当前位置:味味甜 >

关于素卷芹菜炒茭白的最正宗做法的餐饮百科

素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法
  • 素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料素卷(2根)芹菜(155克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:素卷、芹菜(已去根清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将素卷放在案板上切开,待用。5、起锅倒油烧热,下...
  • 11481
茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做
  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做

  • 食材明细主料茭白(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料(忘了鸡蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀...
  • 21845
酸菜炒茭白怎么做-酸菜炒茭白的做法
  • 酸菜炒茭白怎么做-酸菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(230克)酸菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、酸菜(已切碎)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切好的酸菜,加适量的清水。6、翻炒翻...
  • 11159
茭白炒西芹怎么做-茭白炒西芹的做法
  • 茭白炒西芹怎么做-茭白炒西芹的做法

  • 食材明细主料茭白(2根)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒西芹的做法步骤1、茭白、西芹洗净2、茭白切片3、西芹切片4、锅中放入适量油烧热后放入茭白和西芹5、翻炒均匀至变色6、放入适量盐和生抽7、加入少许水炒至入味即可8、装盘...
  • 21117
五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法
  • 五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)茭白(2株)五花肉(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:芹菜、茭白、五花肉(已清洗切成丝)。2、将芹菜去根,茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、芹菜放在案板上切成段。4、茭白放在案板上...
  • 11129
素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法
  • 素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法

  • “芹菜是感光食物,建议白天不要吃芹菜,防黑,哈哈我喜欢炒软了,拌饭吃,超级香”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱姜水(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀段,胡萝卜切片,备用。2、花椒炝锅,出香味后,铲出花椒粒。3...
  • 30951
小白菜炒茭白怎么做-小白菜炒茭白的做法
  • 小白菜炒茭白怎么做-小白菜炒茭白的做法

  • “这道小菜中的茭白可以清热、解渴,对于高血压十分有好处。而里面的小白菜是我最喜欢的蔬菜,喜欢它翠绿的颜色、鲜嫩的口感。每年雨季过后小白菜都会大量上市,由于生长期短菜农都喜欢种植。小白菜所含的营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷...
  • 10797
素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法
  • 素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法

  • “茭白是我喜爱的菜品,怎么做都很棒!今来一款低脂快手素菜:素炒茭白丝!鲜美爽口,好吃零负担!”食材明细主料茭白(四根)彩椒(一个)蒜(适量)葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒茭白丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白改刀成丝状。3、彩...
  • 25784
素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做
  • 素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做

  • “茭白是我国的特产蔬菜,以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩,纤维少,蛋白质含量高,被视为蔬菜中的佳品,是“江南三大名菜之一”(茭白、莼菜、鲈鱼)。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。所以适合全家人食用。但是茭白含有较多的草酸钙,不易被...
  • 7234
芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法
  • 芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法

  • 食材明细主料芹菜(1把)辅料黑木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜素炒的做法步骤1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成段。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好...
  • 5490
茭白素丝怎么做-茭白素丝的做法
  • 茭白素丝怎么做-茭白素丝的做法

  • “转眼很快已是初秋了,南方天气依然炎热,去除了暑湿,空气变得有些干燥。总觉得没胃口吃饭,炒一盘素菜清清肠胃也不错。做了这个菜吃个精光,才发现原来不加肉的菜也是很好吃的。”食材明细主料茭白(适量)杏鲍菇(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料味精(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工...
  • 6942
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
  • 21944
茭白炒菜芯怎么做-茭白炒菜芯的做法
  • 茭白炒菜芯怎么做-茭白炒菜芯的做法

  • 食材明细主料茭白(1株)菜芯(230克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒菜芯的做法步骤1、食材:茭白、菜芯。2、将茭白剥壳和菜芯一起清洗清洗捞出。3、放在案板上菜芯切开,茭白切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯和茭白翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
  • 24940
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
  • 11346
快炒茄子茭白素丁怎么做-快炒茄子茭白素丁的做法
  • 快炒茄子茭白素丁怎么做-快炒茄子茭白素丁的做法

  • “这炒素丁,我经常做的。亲们都觉得似曾相识吧?食材的颜色相近,但其实每次都不尽相同。看到这些五颜六色的食材,我总是食欲大开。唯一不同的是,天气热了,我在炒菜时会加点蒜瓣末,这样带饭什么的不容易变质。”食材明细主料茄子(一根)茭白(一个)胡萝卜(一小截)辅料玉米粒(少许)菜椒(少许)蒜...
  • 32253
韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
  • 7932
咸菜茭白丝麦饼卷怎么做-咸菜茭白丝麦饼卷的做法
  • 咸菜茭白丝麦饼卷怎么做-咸菜茭白丝麦饼卷的做法

  • 食材明细主料麦饼(510克)咸菜(170克)茭白(2株)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝麦饼卷的做法步骤1、食材:麦饼、咸菜(已清洗切碎)、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白丝和咸菜翻炒翻炒。5、接着,加...
  • 12917
素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法
  • 素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)青椒(1个)茭白(2株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒茭白的做法步骤1、食材:红椒、青椒、茭白。2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、将红青椒放在案板上切成丝。4、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油...
  • 12923
素烧茭白怎么做-素烧茭白的做法
  • 素烧茭白怎么做-素烧茭白的做法

  • “茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料六月鲜(适量)精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茭白的做法步骤1、准备食材2、茭白去皮3、改刀切片4、青红椒改刀切...
  • 20266
菜椒炒茭白怎么做-菜椒炒茭白的做法
  • 菜椒炒茭白怎么做-菜椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)菜椒(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜椒炒茭白的做法步骤1、菜椒和茭白洗净备用。2、葱和大蒜切碎装盘。3、菜椒切丝装盘备用。4、茭白切成薄片。5、平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入...
  • 15498
腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法
  • 腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法

  • 食材明细主料茭白(185克)腌白菜(200克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、腌白菜(已清洗切碎)、干辣椒(已剪开)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白,搁入剪开的干辣椒翻炒翻...
  • 24983
荷兰豆茭白炒素香肠怎么做-荷兰豆茭白炒素香肠的做法
  • 荷兰豆茭白炒素香肠怎么做-荷兰豆茭白炒素香肠的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(70克)茭白(一根)素香肠(一根)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤1、材料:荷兰豆、茭白2、素香肠3、将荷兰豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将素香肠放...
  • 4946
素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做
  • 素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做

  • “微辣,咸鲜适口,超下饭😋。”食材明细主料茭白(适量)辅料花生油(适量)青椒(适量)蒜片(适量)干红椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭白的做法步骤1、茭白三个。2、茭白切丝。3、青红椒,蒜片,麻椒,干红椒。4、茭白绰一滚水。5、捞出备用。6、...
  • 5265
茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法
  • 茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法

  • “营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四...
  • 29802
专题