![剁椒炒鱼腥草怎么做-剁椒炒鱼腥草的做法]( "剁椒炒鱼腥草怎么做-剁椒炒鱼腥草的做法")
- “鱼腥草除了清热解毒，利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用，每天坐在电脑前办公或娱乐的人可以经常吃一些鱼腥草，如果你接受不了鱼腥草的味道，那么可以炒着吃就行了。炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味，而且吃着糯糯粉粉的特好吃，而且这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。鱼...
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![鱼腥草炒腊肉怎么做-鱼腥草炒腊肉的做法]( "鱼腥草炒腊肉怎么做-鱼腥草炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（150克）鱼腥草（150克）辅料蒜苗（20克）干辣椒（适量）姜（适量）蒜子（5克）配料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼腥草炒腊肉的做法步骤1、先把腊肉清洗切成片，然后鱼腥草摘成一小段清洗沥干水放盘子备用，辣椒切段，姜蒜米切片蒜苗切成段。现在我们开始下锅咯。2、开火...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自...
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![剁椒炖草鱼块怎么做-剁椒炖草鱼块的做法]( "剁椒炖草鱼块怎么做-剁椒炖草鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼块（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）生姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖草鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净，刮去腹部的黑膜。2、准备生姜碎和蒜粒。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4、放入生姜和蒜粒。5、加入浸过鱼块的水量，放入少许酱...
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![青椒拌鱼腥草怎么做-青椒拌鱼腥草的做法]( "青椒拌鱼腥草怎么做-青椒拌鱼腥草的做法")
- “鱼腥草是集市上卖得最多的一种野菜，一年四季天天都有卖。当然也是我吃最爱的野菜之一。百度一下鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，是电脑一族必吃的防辐射食物。”食材明细主料鱼腥草（100克）青椒（40克）辅料香菜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）自制...
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![剁椒炒鱿鱼怎么做-剁椒炒鱿鱼的做法]( "剁椒炒鱿鱼怎么做-剁椒炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（300克）剁椒（2勺）辅料料酒（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净切好2、锅中放水,放两勺料酒3、烧开4、到入鱿鱼焯熟5、过一下清水6、攥干水分备用7、热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下8、在加两勺剁椒,半勺鸡精9、翻炒均匀...
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![腊肉炒鱼腥草怎么做-腊肉炒鱼腥草的做法]( "腊肉炒鱼腥草怎么做-腊肉炒鱼腥草的做法")
- “贵州味：剁椒腊肉炒鱼腥草开胃下饭菜，小时候的味道。”食材明细主料鱼腥草（300g）腊肉（200g）辅料剁椒（1勺）干辣椒（适量）葱（适量）大蒜（1瓣）调料味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）植物油（300ml）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒鱼腥草的做法步骤1、鱼腥草切段、腊肉切片、干辣椒切段、蒜头拍...
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![鱼腥草炒猪肝怎么做-鱼腥草炒猪肝的做法]( "鱼腥草炒猪肝怎么做-鱼腥草炒猪肝的做法")
- “许多人吃鱼腥草都是凉拌的，其实鱼腥草炒食与凉拌是两种不同的口味，炒过的鱼腥草粉粉糯糯的带着一些Q感，而且没有那股鱼腥味的，如果你不能接受生鱼腥草的味道那就试着炒食吧，相信你会喜欢它的。”食材明细主料猪肝（300克）鱼腥草（100克）辅料青椒（半个）红椒（半个）配料油（适量）盐（适量）姜（适...
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![鱼腥草炒肝丝怎么做-鱼腥草炒肝丝的做法]( "鱼腥草炒肝丝怎么做-鱼腥草炒肝丝的做法")
- “米妈种了一小片鱼腥草，长成一小片费了好几年的时间，最初是朋友给了三棵，一年年的长，这才长成了一小片儿。老也不舍得挖着吃，后来才发现这东西不怕挖，越挖越长，这才开始挖着吃。以前吃都是凉拌，这次拿来炒猪肝，出乎所料的好吃，炒过的鱼腥草香味儿不减，口感软糯，很棒。”食材明细主料...
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![剁椒炒鱼头怎么做-剁椒炒鱼头的做法]( "剁椒炒鱼头怎么做-剁椒炒鱼头的做法")
- “特点：香、辣、鲜、咸。”食材明细主料鱼头（1个）辅料剁椒（适量）姜丝（适量）葱段（适量）原味（口味）未知（难度）剁椒炒鱼头的做法步骤1、将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟。2、用小火将鱼头两面煎黄。3、加姜丝、剁椒和鱼头一起翻炒，调味、调色，出锅前放葱段。小窍门煎鱼时不要急着翻面...
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![剁椒草鱼怎么做-剁椒草鱼的做法]( "剁椒草鱼怎么做-剁椒草鱼的做法")
- “清蒸草鱼”食材明细主料草鱼（一条）剁椒（三勺）辅料葱（少许）姜（少许）大蒜头（少许）酱油（少许）菜油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒草鱼的做法步骤1、1.草鱼洗净，改刀2、2.上锅蒸，放上姜，蒜，二十分钟3、3.道出多余汤汁，加海鲜酱油，继续蒸五分钟4、4.出锅，撒葱，热油烧热，均匀浇在葱上小...
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![剁椒炒鳝鱼怎么做-剁椒炒鳝鱼的做法]( "剁椒炒鳝鱼怎么做-剁椒炒鳝鱼的做法")
- “小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，更赛人参，夏令之补，黄鳝为首。”食材明细主料黄鳝（3条）红辣椒（5根）青辣椒（3根）辅料盐（适量）油（适量）大蒜（1个）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒炒鳝鱼的做法步骤1、准备好材料黄鳝、辣椒、调味料。2、红辣椒、青辣...
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![素炒鱼腥草怎么做-素炒鱼腥草的做法]( "素炒鱼腥草怎么做-素炒鱼腥草的做法")
- “我发布的第一道菜就是有关鱼腥草的，那是夏天的鱼腥草，是其生长旺盛时期的，那时的鱼腥草会稍老。然而今天的这道素炒鱼腥草，却是选用这春天刚刚发芽才长几寸的嫩草。它的功效我不一一介绍了，可以看看我以前的。最近因为感冒咳嗽、咽喉痛老不好，然后我就做了这道菜。当然得多吃...
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![酱炒鱼腥草怎么做-酱炒鱼腥草的做法]( "酱炒鱼腥草怎么做-酱炒鱼腥草的做法")
- “酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢对于有些食材，常常会停留在某种固执的认识上，比如鱼腥草，我之前的吃法就是凉拌，要么拌嫩叶子，要么拌嫩根儿，偶尔也会煲烫，因为老公和女儿不太喜欢，所以煲汤的机会度不多。这次出去，在安徽，他们当地人直接将半干的鱼腥草根儿加了辣椒一起炒，吃起来...
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![剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头剁成...
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![剁椒炒腊鱼怎么做-剁椒炒腊鱼的做法]( "剁椒炒腊鱼怎么做-剁椒炒腊鱼的做法")
- “腊鱼和腊肉一样，是湖南人家家都会做的腊味，在湖南的饮食文化中有着重要地位。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干以后，进行烟熏，风味独特，耐贮藏。腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。腊鱼的做法一般为蒸和炒，此处介绍的是剁椒炒腊鱼。”食材明细主料腊草鱼（250g）辅料剁椒（80g）豆豉（适量）大蒜（2...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![腊肉炒鱼腥草的做法 腊肉炒鱼腥草（折耳根） 腊肉炒鱼腥草怎么做]( "腊肉炒鱼腥草的做法 腊肉炒鱼腥草（折耳根） 腊肉炒鱼腥草怎么做")
- “折耳根又名“鱼腥草”，不仅能当做菜吃，这个菜除了我们当地吃得多，大多地方都没有腊肉炒折耳根，这菜有消炎，消食作用，本草纲目“鱼腥草“中药药材，味性甘，平和，可预防感冒，居多中成药成份含，熬水喝可缓解喉咙咳嗽，消炎等症状。”食材明细主料折耳根（适量（鱼腥草））腊肉（适量）辅料干辣椒（四个...
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![鱼腥草的家常做法-鱼腥草对肝的影响]( "鱼腥草的家常做法-鱼腥草对肝的影响")
- 鱼腥草是一种野菜，在两千多年以前，就将它当做一种野菜佐食。而现在，也依然有很多人喜欢吃鱼腥草。那么，鱼腥草对肝的疾病有什么影响呢?鱼腥草又有什么制作成菜肴的方法呢?接下来，小编就来为大家好好解答这两个亘在人们心头的问题。一、鱼腥草对肝的影响首先，是鱼腥草对肝有什么...
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![腊味鱼腥草的做法 腊味小炒鱼腥草 腊味鱼腥草怎么做]( "腊味鱼腥草的做法 腊味小炒鱼腥草 腊味鱼腥草怎么做")
- “不知道为何，大部分人不喜欢的鱼腥草；我却超爱。小时候记忆里的味道。大概十年前吃过了，却让我一直都惦记着的味道。小时候，吃过的是用鱼腥草跟鲜瘦肉做汤吃。不过今天这样子跟腊肉炒，也超好吃呢！炒过的鱼腥草，不再有那么浓的气味了。都说鱼腥草这不是一般人吃的菜，难道我不是一...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![炒鱼腥草怎么做-炒鱼腥草的做法]( "炒鱼腥草怎么做-炒鱼腥草的做法")
- “妈妈种的鱼腥草，专门帮我摘了芽尖尖，虽然很嫰，但我们还是喜欢偏熟的口味，所以我在制作调料的过程中顺便用余温把它的生味去掉，这样的口感更佳”食材明细主料鲜鱼腥草（适量）辅料蒜蓉（适量）干辣椒（1个）调料蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱼腥草的做法步骤1、鲜叶洗净备...
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![鱼腥草炒肉丝怎么做-鱼腥草炒肉丝的做法]( "鱼腥草炒肉丝怎么做-鱼腥草炒肉丝的做法")
- “鱼腥草是一种重要的中药材，其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效，此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。”食材明细主料鱼腥草（250克）猪肉（250克）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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味味甜
