(80g)香菜(4g)西红柿(300g)白胡椒(3g)料酒(20g)辅料洋葱(200g)黑胡椒(4g)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄孜然鸡炖鹰嘴豆的做法步骤1、浸泡干鹰嘴豆,建议提前一个晚上浸泡豆子。鸡胸肉加入料酒、酱油、黑胡椒和盐腌制30分钟。2、热油锅,先爆香...
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营养的鸡炖藕如何做简单又好吃
  • 营养的鸡炖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟鸡肉的营养价值可是很高的,在现在这个社会,基本是家家户户都能吃到鸡鸭鱼肉了的。一般来说,鸡肉也是餐桌上的美味菜肴之一咯。也是人们补充营养元素的优良食品。鸡肉的功效还是有很多的,可以养胃补肾,止咳化痰...
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鸡炖酒怎么做-鸡炖酒的做法
  • 鸡炖酒怎么做-鸡炖酒的做法

  • “这两天天气稍冷,再加上熬夜身体状况愈来愈不好,经常感到手麻,脚麻的,血运行不太好,想起妈妈以前炖的酒炖鸡,挺美味的,而且吃后对身体也好,我就试试做,想不到这么简单。试试吧,姐妹们”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料酒(1支)配料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡炖酒的做法步骤...
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美味懒人餐—家乡鸡炖饭如何做简单又好吃
  • 美味懒人餐—家乡鸡炖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:适量三皇鸡:450香菇:适量胡萝卜:适量糯米:一杯红豆:一小碗玉米:适量土豆:适量豆角:适量菠菜:适量青豆:适量辅料葱:适量糖:适量蚝油:适量姜末:适量胡椒粉:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.提前一夜将红豆泡水(不喜欢红...
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鸡炖黄鳝汤如何做简单又好吃
  • 鸡炖黄鳝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡炖黄鳝汤一道营养汤,鸡和黄鳝都是营养非常丰富的食品,这两个食物放在一起制作,营养价值很高,如果身体虚弱需要大补的话,可以试试这样做,非常管用,能够补元气。但是可能制作起来会有点麻烦,所以今天小编给大家制...
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鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡:一只土豆:适量辅料姜蒜豆瓣酱六月豆瓣酱八角贵皮:适量具体步骤1.1鸡洗干净剁小块。锅先烧热放油翻炒將鸡的油分和水分炒出来2.2放盐花椒八角贵皮姜大蒜豆瓣酱將继续翻炒出味时再放醋和味极鲜(多炒会鸡...
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鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法
  • 鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)干蘑菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)冰糖(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2、干蘑菇泡发洗净备用;3、葱切滚刀块,姜切片,大料和干辣椒洗净备用;4、香葱切...
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鸡炖人参汤做法以及人参的效用
  • 鸡炖人参汤做法以及人参的效用

  • 人参是一种大家熟知的滋补药材,人参比较名贵但却是很好的保健品,生活中很多人喜欢用鸡炖人参用来喝汤,汤汁鲜美,回味无穷也比较暖胃而且这样炖过之后特别美味,并且功效较好。下面给大家介绍鸡炖人参汤做法以及食用人参的效用,希望能对大家有帮助。鸡炖人参汤做法以及人参的效用...
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喝鸡汤好处这么多!-鸡炖什么好吃又有营养
  • 喝鸡汤好处这么多!-鸡炖什么好吃又有营养

  • 我们都知道鸡汤是很美味很有营养的一道菜,而且很多病人和体质较弱的人都喝鸡汤来补身体,鸡汤里面当然不能只有鸡了,鸡和其他的一些食材搭配着来炖会更有营养的,那么鸡炖什么好吃又有营养呢?让我们来了解一下吧!希望通过这篇文章大家能对鸡汤有一个更深入的了解。鸡炖什么好吃...
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砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法
  • 砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法

  • “用砂锅焖鸡省时省力,炖制方便,味道也很赞。最喜欢加入粉丝同炖,鲜美无比,都抢着吃了。食材:草鸡1只、土豆适量、胡萝卜适量、海带头适量、龙口粉适量配料:八角2只、香叶2片、草果1只、洋葱半个、姜片适量、蒜头适量、红干椒适量、老抽酱油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、...
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鸡炖芋头怎么做-鸡炖芋头的做法
  • 鸡炖芋头怎么做-鸡炖芋头的做法

  • 食材明细主料辣椒(4个)生姜(1块)花椒(5颗)辅料红酒(3勺)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡炖芋头的做法步骤1、把鸡炒一会炒香2、用电压力锅把炒过鸡和芋头压十来分钟3、用电压力锁压十分钟就好了小窍门放点辣椒...
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美味鸡炖花生如何做简单又好吃
  • 美味鸡炖花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟鸡炖花生是一道美味非凡令人欲罢不能的美味佳肴,而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的,食材选择都是一等一精心挑选优质鸡肉烹饪。炖出来的汤品口感和色泽都是一等一的棒,由此吸引了众多美食爱好者。下面...
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如何做简单又好吃-美味的鸡炖墨鱼
  • 如何做简单又好吃-美味的鸡炖墨鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡炖墨鱼,今天给大家带来一款特色菜,鸡炖墨鱼。吃起来味道非常的不错,说起墨鱼大家都不陌生,其实它的口感有点类似于我们吃到的鱿鱼,吃起来口感是非常的不错,吃起来非常的劲道,和鸡肉炖在一起两者的口感产生了冲...
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美味的小笨鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 美味的小笨鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:600土豆:100辅料油:适量精盐:适量大料:适量鸡精:适量胡椒粉:适量葱:1颗老抽:适量具体步骤1.把鸡肉洗好,控净水分。2.准备好土豆。葱花,大料。3.过放油,烧热后放入大料,炸出香味。4.放入鸡肉,炒到变色。5.炒好...
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大骨鸡炖土豆香菇怎么做-大骨鸡炖土豆香菇的做法
  • 大骨鸡炖土豆香菇怎么做-大骨鸡炖土豆香菇的做法

  • “庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高,营养价值更高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。庄河大骨鸡老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。”食材明细主料大骨鸡(1只)香菇(100g)土豆(100g)葱(10g)姜(10g)香菜(5...
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美味滋补的鸡炖花生如何做简单又好吃
  • 美味滋补的鸡炖花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这道美味滋补的鸡炖花生真的是营养价值爆满的一道炖菜呢。很适合身体虚弱的人滋补哦,特别是和花生一起炖了对于低血压的人来说是必不可少的就是花生了,大家都知道花生有很多的作用还很有营养的吧,但其价值远...
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家常鸡炖山药的做法如何做简单又好吃
  • 家常鸡炖山药的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟鸡炖山药的做法很简单,用的材料也非常的普通,家常鸡炖山药的味道非常的好,非常的鲜美,营养非常的丰富,价值很高。农家鸡非常的有营养,是现在人们很喜欢的生态食材,鸡的蛋白质含量非常的高,鸡里面还含有很多人体所...
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百合薏米鸡炖盅怎么做-百合薏米鸡炖盅的做法
  • 百合薏米鸡炖盅怎么做-百合薏米鸡炖盅的做法

  • “百合具有润肺止咳、祛痰平喘、清热解毒等功效,用于治疗咳嗽咳痰效果较好。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。百合薏米鸡炖盅是一道美味佳肴。”食材明细主料老鸡母鸡腿(1支)百合(50g)薏米(100g)辅料陈皮(1片)姜(3片)盐(少许)咸香...
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如何做简单又好吃-好吃的鸡炖酸菜
  • 如何做简单又好吃-好吃的鸡炖酸菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡炖酸菜,鸡肉我家会经常买来炖的,会用很多种材料一起炖,味道都是很不错的,这次我特地买了酸菜来炖,酸菜开胃可口,感觉能够会让我家孩子胃口好点,还有鸡肉炖久了吃起来肉质细嫩,还加了香菜,香菜那种很特殊的味道为...
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美味的自制鸡炖花生如何做简单又好吃
  • 美味的自制鸡炖花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的自制鸡炖花生,真的是万万没想到的好吃。简简单单的食材迸发出独特的魅力。我是很喜欢吃花生的,在四川很多菜肴里面都有这道美味的配料。作为菜肴界的一位常客,酸菜在菜肴界的地位无法撼动,任何东西只要...
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美味的鸡炖藕如何做简单又好吃
  • 美味的鸡炖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟有客人的时候呢,这道鸡炖藕就可以拿出来待客,一点也不会显得寒酸,我相信尝过后的朋友们都会很喜欢的,不用待客的时候当然也是可以经常做了来吃的,这道菜的味道是真的无可挑剔,信不信都来自己动手试一试吧,反正我...
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怎么炖出来的鸡好吃呢?-鸡炖怎么做好吃
  • 怎么炖出来的鸡好吃呢?-鸡炖怎么做好吃

  • 鸡肉是大家在生活当中经常食用的一种肉质食品,那么怎么做炖鸡肉呢?这个鸡炖怎么做好吃的问题小编今天就详细的给大家讲述一下,美味营养的食材一定要熟悉一些技巧和方法才能做出来。一起看看下面的文章,希望你能收获到这些方法。一、鸡炖怎么做好吃1.将鸡砍成坨,比半只鸡腿小一...
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美味鸡炖红枣如何做简单又好吃
  • 美味鸡炖红枣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡炖红枣是一道美味可口而且营养健康的家常菜肴,经常食用可以益气补血,有益于身体健康。如此色香味俱全的美味你怎么能够不心动呢?感觉不错就可以参照以下介绍的具体步骤自己动手尝试啦~而且色泽和口感都是...
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本地鸡炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 本地鸡炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟小鸡炖蘑菇可是人人皆知的山珍美味。这道菜选用东北本地的小柴鸡为原料,加上山间野生的榛蘑作为配菜,简直就是人间美味。尝一口肉质紧实,榛蘑鲜香多汁,油而不腻,五味俱全,稚嫩爽口,香飘十里,回味无穷,这样的珍馐美...
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走地鸡炖绍菜怎么做-走地鸡炖绍菜的做法
  • 走地鸡炖绍菜怎么做-走地鸡炖绍菜的做法

  • “一大早去买来只走地鸡和绍菜,原想做个过年菜磋鸡,回到家却懒得筋痛,只好简而单之啦。。。还有半只鸡,打个时间去买些好粉条,再做磋鸡,亲,要等一会会哟。。。”食材明细主料走地鸡(半只)绍菜(适量)姜(适量)葱花(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)走地鸡炖绍菜...
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