![自制牛肉炒牛蒡如何做简单又好吃]( "自制牛肉炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一小钢锅，将所有调味料混匀煮至砂糖融解备用。2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成细丝状，泡入水中备用。3.牛五花薄片肉切成小段；姜去皮切成丝条状备用。4.取一锅烧热后，倒入沙拉油，将作法3的牛五花...
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![鸳鸯魔芋炒牛蒡如何做简单又好吃]( "鸳鸯魔芋炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料辅料酒：适量酱油：适量糖：适量香麻油（其它油可替：适量指天椒：适量具体步骤1.准备材料，切丝2.这次我用两种魔芋，泡水后，烧热锅免油直接下去烧干水份取出备用3.热锅下油炒牛蒡4.如图加入红萝卜5.稍多炒一下好吃些，当...
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![（懒人版）肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃]( "（懒人版）肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛蒡：1根辅料油：适量猪肉：适量生抽：适量花椒粉：适量盐：适量葱：适量胡萝卜：适量具体步骤1.牛蒡去皮切成细丝，泡水备用。2.胡萝卜切成细丝。3.猪肉也切成细丝。4.葱切成葱花。5.锅加油，烧热，下入葱花爆香。6.下入...
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![凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法]( "凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法")
- “《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老，节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动，清理肠胃。”食材明细主料牛蒡（100克）胡萝卜（一根）黄瓜（半根）辅料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）米醋（一汤匙）白糖（一小勺）香油（适量）香菜（少许）其他（口味）拌（工艺）廿...
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![酱炒牛蒡怎么做-酱炒牛蒡的做法]( "酱炒牛蒡怎么做-酱炒牛蒡的做法")
- 食材明细主料牛蒡（300克）大葱（适量）辅料酱油（2匙）香油（0.5匙）胡椒粉（适量）牛肉粉（适量）白芝麻（1匙）植物油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）酱炒牛蒡的做法步骤1、牛蒡洗净去皮，切成8cm左右的段。2、切成细条后泡在清水中。3、锅中倒入植物油，开大火烧热后放大葱炒出香味。4、牛蒡从...
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![干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法]( "干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法")
- “不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙）生抽（1汤匙）辣酱（1汤匙）糖（1茶匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法]( "肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法")
- 食材明细主料牛蒡（1根）胡萝卜（适量）豇豆（适量）牛肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝，放清水中泡着4、豇豆切段5、锅中做适量水6、水开后下入豇豆t7、烫至豇豆变色后捞出备用8、...
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![美味牛蒡肉丝炒韭菜如何做简单又好吃]( "美味牛蒡肉丝炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：250韭菜：70猪肉：80辅料姜片二片切丝：适量油：适量盐：适量生粉：适量酱油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.选白色紧实牛蒡。2.去皮洗净切丝备用。3.猪肉切丝，用盐、胡椒粉、生粉、酱油、油拌匀腌制十分钟。4.韭菜...
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![酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做-酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法]( "酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做-酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法")
- “牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高２８０倍。经常食用...
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![清炒牛蒡怎么做-清炒牛蒡的做法]( "清炒牛蒡怎么做-清炒牛蒡的做法")
- “牛蒡富含粗纤维，可促进大肠蠕动清理肠胃，牛蒡含有过氧化物酶，它能增强细胞免疫机制的活力，清除体内氧自由基，阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积，抗衰防老，为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。”食材明细主料牛蒡（250克）柿子椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）鸡精（少许）葱花...
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![芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃]( "芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：适量猪里脊：适量红辣椒：适量蒜苗：适量熟白芝麻：适量辅料酱油：适量糖：适量酒：适量盐：适量具体步骤1.牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末。2.猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍。3.油1大...
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![清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法]( "清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法")
- “牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。牛蒡我也是来到美国才知道的，一位...
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![牛蒡子和牛蒡的区别]( "牛蒡子和牛蒡的区别")
- 牛蒡子和牛蒡的区别，牛蒡子是牛蒡的果实，但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效，牛蒡子甚至可以作为蔬菜食用，当然，在不严格的情况下，牛蒡和牛蒡子可以互相指代，但都是指牛蒡子，下面我们就详细介绍牛蒡子和牛蒡的区别。一、牛蒡子和牛蒡的区别牛蒡子是牛蒡的果实，其功效和牛蒡根有区...
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![凉拌鲜牛蒡三丝的做法 夏日新口味 ---- 凉拌鲜牛蒡三丝 凉拌鲜牛蒡三丝怎么做]( "凉拌鲜牛蒡三丝的做法 夏日新口味 ---- 凉拌鲜牛蒡三丝 凉拌鲜牛蒡三丝怎么做")
- “牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用...
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![牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃]( "牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛蒡牛肉丝需要牛蒡、牛肉制作。是一道美味的菜肴。牛肉是大家都熟悉的一道食材，它所含的营养价值可谓非常的高啊，冬天吃牛肉还可以暖胃，还可以提高人体的免疫力，青少年在成长过程中食用特别适合。牛肉还可以...
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![香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法]( "香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法")
- “牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风...
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![爆炒牛蒡丝如何做简单又好吃]( "爆炒牛蒡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.葱蒜姜丝炝锅。2.煸炒火腿丝。3.放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。4.放入木耳翻炒几下加入适量的醋，即可出锅。烹饪技巧牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本...
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![素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法]( "素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法")
- “牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素。”食材明细主料牛蒡（250克）青椒（80...
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![西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法]( "西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法")
- “西兰花营养丰富，比白花菜的胡萝卜素含量要高些。品质柔嫩，纤维少，水分多，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。全世界最...
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![家常菜芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃]( "家常菜芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量牛蒡：适量辅料红辣椒：适量蒜苗：适量糖：适量盐：适量熟白芝麻：适量酱油：适量酒：适量具体步骤1.牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末2.猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍3.油1大匙烧...
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![牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法]( "牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法")
- “牛蒡是日本菜中最常见的食材之一，可以切丝切片切块，炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前，我对这种树根味道的食物并不是很喜欢，来了以后，据说牛蒡对女性的身体各种好啊，于是就试着吃了一点儿，不过还是对这种味道耿耿于怀。于是，同事教了一种吃不出树根味儿的炒法——牛蒡牛肉丝。”...
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![牛蒡茶怎么炒]( "牛蒡茶怎么炒")
- 牛蒡茶含丰富的膳食纤维，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。同时，牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素等营养成分，有助维持人体平衡、调节人体功能，对防癌起着重要的作用。牛蒡茶怎么炒呢？一、牛蒡茶怎么炒将牛蒡洗干净。其实可以...
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![好吃的芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃]( "好吃的芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：适量猪里脊：适量红辣椒：适量蒜苗：适量熟白芝麻：适量辅料酱油：适量糖：适量酒：少许盐：少许具体步骤1.牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍2.油1大匙烧热，...
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![牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做]( "牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做")
- “今天入伏第一天，家乡的伏羊节也开幕了，三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史，俗称伏羊肉，历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗，既暗合“天人合一”的质朴养生理念，也含有一定的科学依据。羊肉甘热无毒。食之肥软益人，治疗筋骨急强，虚劳...
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![凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做]( "凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做")
- “牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风...
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味味甜
