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关于蛋黄芋头的做法的餐饮百科

蛋黄芋头怎么做-蛋黄芋头的做法
  • 蛋黄芋头怎么做-蛋黄芋头的做法

  • “【蛋黄芋头】芋头控一定要试一下特别爱吃芋头,各式的芋头菜不用说了,就是最简单的蒸,也特别喜欢。芋头烧肉类的菜个个都是经典,不必多说了。让芋头以另一种形象出现在餐桌上,也挺招人喜欢的。”食材明细主料芋头(适量)熟咸蛋黄(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)配料生抽(适量)烹调油(适量)咸...
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解读芋头的做法-芋头是洋芋吗
  • 解读芋头的做法-芋头是洋芋吗

  • 芋头是洋芋吗?有些人们以为它们名字中都有一个“芋”字,就以为它们就是同一种食物。芋头的营养价值极高,是老少皆宜的好东西。比洋芋,及我们俗称的土豆的淀粉颗粒更小,更容易促进人体消化吸收。今天小编就带着大家一起来看一看,芋头可以做出什么美味呢?一、芋头是洋芋吗芋头是...
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蒸毛芋头的做法 毛芋头 蒸毛芋头怎么做
  • 蒸毛芋头的做法 毛芋头 蒸毛芋头怎么做

  • “毛芋头清水冼干净,放进高压锅里蒸熟,待冷却后端出,剥皮配上白糖,趁热吃。也可用蒸熟的毛芋头剥皮,放进烧开的高汤里煮开,撒上葱花和鸡精,一碗热腾腾的香芋汤即成。”食材明细主料毛芋头(400克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸毛芋头的做法步骤1、毛芋头清水冼干...
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炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做
  • 炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做

  • “中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。”食材明细主料芋头(1个)洋葱(1/4个)红椒(半个)辅料蒜(1瓣)葱(2根)姜(1小块)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒芋头的做法步骤1、准备好材料。2、芋头去皮...
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猫爪芋头蛋糕怎么做-猫爪芋头蛋糕的做法
  • 猫爪芋头蛋糕怎么做-猫爪芋头蛋糕的做法

  • 食材明细主料芋头(3个)低筋粉(200g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料糖粉(30g)油(60g)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪芋头蛋糕的做法步骤1、芋头蒸熟去皮。2、捏碎,3、放入鸡蛋面粉牛奶泡打粉油糖。4、搅拌均匀。5、装模具。6、180℃20分钟。...
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奶香芋头蛋黄酥怎么做-奶香芋头蛋黄酥的做法
  • 奶香芋头蛋黄酥怎么做-奶香芋头蛋黄酥的做法

  • “不管馅料味道如何,酥渣渣的表皮已获得众人的认可,快来征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22个75g左右的饼。【配方中的水】以前的总听人说奶香奶香,曾经坚持将配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰浆,想着这样必然味道更好,经过几次的尝试才发现,只有用最单纯的清水...
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芋头丝鸡蛋饼怎么做-芋头丝鸡蛋饼的做法
  • 芋头丝鸡蛋饼怎么做-芋头丝鸡蛋饼的做法

  • “直接给蔬菜或者什么给我宝宝吃,一点都不吃,唯独就是和鸡蛋一起煎起来的饼他会吃,所以没办法,只好变着花样给他吃咯”食材明细主料芋头(100g)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头丝鸡蛋饼的做法步骤1、切好的芋头丝,面粉,鸡蛋2、面粉和鸡...
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紫芋蛋黄馅松糕怎么做-紫芋蛋黄馅松糕的做法
  • 紫芋蛋黄馅松糕怎么做-紫芋蛋黄馅松糕的做法

  • “甜蜜蜜为七夕和妈妈的晚餐练练手”食材明细主料粳米粉(250克)糯米粉(250克)香芋(250克)咸蛋黄(4个)辅料白糖(50克)牛奶(50克)椰粉(30克)榛子(12个)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫芋蛋黄馅松糕的做法步骤1、把蒸好的芋头和咸蛋黄一起放入搅拌机,加入椰粉和糖2、所有粉类混合搅拌器均...
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蛋黄焗芋头怎么做-蛋黄焗芋头的做法
  • 蛋黄焗芋头怎么做-蛋黄焗芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(十二个)咸鸭蛋黄(三个)辅料油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄焗芋头的做法步骤1、准备好竽头和蛋黄。2、把小芋头切成粗条。3、把芋头放入蒸锅中蒸熟。4、蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。5、锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油...
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芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做

  • “只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕,超好吃的哦!”食材明细主料芋头(500克(一个))腊肠(200克)虾米(100克)辅料油(5ml)盐(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做法步骤1、备用品:芋头去皮切丁腊肠切丁虾米2、热锅放油把芋头丁爆炒一下,加入腊肠和虾米再炒...
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口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法
  • 口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)口蘑(适量)鹌鹑蛋(适量)芋头(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤1、主要原料,2、五花肉切小块备用。3、将五花肉块焯水备用。4、口蘑洗净,焯水备用。5、芋头去皮,切块...
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黄桃芋头糕怎么做-黄桃芋头糕的做法
  • 黄桃芋头糕怎么做-黄桃芋头糕的做法

  • 食材明细主料牛奶(20ml)芋头(200克)辅料黄桃果酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄桃芋头糕的做法步骤1、芋头清洗干净2、上蒸锅蒸熟包皮3、碾压成泥放入糖奶4、家里沒有纯牛奶,放的旺仔牛奶5、搓成圆球状,摆盘淋上黃桃醬...
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芋艿蛋黄奶昔怎么做-芋艿蛋黄奶昔的做法
  • 芋艿蛋黄奶昔怎么做-芋艿蛋黄奶昔的做法

  • “今天单位食堂的早餐很丰富,有煮毛豆、煮芋艿,有月饼、酥饼,有包子、白粥,还有一个白煮蛋。可能因为明天是中秋节了,给我们提前过节了吧。这么多东西肯定是吃不完的,我就把芋艿和鸡蛋留着,打算做个奶昔喝。”食材明细主料熟芋艿仔(3个)牛奶(1盒)熟鸡蛋(1个)调料白砂糖(1小勺)奶香(口味)榨(...
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芋泥蛋黄餐包怎么做-芋泥蛋黄餐包的做法
  • 芋泥蛋黄餐包怎么做-芋泥蛋黄餐包的做法

  • 食材明细汤种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)盐(2克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)高粉(200克)辅料咸蛋黄(6个)芋泥(200克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋黄餐包的做法步骤1、波兰种全部材料混合后,室温发酵至蜂窝状。2、波兰种与主面团除黄油外所以材...
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蛋黄焗芋头如何做简单又好吃
  • 蛋黄焗芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小芋头:360咸鸭蛋:2个辅料淀粉:2匙白糖:2匙具体步骤1.芋头削皮洗净后切成条。把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用。2.把芋头放入小锅里煮上五六分钟,煮至八成熟捞出过凉水,然后沥干。把煮好的芋头撒上二茶匙...
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咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法
  • 咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)辅料芋泥馅(适量)白豆沙(适量)咸蛋黄(13个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芋泥饼的做法步骤1、将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2、将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。3、咸蛋黄处理...
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青椒芋头丝煎蛋怎么做-青椒芋头丝煎蛋的做法
  • 青椒芋头丝煎蛋怎么做-青椒芋头丝煎蛋的做法

  • 食材明细主料芋头(小半个)蛋(二个)青椒(一个)辅料盐(一小勺)食用油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒芋头丝煎蛋的做法步骤1、备青椒,鸡蛋,芋头2、蛋打成蛋液,青椒和芋头切丝3、烧油,下入青椒和芋头丝炒匀4、放盐入味,5、炒熟6、倒进蛋液7、等待8、翻面,待两面熟透,9、即成...
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芋头蛋卷怎么做-芋头蛋卷的做法
  • 芋头蛋卷怎么做-芋头蛋卷的做法

  • “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋头(150克)鸡蛋(两个)辅料白糖(50克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头蛋卷的做法步骤1、准...
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香芋蛋黄酥怎么做-香芋蛋黄酥的做法
  • 香芋蛋黄酥怎么做-香芋蛋黄酥的做法

  • “爱做美食的好处,也就是想吃什么不用一定等到节日,中秋节虽然没到,但是想吃蛋黄酥也可以随时做。去年用猪油做了抹茶酥和紫薯酥,结果过了一个多星期,突然发现自己多出了双下巴,这增肥效果也太立刻见效了。所以,这次用色拉油来做,不用担心热量高,而且用色拉油做出来的蛋黄酥,也挺有...
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蛋饺奉化芋头煲怎么做-蛋饺奉化芋头煲的做法
  • 蛋饺奉化芋头煲怎么做-蛋饺奉化芋头煲的做法

  • 食材明细主料奉化芋头(585克)蛋饺(6个)辅料香葱(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺奉化芋头煲的做法步骤1、食材:奉化芋头、蛋饺、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的奉化芋头下入高压锅里,加适量的清水。...
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芋头黄焖鸡怎么做-芋头黄焖鸡的做法
  • 芋头黄焖鸡怎么做-芋头黄焖鸡的做法

  • “芋头和鸡一起焖,这个搭配老经典了,咱们今天给这个经典搭配来个经典味道,直接做成黄焖鸡,做好后颜色好味道香,特别诱人。“黄焖鸡”这个味道怎么下调料?多少酱油多少盐,要不要加糖,要不要加点得香?这个还真不用担心,直接加一包滋汁匠的黄焖鸡酱料,超简单了。一起来看看吧。”食材明...
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芋头芒果鸡蛋饼怎么做-芋头芒果鸡蛋饼的做法
  • 芋头芒果鸡蛋饼怎么做-芋头芒果鸡蛋饼的做法

  • “第一次做芋头芒果布丁失败了,好多食材必须吃掉,各种混搭美容养颜开胃呐!”食材明细主料面粉(100g)芋头(2个)鸡蛋(1个)辅料油(适量)芒果芋头浓汤(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头芒果鸡蛋饼的做法步骤1、备齐材料,芋头蒸熟压成芋头泥2、取大碗,加入芋头芒果浓汤、...
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黄瓜芋头沙拉怎么做-黄瓜芋头沙拉的做法
  • 黄瓜芋头沙拉怎么做-黄瓜芋头沙拉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(小半根)鸡蛋(一个)生菜(几片)圣女果(几个)芋头(适量)红薯(几块)调料丘比沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜芋头沙拉的做法步骤1、所有材料准备好待用。2、黄瓜切块,生菜洗干净,圣女果洗干净。3、芋头,红薯去皮切块入锅煮熟。4、鸡蛋入锅煮熟备用。5、鸡...
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芋头蛋卷的做法 【芋头蛋卷】 芋头蛋卷怎么做
  • 芋头蛋卷的做法 【芋头蛋卷】 芋头蛋卷怎么做

  • “有时真是觉得很奇怪,小孩子也是很会审美的。就那芋头来说,直接蒸的,他是肯定不吃,也不知道为什么,如果换个花样来做,他就很爱吃。上次的米奇如此,这回的鸡蛋卷亦如此。”食材明细主料鸡蛋(1个)芋头(1个)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头蛋卷的做法步骤1、准备食材。2...
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芋头鸡蛋卷的做法 奈瓷芋头鸡蛋卷 芋头鸡蛋卷怎么做
  • 芋头鸡蛋卷的做法 奈瓷芋头鸡蛋卷 芋头鸡蛋卷怎么做

  • “芋头新吃法,有颜值的早餐。用新买的奈瓷削皮刀,削芋头非常利索。”食材明细主料鸡蛋(2个)芋头(300克)辅料蔓越莓(适量)料酒(少许)盐(几粒)色拉油(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头鸡蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散后加入少许盐,料酒,打均匀,,过滤两遍。2、锅内刷少许色拉油,加入鸡...
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