- “人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A,能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢,改善杯状细胞的功能,减轻老年人泪多的状况。”食材明细主料胡萝卜(350g)辅料蒜头(适量)配料油(适量)调味鸡汁(适量)生粉(...
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- “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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- 食材明细主料胡萝卜(330克)大蒜(160克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗净切段)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒5分钟。5、然后,合...
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- 食材明细主料毛豆(310克)肉末(125克)胡萝卜(115克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、、肉末、胡萝卜(已洗净去皮切成丁)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开,6分钟。4、随后,合入胡萝卜...
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- 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)黑木耳(适量)辅料芹菜叶(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜洋葱炒肉末的做法步骤1、肉末。2、洋葱切丝。3、胡萝卜切丝。4、芹菜叶切碎。5、肉末放入锅中打散炒香。6、放入胡萝卜丝。7、放入洋葱...
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- “肉末胡萝卜炒豌豆,色彩艳丽,营养丰富,适合经常食用。豌豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。”食材明细主料里脊肉(120克)胡萝卜(1根)豌豆粒(300克)辅料洋葱(四分之一个)调料油(少许)豆豉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)蒜苔(适量)腊肠(适量)辅料辣椒(适量)调料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段。3、胡萝卜去皮洗净。4、切丝。5、辣椒切圈。6、腊肠切圈。7、锅子烧热放入腊肠。8、放入胡萝卜丝炒香。9...
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- “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。据说它还有治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容之功效,家庭一般用于煲汤或是小...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)蒜薹(适量)辅料火腿(适量)淀粉(适量)调料姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒蒜薹的做法步骤1、胡萝卜、蒜薹洗净切好。2、火腿切好。3、姜切好。4、蚝油、生抽、淀粉、盐加一点清水,调成一个料汁。5、锅...
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- 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
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- 食材明细主料剩饭(半碗)胡萝卜碎(适量)鸡蛋(1只)青蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、胡萝卜碎。3、鸡蛋、青蒜(已清洗切碎)。4、将鸡蛋打成蛋液。5、随后,搁入已切碎的青蒜碎拌匀成蒜蛋液。6、起锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- 食材明细主料毛豆(315克)胡萝卜(120克)肉末(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜肉末炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、胡萝卜(已洗净去皮切成丁)、肉末。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开至6分钟。4、随后,合入胡萝卜...
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- “这个是我家宝贝的营养餐!胡萝卜经过炒制后营养才更好的吸收,配上肉末的动物蛋白,再加上熏干(熏制的豆腐干)的植物蛋白,不但味道顶呱呱,营养更是丰富的没的说!”食材明细主料胡萝卜(2根)猪肉馅(适量)熏干(少许)辅料盐(适量)葱姜末(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末胡萝...
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- “前些日子去农家乐吃的一样农家菜,虽然食材低调,制作简单,但是色泽艳丽还不失营养,使人顿生食欲感,不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了!下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去!”食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)蒜苗(适量)酱油(几滴)盐(少许)植物油(适量)姜蓉(少许)花椒(几粒)辅料热...
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- “胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜,有人喜欢有人不喜欢,我加了蒜和大虾膏,很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜(1个)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)盐(适量)大虾膏(适量)洋葱(1/4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、胡萝卜洗净去...
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- “一道非常受欢迎的家常菜,孩子们总是直接拌饭吃,空口吃也非常美味哦!”食材明细主料甜玉米(1根)胡萝卜(1个)肉末(180克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米胡萝卜炒肉末的做法步骤1、前腿肉加入少许酱油剁碎备用(肥瘦比例2:8)。2、玉米...
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- 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)辅料洋葱(适量)蒜苔(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜炒饭的做法步骤1、肉末打散煎至出油。2、胡萝卜切碎。3、蒜苔切碎。4、洋葱切碎。5、放入胡萝卜翻炒均匀。6、放入米饭。7、放入洋葱和蒜苔炒...
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- “胡萝卜中的维生素A是骨骼生长发育的必须物质,把胡萝卜的营养功效发挥到最大功效的方法就是在烹饪的时候接触到油脂,所以我用到猪肉末来炒胡萝卜丁,猪肉中富含生长需要的蛋白质和脂肪酸、铁、维生素,二者搭配营养又美味。”食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉末(适量(肉馅))辅料葱花(适...
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- “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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- “胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜,有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效,素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,而胡萝卜素为脂溶性物质,虽然有人喜欢生吃和凉拌,但却无味吸收其营养;只有通过加油热炒或烧炖的方式,才能将胡萝卜素完全释放,经人体消化吸...
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- 食材明细主料蚕豆(1320克)肉末(115克)辅料胡萝卜(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉末炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、肉末、胡萝卜(已清洗去皮切片)。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的酱...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉末的做法步骤1、胡萝卜去皮。2、胡萝卜切丝备用。3、肉末皮蛋请忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末变色后加入胡萝卜丝。6、又香又甜啊。...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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- “做香菇胡萝卜饺子,馅多了,突然想着用来炒胡萝卜玉米,结果味道真的很赞。”食材明细主料胡萝卜(一个)玉米(一个)香菇(若干个)肉末(适量)菜脯(一小块)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤1、将香菇,胡萝卜,菜脯,葱洗净切小粒备...
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