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关于芋头肉馅汤圆怎么做的餐饮百科

芋头肉馅汤圆怎么做-芋头肉馅汤圆的做法
  • 芋头肉馅汤圆怎么做-芋头肉馅汤圆的做法

  • “上大学之前,我一直都只知道汤圆的馅料是甜的,去上海之后,元宵节那天居然吃到了肉馅汤圆…(*@ο@*)谢谢我那个超级会做饭的服装设计师朋友~”食材明细主料糯米粉(1杯)芋头(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头肉馅汤圆的做法步骤1、...
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炸肉圆菜头汤怎么做-炸肉圆菜头汤的做法
  • 炸肉圆菜头汤怎么做-炸肉圆菜头汤的做法

  • “一道家乡美食,炸肉圆春节前都会多炸一些,放入冰箱冷藏保存,可以搭配其它食材来烧汤,味道非常的不错!”食材明细主料炸肉圆(适量)菜头(适量)香菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸肉圆菜头汤的做法步骤1、备好食材:如图,炸肉圆提前解冻,菜头去筋...
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芋头牛肉汤怎么做-芋头牛肉汤的做法
  • 芋头牛肉汤怎么做-芋头牛肉汤的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛肉汤的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒酱油,淀粉,胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。4、芋头去皮切块。5、放...
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芋头汤圆的做法 美味芋头汤圆 芋头汤圆怎么做
  • 芋头汤圆的做法 美味芋头汤圆 芋头汤圆怎么做

  • 食材明细主料芋头(500克)豆沙馅(200克)辅料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头汤圆的做法步骤1、1.原料图2、2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团4、4.直至揉成光滑面团5、5.将面团分成15等份,6、6.在面团中间往下按,整理成一个圆...
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排骨桂圆红枣芋头汤怎么做-排骨桂圆红枣芋头汤的做法
  • 排骨桂圆红枣芋头汤怎么做-排骨桂圆红枣芋头汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料桂圆肉(适量)枸杞(适量)红枣(适量)芋头(适量)盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨桂圆红枣芋头汤的做法步骤1、第一步排骨洗干净备用。2、第二步排骨焯水备用。3、第三步芋头去皮切块备用。4、第四步红枣桂圆枸杞准备好备用。5、第五步放入适量...
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芋圆甜汤怎么做-芋圆甜汤的做法
  • 芋圆甜汤怎么做-芋圆甜汤的做法

  • 食材明细主料花生仁(100g)红豆(100g)绿豆(100g)薏仁米(100g)芋圆(200g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋圆甜汤的做法步骤1、所有食材2、将所有食材洗净,除芋圆外3、锅中放水,放入洗净的食材煮开,改小火焖煮至熟4、锅中放水煮开,放入芋圆煮5、煮至上浮盛出6、放入凉水中...
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牛奶炖芋头汤圆怎么做-牛奶炖芋头汤圆的做法
  • 牛奶炖芋头汤圆怎么做-牛奶炖芋头汤圆的做法

  • “牛奶、芋头、汤圆做成一道甜品,香浓美味,冬日里来一碗,暖暖身子很不错。”食材明细主料汤圆(2勺)牛奶(1盒)芋头(2个)辅料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶炖芋头汤圆的做法步骤1、准备的食材。2、芋头去皮切小块,先焯水。3、水沸腾煮五分钟之后,捞起来沥干。4...
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芋头圆 芋头圆怎么做-芋头圆的做法 湖北特色小吃
  • 芋头圆 芋头圆怎么做-芋头圆的做法 湖北特色小吃

  • “1、土豆洗净去皮,放高压锅蒸烂,大土豆切小蒸,直到熟透了为止。2、准备弄陷,材料:肉、豆芽、粉丝、莲藕、红萝卜、随自己搭配陷,剁碎了放少量盐进去搅拌腌3、准备红薯粉,如果是块状红薯粉要弄碎,然后把蒸好的土豆到入盆中,放红薯粉柔成团,放少量盐柔,看土豆的份量加红薯粉,直到柔成...
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元宵肉馅汤圆怎么做-元宵肉馅汤圆的做法
  • 元宵肉馅汤圆怎么做-元宵肉馅汤圆的做法

  • “大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。然后元宵不吃汤圆,那可是一大罪过。无论...
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芋头馅面包怎么做-芋头馅面包的做法
  • 芋头馅面包怎么做-芋头馅面包的做法

  • “每次吃蒸芋头,就会想起刘罗锅,看人家吃的芋头咋那么面,我买的芋头不面,却很有胶质,特别粘稠,试试做面包馅怎么样。蒸熟的芋头加点白糖和奶粉做成馅,真不错,不一样的额口感!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(140g)白糖(40g)全蛋液(40g)辅料色拉油(40g)盐(2g)酵母(4g)芋头(2个)白糖(20g)奶粉(50g)甜味(口...
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月饼馅汤圆的做法 月饼馅做的汤圆 月饼馅汤圆怎么做
  • 月饼馅汤圆的做法 月饼馅做的汤圆 月饼馅汤圆怎么做

  • “吃不完的月饼,最好是用它馅做汤圆,好好吃的哦”食材明细主料莲蓉馅(150)糯米粉(250)辅料水(适量)配料糖(200)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)月饼馅汤圆的做法步骤1、先用适量的水把糯米粉揉面成团。2、把自己喜欢的月饼馅分成若等份(份量大小自己喜欢),取一份面团压扁成中间厚四...
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香菇肉馅版咸汤圆的做法 咸汤圆——香菇肉馅版 香菇肉馅版咸汤圆怎么做
  • 香菇肉馅版咸汤圆的做法 咸汤圆——香菇肉馅版 香菇肉馅版咸汤圆怎么做

  • “元宵节啦!做道美食应应景!元宵节吃元宵,一直以为汤圆和元宵是一种东西,其实不然,它们的制作方法是完全不同的,元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的,而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的,其实将其做成咸的也很好吃,试试吧!”食材明细主料糯米粉(200g)新鲜香...
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芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做
  • 芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做

  • 食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟,去皮4、4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团5、5.慢慢...
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芋头汤的做法 芋头熬得汤 芋头汤怎么做
  • 芋头汤的做法 芋头熬得汤 芋头汤怎么做

  • “这些跟老妈的芋头汤比起来可就差远了!老妈做的芋头汤,我是每天早上必吃的,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。”食材明细主料芋头(5个)蘑菇(一小把)香菜(3根)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精...
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做芋圆的芋头是什么芋头
  • 做芋圆的芋头是什么芋头

  • 荔浦芋头。荔浦芋头含的淀粉比较高,不仅口感好,而且香味比较足,做出来的芋圆口感会更好。芋圆是著名的闽南小吃,是福建等地传统的甜点,是由香芋、木薯淀粉、清水等食材制作而成的。做好的芋圆可以直接吃,也可以添加喜欢的水果丁或是红豆、牛奶等食材一起吃,口味会更加丰富。...
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汤圆馅的做法 "橙紫配"--橙色紫薯汤圆--汤圆馅的做法 汤圆馅怎么做
  • 汤圆馅的做法 "橙紫配"--橙色紫薯汤圆--汤圆馅的做法 汤圆馅怎么做

  • “原创勿转载!”食材明细主料紫薯(适量)辅料地瓜(适量)糯米粉(适量)花生(适量)黑白芝麻(适量)配料白糖(适量)猪油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆馅的做法步骤1、水开后把切好的紫薯放锅里煮软后放汤圆其间放三次凉水煮沸待汤圆全部浮起即可煮汤圆时注意火候,不要吧汤圆煮破...
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自制香芋汤圆-香芋汤圆
  • 自制香芋汤圆-香芋汤圆

  • 食材明细主料芋头(200克)辅料豆沙馅(20克)配料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量糯米粉。和匀。4、和好了。5、揉成条后切成等大的小面块。6、小面块捏平,放入豆沙馅。7...
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红薯芋头肉圆怎么做-红薯芋头肉圆的做法
  • 红薯芋头肉圆怎么做-红薯芋头肉圆的做法

  • “北方以前极少见到芋头,所以当我看到芋头排骨汤、红烧芋头块这些食谱时,好向往啊!现在可好了,物流的发达带来了东南西北各地的美味,还因为我老公是南方人,所以家里的伙食一下子就丰富了许多。很多以前没吃过的食物出现在了餐桌上,很多以前不敢尝试(因为不知道怎么做)的食材也成了...
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清汤芋圆怎么做-清汤芋圆的做法
  • 清汤芋圆怎么做-清汤芋圆的做法

  • “农场前几天挖了新鲜小芋头,昨儿个煮了一锅清水芋头,没有吃完。今儿捯饬捯饬,弄碗芋头汤暖暖身子。”食材明细主料熟芋头(650G)红薯粉(130G)豆油皮(30G)青菜叶(30G)生姜(5G)蒜苗(5G)辅料香油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清汤芋圆的做法步骤1、芋头去...
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剁椒芋头圆怎么做-剁椒芋头圆的做法
  • 剁椒芋头圆怎么做-剁椒芋头圆的做法

  • “做了两罐剁椒,最近常常做剁椒菜,广东又是个盛产芋头的地方,两种美味的碰撞,别样的美。可以趁热吃,也可以放入冰箱当冷菜吃,下酒又下饭”食材明细主料大芋头(适量)剁辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)剁椒芋头圆的做法步骤1、原料,勤劳的菜老板...
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牛肉馅汤圆的做法 不容错过的牛肉馅汤圆 牛肉馅汤圆怎么做
  • 牛肉馅汤圆的做法 不容错过的牛肉馅汤圆 牛肉馅汤圆怎么做

  • “时间过得很快呀!前些天天天忙过年,这一转眼间又迎来了中国的传统节日--元宵节。一到元宵佳节。人们开始又忙着制作“元宵果”即(汤圆)吃啦!元宵”是用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,还有团团圆圆美满之意。在此祝福所有朋友们:“元宵佳节快乐!事事称心...
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骨头芋头汤怎么做-骨头芋头汤的做法
  • 骨头芋头汤怎么做-骨头芋头汤的做法

  • “芋头营养十分丰富,富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”食材明细主料芋头(600g)猪尾椎骨(200)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨头芋头汤的做法步骤1、芋头备用2、芋头去皮备用3、把去皮的芋头洗净切成滚...
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肉骨奉化芋头汤怎么做-肉骨奉化芋头汤的做法
  • 肉骨奉化芋头汤怎么做-肉骨奉化芋头汤的做法

  • 食材明细主料奉化芋头(695克)肉骨(405克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉骨奉化芋头汤的做法步骤1、食材:奉化芋头、肉骨(已清洗焯水)、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、放在案板上切开待用。4、将已焯水的肉骨下入高压锅中。...
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肉丸芋头年糕汤怎么做-肉丸芋头年糕汤的做法
  • 肉丸芋头年糕汤怎么做-肉丸芋头年糕汤的做法

  • “我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤,今天加入肉丸和年糕营养更全面了,非常棒!今晚吃这个,菜和主食都全了,大宝全吃光了。”食材明细主料猪肉馅(100克)芋头(2个)年糕(200克)菠菜(2棵)香菜(1棵)辅料盐(1茶匙)料酒(2茶匙)老抽(1茶匙)生抽(2茶匙)姜粉(1茶匙)胡椒粉(1...
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做芋圆用哪种芋头
  • 做芋圆用哪种芋头

  • 用粉糯的,口感清甜的芋头。芋头品种很多,制作芋圆的芋头一般选用香芋、紫薯或者地瓜。香芋,口感香甜个头小,而且它含的淀粉含量不是很高,做起来的芋圆不会太粉,吃起来就比较顺滑柔糯。在挑选芋头的时候,要挑选新鲜、外皮完整而且没有软烂的芋头。芋头个头越大,说明更成熟、发育的...
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专题