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关于忆苦思甜地瓜菜的家常做法的餐饮百科

忆苦思甜地瓜菜怎么做-忆苦思甜地瓜菜的做法
  • 忆苦思甜地瓜菜怎么做-忆苦思甜地瓜菜的做法

  • 食材明细主料地瓜(适量)南瓜(适量)辅料花生(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)忆苦思甜地瓜菜的做法步骤1、材料如下。2、花生磨碎。3、去皮洗净备用。4、分别切成条。5、放入锅中。6、加入花生碎。7、加入适量清水。8、选择煮粥键,等待⌛️。9、时间到,调味即可享...
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清爽的苦瓜之忆苦思甜如何做简单又好吃
  • 清爽的苦瓜之忆苦思甜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟在我们的认知里苦瓜是很苦的没什么价值也不愿意去尝试这个,殊不知苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,是公认的盛夏消暑佳品。苦瓜味苦,南方人热衷于吃苦瓜,生吃熟吃都...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料:苦瓜切薄片,鸡蛋打...
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苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴里有点苦的时候吃道这个菜,对身体非常好”食材明细主料苦瓜(2根)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(极少量)花椒(适量)香油(适量)苦味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉选纯瘦肉去掉筋膜将瘦肉剁成肉泥2、在猪肉馅里加...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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油渣饼如何做简单又好吃-忆苦思甜
  • 油渣饼如何做简单又好吃-忆苦思甜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量猪油渣:适量韭菜:适量鸡蛋:适量粉丝:适量虾仁:适量辅料具体步骤1.这个面是烫面,面粉、热水、冷、油。做出来的面比较软,我挺喜欢那口感的~2.馅有切碎的猪油渣,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾仁。3.4.馅料加鸡精,胡椒粉,麻油...
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家常拔丝地瓜怎么做-家常拔丝地瓜的做法
  • 家常拔丝地瓜怎么做-家常拔丝地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(1块)白糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块,放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水,一勺白糖放入锅中。5、小火熬制。6、熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均...
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南瓜汤如何做简单又好吃-忆苦思甜餐-红米饭
  • 南瓜汤如何做简单又好吃-忆苦思甜餐-红米饭

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料红米:100大米:200辅料南瓜:100牛奶:100ml盐:少许黑胡椒:少许具体步骤1.红米与大米的比例1:2,分别淘洗干净,倒入电饭锅,按下煮饭键2.米饭做好了,下面是南瓜汤3.100g南瓜,切小块,隔水蒸熟4.蒸熟啦~有料理机的就放入...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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紫薯蜜苦瓜如何做简单又好吃-忆苦思甜
  • 紫薯蜜苦瓜如何做简单又好吃-忆苦思甜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1紫薯:1蜂蜜:1辅料具体步骤1.紫薯洗净,削皮,切块,放到锅里蒸,蒸熟后盛出趁热压成泥,拌上蜂蜜。2.苦瓜切10cm左右的段儿,用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出3.将紫薯泥塞进...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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白粥的做法 忆苦思甜的白粥 白粥怎么做
  • 白粥的做法 忆苦思甜的白粥 白粥怎么做

  • “白薯片米粥,是生活困难时期的美食,只有身体不舒服时,也许才有一碗白薯片的粥吃,现在生活好了,白薯片到成了稀罕物了。”食材明细主料大米(50克)清水(适量)辅料白薯条(适量)油丝卷(一个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白粥的做法步骤1、大米淘洗干净,先浸泡2小时。白薯条是自制的,大...
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忆苦思甜如何做简单又好吃
  • 忆苦思甜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量山楂糕:适量盐:适量辅料具体步骤1.苦瓜洗净,切成段,去瓤。2.锅里加水,烧开,加点盐,把去了瓤的苦瓜段,放入开水锅里焯一下。捞出放入凉水里过凉,捞出。3.把山楂糕切成和苦瓜同样长的段,切成和苦瓜内圈大小一...
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忆苦思甜的做法 夏日开胃败火菜----忆苦思甜 忆苦思甜怎么做
  • 忆苦思甜的做法 夏日开胃败火菜----忆苦思甜 忆苦思甜怎么做

  • “苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片,晒干贮存,作药用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、...
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回首困难时期的过去—忆苦思甜菜卷图解
  • 回首困难时期的过去—忆苦思甜菜卷图解

  • 困难时期,关中地区的广大劳动妇女为了能让家人填饱肚子可谓是绞尽脑汁,因爱而生的智慧最终造就舌尖上的美味,这道忆苦思甜菠菜卷现在一是家喻户晓的家常便饭,更是农家乐上的一道美味。菠菜营养高,热量低是绿叶蔬菜的补品,秋冬季的菠菜最佳。主料菠菜:1把普通面粉:200克菠菜:1把普...
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思甜苦瓜煎蛋如何做简单又好吃
  • 思甜苦瓜煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟人们常说吃得苦中苦方为人上人,记得家里园中的那颗苦瓜藤每次结苦瓜的时候,奶奶终会用苦瓜拿来做菜,那是不懂苦瓜那么苦做出来的菜怎么会好吃呢奶奶说苦也是认识的一种滋味,因为有苦才会觉得甜特别珍贵,这道思...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我们一起来看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、凉拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
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茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做
  • 茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做

  • 食材明细主料茄子(3个)苦瓜(半根)青椒(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧苦瓜的做法步骤1、将茄子清洗干净,去蒂,去皮切成滚刀块,装入盘中待用。2、平底锅放油烧热,倒入茄子块煎。3、将茄子煎成金黄色。4、...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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忆苦思甜怎么做-忆苦思甜的做法
  • 忆苦思甜怎么做-忆苦思甜的做法

  • “清热解毒,夏日不可缺少的灵魂美食。”食材明细主料苦瓜(半个)辅料香蕉(一个)蜂蜜(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)忆苦思甜的做法步骤1、成品图。2、苦瓜半个,洗干净,挖瓤。3、焯断生,捞出过冷水冲凉。4、香蕉抹刷适量蜂蜜。5、香蕉放入苦瓜里。6、切片。7、摆盘,淋适量...
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地瓜的家常做法-地瓜怎么做好吃
  • 地瓜的家常做法-地瓜怎么做好吃

  • 地瓜是我们经常能在餐桌上见到的一种食物,地瓜又叫做红薯,是一种很好吃的食物哦,很多人会用地瓜片来涮火锅吃,地瓜其实还有很多不同的吃法,今天我们就来给大家介绍一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我们现在就一起看看吧。地瓜怎么做好吃地瓜也叫做红薯、山芋等,它有着非常丰...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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制作忆苦思甜菜的时候需要注意什么-何谓忆苦思甜菜
  • 制作忆苦思甜菜的时候需要注意什么-何谓忆苦思甜菜

  • 一说到苦,很多朋友会立即想到苦瓜,苦瓜再苦,仍旧受到很多朋友的喜爱,今天,小编同大家一起来谈一谈忆苦思甜菜。一、何谓忆苦思甜菜顾名思义,忆苦思甜菜中既有苦也有甜,那么这苦与甜到底是指什么呢?通常忆苦思甜菜中的苦是指苦瓜,而其中的甜则是指山楂糕。苦瓜是有很多种烹饪方法...
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