![香菇肉末煮雷公根怎么做-香菇肉末煮雷公根的做法]( "香菇肉末煮雷公根怎么做-香菇肉末煮雷公根的做法")
- “老太太从地里扯了一把雷公根回来，冰箱放了两天，终于又机会煮了。五一在新家，去超市买菜，看到五花肉漂亮买了块回来。煮过，剁碎，做了两个菜，蒸丝瓜和煮雷公根，煮肉的汤拿来煮雷公根，再加点肉末香菇，味道倒是很不赖，美中不足的是肉有油，汤也有油，油水多了点，怕长胖啦”食材明细主料肉末...
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![排骨雷公根汤怎么做-排骨雷公根汤的做法]( "排骨雷公根汤怎么做-排骨雷公根汤的做法")
- “雷公根又叫崩大碗，具有清热解毒，生津止渴的功效，可以煲汤，也可以榨汁喝。小时候路边，田埂到处都时，经常会拔来煲汤。”食材明细主料雷公根（适量）排骨（450g）辅料薏米（手抓1把）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨雷公根汤的做法步骤1、自家种的雷公根。2、清洗干净。3、排骨洗净，飞...
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![香菇肉末豆芽煮面怎么做-香菇肉末豆芽煮面的做法]( "香菇肉末豆芽煮面怎么做-香菇肉末豆芽煮面的做法")
- 食材明细主料香菇肉末（适量）青菜（适量）面条（适量）豆芽（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇肉末豆芽煮面的做法步骤1、豆芽洗干净备用。2、青菜，香菇肉末，面条，青菜。3、大火烧开，下入面条煮开。4、煮熟捞出备用。5、下入青菜煮开。6、油...
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![雷公根鲫鱼汤怎么做-雷公根鲫鱼汤的做法]( "雷公根鲫鱼汤怎么做-雷公根鲫鱼汤的做法")
- “雷公根，梧州地区喜欢叫灯盏菜，可以用来煮凉茶，但是一般我们更喜欢拿新鲜的雷公根来煮汤，鱼、猪小肚、猪横脷、大骨都是很好的搭配方案。雷公根煮鱼汤，有清热祛湿的功效。”食材明细主料鲫鱼（一条）雷公根（200g）姜（100g）辅料盐（两勺）白酒（两汤匙）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷公根...
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![香菇蒸肉末怎么做-香菇蒸肉末的做法]( "香菇蒸肉末怎么做-香菇蒸肉末的做法")
- “简单美味的一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）调料盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇蒸肉末的做法步骤1、成品图来一张，看着比较有食欲。2、香菇用开水浸泡。3、将浸泡好的香菇洗干净。4、加入少许盐，将肉末与香菇一起剁。5、放入碟中，放入蒸锅...
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![雷笋烧鸡公怎么做-雷笋烧鸡公的做法]( "雷笋烧鸡公怎么做-雷笋烧鸡公的做法")
- 食材明细主料雷笋（3根）公鸡（一只）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（25g）老抽（5g）白糖（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雷笋烧鸡公的做法步骤1、焯过水的雷笋切滚刀块。2、切葱姜。3、公鸡斩块，焯水，煮开锅洗净浮沫沥干水分。4、热锅冷油，油热放花椒八角和食盐。...
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![蚝豉猪骨雷公根汤怎么做-蚝豉猪骨雷公根汤的做法]( "蚝豉猪骨雷公根汤怎么做-蚝豉猪骨雷公根汤的做法")
- “雷公根也叫崩大碗，具有清热解毒的功效。”食材明细主料雷公根（适量）猪骨（600g）蚝豉（手抓1把）辅料蜜枣（3粒）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤1、自家院子种的雷公根，清洗干净。2、猪骨飞水，洗净浮沫。3、蚝豉用水泡一下。4、把所有材料放入电压力锅，按煲...
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![雷公根汤怎么做-雷公根汤的做法]( "雷公根汤怎么做-雷公根汤的做法")
- “雷公根又名积雪草，崩大碗。原产于印度，现广泛分布于世界热带、亚热带区，在我国主要分布于长江以南各省，具有清热解毒，利湿消肿的功效，据说还可以溶解结石呢。广东的朋友应该很熟悉。记得小时候经常去路边挖这野菜回家煲汤或煮水当凉茶喝。想不到来到美国居然还可以在中超市看...
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![雷公根排骨汤怎么做-雷公根排骨汤的做法]( "雷公根排骨汤怎么做-雷公根排骨汤的做法")
- “雷公根可以清热袪湿，药用性较强。小时候在田间地里摘些回来，妈妈就用来煲骨头汤。”食材明细主料排骨（480克）雷公根（150克）辅料姜（3片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雷公根排骨汤的做法步骤1、准备好材料2、雷公根清洗干净3、排骨加姜片焯水4、把排骨和雷公根一起放...
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![肉末香菇的做法 超下饭的一道菜，肉末香菇 肉末香菇怎么做]( "肉末香菇的做法 超下饭的一道菜，肉末香菇 肉末香菇怎么做")
- “超下饭的一道菜。每次做这个菜都能多吃点。今天在微信公众号番茄厨房上把做法写下来与大家分享。”食材明细主料鲜香菇（八朵）肉末（100g）辅料大蒜（一瓣）葱花（少许）盐（一小勺）白糖（一勺）地瓜粉（一勺）淀粉（一勺）酱油（三勺）醋（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）清水（半碗）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...
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![肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法]( "肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法")
- “香菇是食用菌中营养丰富的品种，也是保健食材。能够提高免疫力、降血压、降血脂、降胆固醇，还可以预防动脉硬化。也有预防肿瘤的保健功能。“肉末香菇盏”荤素搭配，营养均衡，是宴客的佳肴。”食材明细主料香菇（10个）肉末（100克）辅料盐（6克）淀粉（适量）葱（适量）生抽（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...
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![香菇肉末面怎么做-香菇肉末面的做法]( "香菇肉末面怎么做-香菇肉末面的做法")
- “一碗面条的软硬是各自的偏好使然，却有一种浓香四溢的美味浇头，能使人忽略面条的本身，只沉迷在那让人垂涎的香气之中，那才是硬道理，就如同我今天介绍的香菇肉末酱。用它来做面的浇头，一定会让你爱不释手口。浓浓的红烧色泽，配在雪白的面条之上，再搭配绿油油的青菜。香菇的浓郁香...
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![雷笋炖公鸡怎么做-雷笋炖公鸡的做法]( "雷笋炖公鸡怎么做-雷笋炖公鸡的做法")
- “当地没有冬笋，网购了一箱。不是黄皮的那种冬笋，店家说是雷笋。不管是啥，反正是竹笋。公鸡是婆婆自家养的，婆婆说她吃啥鸡吃啥。总之就是纯吃粮食长大的公鸡。炖汤味道很鲜美。”食材明细主料雷笋（几根）公鸡（适量）辅料食用油（半汤匙）纯净水（2000g）调料卤肉料（小许）食盐（3g）生抽（5g）料酒（10g...
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![肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法]( "肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）辅料肉末（适量）大蒜（适量）葱花（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香菇的做法步骤1、香菇洗净切块，肉末大蒜备用2、锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟后加入适量盐调味4、加入葱花即可5、装盘。...
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![香菇肉末粥怎么做-香菇肉末粥的做法]( "香菇肉末粥怎么做-香菇肉末粥的做法")
- “这款香菇肉末粥，是我家小朋友最喜欢吃的粥之一。所以基本每月都会煮上一两回。”食材明细主料大米（150g）瘦肉（200g）香菇（几朵）生姜（两片）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（少量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉末粥的做法步骤1、备好食材（香菇和大米提前一小时左右泡发）。2、大米淘...
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![香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法]( "香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法")
- “这个菜是专门为卷面饼做的。夏天吃面饼，是家乡的传统习惯。以前在厦门，是没有面饼吃的，后来回了老家，每到夏天，父亲就找借口吃面饼。家里来了客人，父亲就说；今天吃面饼！我与妹妹回家，父亲又说；今天吃面饼！星期天，父亲打电话来；今天吃面饼！当然，大部分都是我与妹妹动手，父亲只是掏钱与动...
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![肉末蒸香菇怎么做-肉末蒸香菇的做法]( "肉末蒸香菇怎么做-肉末蒸香菇的做法")
- “这是一道非常简单而又美味的菜肴。”食材明细主料五花肉（200g）香菇（6至8个）辅料酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蒸香菇的做法步骤1、准备食材：新鲜香菇2、五花肉3、新鲜香菇用盐水浸泡十分钟，...
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![肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法]( "肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法")
- 食材明细主料肉末（150g）鲜香菇（250g）辅料盐（适量）糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青椒（1个）红椒（1个）干辣椒（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇丁的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会！2、鲜香菇洗净切成丁！3、青红椒切...
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![香菇肉末酱怎么做-香菇肉末酱的做法]( "香菇肉末酱怎么做-香菇肉末酱的做法")
- “拌饭、拌面条馒头，yyds！”食材明细主料肉末（一斤（肥瘦相间））香菇（适量（我放的较多））辅料洋葱（1个）小米辣（10个（怕辣可以不放））青椒（4个）红辣椒（1个）蒜（2头）生姜（2小块）调料白糖（3匙）蚝油（1匙）盐（2匙（咸淡自己把握））胡椒面（1匙）酱油（3匙）生抽（2匙）豆瓣酱（2匙（熬红油的））微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末酱...
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![雷公菜汤怎么做-雷公菜汤的做法]( "雷公菜汤怎么做-雷公菜汤的做法")
- 食材明细主料雷公菜（400g）蒜（3个）肉（100g）辅料盐（适量）香油（3g）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）雷公菜汤的做法步骤1、雷公菜泡发2小时，一小块一小的洗干净，这个洗的过程会有点长，很难清理，大概要一2小时才能洗干净，洗干净后备用2、把肉和蒜切好备用3、锅内放水烧开把雷公菜过水捞出沥...
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![香菇烧雷笋怎么做-香菇烧雷笋的做法]( "香菇烧雷笋怎么做-香菇烧雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（2株）香菇（7朵）辅料香葱（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋2、新鲜香菇（已清洗）3、香葱、冰糖4、将雷笋剥壳清洗一下。5、放在案板上切去老根切成滚刀块，待用。6、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待...
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![香菇烧雷笋 怎么做-香菇烧雷笋 的做法]( "香菇烧雷笋 怎么做-香菇烧雷笋 的做法")
- “香菇含有大量的谷氨酸、各种糖类等，这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。【香菇烧雷笋】简单的家常菜，美味、有营养。。。”食材明细主料雷笋（600克）香菇（25克）辅料生抽（适量）白糖（适...
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![野味雷公菌怎么做-野味雷公菌的做法]( "野味雷公菌怎么做-野味雷公菌的做法")
- 食材明细主料雷公菌（适量）辅料酸辣椒（适量）葱末（适量）配料盐（适量）猪油（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野味雷公菌的做法步骤1、酸辣椒，雷公菌，香葱。2、放猪油烧热倒进酸辣椒炒香。3、再倒进清冼好的雷公菌，加盐炒二分钟。4、放进葱末...
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![雷公根猪骨汤怎么做-雷公根猪骨汤的做法]( "雷公根猪骨汤怎么做-雷公根猪骨汤的做法")
- “雷公根我们这叫灯盏菜，老人们说是清热除湿，其实在我们这一年四季都有，只是这个季节呢，嫩，以后呢，长老了，吃草的感觉就很浓了。不过，只喝汤不吃草也没关系嘛。”食材明细主料猪骨（适量）雷公根（适量）红萝卜（适量）山药（适量）辅料红枣（适量）姜（几片）盐（适量）香菇（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单...
- 24557
![香菇肉末卷怎么做-香菇肉末卷的做法]( "香菇肉末卷怎么做-香菇肉末卷的做法")
- “给小朋友做的最家吃的一道家常菜，香菇肉末卷”食材明细主料香菇（80g）猪肉（150g）胡萝卜（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（3g）料酒（5g）生抽（6g）淀粉（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末卷的做法步骤1、仲景的新鲜香菇2、清洗干净切好3、猪肉剁碎4、加入胡萝卜丝5、一起搅拌6、鸡蛋三个加入...
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味味甜
