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关于黑麦豆沙包的最正宗做法的餐饮百科

黑麦豆沙包怎么做-黑麦豆沙包的做法
  • 黑麦豆沙包怎么做-黑麦豆沙包的做法

  • 食材明细主料普通面粉(900g)黑全麦粉(300g)辅料酵母粉(10g)调料水(600g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑麦豆沙包的做法步骤1、把面粉,黑全麦粉,酵母粉混合。2、先用筷子搅成絮状。3、再和成面团,放温暖处发酵。4、面团发至2倍大,用手戳一个洞不回缩就行了。5、面团排气分割成小...
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燕麦豆沙包怎么做-燕麦豆沙包的做法
  • 燕麦豆沙包怎么做-燕麦豆沙包的做法

  • “介绍下在家做红豆沙的两种方法。一是水洗豆沙,做法为,先要煮熟红豆,然后备一盆清水,用一个筛网慢慢将红豆揉搓过滤,再用布袋挤压掉水份,剩下的就是红豆沙了,最后还得加油慢慢炒干多余的水份,这种的方法做出来的豆沙口感细腻,但时间需要比较长,而且要有足够的耐心(具体步骤可参照我...
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黑全麦豆沙包怎么做-黑全麦豆沙包的做法
  • 黑全麦豆沙包怎么做-黑全麦豆沙包的做法

  • ““清肠食谱”年过完了,孩子们也快开学了,估计小伙们又在为早餐吃什么而发愁了吧?哈哈,不用愁,来跟着我一起做豆沙包子吧,再加些黑全麦粉,做出来的豆沙包子美味且更营养,无论搭配牛奶、豆浆或是白粥,都是极棒的。”食材明细主料酵母(5克)清水(250克)黑全麦粉(100克)中筋面粉(400克)调料红...
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黑全麦小熊豆沙包怎么做-黑全麦小熊豆沙包的做法
  • 黑全麦小熊豆沙包怎么做-黑全麦小熊豆沙包的做法

  • “很多年轻的妈妈和爸爸都是为了给孩子做健康美食才开始下厨的,面对挑食的孩子,也真是绞尽脑汁了。有几位小伙伴给我留言,问如何能做出让孩子喜欢的馒头,毕竟,小孩子对于食物的颜值还是有着很高的要求的。所以,这段时间,我就帮这些年轻的爸妈们研究开发了几款花式馒头,做法就跟陪...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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丹麦豆沙面包怎么做-丹麦豆沙面包的做法
  • 丹麦豆沙面包怎么做-丹麦豆沙面包的做法

  • “凡麦面团与可颂面团的制作过程基本相同,只是配方和步骤有少许差异。基本发酵之后裹入黄油。”食材明细主料高筋面粉(150g)水(100ml)糖(30g)黄油(25g)干酵母(4)鸡蛋(1只)盐(4g)奶粉(8g)低筋面粉(100g)辅料裹入黄油(125g)杏仁(少许)蛋液(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)丹麦豆沙面包的做...
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全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做
  • 全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做

  • “高筋粉不够,全麦粉来凑,这次用了部分全麦粉,比例刚好,不至于太粗糙,健康又美味啊”食材明细主料水(150ml)橄榄油(26g)高筋粉(220g)全麦粉(70g)豆沙馅(适量)芝麻(适量)辅料盐(3g)鸡蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙包的做法步骤1、所有面包材料投入面包机。一...
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豆沙麦穗面包怎么做-豆沙麦穗面包的做法
  • 豆沙麦穗面包怎么做-豆沙麦穗面包的做法

  • “面包真的是太好玩儿啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦,以前没有烤箱、面包机的时候,总想着得到烤箱以后做一些精致的小甜点,闲着的时候烤点儿蛋糕、饼干,但是从来没有想过面包的可塑性这么强,无论是咸味儿还是甜味儿,这形状或者那造型,完全Hold住,厉害!”食材明细主料红豆(200g)高筋面粉(120g)...
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黑全麦豆沙烧饼怎么做-黑全麦豆沙烧饼的做法
  • 黑全麦豆沙烧饼怎么做-黑全麦豆沙烧饼的做法

  • “今天给大家分享一款粗粮的豆沙烧饼,豆沙用到的颗粒状的,比起那种细腻的豆沙馅口感味道更好,放了黑全麦粉烙出来的烧饼营养更丰富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆浆或者牛奶,真是舒服极了!”食材明细主料中筋面粉(300克)黑全麦粉(200克)辅料那秋之林红豆馅(大概600克)酵母(5克)水(300克)白糖(1...
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全黑麦豆沙包怎么做-全黑麦豆沙包的做法
  • 全黑麦豆沙包怎么做-全黑麦豆沙包的做法

  • “小孩子不爱吃饭?不是不爱吃,而是一个样式看够了也吃够了。变个花样试试看。豆沙是自己做的,整个制作过程可以和孩子一起,让他感受到制作的乐趣。黑麦面粉是选自优质黑小麦,采用先进制粉工艺加工而成的面粉,其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上...
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全麦眉豆豆沙包怎么做-全麦眉豆豆沙包的做法
  • 全麦眉豆豆沙包怎么做-全麦眉豆豆沙包的做法

  • “眉豆长的像眼睛,名字里也有目字,根据“吃啥补啥”原理,这款豆沙包也许可以缓解眼疲劳。(呵呵,怎么可能)”食材明细主料全麦粉(1.5杯)高筋粉(1.5杯)水(1.5杯)眉豆沙(300g)辅料酵母(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦眉豆豆沙包的做法步骤1、眉豆沙抓压成团,动词划重点,揉的话会散...
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全麦豆沙卷包的做法 全麦豆沙卷排包 全麦豆沙卷包怎么做
  • 全麦豆沙卷包的做法 全麦豆沙卷排包 全麦豆沙卷包怎么做

  • “松软的全麦豆沙卷面包,健康而不甜腻!”食材明细主料高粉(200克)辅料鸡蛋(一个)全麦粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全部材料。2、准备豆沙。3、将高粉200克、全麦粉80克、奶...
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黑麦小猪豆沙包怎么做-黑麦小猪豆沙包的做法
  • 黑麦小猪豆沙包怎么做-黑麦小猪豆沙包的做法

  • “加了黑麦、玉米粉小猪包,健康土猪包。”食材明细主料玉米粉(40g)黑麦粉(40g)低粉(170g)醇母(2.5g)糖(30g)盐(1g)猪油(5g)牛奶(100g)水(35g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦小猪豆沙包的做法步骤1、材料放入面包机和面15分钟2、切割分团整形3、擀圆中间厚,边薄4、放入豆...
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褐麦豆沙餐包怎么做-褐麦豆沙餐包的做法
  • 褐麦豆沙餐包怎么做-褐麦豆沙餐包的做法

  • “可爱的小餐包,既可以当早餐,又可以作零食,更可以在外出时带时几个随时应付饿了的肚子。餐包的制作方法简单,不需要手套膜,所以烘焙小白做起来也较容易,成功率也高。”食材明细中种面团面包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(102克)主面团白糖(80克)面包粉(30克)褐麦粉(45克)豆沙馅(80克)鸡蛋(1...
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麦当劳豆沙包怎么做-麦当劳豆沙包的做法
  • 麦当劳豆沙包怎么做-麦当劳豆沙包的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)普通面粉(适量)豆沙馅(适量)辅料干酵母(适量)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)麦当劳豆沙包的做法步骤1、普通面粉加入少许紫薯泥干酵母。2、活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。3、普通面粉加入适量南瓜泥干酵母。4、先用筷子搅拌成...
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黑芝麻全麦豆沙包怎么做-黑芝麻全麦豆沙包的做法
  • 黑芝麻全麦豆沙包怎么做-黑芝麻全麦豆沙包的做法

  • “营养丰富:麦香、芝麻香、奶香、红豆香😊~”食材明细主料全麦粉(500g)黑芝麻(50g)牛奶(250ml)自制红豆沙(适量)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻全麦豆沙包的做法步骤1、50克黑芝麻稍加备干备出香味,再用粉碎机搅成芝麻碎(也可用研磨机研磨成黑芝麻粉)。2...
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全麦豆沙包怎么做-全麦豆沙包的做法
  • 全麦豆沙包怎么做-全麦豆沙包的做法

  • “我今天分享的粗粮豆沙包是使用的自发粉,通俗讲来就是自己就会发酵的面粉,使用下来感受确实是很方便,由于酵母粉用量精准,一般要有厨房秤才可以称量准确,这样就省去了很多麻烦,粗粮一般发酵起来比较困难,这次做出的粗粮豆沙包却十分松软,总体很满意,所以分享一下自己的做法,仅供参...
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这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么
  • 这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么

  • 烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到底该怎么去做呢?下面我们就一起来学一下烧麦的两种正宗做法,感受一下最正宗的烧麦风味!烧...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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荞麦面豆沙包怎么做-荞麦面豆沙包的做法
  • 荞麦面豆沙包怎么做-荞麦面豆沙包的做法

  • “自制红豆沙,营养荞麦面,今天这款豆沙包做法简单,豆沙微微有颗粒感,甜度适中,不会很腻,当早餐很不错哦!”食材明细主料普通面粉(适量)荞麦面(适量)自制红豆沙(适量)辅料酵母粉(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦面豆沙包的做法步骤1、普通面粉与荞麦面混合在一起,我用...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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豆沙全麦面包怎么做-豆沙全麦面包的做法
  • 豆沙全麦面包怎么做-豆沙全麦面包的做法

  • “你的面包有料吗???呵呵,刚学做面包不久,似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包,很少再拿出来整型包馅料啥的,为啥呢?因为自己懒呗,咋省事咋来。其实也可以直接把一些料丢进去一起和成面团,但我总觉得有些馅料就是要包在里面才像有料面包...
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黑全麦豆沙饼怎么做-黑全麦豆沙饼的做法
  • 黑全麦豆沙饼怎么做-黑全麦豆沙饼的做法

  • “变着花样做面食,黑全麦豆沙饼营养好吃。黑全麦的营养价值丰富,功效与作用有很多,延缓衰老,降压降脂等等。”食材明细主料黑全麦粉(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)凉白开(150ml)辅料豆沙馅(半斤)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦豆沙饼的做法步骤1、黑全麦粉100克,普通面粉200...
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