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关于地瓜根馅饼的餐饮百科

地瓜根馅饼的做法 地瓜根馅饼(发面) 地瓜根馅饼怎么做
  • 地瓜根馅饼的做法 地瓜根馅饼(发面) 地瓜根馅饼怎么做

  • “软而香,焦而酥,营养丰富的红薯根发面菜饼。”食材明细主料面粉(适量)地瓜根(适量)辅料纯净水(适量)酵母(适量)蒜(适量)调料盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜根馅饼的做法步骤1、蒜切碎。2、地瓜根洗净,淖一下水,切碎,挤出多余的水分备用。3、面粉中加适量酵母...
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地瓜秧馅肉包怎么做-地瓜秧馅肉包的做法
  • 地瓜秧馅肉包怎么做-地瓜秧馅肉包的做法

  • “地瓜秧也能做蔬菜吃,是近年才知道,有一次去杭州看菜市场有卖。我家乡的人没这个概念,只知道地瓜能吃,现在从养生的角度也大有宣传:抗氧化,加强视力,防便秘,改善更年期症状,降压等好处。今天我利用南瓜和面包了地瓜秧馅的包子,利用剩面包了补血益气的糖馒头,因为初次利用地瓜秧包...
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南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做
  • 南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做

  • “自制月饼馅其实很简单,只要你想做就能做出来,并且自己做的月饼馅更好吃,也更健康。”食材明细主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)辅料白糖(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3、挖出南瓜肉,用小勺压成泥4、锅里加热,慢火,把南瓜泥倒...
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香甜豆沙馅地瓜饼如何做简单又好吃
  • 香甜豆沙馅地瓜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟香甜豆沙馅地瓜饼的主菜是地瓜,地瓜便宜又好吃,而且基本上到处都可以买到。非常适合做香甜豆沙馅地瓜饼。这道菜基本上一年四季都能吃。而且做起来也不麻烦,甜而不腻,作为下午茶也是一种不错的选择。香甜的地...
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地瓜饼怎么做-地瓜饼的做法
  • 地瓜饼怎么做-地瓜饼的做法

  • 食材明细主料地瓜(两个)辅料面粉(一小碗)油(2勺)调料牛奶(200g)白糖(2勺)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地瓜饼的做法步骤1、蒸熟的地瓜压成泥。2、添加牛奶和面粉,白糖搅拌均匀备用。3、锅中倒入油。4、倒入玉米饼。一定要最低档温度盖盖几分钟。5、撒入黑芝麻。6、成型后的地瓜...
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香糯地瓜饼的做法 香糯地瓜饼8➕ 香糯地瓜饼怎么做
  • 香糯地瓜饼的做法 香糯地瓜饼8➕ 香糯地瓜饼怎么做

  • 食材明细主料地瓜(适量)木薯粉(适量)黑芝麻(适量)辅料黑芝麻牛油果油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香糯地瓜饼的做法步骤1、准备食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄烂4、加木薯粉5、弄成小饼的样子6、平底锅淋一点黑芝麻牛油果油,和好的面团做成小饼形状粘一点芝麻烙熟。7、好...
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豆沙馅儿地瓜丸子怎么做-豆沙馅儿地瓜丸子的做法
  • 豆沙馅儿地瓜丸子怎么做-豆沙馅儿地瓜丸子的做法

  • “我们一家都喜欢街头小吃,可又怕不卫生,自己动手也很简单!”食材明细主料地瓜(1个)白糖(2勺)糯米粉(5勺)辅料黑白芝麻(1勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅儿地瓜丸子的做法步骤1、大地瓜一个,切开放高压锅里2、上盖大火冒气5分钟3、焖熟4、取出冬瓜剥皮,加白糖捣碎5、再加入...
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蒜蓉地瓜根怎么做-蒜蓉地瓜根的做法
  • 蒜蓉地瓜根怎么做-蒜蓉地瓜根的做法

  • “简单美味酸爽开胃快手菜。”食材明细主料地瓜根(适量)蒜(适量)调料盐(适量)醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉地瓜根的做法步骤1、地瓜根洗净。2、水烧开,淖一下,捞出过凉水,沥干水分。3、切段。4、挤出多余的水分。5、蒜切碎。6、捣好的蒜蓉倒在上面。7、倒...
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月饼馅南瓜饼的做法 剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼 月饼馅南瓜饼怎么做
  • 月饼馅南瓜饼的做法 剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼 月饼馅南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)月饼(半个)辅料糖(少许)白芝麻(少许)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)月饼馅南瓜饼的做法步骤1、老南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉,揉成软硬适中面团3、面团揪成乒乓球大小小剂子搓圆,豆沙月饼蒸一下重新揉成团揪...
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窝瓜馅饼怎么做-窝瓜馅饼的做法
  • 窝瓜馅饼怎么做-窝瓜馅饼的做法

  • “家里种的绿色瓜好了,太大一次也吃不完就做了馅饼吃,味道很鲜很好吃!也可以饭别的馅里面一样好吃哦!”食材明细主料窝瓜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)酵母(适量)油(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅饼的做法步骤1、酵母用温水和开倒入面...
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地瓜饼干的做法 健康美味的地瓜饼干 地瓜饼干怎么做
  • 地瓜饼干的做法 健康美味的地瓜饼干 地瓜饼干怎么做

  • “特氟龙链接_”食材明细主料地瓜泥(300克)低筋面粉(300克)辅料黄油(150)泡打粉(3克)蛋黄(三个)配料糖粉(100克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)地瓜饼干的做法步骤1、地瓜清洗干净,放蒸锅里蒸熟放凉。2、黄油提前软化,低粉和称量好的泡打粉混合后过筛。3、地瓜剥皮搅拌成地瓜...
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南瓜馅饼怎么做-南瓜馅饼的做法
  • 南瓜馅饼怎么做-南瓜馅饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(一个)面粉(适量)辅料胡萝卜(一个)茭瓜(一个)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)木耳(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜馅饼的做法步骤1、南瓜洗净。2、去皮切片。3、上蒸锅蒸熟。4、搅拌成泥。5、加入酵母,面粉和成光滑的面团。6、待面团发至两...
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地瓜糯米饼的做法 黑芝麻地瓜糯米饼 地瓜糯米饼怎么做
  • 地瓜糯米饼的做法 黑芝麻地瓜糯米饼 地瓜糯米饼怎么做

  • “吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中...
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地瓜根豆腐包怎么做-地瓜根豆腐包的做法
  • 地瓜根豆腐包怎么做-地瓜根豆腐包的做法

  • “纯天然无污染季节菜,皮薄馅大好吃!”食材明细主料地瓜根(适量)嫩豆腐(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)酵母(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地瓜根豆腐包的做法步骤1、地瓜根洗净。2、淖一下。3、捞出沥干水分。4、食材。5、嫩豆腐切碎...
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紫地瓜饼怎么做-紫地瓜饼的做法
  • 紫地瓜饼怎么做-紫地瓜饼的做法

  • “还有些个紫薯,干脆拿来做这紫地瓜饼。用料特别简单,连糖都没有,就加了点儿生粉,估计是以防紫薯太松散。生粉,是什么?一直没太明白。最明白的是,它就是一种淀粉。但淀粉有多种,玉米淀粉,红薯淀粉,豌豆淀粉,土豆淀粉。。。。它是哪一种呢?后来查了许久,得到一个印象,生粉大多指土豆淀粉...
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月饼馅地瓜饼如何做简单又好吃
  • 月饼馅地瓜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟地瓜通气,我们经常喜欢吃烤地瓜,在寒冷的冬天热乎乎的地瓜一直是大家夜宵的首选,这次加入了月饼为馅料,味道除了地瓜本身的软糯香甜之后,更多的多了一种特别的感觉,所以不要觉得月饼只有一种吃法哦。推荐给大家...
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模型地瓜馅饺子怎么做-模型地瓜馅饺子的做法
  • 模型地瓜馅饺子怎么做-模型地瓜馅饺子的做法

  • “食材:先将馅拌好:猪肉剁成肉泥,地瓜切碎,葱切成葱末,加入精盐拌匀待用。面粉适量,,饺子模型1套,方法:1、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,2、将醒好的面团再次揉匀,3、搓成长条,4、用擀面桨擀成面皮,5、再取一张面皮放在模型上,如图。6、再在上面码好饺子馅,如图。7、两面和成即...
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地瓜馅糯米煎粑怎么做-地瓜馅糯米煎粑的做法
  • 地瓜馅糯米煎粑怎么做-地瓜馅糯米煎粑的做法

  • 食材明细主料地瓜(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)配料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜馅糯米煎粑的做法步骤1、地瓜二个。2、去皮。3、蒸熟。4、蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放点糖拌匀。5、合拌均匀。6、湿糯米粉揉匀。7、取少许抹平放上地瓜馅。8、做成饼坯。9、做好...
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黄瓜馅饼怎么做-黄瓜馅饼的做法
  • 黄瓜馅饼怎么做-黄瓜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)黄瓜(适量)五花肉(适量)辅料香菇(适量)豆渣(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜馅饼的做法步骤1、将黄瓜洗净切成细丝用盐腌制20分钟然后挤去多余的水分,五花肉剁成陷,香菇洗净剁碎(鲜香菇干...
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清炒地瓜根怎么做-清炒地瓜根的做法
  • 清炒地瓜根怎么做-清炒地瓜根的做法

  • “简单美味快手营养菜。”食材明细主料地瓜根(适量)辅料线椒(少许)蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒地瓜根的做法步骤1、食材。2、线椒和蒜切碎。3、地瓜根洗净切段。4、锅烧热放油,倒入线椒和蒜炒香,再倒入地瓜根加盐翻炒几下即可。5、出锅装...
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地瓜芝麻饼怎么做-地瓜芝麻饼的做法
  • 地瓜芝麻饼怎么做-地瓜芝麻饼的做法

  • 食材明细主料地瓜(2—4根)面粉(150g)辅料白砂糖(25g)炼乳(10g)调料盐(少许)食用油(少许)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜芝麻饼的做法步骤1、普通面粉倒入大碗中。2、加入适量食用油、一点点盐增加面团筋性、10克糖。3、85克温水一边倒一边用筷子搅拌,成絮状。4、下手揉成光滑...
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地瓜饼的做法 午后茶点——眯眯笑地瓜饼 地瓜饼怎么做
  • 地瓜饼的做法 午后茶点——眯眯笑地瓜饼 地瓜饼怎么做

  • “地瓜就是红薯,它含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性。而且红薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯不仅是...
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地瓜甜饼怎么做-地瓜甜饼的做法
  • 地瓜甜饼怎么做-地瓜甜饼的做法

  • “家里的地瓜一次煮少了不值当,煮多了吃不完。所以我就把剩下的地瓜和面做成饼子,不用发面,超级简单,适合懒人。”食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜甜饼的做法步骤1、由于儿子不愿意给拍照,我手上有面,所以第一步没有拍。很简单,地瓜煮熟剥皮,...
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西瓜皮馅饼的做法 健康主食----西瓜皮馅饼 西瓜皮馅饼怎么做
  • 西瓜皮馅饼的做法 健康主食----西瓜皮馅饼 西瓜皮馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)西瓜皮(300克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(10克)姜末(10克)海米(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西瓜皮馅饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团...
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韭菜地耳馅饼怎么做-韭菜地耳馅饼的做法
  • 韭菜地耳馅饼怎么做-韭菜地耳馅饼的做法

  • “地耳的食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。学名叫“普通念珠藻”,别名很多,有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣,也有人称作天仙菜、绿菜等。地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、...
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