- “木耳菠菜都有补血的功效,所以二者做在一起,功效应该加倍吧。看过一个网红吃播,超小厨,发现他都是如此做蔬菜蛋汤。不是为了跟风,只是因为这人本身职业就是厨师,所以觉得他的做法应该比较可靠。第一次这样做汤菜,还真别说,味道就是比我常用的方法做出来的香。”食材明细主料菠菜...
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- “冬季,雾霾天气严重,这款凉拌菜不仅养生,还增强人体免疫力。中医认为菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。野生黑木耳的功效与作用:既有...
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- 食材明细主料木耳(适量)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)调料芝麻酱(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌菠菜的做法步骤1、准备好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下锅,水烧开煮3分钟。4、放入纯净水里面过一遍。5、菠菜切好。6、蒜末切...
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- 食材明细主料油麦菜(一颗)木耳(适量)鸡蛋(1个)西红柿(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜木耳鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备。2、锅中热油下入西红柿炒出汤汁加入适量清水。3、这个照的有蒸汽有点模糊。4、油麦菜切成小段。5、水开倒...
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- “伴着春节的喜庆,我们迎来了鸡年的春天。一年之计在于春,春季也是养生的最好时节,养生先养肝,绿色的菠菜养肝护肝的效果也很好。菠菜不但营养丰富,功效很多,而且很百搭的。入菜、入汤、作馅、榨汁做甜品都很好。简单的凉拌也很不错,就如这道菠菜拌黑木耳。用菠菜搭配黑木耳凉拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300鸡蛋:2个黑木耳:10辅料食用油:适量香油:半小勺盐:适量大蒜:1大瓣生抽:2小勺花椒油:1小勺具体步骤1.木耳泡发,切成丝。2.菠菜洗干净,锅中水烧开,放入菠菜焯水2分钟,捞出沥干水分。3.木耳焯水1分钟,捞出沥干...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)木耳菜(50克)辅料料酒(少许)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋、木耳菜2、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3、打成蛋液,待用。4、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,5、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,6、捞出。7、接着,将清洗...
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- 食材明细主料水发木耳(适量)菠菜(100克)番茄(2个)鸡蛋(1个)辅料水淀粉(适量)配料香油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜木耳鸡蛋汤的做法步骤1、菠菜洗净,过热水淖一下。2、木耳过热水淖一下。3、西红柿洗净。4、切成滚刀块。5、锅里放水,放入葱和...
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- 食材明细主料菠菜(230克)黑木耳(8朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌菠菜的做法步骤1、食材:菠菜、黑木耳(已泡发清洗)2、将菠菜去根洗净,捞出待用。3、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出...
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- 食材明细主料菠菜(适量)木耳(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)排骨汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菠菜汤的做法步骤1、看看原料吧2、菠菜切段,豆腐切小块。3、鸡蛋打散备用。4、锅中方排骨汤(或清水),放入木耳豆腐盐,鸡精煮开。5、煮开后放入菠菜。6、再次开...
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- 食材明细主料菠菜(750g)鸡蛋(3个)木耳(1小把)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)香油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒菠菜的做法步骤1、菠菜摘去老叶洗净。2、切成小段,用开水烫一下,控水备用。3、木耳提前泡发洗净撕小片。4、准备3个鸡蛋,葱、姜切末。5、...
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- “今天我家的另一位去自留地里带回一袋菠菜,自己种的,无污染,纯绿色的,马上吃,别放着烂掉浪费了,正好家里有泡发的木耳,做个凉拌菜大家都喜欢吃何乐而不为呢。”食材明细主料菠菜(300克)木耳(100克)辅料大蒜(1头)味极鲜酱油(适量)米醋(适量)蚝油(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(...
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- 食材明细主料木耳(适量)辅料菠菜(适量)蒜叶(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒菠菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入菠菜木耳煸炒。4、加蒜叶和红椒。5、加盐味精调味。...
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- “清淡爽口,营养均衡。”食材明细主料菠菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(两勺)醋(一勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发,洗净。2、葱切碎。3、蒜切碎。4、菠菜焯水切成小段。5、小碗...
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- “白菜是妈妈种的,星期天回家拿了一些存在冰箱里能吃两三天,下雨懒得出门买菜用家里现成的木耳和鸡蛋煮了这碗汤,味道清淡营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木...
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- 食材明细主料木耳(适量)菠菜(适量)辅料香醋(1勺)生抽(2勺)白糖(半勺)蚝油(半勺)味精(适量)香油(适量)熟白芝麻(适量)花椒油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳菠菜的做法步骤1、木耳提前泡发焯水备用。2、锅中水开加盐,和食用油下入菠菜焯水备用。3、焯水的菠菜过凉攥干水分切段...
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- 食材明细主料木耳菜(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜鸡蛋汤的做法步骤1、木耳菜洗净沥干水份2、葱姜切好备用3、鸡蛋放适量盐打散4、鸡蛋打散备用5、锅中放油6、放入花椒大料7、油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一顿饭里边怎么能没有汤呢,尤其是在炎热的夏天,做一碗木耳菠菜鸭蛋汤就非常不错,爽脆的木耳加上绿油油的菠菜,还有营养丰富的鸭蛋,这款汤还有降火消暑的作用,热燥难以忍受喝上一碗,就感觉整个人慢慢清静下来,这道...
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- “春季比较适宜吃的一道菜,也比较适合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜”食材明细主料木耳(十朵)菠菜(十根)辅料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳用凉水泡发、...
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- 食材明细主料木耳(6朵)菠菜(15颗)肉丸(6只)辅料香葱(2根)生姜(1片)调料食用油(1匙)食盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菠菜肉丸汤的做法步骤1、木耳泡发,菠菜洗净沥干水份。2、锅中烧开水放肉丸子。3、加少许食用油放入木耳和姜丝。4、煮五分钟后调入适量食盐和鸡...
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- “饺子是东北人最常吃的食物,各种馅料的,各种口味的,简直是目不暇接,今天做的这个是补铁补血的菠菜木耳鸡蛋饺子,味道好极了。”食材明细主料菠菜(500克)木耳(100克)鸡蛋(3个)辅料面粉(250克)葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料核桃(3个)木耳(适量)菠菜(1把)辅料生抽(适量)蒜头(适量)糖(2勺)盐(适量)麻油(适量)醋(适量)生姜(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳菠菜的做法步骤1、材料准备好2、核桃切碎3、木耳和菠菜先焯水4、生姜和蒜切碎5、加盐、生抽、糖、醋、麻油调汁6、菠菜将水分挤掉,切块7、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟一顿饭里边怎么能没有汤呢,尤其是在炎热的夏天,做一碗木耳菠菜鸭蛋汤就非常不错,爽脆的木耳加上绿油油的菠菜,还有营养丰富的鸭蛋,这款汤还有降火消暑的作用,热燥难以忍受喝上一碗,就感觉整个人慢慢清静下来,这道...
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- 食材明细主料木耳(适量)菠菜(适量)辅料圆葱(适量)调料香油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌木耳的做法步骤1、菠菜洗净焯水备有。2、木耳也焯水,所有食材改刀放入盆中加入蒜末。3、蚝油,香油,辣椒油,生抽,糖和醋调味,试自己...
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- 食材明细主料菠菜(一斤)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌菠菜木耳鸡蛋的做法步骤1、准备一斤菠菜摘好放盆里,接水洗净。2、把洗净的菠菜放案板上备用。3、把干木耳搁水盆里泡发。4、泡发好的木耳洗净摘掉...
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