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关于巧克力树桩蛋糕卷的做法步骤的餐饮百科

巧克力树桩蛋糕卷怎么做-巧克力树桩蛋糕卷的做法

  • 巧克力树桩蛋糕卷怎么做-巧克力树桩蛋糕卷的做法

  • 食材明细巧克力蛋糕可可粉（15g）玉米淀粉（15g）低筋面粉（30g）鸡蛋（5个）细砂糖（50g）海藻糖（50g）辅料可可奶油淡奶油（240g）细砂糖（30g）可可粉（15g）巧克力甘纳许黑巧克力（180g）白巧克力（60g）黄油（25g）淡奶油（180g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力树桩蛋糕卷的做法步骤1、低粉可可粉玉米淀粉过筛...
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圣诞巧克力树桩蛋糕怎么做-圣诞巧克力树桩蛋糕的做法

  • 圣诞巧克力树桩蛋糕怎么做-圣诞巧克力树桩蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕粉（28g）牛奶（30g）鸡蛋（180g）糖（80g）可可粉（28g）辅料淡奶油（300g）糖（20g）香草精（2g）调料淡奶油（60g）巧克力（60g）草莓（3个）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）圣诞巧克力树桩蛋糕的做法步骤1、材料备齐。鸡蛋室温即可！2、牛奶隔水加热到50-60度。3、鸡蛋和细砂糖混合。4、隔热水...
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巧克力树桩蛋糕的做法 浓浓圣诞风之巧克力树桩蛋糕 巧克力树桩蛋糕怎么做

  • 巧克力树桩蛋糕的做法 浓浓圣诞风之巧克力树桩蛋糕 巧克力树桩蛋糕怎么做

  • “圣诞节的气氛是愈来愈浓了，再不做款适当主题的作品，似乎说不过去。前几天逛ins的时候，看到了这个树桩蛋糕的图片，超级喜欢，可惜没有做法。想来想去，还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕，有效地避免消泡，味道又很正，超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克...
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巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做

  • 巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做

  • “这是上周给姪女做的生日蛋糕，也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了，是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭，感谢这二年中大家给予我的支持与肯定，一直不断给我鼓励打气，让我在美食的路上越来越坚定，越来越喜爱。还记得第一次做曲奇，笨拙地挤出漂亮的花...
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波点巧克力蛋糕卷的做法 朗姆波点巧克力蛋糕卷 波点巧克力蛋糕卷怎么做

  • 波点巧克力蛋糕卷的做法 朗姆波点巧克力蛋糕卷 波点巧克力蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料低筋粉（70克）鸡蛋（4个）绵白糖（60克）酸奶（50克）可可粉（10克）玉米油（40克）朗姆酒（5ml）泡打粉（2克）辅料蜂蜜（20克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）波点巧克力蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄2、蛋白3、蛋黄里加20克绵白糖4、40克玉米油5、50克酸奶6、70克蛋糕粉7、加5ml朗姆酒、2克泡打...
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巧克力蛋糕卷的做法 零失败巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 巧克力蛋糕卷的做法 零失败巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉（90g）可可粉（6g）鸡蛋（4个）油（30g）白糖（90g）柠檬汁（1勺）牛奶（60g）辅料淡奶油（125ml）水果（任意）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕卷的做法步骤1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、搅拌均匀至糖融化5、放入蛋黄6、筛入低筋面粉90克，可可粉6克7、搅拌均匀8、蛋白...
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巧克力树桩生日蛋糕怎么做-巧克力树桩生日蛋糕的做法

  • 巧克力树桩生日蛋糕怎么做-巧克力树桩生日蛋糕的做法

  • “生日蛋糕起源于西方，如今也已经变成过生日必备的极具仪式感的食物，过生日一定要有蛋糕。生日蛋糕自诞生之日起就被赋予了美食之外的意义：传递着祝福和关爱。亲手做个蛋糕给家人过生日，除了享受“祝福”和“吃”的快乐之外，制作过程也充满欢乐。如今的生日蛋糕已经被巧手的烘...
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巧克力酱蛋糕卷怎么做-巧克力酱蛋糕卷的做法

  • 巧克力酱蛋糕卷怎么做-巧克力酱蛋糕卷的做法

  • “看到朋友做的巧克力酱蛋糕卷立马被他的花纹和做法给吸引住了，这蛋糕卷用的是全蛋打发的方法，我这懒人最喜欢做全蛋的蛋糕啦哈，所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打发的方法来做就跃跃欲试了！只可惜家里没有巧克力酱了，我用巧克力糖浆代替做的，下次买了巧克力酱继续再战。今天这...
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榛果巧克力树桩蛋糕怎么做-榛果巧克力树桩蛋糕的做法

  • 榛果巧克力树桩蛋糕怎么做-榛果巧克力树桩蛋糕的做法

  • “老公明天生日，但是明天上班，所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食，所以糖粉放的较少，且只有蛋白放了糖粉，如果喜欢甜食的亲，蛋黄液中可再加16克糖粉。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖粉（40g）低粉（60g）水（40ml（或牛奶））玉米油（40ml）榛仁（50g）蔓越莓（20g）巧克力（10...
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巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕（零失败的详细步骤分解版） 巧克力熔岩蛋糕怎么做
树桩蛋糕的做法 花样美食，树桩蛋糕 树桩蛋糕怎么做

  • 树桩蛋糕的做法 花样美食，树桩蛋糕 树桩蛋糕怎么做

  • “用蛋糕卷做个树桩。感受下初春的气氛。最近几天下着大暴雪，出门走路都难。可是春天已经来了。树皮是可可粉和豆沙做的，健康的树桩蛋糕，没有黄油奶油。”食材明细主料新良蛋糕粉（60）鸡蛋（4个）辅料糖（40）植物油（40）豆沙（适量）可可粉（一勺）水（50）醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）树...
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巧克力旋涡树桩蛋糕怎么做-巧克力旋涡树桩蛋糕的做法

  • 巧克力旋涡树桩蛋糕怎么做-巧克力旋涡树桩蛋糕的做法

  • “这个是前阵刚学巧克力旋涡树桩蛋糕，这款蛋糕象征着丰收吉祥，圣诞节这天做出来品尝，很好吃哦，小伙伴们都可以试试。这是我第一次做，觉得还蛮好吃的，拿来跟大伙分享一下，配方是商业用盘的量，我用的是28*28金盘烤的没减量，蛋糕略厚，卷的时候容易裂，建议减量四分之一的后再用金盘烤，当...
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巧克力蛋糕卷怎么做-巧克力蛋糕卷的做法

  • 巧克力蛋糕卷怎么做-巧克力蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料玉米油（50毫升）可可粉（30克）鸡蛋（4个）牛奶（60毫升）巧克力（30克）低粉（100克）白糖（60克）调料醋几滴（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋黄4个。2、巧克力碎，可可粉过筛。3、玉米油加热倒入可可巧克力搅拌均匀。4、加入60克牛奶。5、再倒入鸡蛋...
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巧克力棉花蛋糕卷的做法 日式巧克力棉花蛋糕卷 巧克力棉花蛋糕卷怎么做

  • 巧克力棉花蛋糕卷的做法 日式巧克力棉花蛋糕卷 巧克力棉花蛋糕卷怎么做

  • “这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28”食材明细主料香草精（2滴）糖粉（30g）玉米油（41ml）鸡蛋（4颗）细砂糖（60g）可可粉（15g）柠檬汁（2滴）草莓（5颗）低筋面粉（41g）朗姆酒（5ml）淡奶油（300ml）热水（50ml）...
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树桩蛋糕卷怎么做-树桩蛋糕卷的做法

  • 树桩蛋糕卷怎么做-树桩蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉（80克）鸡蛋（4个）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）可可粉（20克）椰蓉（少许）辅料（淋面用）黑巧克力（100克）淡奶油（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）树桩蛋糕卷的做法步骤1、蛋白和蛋黄分开。2、蛋黄里加入牛奶和油，搅拌至无油星状。3、加入可可粉。4、筛入面粉。5、搅拌...
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圣诞树桩蛋糕的做法 【圣诞树桩蛋糕】 圣诞树桩蛋糕怎么做

  • 圣诞树桩蛋糕的做法 【圣诞树桩蛋糕】 圣诞树桩蛋糕怎么做

  • “圣诞将至一个色彩缤纷的节日树上、屋上倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品看着就觉得开心～虽然圣诞节是欧美国家的节日可是这个表示着全家团圆的节日我想，大家也都是喜欢的吧～在这样的氛围里节日是不分国界的嘛特别是在美食界庆祝圣诞的美食有好多当然，蛋糕是首当其冲的今天就先用...
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树桩蛋糕怎么做-树桩蛋糕的做法

  • 树桩蛋糕怎么做-树桩蛋糕的做法

  • “圣诞节，做个蛋糕应应景。”食材明细蛋糕体鸡蛋（5个(带壳62克/个)）普通面粉（60g）可可粉（5g）糖（50g）牛奶（50g）玉米油（50g）馅料淡奶油（120g）白糖（1大匙）抹面巧克力奶油酱淡奶油（110g）巧克力（110g）装饰草莓（适量）糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）树桩蛋糕的做法步骤1、牛奶和玉米油搅拌至...
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充满爱之味的生日蛋糕（附裱花步骤） 巧克力水果蛋糕怎么做-巧克力水果蛋糕的做法 【巧克力水果蛋糕】－－－
树莓巧克力蛋糕怎么做-树莓巧克力蛋糕的做法

  • 树莓巧克力蛋糕怎么做-树莓巧克力蛋糕的做法

  • “新鲜的树莓和巧克力的绝妙搭配”食材明细主料低筋面粉（175g）树莓（300g）鸡蛋（3颗）辅料白巧克力（150g）牛奶巧克力（50g）配料糖（适量）香草液（适量）无盐黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）树莓巧克力蛋糕的做法步骤1、将黄油、100g糖、1汤匙香草液混合均匀2、分2次加入鸡蛋、面粉继...
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咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做

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  • “将蛋糕片分切为长条状，再横向卷起塑形，是不是像极了树木砍伐后的断面？这款咖啡风味的蛋糕，奶香中包裹着微微的咖啡香味，爱极了咖啡这样的吃法，回味悠长，感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋（3个）细砂糖（10克）即溶咖啡（15毫升）热水（15毫升）低筋面粉（70克）无盐黄油（2...
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巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷--长帝贝贝CRWF32AM烤箱 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷--长帝贝贝CRWF32AM烤箱 巧克力蛋糕卷怎么做

  • “长帝贝贝CRWF32AM，容量32L，正适合家庭用量。独立控温，上下4个发热管。智能多功能烤箱、可预约时间、面包/蛋糕、发酵/解冻、饼干/蛋挞、烤肉/红薯、上烤/转叉.....海量的云食谱，最重要的还有风机和灯光。（PS：一般小烤箱都没有）。听到这些是不是特想拥有？5月初已经震撼上市，据说...
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巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料蛋黄（3个）玉米淀粉（8克）蛋清（3个）白糖（70克）可可粉（5克）柠檬汁（2毫升）牛奶（30克）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）盐（1/8小勺）淡奶油（125毫升）巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20克白糖用电动打蛋器搅打至糖融化，蛋液变浓稠，加入牛奶、...
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圣诞树桩蛋糕卷怎么做-圣诞树桩蛋糕卷的做法

  • 圣诞树桩蛋糕卷怎么做-圣诞树桩蛋糕卷的做法

  • “圣诞节的来临，一棵圣诞树桩蛋糕让你的圣诞氛围瞬间爆棚圣诞节的来临，你不妨试试这个树桩蛋糕应应景利用松软的蛋糕胚，和巧克力香缇奶油的结合再用甘纳许来装饰成粗糙的树桩，撒上“白雪”加上一个小糖人的圣诞老公公来装饰圣诞气息很浓郁”食材明细蛋糕体用料细砂糖（45克）低筋...
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树桩蛋糕的做法 圣诞节--树桩蛋糕 树桩蛋糕怎么做

  • 树桩蛋糕的做法 圣诞节--树桩蛋糕 树桩蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋黄（4个）蛋白（4个）牛奶（55g）油（40g）可可粉（10g）低筋面粉（60g）淀粉（10g）辅料奶油（100g）巧克力（30g）黄油（30g）可可粉（15g）糖（10g）配料砂糖（蛋黄用20g，蛋白用30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）树桩蛋糕的做法步骤1、将巧克力30克、奶油100克、黄油30克、可可粉15克以及糖10克，全部放...
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圣诞树桩蛋糕的做法 圣诞树桩蛋糕步骤，详细简单一次就成功 圣诞树桩蛋糕怎么做

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