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关于【怡汝私房中式点心】在家做点心-芝麻果仁的餐饮百科

芝麻果仁酥皮的做法 【怡汝私房中式点心】在家做点心---芝麻果仁酥皮 芝麻果仁酥皮怎么做
五仁酥皮月饼的做法 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 五仁酥皮月饼怎么做
  • 五仁酥皮月饼的做法 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 五仁酥皮月饼怎么做

  • “以往都是买月饼,这回我自己动手制作月饼,不但吃的放心,更是馅料实惠,味道也一点都不差呢,其中这款【五仁酥皮月饼】就是大家都很喜欢的一款月饼。别说自己做的馅料就是实惠,也一样的好吃!”食材明细油皮低筋面粉(260克)猪油(100克)水油皮中筋面粉(300克)糖粉(50克)盐(5克)温水(150克)月饼...
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王太私房点心甜品加盟流程
  • 王太私房点心甜品加盟流程

  • 当我们提到甜品的时候,第一时间大家可能想到的是各种面包,糕点,或者是点心这一种。但是实际上除了这些甜点点心,有不少中国传统的糕点也都属于甜品的一种。比如说豆沙饼,或者是双皮奶之类的,这些小吃带有一丝的甜味,而且吃起来有极大的魔力。下面给大家介绍一家比较好的点心甜品...
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京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心
  • 京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉(普通面粉):280橄榄油:30糖:60鸡蛋:1个牛奶:50ml泡打粉:2小苏打:2辅料京糕:适量蛋清(刷表面):少量具体步骤1.全部主料揉成光滑面团。2.擀成薄片,从中间切开,一分为二。3.将京糕铺放在其中一片上。4.将另一片铺在...
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梅菜包子的做法 【怡汝私房面点】梅菜包子 梅菜包子怎么做
  • 梅菜包子的做法 【怡汝私房面点】梅菜包子 梅菜包子怎么做

  • “一说到包子,都以为北方人喜欢吃,这款【梅菜包子】南北都喜欢吃,在香港也是卖座的包子之一。梅菜包子好吃,我很喜欢吃,每次到了【庆丰包子】就想买回来吃,都挺贵的,这回自己做了,也很好吃,还便宜呢。”食材明细主料面粉(500克)梅菜(400克)猪肉馅(200克)辅料酵母(2克)葱(一大颗或者两小颗)姜...
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芝麻可以做什么点心
  • 芝麻可以做什么点心

  • 黑芝麻糕,芝麻香酥,芝麻条,芝麻球,芝麻饼等。芝麻可以用来制作芝麻饼,也可以磨成粉制作成芝麻糊或者芝麻糕;芝麻也可以洒在食物的表面,制作成芝麻条;芝麻也可以做成芝麻糖,这是最常见的芝麻做的零食食物;芝麻也可以和鸡蛋面粉混合,做成面团状,然后放入烤箱中烤制做成芝麻酥。...
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中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法
  • 中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法

  • “十一回家看老妈,给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心,得到了家人的一致好评!”食材明细主料中筋面粉(150克)糖粉(30克)猪油(53克)水(50克)辅料低筋面粉(120克)猪油(60克)莲蓉(250g)黄油(25g)奶粉(10g)麻薯粉(150g)水(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中式酥皮麻薯馅点心的做法步骤1、1.水油皮面...
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中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
  • 中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做

  • “新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(100克)花生油(50克)白糖(25克)清水(15克)无铝泡打粉(1克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式点心桃酥的做法步骤1、准备食材。2、糖,花生油,清水放在一...
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中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做
  • 中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做

  • “《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素,通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿,更重要的是运用创新的视角和手法,传承中华美食味美与形美的统一,让中式点心焕发新的活力。”食材明细主料中筋粉(150g)白糖(15g)水(7...
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吃点心要注意什么-十大中式点心
  • 吃点心要注意什么-十大中式点心

  • 我国传统的点心不仅品种繁多、精致美味,而且口味也很多,能够满足大家的不同口味。而其中最受欢迎、最有名的是哪些呢?接下来就为大家介绍一下十大中式点心,吃点心要注意什么?一、十大中式点心1.月饼月饼是我们在中秋节团圆的时候一定会选择的一种传统糕点,月饼皮酥松,而内陷或...
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芝麻小点心怎么做-芝麻小点心的做法
  • 芝麻小点心怎么做-芝麻小点心的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)白糖(75g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(30g)泡打粉(3g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻小点心的做法步骤1、300克面粉中加入75克白糖,加90克温水。2、打入一个鸡蛋,加30克玉米油,加3克泡打粉。3、揉成面团醒二十分钟。4、搓成长条切成小剂子。5、搓圆。6、粘上芝...
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怡东轩做精致造型的粤式点心
  • 怡东轩做精致造型的粤式点心

  • 怡东轩可以说是粤式点心的代表品牌了,用造型奇特的粤式点心招揽了大批的消费者前来品尝怡东轩的产品,不仅如此,怡东轩还不断地研发各种受人喜爱和欢迎的新鲜产品,用最具魅力和吸引力的产品,让消费者对怡东轩有着极高的好感和认可度,而怡东轩不仅继承了粤式点心的传统,还在此基础...
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芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做
  • 芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做

  • “看到别人做的酥皮点心好棒,集众家之彩,开发了自家的酥皮菜谱,解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅,由皮到馅全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超赞,嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉(250g)猪油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)辅料莲蓉馅(350g)黑芝麻果仁馅(440克)油酥低筋面粉(200g)猪油(100g)甜味(口味)烤...
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中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做
  • 中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(100克)低筋面粉(200克)辅料火腿肠(适量)温水(160克)酵母(3克)盐(1克)猪油(10克)配料白砂糖(30克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式点心肠仔包的做法步骤1、白砂糖放到温水里搅拌至溶解后,倒进面包机里,再洒酵母,然后把两种面粉倒进去,盐撒在面上,面包机和面档揉面15...
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黑芝麻小点心怎么做-黑芝麻小点心的做法
  • 黑芝麻小点心怎么做-黑芝麻小点心的做法

  • “冬天,黑芝麻每天都不要断,黑芝麻有很好的润燥的作用,同时黑芝麻又是补钙高手,在生长发育期的孩子以及老人们,每天一把黑芝麻就能给身体补充充分的钙质;今天我推荐的这个黑芝麻小点心就不用烤箱什么的来操作,也无需费力揉面团,用平底锅就搞定,适合任何人群吃,尤其是小孩子,手抓着吃...
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【怡汝私房宴请菜】家常红烧肉-红烧肉
  • 【怡汝私房宴请菜】家常红烧肉-红烧肉

  • “红烧肉是不敢是哪个菜系,都是非常上座的一道菜。家庭宴请,红烧肉就是一道不错的菜,怡汝的这款【家常红烧肉】制作简单,味道鲜美、颜色红艳,这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料猪前肩肉(600克)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒(十多粒)大料(一个)香叶(2片)桂皮(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)三...
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中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥(非油炸版) 中式点心海棠酥怎么做
  • 中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥(非油炸版) 中式点心海棠酥怎么做

  • “对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口,而且每款都是有形有意。食之,在品其滋味的同时,还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点,一招一式刚柔相济,招招精准方能成就精品。这种魅力专属于中式糕点,西式点心永远不会懂……今天就分享一款用烤箱烤制的海...
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中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做
  • 中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(250g)细砂糖(40g)玉米油(40g)鸡蛋液(25g)油酥低筋面粉(200g)猪油(90g)玉米油(18g)内馅玫瑰花酱(230g)花生粉(200g)清淡(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟,取出脱皮。准备好食材水油皮:中筋面粉250g、玉米油40g、细砂糖...
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英式点心怎么做-英式点心的做法
  • 英式点心怎么做-英式点心的做法

  • “这是一款英式点心”食材明细主料低粉(200克)盐(2克)黄油(60克)核桃仁(30克)辅料糖(25克)泡打粉(9克)牛奶(90克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)英式点心的做法步骤1、把低粉糖盐泡打粉混合过筛。2、把黄油切成小粒与低粉混合搓匀3、再加入牛奶,核桃仁拌匀,做成1厘米厚的博饼,放在烤盘...
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中式点心怎么做-中式点心的做法
  • 中式点心怎么做-中式点心的做法

  • “公公今天过生日,他说不爱吃蛋糕,所以就做了公公爱吃的京八件儿。”食材明细主料猪油(80g(油皮))面粉(200g(油皮))辅料熟面粉(适量)砂糖(30g)盐(适量)花椒末(适量)色拉油(适量)花生碎(适量)黑白芝麻(适量)五香(口味)酥(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中式点心的做法步骤1、200克面粉加入80克猪油,55克水,30克...
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黑芝麻螺旋小点心的做法 黑芝麻香脆螺旋小点心 黑芝麻螺旋小点心怎么做
  • 黑芝麻螺旋小点心的做法 黑芝麻香脆螺旋小点心 黑芝麻螺旋小点心怎么做

  • “香脆小点心与之前做的酥皮饼配方基本一样,只是做法略有不同,所以口感也有所不同,一个是酥,一个是脆,都非常的好吃。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(70g)糖(30g)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻螺旋小点心的做法步骤1、150g面粉、30g玉米油加黑芝麻拌匀2、...
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自制五仁酥点心-五仁酥点心
  • 自制五仁酥点心-五仁酥点心

  • “这次做没有具体的称重,估计着来的,这些面烤了两盘,我是用家里面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明细主料面粉(300克)花生(100克)核桃(六个)葡萄干(少许)青红丝(少许)黑芝麻(少许)辅料白糖(35克)香油(适量)水(少许)蛋黄(一个)色拉油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自...
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中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做
  • 中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做

  • “相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉(150g)猪油(47g)清水(63g)辅料面粉(120g)猪油(60g)馅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
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芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎么做
  • 芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮点心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎么做

  • “第一次尝试做酥皮点心,还算成功,简简单单的好酥好脆好香,就是样子随意了些,日后倒是可以尝试一下拿破仑或牛角包了。中式酥皮点心一直是爸妈、爷爷所喜欢的,总感觉比西式的点心要好吃。酥酥的外皮、甜软的馅料,给人很大的满足感。下次包制馅料时手法得轻点,否则油酥皮很容易破...
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黑白芝麻酥皮点心的做法 黑白芝麻酥皮小点心 黑白芝麻酥皮点心怎么做
  • 黑白芝麻酥皮点心的做法 黑白芝麻酥皮小点心 黑白芝麻酥皮点心怎么做

  • 食材明细主料酥皮(适量)黑芝麻馅(适量)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑白芝麻酥皮点心的做法步骤1、酥皮铺在案板上先解冻,然后放上稀释的黑芝麻馅。(长条)2、用面粉刮刀将黑芝麻馅涂抹均匀。3、然后用刀把酥皮切成长条。4、将两条有馅的两面对折起来。5、用手...
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