当前位置:味味甜 >

关于水果冰粉的餐饮百科

水果冰粉怎么做-水果冰粉的做法
  • 水果冰粉怎么做-水果冰粉的做法

  • “夏天各色各样的水果比较多,人们有喜欢冰凉滋润的甜品,就来上一碗透心凉的水果冰粉了”食材明细主料白凉粉(20g)水(400g)白糖(20g)辅料樱桃(50g)火龙果(50g)香瓜(30g)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果冰粉的做法步骤1、食材备好。2、400克水烧开倒入白凉粉。3、加点白糖搅匀烧...
  • 26195
大水滴 儿时的记忆 水果冰粉如何做简单又好吃
  • 大水滴 儿时的记忆 水果冰粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冰粉:8g水:500ml红糖:5g西瓜:适量车厘子:适量花生碎:少许辅料具体步骤1.称8g冰粉,用沸水冲开,并不断搅动直至冰粉完全溶化。2.溶化后倒入模具,进保鲜室2小时(室温5小时)左右凝固。3.QQ的很可爱。4.把红糖用少许温水...
  • 29060
美味的水果冰粉如何做简单又好吃
  • 美味的水果冰粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时夏季消热解暑的神器,美味的水果冰粉。小时候家里大人经常做的一道甜品,每次妈妈都调很大一碗冰粉,配上自己家熬制的红糖水,简直不能更好吃了。做冰粉,红糖水的熬制非常关键,太浓了就太甜腻了,太淡了就显得寡味,一...
  • 31370
酸酸的柠檬冰粉如何做简单又好吃
  • 酸酸的柠檬冰粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料冰冰粉:半包开水:一壶辅料柠檬:一颗花生:若干瓜子仁:若干山楂片:若干葡萄干:若干具体步骤1.柠檬切片用冰糖腌半小时2.取一个大碗,加1勺冰冰粉3.碗中加入85度以上的开水,将冰粉搅拌至融化,放凉待用4.放凉后就是这...
  • 23459
好吃的水果冰粉如何做简单又好吃
  • 好吃的水果冰粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我记得我以前和一些小伙伴一起做过卖冰粉的生意,我们都是买的冰粉粉来做的,一会儿就做出来还是很简单的,所以我觉得大家都可以尝试一下,而且很适合夏天吃的一种甜品,加上一些好吃的水果一起水果冰粉,是很好吃的...
  • 23606
水果冰粉里面有哪些水果
  • 水果冰粉里面有哪些水果

  • 常见的有苹果、香蕉、猕猴桃、椰子、理片、芒果等。水果冰粉冰凉爽口,散发着一股清甜的香味。它的做法多样,可根据自己的口味加入一些喜欢的水果,增加口感。典型的冰粉种类有红糖冰粉、糍粑冰粉、三鲜冰粉等等。在食用之前可以放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更加清爽。...
  • 7777
冰粉可以加水果吗
  • 冰粉可以加水果吗

  • 可以。冰粉又叫做凉粉,可以加入芒果、水蜜桃、葡萄、樱桃、火龙果、菠萝、荔枝、香蕉等水果,使得冰粉口感更加丰富。冰粉除了可以加水果,还可以加玫瑰花瓣,玫瑰特有的清香和冰粉搭配,形成一种独特的味道。还可以做成糍粑冰粉,加入花生、红豆、葡萄干等佐料。...
  • 10656
酸甜水果冰粉怎么做-酸甜水果冰粉的做法
  • 酸甜水果冰粉怎么做-酸甜水果冰粉的做法

  • “夏天来了,就喜欢做酸酸甜甜的水果冰粉。开冒消暑又好吃,又好看的美味。”食材明细主料桔子(1个)桃子(1个)小番茄(6个)辅料冰粉(1袋)红糖(100g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜水果冰粉的做法步骤1、备好食材。2、把冰粉到入碗里。3、烧开水加入冰粉搅拌一分钟。4、冷透彻。5...
  • 19279
水果冰粉用什么装
  • 水果冰粉用什么装

  • 1、在家中或店内食用,可以使用餐盘、玻璃盏、甚至小碗都可以,晶莹剔透的水果冰粉搭配同样透亮的玻璃器皿最佳。2、其次是搭配白瓷小碗,颜色鲜艳的水果搭配白瓷餐具更突出食物的美感。3、若带着出门的话最好使用透明打包餐盒,让人能更直观的看到食物内容,更有食欲。4、作为卖家...
  • 4904
水果冰粉加不加红糖
  • 水果冰粉加不加红糖

  • 加。通常水果冰粉里面都会加入一些红糖,这样一方面可以中和水果的酸味,让冰粉的口感更好;另一方面也可以提升冰粉的外观,让冰粉看起来更加好看。在做冰粉的时候,最好放一些易保存,不易变色的水果,这样可以在很大程度保留冰粉的口感,而且让冰粉看起来更加美观。...
  • 16028
冰粉什么时候加水果
  • 冰粉什么时候加水果

  • 做好之后。冰粉又叫做凉粉,是一种著名的夏季甜点,来源于云、贵地区,后传入中国各地。冰粉加入水果可以丰富其口感,比较偏爱酸味的可以加入菠萝,柠檬汁,葡萄,杨桃,西柚,奇异果等,比较偏爱甜味的可以加火龙果、荔枝、番茄等。...
  • 28928
牛奶水果冰粉怎么做-牛奶水果冰粉的做法
  • 牛奶水果冰粉怎么做-牛奶水果冰粉的做法

  • “冰粉是大家夏天比较喜欢吃一种,冰粉有降温清热的作用。加上水果的搭配营养也丰富。做法很简单烧开水冲一冲,凉一凉即可吃。”食材明细主料冰粉(40克)牛奶(250毫升)杏子(2个)葡萄(50克)辅料白糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶水果冰粉的做法步骤1、备好食材。2、水果切...
  • 23428
水果冰粉都有些什么水果
  • 水果冰粉都有些什么水果

  • 菠萝、西瓜、芒果、火龙果、车厘子等。在做水果冰粉的时候,放的水果可以根据喜好来决定。在夏季的时候,做水果冰粉放西瓜是很好的选择,而放入菠萝的话,也可以让水果冰粉吃起来酸酸甜甜的。在水果冰粉中,可以加半勺红糖以及一些芝麻碎,味道更佳。...
  • 4145
火龙果水晶冰粉怎么做-火龙果水晶冰粉的做法
  • 火龙果水晶冰粉怎么做-火龙果水晶冰粉的做法

  • “参考月龄24个月+宝宝们看到果冻就好喜欢,无奈食品添加剂太多,我只能不让她们姐两吃,所以就自己做喽火龙果汁做出来的果冻,颜色当真是美更多辅食交流请加微信:xiaomumuzi”食材明细主料火龙果汁(1个)白凉粉(25克)清水(0.5升)辅料老冰糖(1块)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果...
  • 27289
冰粉可以配什么水果
  • 冰粉可以配什么水果

  • 西瓜,火龙果,葡萄,草莓,菠萝等。吃不完的冰粉记得要放在冰箱中冷藏保存,但保存时间也不能太长,最好不要超过8小时。放的时间过长的话,就容易滋生细菌;若喜欢口感比较冰则可以放在冰箱冷冻层中几分钟,这样做出来的冰粉会更加冰冰凉凉。...
  • 9475
水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法
  • 水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法

  • “冰粉夏天都爱吃,清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉(40g)辅料葡萄(6颗)梨(1个)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、加入冰粉二十克开火烧开6、关火搅拌二分钟7、到入杯中...
  • 5669
冰粉粉水果什么时候加
  • 冰粉粉水果什么时候加

  • 冰粉熬好定型后。冰粉可以制作成以下口味:1、玫瑰冰粉,玫瑰特有的花香和Q弹的冰粉一起,清凉可口;2、红糖冰粉,香甜诱人;3、水果冰粉,加入火龙果、菠萝、荔枝、香蕉等水果,甜而不腻;4、糍粑冰粉,可以加入花生、红豆、葡萄干等,佐料多样,可以自由选择。...
  • 30593
水果冰粉可以加芒果吗
  • 水果冰粉可以加芒果吗

  • 可以。水果冰粉中可以加各种水果,如芒果,苹果,猕猴桃,水蜜桃,哈密瓜等。将芒果去皮切成小粒后放入加入凝固后冰凉粉中,即为芒果冰粉;向芒果冰粉中加入酸奶,即为芒果撞奶;也可以将制作好的原味冰粉切成小块,再向冰粉中加入果汁或者果酱,芒果粒,山楂碎,花生碎等制作成芒果冰粉。...
  • 22619
红糖冰粉加水果吗
  • 红糖冰粉加水果吗

  • 加。红糖冰粉里面可以加水果,在选择水果方面可以选择一些甜度比较高,水分比较充足的水果,芒果,哈密瓜,桃子,葡萄等都可以。除了放水果之外,也可以在红糖冰粉里面放入一些坚果,核桃仁,杏仁,花生碎等均可。制作完成之后放进冰箱冷藏,三个小时左右再食用口感会更好。...
  • 31681
冰粉跟水果刨冰一样吗
  • 冰粉跟水果刨冰一样吗

  • 冰粉和水果刨冰不一样。冰粉和水果刨冰虽然表层上两者都有很多的水果,但是不一样的地方就是冰粉就有点和果冻相似,质感也想果冻状,但是刨冰就不一样,刨冰则都是冰块,还有不一样就是口感味道方面不一样,本质上说冰粉是属于一种固体微透明物,而刨冰是一种冰。...
  • 4559
冰粉凝固前加水果吗
  • 冰粉凝固前加水果吗

  • 不加。制作冰粉时,需要将冰粉凝固后,在添加水果。冰粉是夏季常见的小吃,也叫做凉粉,制作的主要材料为假酸浆,主要流行于云南、重庆、湖南、四川等地。冰粉的口味多样,常见的有红糖冰粉、水果冰粉、糍粑冰粉、鸳鸯冰粉等,鸳鸯冰粉是由凉糕和冰粉制作而成,水果冰粉是由冰粉和各种水...
  • 30415
水果冰粉配什么水果
  • 水果冰粉配什么水果

  • 西瓜,苹果,芒果,西柚,蓝莓等。水果冰粉里可以配的水果有很多,根据自己喜欢的搭配,水果冰粉里还可以添加一些葡萄干,山渣碎,小芋圆等辅料。冰粉在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱的保鲜室冷藏保存,这样冰粉保存的时间长也不容易变质。...
  • 13476
自制水果冰粉怎么做-自制水果冰粉的做法
  • 自制水果冰粉怎么做-自制水果冰粉的做法

  • 食材明细主料冰粉粉(1袋)各种水果(适量)红糖水(适量)辅料红糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制水果冰粉的做法步骤1、冰粉粉按照说明比例加入80度以上沸水,不断搅拌。2、我还榨了一些西瓜汁用来放到冰粉里,过滤一下更细腻。3、西瓜汁加入冰粉水中后,在即将凝固时候,加了一...
  • 4913
冰粉搭配什么水果
  • 冰粉搭配什么水果

  • 樱桃,芒果,西瓜,凤梨,猕猴桃,哈密瓜,桃子,蓝莓,葡萄,火龙果等。冰粉里面除了加入水果之外,还可以加入一些坚果类的食物,花生碎,核桃仁,瓜子仁,杏仁等。喜欢吃甜一些的,可以在冰粉里面加入红糖。另外在夏天的时候将冰粉放到冰箱冷藏后再吃口感会更好。...
  • 20225
水果红糖冰凉粉怎么做-水果红糖冰凉粉的做法
  • 水果红糖冰凉粉怎么做-水果红糖冰凉粉的做法

  • 食材明细主料火龙果(1个)梨(1个)白凉粉(20g)辅料清水(500g)烤花生(50g)葡萄干(50g)调料冰糖(50g)红糖(50g)清水(100g(熬糖汁))甜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果红糖冰凉粉的做法步骤1、小锅里放入500克清水,倒入20克白凉粉。2、煮开。3、煮好的白凉粉水放入容器中,静置一个多小时,待其凝...
  • 26907
专题