![经济实惠豉椒蒜香秋刀鱼如何做简单又好吃]( "经济实惠豉椒蒜香秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟秋刀鱼是经济鱼类，价格实惠，但其含有的丰富的脂肪使得它肉质鲜美，具有十分不错的口感。豉椒蒜香秋刀鱼，一道经济实惠而又美味的家常菜，蒜的香味，搭上十分下饭的豆豉，简直让人欲罢不能。此外，腌制时可以根据自己的...
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![豉椒排骨如何做简单又好吃]( "豉椒排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肋排或排骨：500辅料葱姜：适量姜味黑豆豉：2-3勺生抽：3-4勺糖：适量绍酒：1勺花椒：8-10颗干辣椒：适量老抽：一勺具体步骤1.洗净焯水厨房用纸吸干后可5成油温分批下锅油炸（分批比较不废油）再8成油温复炸（切忌炸久肉柴，过...
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![豉椒蒸排骨如何做简单又好吃]( "豉椒蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨剁小块用清水沖洗约1分钟后沥干水份，放入深碟子备用。2.葱切葱花，备用。3.将豉椒酱与所有调味料一起搅拌匀后淋入作法1的排骨上。4.将作法3的排骨放入蒸笼里蒸约15分钟后取出，洒上作法2的...
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![豉椒炒青口怎么做-豉椒炒青口的做法]( "豉椒炒青口怎么做-豉椒炒青口的做法")
- “这个菜一定要发，必须的！因为真的太好吃了！比偶以前在哪里吃过的都美味。还因为为了准备这道菜，偶割伤了手指，累酸了脖子。现在敲键盘也只能用剩下的几个手指，那个因工受伤的大拇指偶只好暂时给它放假了。最要命的是偶花了三个小时的时间仔仔细细认认真真地想策干净那些青口，结...
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![豉椒农家菜怎么做-豉椒农家菜的做法]( "豉椒农家菜怎么做-豉椒农家菜的做法")
- “图放在电脑个把月了，提起精神来把贴完成，要不到了冬天再谈农家菜，是否太迟了？国内时兴吃农家菜，不少农家菜庄应运而生，回国时也去过几家，据说煮的都是农家菜，是不是真的农家菜谁知道呢？广东银喜欢清远鸡，白斩清远走地鸡，远近闻名，但说实话，现在有多清远鸡是从别的地方运去清远当清运...
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![豉椒武昌鱼如何做简单又好吃]( "豉椒武昌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料武昌鱼：一条辅料黑豆豉：一汤勺葱：大量酱：大量蒜：大量新鲜小红尖椒：三根辣椒酱：两大汤勺白酒（二锅头）：两大汤勺镇江香醋：两大汤勺老抽：适量盐：适量鸡精：适量香菜末：适量具体步骤1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。...
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![豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做]( "豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做")
- “鸡有各种做法，但我还是喜欢干炒的好吃，尤其用仔鸡来制作，配以香辣料，既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜，如用川菜的做法就显得太辣，在北方生活的人一般都接受不了，他们大都喜欢微辣的口味。我一般不喜欢用鸡胸肉来炒这道菜，鸡胸肉显得太柴，吃起来口感不好，炒...
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![豉椒苦瓜炒鸡肉怎么做-豉椒苦瓜炒鸡肉的做法]( "豉椒苦瓜炒鸡肉怎么做-豉椒苦瓜炒鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（1个）苦瓜（1根）青椒（各2个）红椒（适量）辅料豆豉（少许）蚝油（1勺）姜（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒苦瓜炒鸡肉的做法步骤1、准备好原材料；2、将鸡腿肉剔下来切成片，放入盐、生粉、料酒和生抽，拌均匀后腌制一下；3、烧锅...
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![豉椒炒蛏子怎么做-豉椒炒蛏子的做法]( "豉椒炒蛏子怎么做-豉椒炒蛏子的做法")
- “蛏子一种贝类，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏子买回来后，要用盐水浸泡一段时间，让它吐干净肚子里的赃物和沙子，要不然炒熟了会很多沙，影响口感。我在市场买的蛏子，一般都买档主养了一段时间的来做，省了这个功夫。蛏子肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养...
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![豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法]( "豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）洋葱（半个）鲜猪肉（2两）干豆豉（2匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料海天生抽酱油（2匙）盐（适量）沙糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒小炒肉的做法步骤1、1.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2、再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后...
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![豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法]( "豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）红椒（适量）老干妈豆豉酱（适量）水面筋（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）蘑菇精（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块，素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
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![豉椒牛肉炒河粉如何做简单又好吃]( "豉椒牛肉炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉鱼罐头：适量绿叶菜（随意）：适量河粉：适量牛肉丁：适量辅料酱油：适量老干妈辣椒：适量红甜椒：适量黄豆芽：适量具体步骤1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。2.接着加入河粉，炒河粉油可以适量...
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![豉椒爆花蛤怎么做-豉椒爆花蛤的做法]( "豉椒爆花蛤怎么做-豉椒爆花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料青椒（1根）红椒（1根）姜（3片）配料料酒（2汤匙（30ml））老干妈豆豉辣酱（2汤匙（30克））原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒爆花蛤的做法步骤1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3、锅中倒入油，中...
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![豉椒炒鹅肠如何做简单又好吃]( "豉椒炒鹅肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：200辣椒(青尖)：100辅料酱油：5大蒜（白皮）：5香油：5植物油：30淀粉(豌豆)：5豆豉：10大葱：15具体步骤1.将鹅肠用滚水飞至五成熟，滤去水分；2.辣椒洗净去蒂、去籽切成环状；3.大蒜去皮洗净剁成蒜茸；4.葱洗净切段；5.淀粉加水适...
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![豉椒小荷包怎么做-豉椒小荷包的做法]( "豉椒小荷包怎么做-豉椒小荷包的做法")
- “不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢？白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃，不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋，看起来很不错，自己就实践了一下，味道确实很香哦~~~”食材明细主料鹌鹑蛋（8只）辅料青尖椒（2根）红尖椒（1根）豆...
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![美味豉椒蒜香秋刀鱼如何做简单又好吃]( "美味豉椒蒜香秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味豉椒蒜香秋刀鱼听名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食欲的，可以吸引很多的人。豉椒蒜香秋刀鱼里面含有很多珍贵的食材，如秋刀鱼，这些含有丰富的蛋白质，非常有营养，里面含有鸡蛋，还具有丰富蛋白...
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![豉椒爆炒贝如何做简单又好吃]( "豉椒爆炒贝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料贝壳：适量青椒：1根红椒：1根辅料姜：3片老干妈豆豉辣酱：2汤匙料酒：2汤匙具体步骤1.贝壳泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出沥干水备用青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。锅中倒入油，中火加热至5成热，倒...
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![豉椒南瓜蒸排骨的做法 【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨 豉椒南瓜蒸排骨怎么做]( "豉椒南瓜蒸排骨的做法 【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨 豉椒南瓜蒸排骨怎么做")
- “小小南瓜和排骨，加上豆豉和剁椒就这样简单的腌制一下，就是【豉椒南瓜蒸排骨】了，虽然简单，但是蒸的味道决然不同，排骨的香气一开锅就出来了，肉香扑鼻，软烂事宜，豆豉和剁椒的结合把排骨的味道提升的很香很下饭，排骨在南瓜密封下蒸熟保持了排骨的鲜美和软嫩，口味微辣，味道鲜美无比，米...
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![豉椒炒花蛤如何做简单又好吃]( "豉椒炒花蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500豆豉：15红尖椒：30姜：2片蒜蓉：10大葱：40辅料盐：2ml白糖：5ml老抽：3ml鸡精：2ml料酒：5ml蚝油：10ml食用油：15ml具体步骤1.花蛤浸泡在清水里，水里撒少许盐和麻油，让花蛤吐沙，约一天。红尖椒切去蒂，剖开去籽后切小段。大...
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![豉椒大虾怎么做-豉椒大虾的做法]( "豉椒大虾怎么做-豉椒大虾的做法")
- 食材明细主料虾（300克）辅料青椒（1个）蒜（半头）配料八宝豆豉（1调羹）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒大虾的做法步骤1、材料：虾300克，青椒1个，蒜半头。2、材料：豆豉1调羹（豆豉是咸的没用盐）。3、蒜切沫，青椒切玉兰片。4、虾洗净。5、剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。6、锅预热加...
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![豉椒排骨河粉如何做简单又好吃]( "豉椒排骨河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨剁成小块状，再以调味料A拌匀腌渍约20分钟备用。2.将豆豉洗净切成末；蒜头洗净切成碎末；青葱洗净切段；青椒洗净切小块状；河粉切成宽条，剥散备用。3.热锅，倒入少许沙拉油，放入步骤2的河粉以大火...
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![豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做]( "豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做")
- “清蒸鱼鲜美可口，肉质软嫩，营养流失少，采用豉油和花椒调味，可以去除鱼腥气，清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼，摆饰讲究，喜庆惹人眼球，绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料干辣椒（1个）朝天椒（2GE）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（10粒）配料蒸鱼豉油（55毫升）料酒（15毫升）食用油（45毫升）咸...
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![豉椒武昌鱼的做法 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼 豉椒武昌鱼怎么做]( "豉椒武昌鱼的做法 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼 豉椒武昌鱼怎么做")
- “这道菜做法极简单，风味独特，鱼肉肉质细腻口感好，成菜的品相也不错，很适合厨房新手拿来唬人哈，尤其是刚过门的儿媳妇，上婆家偶尔露一手，也是很加分滴。前几天我应邀去参加我们这【辽沈晚报】的美食沙龙，就做了这鱼，还是很受欢迎滴，亲们不妨也试试。武昌鱼（WuchangFish），俗称团头鲂、...
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![豉椒花菜怎么做-豉椒花菜的做法]( "豉椒花菜怎么做-豉椒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）辅料剁椒（适量）豆豉辣酱（适量）葱（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒花菜的做法步骤1、大葱切段2、花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净3、胡萝卜切滚刀块4、厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块5、起...
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![豉椒蛏子怎么做-豉椒蛏子的做法]( "豉椒蛏子怎么做-豉椒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料小青辣椒（适量）小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒蛏子的做法步骤1、主料准备好2、将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽脏物后再刷洗干净3、姜蒜切沫，青红小米椒切小段4、锅里...
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味味甜
