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关于黄鱼煮萝卜丝的做法的餐饮百科

黄鱼煮萝卜丝怎么做-黄鱼煮萝卜丝的做法
  • 黄鱼煮萝卜丝怎么做-黄鱼煮萝卜丝的做法

  • “一般的老菜都是会用鲫鱼来煮萝卜丝,味道鲜美,可是刺多,家里有老人孩子的不是太好吃,可以把鱼换成海产的黄鱼是啥味道呢,哇,一样的鲜美呦。”食材明细主料黄鱼(一条)萝卜(一根)辅料小芹菜(两根)姜片(适量)红葱头(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮...
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鲮鱼萝卜丝怎么做-鲮鱼萝卜丝的做法
  • 鲮鱼萝卜丝怎么做-鲮鱼萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)鲮鱼(1条)辅料芹菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲮鱼萝卜丝的做法步骤1、鲮鱼去骨取肉剁碎。2、芹菜洗净切段。3、萝卜去皮切丝。4、锅里放油放姜放鱼碎。5、炒至半熟盛出备用。6、锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。7、倒入萝卜。8、炒至变...
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萝卜丝煮带鱼怎么做-萝卜丝煮带鱼的做法
  • 萝卜丝煮带鱼怎么做-萝卜丝煮带鱼的做法

  • “带鱼的做法有许多种:烹炸、糖醋、麻辣、红烧等。今天带来的这道罗卜丝煮带鱼,带鱼中增加了红、白萝卜丝,巧妙的化解了带鱼炸制后产生的油腻。达到鱼肉鲜美,营养丰富的膳食效果。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料带鱼(250克)胡萝卜(各50克)葱(5克)白萝卜(50克)姜(5克)蒜(5克)辅料料...
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萝卜丝煮鱼怎么做-萝卜丝煮鱼的做法
  • 萝卜丝煮鱼怎么做-萝卜丝煮鱼的做法

  • “宝宝菜”食材明细主料草鱼(适量)白萝卜(适量)蛋黄(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝煮鱼的做法步骤1、鱼切块。用盐腌制。2、蛋黄加生粉搅拌均匀。3、把蛋液粘在鱼块上面。然后下油里煎黄。4、两面煎黄就可以了。5、煎鱼时...
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萝卜丝小黄鱼汤怎么做-萝卜丝小黄鱼汤的做法
  • 萝卜丝小黄鱼汤怎么做-萝卜丝小黄鱼汤的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(240克)萝卜(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝小黄鱼汤的做法步骤1、食材:小黄鱼(已洗净)、萝卜(已清洗切成丝)、香葱2、在平底锅中倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。3、接着,加适量的料酒。4、合入切好的...
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黄瓜拌萝卜丝怎么做-黄瓜拌萝卜丝的做法
  • 黄瓜拌萝卜丝怎么做-黄瓜拌萝卜丝的做法

  • “我的午餐以清淡为主,不为别的,减肥清肠,嘿嘿,说得好听,每次还不都是把菜吃光光,把减肥丢掉九霄云外。”食材明细主料心里美萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料白芝麻(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌萝卜丝的做法步骤1、准备黄瓜和心里美萝卜。2...
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萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法
  • 萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)鱼肉(300g)辅料生粉(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鱼丸的做法步骤1、准备食材。2、半个萝卜刨丝,加入少许盐腌出水。3、鱼切水放入料理机,加入胡椒粉、盐、料酒。4、搅拌成泥。5、萝卜丝挤掉...
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萝卜黄鱼汤的做法 萝卜丝小黄鱼汤 萝卜黄鱼汤怎么做
  • 萝卜黄鱼汤的做法 萝卜丝小黄鱼汤 萝卜黄鱼汤怎么做

  • “1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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黄瓜胡萝卜丝怎么做-黄瓜胡萝卜丝的做法
  • 黄瓜胡萝卜丝怎么做-黄瓜胡萝卜丝的做法

  • “1.黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。2、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。3、黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。4、胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素...
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银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法
  • 银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法

  • “银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。银鱼配上萝卜,味道超级鲜美又营养!”食材明细主料银鱼(适量)萝卜(一根)辅料葱(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银鱼萝卜丝的做法步骤1、银鱼冷水泡软即可。2、备好白萝卜丝,红椒...
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鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法
  • 鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法

  • “鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉,加入生粉、盐摔打至起胶,加入蛋清搅匀,匙羹挤成小球形,炸至嫩黄色。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。算是一种百搭食材。材料:萝卜500克,鱼腐12个,姜,葱,油盐适量。做法:先爆香姜葱,放萝卜翻炒至变色,放鱼腐加适量清水煮10来分钟即可...
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萝卜丝煮鲫鱼怎么做-萝卜丝煮鲫鱼的做法
  • 萝卜丝煮鲫鱼怎么做-萝卜丝煮鲫鱼的做法

  • “向太阳致敬第十天!今天要吃清淡点的,来条鲫鱼煮萝卜丝吧!奶白浓浓的汤,香香软软的萝卜丝,甜甜的鱼肉爱人主动说要来做,可是在做工上有争执,不不,就当是切磋吧😘好语气,常沟通,就会更甜蜜哦!”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(半个)辅料姜(适量)大蒜籽(适量)青椒(1个)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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萝卜笋丝鱼汤的做法 萝卜、笋丝鱼汤 萝卜笋丝鱼汤怎么做
  • 萝卜笋丝鱼汤的做法 萝卜、笋丝鱼汤 萝卜笋丝鱼汤怎么做

  • “因为妈妈生病,严重缺乏营养,所以尽量多做些有营养又清淡的菜肴。而且妈妈经常肚子胀痛,所以想到萝卜可以通气、润肠,莴笋又可以促进消化,同样这二种蔬菜都富含多种维生素和矿物质。对胃肠功能不好的人极好。”食材明细主料萝卜(适量)莴笋丝(适量)辅料姜丝(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮...
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白萝卜丝煮鱼怎么做-白萝卜丝煮鱼的做法
  • 白萝卜丝煮鱼怎么做-白萝卜丝煮鱼的做法

  • 食材明细主料白萝卜丝(适量)草鱼(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)油辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝煮鱼的做法步骤1、草鱼取鱼头部位切块。2、白萝卜一个切丝,切点辣椒提辣。3、烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀,。4、放点盐将白萝卜丝炒软出...
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虾煮萝卜丝怎么做-虾煮萝卜丝的做法
  • 虾煮萝卜丝怎么做-虾煮萝卜丝的做法

  • “一道味道十分鲜美的汤菜。”食材明细主料大虾(250克)辅料青萝卜(一颗约500克)葱(10克)姜(5克)水(750ml)配料盐(4克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾煮萝卜丝的做法步骤1、大虾去须洗净。2、萝卜去皮洗净切丝。3、热锅下油,先放入大虾炒出下油。4、再加入750ml水。5、再加入萝卜...
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水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法
  • 水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜丝(适量)香芹(适量)辅料盐(适量)麻辣鲜(适量)调味鲜(适量)八角粉(适量)豆香油辣汁(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜丝一个,芹菜少许。2、锅里放高汤或清水烧开,调进麻辣鲜,豆豉油辣汁。3、放进白萝卜丝,4、烧开,5、放点盐,6、将萝卜...
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萝卜丝小黄鱼怎么做-萝卜丝小黄鱼的做法
  • 萝卜丝小黄鱼怎么做-萝卜丝小黄鱼的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)小黄鱼(5条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝小黄鱼的做法步骤1、食材:萝卜2、小黄鱼(已洗净)3、姜片、香葱4、将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开,待用。5、将萝卜清洗一下、捞出。6、放在案板上切成粗...
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萝卜丝带鱼怎么做-萝卜丝带鱼的做法
  • 萝卜丝带鱼怎么做-萝卜丝带鱼的做法

  • “带鱼肉肥刺少,含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。与萝卜丝同烧,味道更加鲜美,营养也更丰富。”食材明细主料带鱼(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净切...
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萝卜丝炖鱼怎么做-萝卜丝炖鱼的做法
  • 萝卜丝炖鱼怎么做-萝卜丝炖鱼的做法

  • “白萝卜有着促进消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些萝卜,搭配低脂的鱼肉烹饪,萝卜都浸透的鱼肉和汤汁的味道,超级好吃和下饭,易消化,不用担心发胖。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)调料味达美初榨原酿生抽(30毫升)味达美臻品料酒(15毫升)水(100毫升)咸鲜(...
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腐乳萝卜丝煮鱼怎么做-腐乳萝卜丝煮鱼的做法
  • 腐乳萝卜丝煮鱼怎么做-腐乳萝卜丝煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)白萝卜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)腐乳(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤1、食材;草鱼,腐乳,萝卜丝,芹菜,大蒜。2、先煎鱼,3、撒上盐,4、两面煎黄,5、倒进腐乳,淋上生抽。6、用铲子擂...
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萝卜丝煮大虾怎么做-萝卜丝煮大虾的做法
  • 萝卜丝煮大虾怎么做-萝卜丝煮大虾的做法

  • “秋天,正是吃大虾的好季节!今天LG买了些很新鲜的大对虾,放了些白萝卜丝一起煮,其虾嫩,其汤鲜,一顿吃光光!白萝卜其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰,利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分,能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺,可防癌...
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萝卜水煮鱼怎么做-萝卜水煮鱼的做法
  • 萝卜水煮鱼怎么做-萝卜水煮鱼的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(1个)辅料菜籽油(适量)生姜(适量)蒜头(适量)朝天椒(适量)泡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(3勺)生抽(1勺)陈醋(半勺)豆瓣酱(适量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜水煮鱼的做法步骤1、萝卜条用油随便炒两分钟,为的是后面煮的时候入味一点。2、把姜片、辣...
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萝卜丝烧鱼怎么做-萝卜丝烧鱼的做法
  • 萝卜丝烧鱼怎么做-萝卜丝烧鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(1份)干萝卜丝(1份)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)调料姜(少许)干辣椒(少许)食用油(少许)鸡粉(1勺)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧鱼的做法步骤1、咸鱼提前用油煎至两边金黄,萝卜丝提前泡发。2、锅中油预热,放入辅料炒香。3、放入鱼块翻炒。4、放...
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带鱼煮萝卜丝怎么做-带鱼煮萝卜丝的做法
  • 带鱼煮萝卜丝怎么做-带鱼煮萝卜丝的做法

  • 食材明细主料带鱼(250克)白萝卜(50克)胡萝卜(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辅料料酒(8克)盐(适量)高汤(250克)胡椒粉(2克)鸡汁(2克)八角(2个)淀粉(25克)香油(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)带鱼煮萝卜丝的做法步骤1、备:带鱼、高汤、葱丁、姜片、拍蒜、胡萝卜(用部分)、白萝卜(部分)。2、胡、...
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