当前位置:味味甜 >

关于清炖羊肉的的餐饮百科

家庭版清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 家庭版清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊肉:适量辅料盐:适量干桔皮:适量葱姜:适量料酒:适量花椒:适量山楂:适量具体步骤1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入...
  • 25896
普通的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 普通的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肉越来越称为餐桌上的美味佳肴了。很多喜欢品尝的肉类的朋友应该对于羊肉的各式各样的吃法都有所了解的吧。本次推荐的普通的清炖羊肉的做法,是羊肉中最简单普通的烹制方法,别以为这样味道就欠缺,相反,这样...
  • 20806
如何做简单又好吃-新鲜的清炖羊肉的做法
  • 如何做简单又好吃-新鲜的清炖羊肉的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道新鲜的清炖羊肉的做法他还是非常简单的,尤其是羊肉,他的肉质非常的细嫩,吃起来口感还是挺不错的,而且羊肉的营养价值还是比较高的,可以,补中益气开胃等等,而且整道菜的味道是比较清淡的,香味十足,很适合用来当...
  • 11276
好吃的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟羊肉可以御风寒,可以滋补身体,营养价值非常高。但羊肉的膻腥味总让人犹豫不决,所以清炖羊肉是个烹饪羊肉的很好选择,可以很好的去除腥膻味,而且将羊肉的浓郁香味发挥出来,其烹煮的羊肉更是嚼劲十足。趁着在家有...
  • 10224
清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊后腿肉:适量辅料香菜叶:适量孜然,:适量佐料:适量具体步骤将羊肉切成片葱、姜洗净分别切段和块用刀拍一下孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末,与辣椒面一孜然羊肉同放在器皿中加味精拌匀将香...
  • 13115
可口的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 可口的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料羊肉:300青萝卜:一个粉条:200辅料盐:5香菜:适量葱姜蒜:5炖肉料:3料酒:2具体步骤1.羊肉洗净,切块2.粉条加冷水泡3.葱切段,姜蒜切片4.炖肉料放入不锈钢调料盒中,盖好5.砂锅内放水,水开后放入羊肉,撇去浮沫!放入装好的...
  • 14361
营养的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 营养的清炖羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊腿:一根土豆:2个青萝卜:一条胡萝卜:两条辅料葱白:一截酱:一块花椒:适量斩件:适量具体步骤羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒...
  • 29010
清炖羊肉萝卜汤的做法 炖出来的冬日风情--清炖羊肉萝卜汤 清炖羊肉萝卜汤怎么做
如何清炖羊肉
  • 如何清炖羊肉

  • 关于羊,真的是漫长的历史,难以一路数下来了。当年有苏武牧羊忠君不二的历史典范,也有亡羊补牢的传说,还有小二歪放羊的故事,还有放羊的星星之类的电视剧的存在,可见,羊再找咱们的文化渊源很深,吃也是。如何清炖羊肉一、如何清炖羊肉1、材料带骨羊肉1500g,葱适量,姜适量,香菜1棵,八角2...
  • 18953
清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
  • 26898
清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做
  • 清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做

  • “重庆最近是梅雨季节~潮湿天气俗话说:三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香,还不膻~羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶”食材明细主料羊排(500克)辅料薏仁(1把)老姜(1块)豆蔻(1个)砂仁(1个)调料盐(3g)白胡椒粉(4克)鸡粉(1匙)...
  • 4701
清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法
  • 清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法

  • “酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒,不得多时住醉乡。”食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净后凉水下锅。2、大火烧开后炖5分钟。3、5分钟后打...
  • 10819
清炖羊肉的做法
  • 清炖羊肉的做法

  • 很喜欢吃羊肉,脂肪比较少,而且热量也比较小,所以很钟爱羊肉。清炖羊肉是一道名菜,而且由来已久。也有很多传说哦,今天就带大家来做一下清炖羊肉这道名菜。当然可能每个人做出来的口味不一样,所以这道菜要注意火候哦,咱们今天就来看看吧。一、清炖羊肉的做法(一)材料羊肉500克,葱25...
  • 5989
清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿(1500克)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白扣(适量)花椒(适量)当归(适量)指天椒(适量)辅料浓缩鸡汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉,洗净。过水(这样是为了除去血水,也好切一些)2、将羊骨剃出,肉要完...
  • 29414
清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法
  • 清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊肋排(500g)白萝卜(1个)辅料南姜(适量)香茅(3根)竹蔗(适量)芹菜段(适量)辣椒(适量)柠檬皮(1块)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊肉煲的做法步骤1、食材。2、羊肋排冷水下锅焯水。3、大火煮开至水变清就差不多了。4、羊肉洗净后加入高压锅中并加入竹蔗,...
  • 13399
清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法
  • 清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法

  • “朋友从内蒙递来的羊小腿,天热一直放冰箱都忘了,这几天因疫情宅家,做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿(1只)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料桂皮(1块)花椒粒(适量)小茴香(适量)料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊腿肉的做法步骤1、羊腿放进大...
  • 7960
白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法
  • 白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法

  • “羊肉益气补虚,温中暖下,是寒冬暖身的好食物。原汁原味,锅里有汤有肉有萝卜,汤鲜肉香,还没有膻味,清爽鲜香。”食材明细主料羊后腿(300g)白萝卜(一个)辅料纯净水(适量)葱(少许)姜(一小块)蒜苗(两棵)枸杞(10粒)调料盐(少许)白酒(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜清炖羊肉的做法步骤1...
  • 5792
口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法
  • 口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法

  • “寒冷的冬天,最适合吃点羊肉来滋补身体”食材明细主料羊肉(600克)干口蘑(适量)辅料大葱(半颗)蒜(两瓣)姜(四片)干辣椒(四个)西红柿(半个)花椒(适量)大料(一个)茴香(适量)调料包(一个)老抽(适量)糖(适量)白酒(适量)盐(四勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口蘑清炖羊肉的做法步骤1、准备食材...
  • 8926
怎样清炖羊肉
  • 怎样清炖羊肉

  • 说到羊肉,想必大家都不会陌生了吧。反正对于小编来说,清炖羊肉真的是非常喜爱的食物,没有之一。那么怎样清炖羊肉才好吃呢,怎么样才能做出美味的羊肉呢?今天,小编就来给大家说说关于羊肉的烹饪方法,希望能够帮助到大家。一、怎样清炖羊肉原料:羊排+腿肉、花椒一小把、姜、盐、葱...
  • 22291
清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法
  • 清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(400g)辅料小葱(1颗)生姜(1块)桂皮(1块)调料香叶(2片)良姜(1块)八角(半颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉汤的做法步骤1、准备一块新鲜羊肉。2、把羊肉洗净切块。3、把羊肉冷水下锅,水开后焯煮五分钟。4、给羊肉炒水的时间,准备好葱姜香料。5、焯过水的...
  • 29650
清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤
  • 清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤

  • 食材明细主料羊腿骨(300G)红枣(3粒)香菜(2棵)洋葱(少许)枸杞(10粒)黄芪(10片)葱姜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨,大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中,加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
  • 31724
清炖萝卜羊肉汤怎么做-清炖萝卜羊肉汤的做法
  • 清炖萝卜羊肉汤怎么做-清炖萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊后腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料水(适量)盐(适量)花椒(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊后腿切块,锅中入水放入羊后腿,加入姜片和花椒,料酒焯水。2、肉取出来洗净备用。3、大葱和姜片备用。4、锅中另入水放入羊...
  • 9861
清炖横山羊肉怎么做-清炖横山羊肉的做法
  • 清炖横山羊肉怎么做-清炖横山羊肉的做法

  • 食材明细主料横山羊肉(适量)大葱(适量)香菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)调料水(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖横山羊肉的做法步骤1、葱姜和八角桂皮备用。2、汤锅入水放入羊肉,姜片和料酒焯水。3、羊肉焯水后的捞出控油。4、汤锅另入水放入羊肉。...
  • 8277
清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做
  • 清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做

  • “又收到一只羊,这次还带了羊头。说实话,从来没做过生羊头,直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(3000g)调料蘸水(根据需要)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
  • 24638
清炖羊肉怎么炖
  • 清炖羊肉怎么炖

  • 羊肉对大家来说是道美味菜肴。有的人喜欢涮着吃,有的人喜欢烤着吃,有的人喜欢红烧吃等等各种方法。今天,我们推荐一种方法——清炖羊肉。有人要问了,“清炖羊肉怎么炖”。别急,接下来为大家具体介绍下做法和相关内容。一、清炖羊肉怎么炖1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍...
  • 31801
专题