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关于“富贵花开”馒头的最正宗做法的餐饮百科

“富贵花开”馒头怎么做-“富贵花开”馒头的做法
  • “富贵花开”馒头怎么做-“富贵花开”馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)玉米油(5克)糖(20克)酵母粉(5克)辅料红枣(10颗)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)“富贵花开”馒头的做法步骤1、把所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、下成20个小剂子。3、两个为一组,揉成圆柱形。4、擀开,用刮板在中间划一刀。5...
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花开富贵怎么做-花开富贵的做法
  • 花开富贵怎么做-花开富贵的做法

  • 食材明细主料松花蛋(三个)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(适量)白芝麻(适量)玉米油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、松花蛋黄瓜蒜瓣备用。2、松花蛋切成四瓣。3、摆盘。4、黄瓜洗净刨成薄片。5、如图所示卷起。6、放入盘中。7、调个碗...
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花开富贵的做法 枣馒头之花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 枣馒头之花开富贵 花开富贵怎么做

  • “每年年前几天都要蒸枣馒头,造型各异,目的只有一个,就是讨个“吉利”。”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、将酵母用少许温水化开,白糖倒入面粉中搅拌均匀,先将酵母水倒入面粉中,再用温水分少...
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花开富贵面怎么做-花开富贵面的做法
  • 花开富贵面怎么做-花开富贵面的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)面条(适量)小葱(适量)辅料生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵面的做法步骤1、娃娃菜菜心。2、小葱切碎。3、开水煮熟捞出。4、面条煮熟。5、菜心码开花状。6、一勺生粉加水调成水淀粉。7、面条码入盘中。8、锅子加少许开水加入适...
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花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做

  • “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——王安石的《元日》元旦(NewYear'sDay,NewYear)便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。每年的这个时候,祝福就会像海洋一样涌向你,在此希望菁厨的祝福像一叶轻舟,载你乘风破浪,到达成功的彼岸!—...
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富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做

  • “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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花开富贵虾 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法 花样美食
  • 花开富贵虾 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法 花样美食

  • “脆嫩爽口,酸甜美味”食材明细主料虾(500g)油菜(5棵)辅料番茄沙司(30g)白糖(15g)白醋(15g)老抽(2g)盐(3g)玉米淀粉(15g)料酒(3g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花开富贵虾的做法步骤1、虾洗净2、去虾头3、去掉虾皮,加面粉和清水把虾仁洗净4、虾背开一刀,去虾线5、再在对半的虾肉上各自纵向...
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花开富贵的做法 花开富贵(白萝卜饺) 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵(白萝卜饺) 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(200左g)白萝卜(一只)辅料小葱(一棵)大葱(30g)姜(20g)小西红柿(5只)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把猪肉切小粒后剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗里,加葱姜沫,加蚝油一匙,五香粉2克,鸡蛋清一个,蛋黄留着后用。生抽一匙,鸡精3克...
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花开富贵卷怎么做-花开富贵卷的做法
  • 花开富贵卷怎么做-花开富贵卷的做法

  • “这道菜色彩斑斓,五颜六色,看着喜庆。绚丽的色彩赋予它一个非常好听的名字,叫做花开富贵。马上过年了,阖家团圆,欢欢喜喜过大年,满桌子大鱼大肉,充满无限美好的寓意,怎能少得了花开富贵呢!而且这菜做法非常简单,用东北有名的干豆腐卷一卷就上桌,零失败,厨房小白也能秒变大厨。重要的...
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花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做

  • “新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡萝卜(半根(装饰用))咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做

  • “特别适合元旦吃,因为花心是个圆蛋。求收藏,求关注。”食材明细主料猪肉馅(半斤)白菜(半颗)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料盐(5g)鸡精(5g)生抽(10g)香油(5g)蚝油(5g)姜末(5g)葱末(5g)十三香(2g)水淀粉(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末,盐,鸡精,生抽,耗油,十三香,香油...
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花开富贵的做法 冷菜-花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 冷菜-花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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花开富贵虾的做法 【台州】花开富贵虾 花开富贵虾怎么做
  • 花开富贵虾的做法 【台州】花开富贵虾 花开富贵虾怎么做

  • “一道高颜值的菜肴,在宴席上比较出彩。制作方法与原料也就跟蒜蓉粉丝蒸虾差不多,但我们给它取了个吉祥的菜名,希望新年生活像花开一样富贵幸福,吉祥如意”食材明细主料对虾(10只)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法
  • 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法

  • “花开富贵虾,吃完发发发,美味的虾有谁不会喜欢,加点蒜蓉,摆个造型,美味更是得到了升华,虾肉鲜嫩,粉丝入味,摆上桌了好吃又好看!祝你吃完富贵虾,财运发发发!”食材明细主料大虾(15只)粉丝(1把)辅料大蒜(半头)蒸鱼豉油(2勺)芝麻油(1勺)白醋(1勺)白糖(1勺)盐(适量)小米椒(适量)小葱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半...
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富贵开花怎么做-富贵开花的做法
  • 富贵开花怎么做-富贵开花的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)富贵开花的做法步骤1、西葫芦切片下锅焯水捞出备用2、肉馅中加入所有调料3、搅拌均匀4、肉馅放在西葫芦片上对折如图...
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富贵花开怎么做-富贵花开的做法
  • 富贵花开怎么做-富贵花开的做法

  • “用小橘子和小柿子摆盘,起个喜庆名~富贵花开。”食材明细主料小橘子(数个)辅料小柿子(数个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开的做法步骤1、备好食材洗净。2、小橘子掰成瓣,取一瓣从背部切开,挨个摆到盘中最外一圈,然后再往中间摆。3、一层层摆满。4、摆满。5、西红柿...
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花开富贵的做法 #团圆饭#花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 #团圆饭#花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料白花菜(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把花菜用刀切下来。然后洗干净。2、锅中烧水。水开下入白色花菜。加油加盐。3、水开五分钟。4、然后把西兰花放进去。也是五分钟...
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富贵开花鳗怎么做-富贵开花鳗的做法
  • 富贵开花鳗怎么做-富贵开花鳗的做法

  • “这条鳗鱼原本并不是想这样做的,想凹个漂亮造型,这也不行那也不好,纠结半天,结果就凹成了这样,凑合了,凑合了”食材明细主料鳗鱼中段(400g)辅料青红杭椒(各一根)配料姜(一块)香葱(两根)蒜瓣(两个)食盐(适量)白酒(数滴)泡椒汁(两勺)蒸鱼豉油(一大勺)花椒粉(一小勺)剩啤酒(半瓶)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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富贵花开馒头怎么做-富贵花开馒头的做法
  • 富贵花开馒头怎么做-富贵花开馒头的做法

  • “俗话说,腊月二十八把面发,二十九蒸馒头,今天蒸个富贵花开馒头,寓意好,象征着蒸蒸日上,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(400g)辅料南瓜泥(250g)紫薯泥(150g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)富贵花开馒头的做法步骤1、250g南瓜泥加250面粉加3g酵母,用面包机和成面团。...
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花开富贵红枣馒头怎么做-花开富贵红枣馒头的做法
  • 花开富贵红枣馒头怎么做-花开富贵红枣馒头的做法

  • “北方人一到过年就会蒸各种花式馒头,寓意好,颜值高,还好吃。”食材明细主料面粉(200g)红枣(21颗)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)温水(110g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵红枣馒头的做法步骤1、面团食材一起放入面包桶,没有面包机手揉也可以,面包机可以解放双手省时省力。2、...
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富贵花开鱼怎么做-富贵花开鱼的做法
  • 富贵花开鱼怎么做-富贵花开鱼的做法

  • “花开富贵鱼,我不是专业的厨师,所以有什么做的不对的不要打我,第一次发,图片也是随便拍的,因为当时没准备发菜谱,如果你们感觉还可以点赞,我下次再发菜谱,如果不行我就以后不发了,谢谢”食材明细主料鲈鱼(500g以上)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适...
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花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做

  • “借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)龙口粉丝(适量)辅料枸杞(数粒)配料盐(适量)生抽(少许...
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花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、西红柿一个洗净,去蒂。2、对半切开。3、改刀切薄片。4、竖着...
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花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做

  • “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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富贵花开的做法 富贵花开--台式香肠 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 富贵花开--台式香肠 富贵花开怎么做

  • “这道菜是用荷美尔台式香肠烹制而成的。我将香肠一分为二,做了花刀处理,经过煎制之后,花刀散开,呈现花朵的样子;又使用了红、白、绿的蔬菜与之相配合,荤素搭配,颜色上也有了响应。恰逢两节之间,于是我使给此道菜取名为“富贵花开”,寓意生活越过越好。”食材明细主料荷美尔台式香...
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