- 食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆。5、把圆子垫在油纸上,入蒸锅蒸制15分钟。6、蒸好的,满...
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- “提倡大家在大鱼大肉之外,多吃点粗粮”食材明细主料紫薯(100g)糯米(80g)辅料红薯(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯糯米丸的做法步骤1、把紫薯红薯蒸熟2、然后放入洁诺斯绞肉机搅成泥3、糯米提前泡一上午,然后捞出滤干水,将红薯泥紫薯泥揉成小圆球,粘上糯米4、然后...
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- “这招也是从网上学来的,互联网就是好,很方便,糯米暖胃,但吃得多也容易引起消化不良,合理地烹调和适量的食用,相得益彰。”食材明细主料圆糯米(1汤碗)大红枣(6枚)枸杞籽(约2大匙、)调料红糖粉(适量)菜油(约1/2大匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣红糖蒸糯米饭的做法步骤1、把糯米...
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- “又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣蜜枣糯米粽子的做法步骤1、糯米提前一晚泡上2、...
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- “最喜欢红薯丸了,这次变变样子”食材明细主料红薯(适量)熟糯米粉(适量)枣泥馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯糯米枣泥糕的做法步骤1、红薯入蒸锅先蒸熟,晾凉备用2、做好的枣泥馅3、取适量红薯,加入适量熟糯米粉,揉成团4、取一小块红薯糯米团,拍成园饼5、中间按出窝6、...
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- 食材明细主料红薯(一个)糯米粉(100g)辅料红枣(6粒)姜(3片)调料冰糖(30g)清水(适量)开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米丸子红薯汤的做法步骤1、红薯削皮。2、切块。3、红枣、姜片。4、把红薯、红枣、姜片放汤锅。5、加入清水,煲十分钟。6、接下来做丸子,糯米粉加入适量的开...
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- “从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说,那还叫点心吗?妹妹说...
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- “将红薯用擦子擦成碎屑,洗去淀粉,攥干水份,再掺适量面粉、水淀粉后调味,搓成丸子,上笼蒸熟,炒番茄酱或蒜泥汁蘸食,风味独特。”食材明细主料红薯(1000g)辅料面粉(适量)水淀粉(适量)调料盐(适量)葱姜末(少许)五香粉(少许)味精(少许)葱油(2勺)小米椒(2个)自制番茄酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)黄瓜丝(适...
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- 食材明细主料红豆(100g)辅料红薯(100g)糯米丸子(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆红薯糯米丸子汤的做法步骤1、红豆加水炖煮烂2、红薯去皮切丁3、把红薯丁放入到煮烂的红豆汤里,加块冰糖4、等红薯也成熟了再加入糯米丸子一同煮5、等糯米丸子漂浮起来就好了6、成品!也可...
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- 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯糯米丸子的做法步骤1、红薯去皮,压泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的面团。4、搓成长条。5、切块。6、戳成圆球。7、滚上芝麻。8、油5成热。9、小火炸,不断搅动。10、飘起捞出。11...
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- “红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。红枣是物美价优的补养品,是百姓滋补品首选,红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补血安神,抗癌等。红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥,不但营养丰富,具有食疗功效,味道、口感也都很不错。”食材明细主...
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- 食材明细主料黄米(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)花生(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)竹叶、芦苇叶(一扎)面线(一团)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、主料:黄米、糯米适量;馅料:红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了;裹料:粽叶一扎、棉线...
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- “红枣加上红薯的香甜,再加上黑芝麻的点缀,吃起来还能拉丝哦,像个胖胖的小伙子。有没有红枣夹核桃的感觉……”食材明细主料红枣(20个)红薯(1条)辅料芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣夹红薯糯的做法步骤1、红枣提前洗净,泡十分钟,以免太干。2、用吸管从中间插过,完整...
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- 食材明细主料糯米(500克)粽子叶(150克)马莲绳(50克)红枣(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右!2、红枣用凉水泡一小会!3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4、粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红...
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- “一款简单的风味小吃,甜香软糯。”食材明细主料红薯(1000g)辅料糯米粉(200g)调料清油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮,再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20分钟。5、蒸好的红薯放入盆中,加入糯米粉。6、搅拌均匀...
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- “我今天分享一糯叽叽红豆丸子用料做法都比较简单,没有什么技术含量,就是搓丸子需要给一点耐心,配方给出量是我和妈妈两个人的下午茶的用量,两小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分钟,一人一碗,香香浓浓的红豆汤搭配糯叽叽的糯米丸子,热呼呼的超好吃,要这样寒冷的冬季吃,再合适不过了...
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- “红糖糯米丸子,丸子口感Q弹糖浆浓郁。”食材明细主料糯米粉(50g)红糖(3勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、糯米粉加少许的水。3、合成柔软的面团。4、用手搓成一个个小丸子。5、锅里水烧开放入糯米丸子。6、丸子煮熟...
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- “红薯最近还真便宜,婆婆买了20多斤,还给我拿了一些,我家里暖气热,怕放不住,就一股脑全削了皮放冰箱里保存,这不,就得想着法把红薯消灭掉;前两天看见我家附近卖糕点的铺子里有红薯和南瓜做的小麻团,十元一斤,买的人很多,想着这下红薯有用武之地了,回到家中就开动了,这样红薯既消耗的快...
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- “端午节就要到了,当务之急就是要学会包粽子,自己包给家人吃,干净卫生又可以随心所欲地配置食材,选用了红枣、红豆和糯米,味道软糯香甜,简单又美味。”食材明细主料糯米(500克)红豆(120克)红枣(适量)辅料干粽叶(适量)棉线(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣红豆糯米粽子的做法步...
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- 食材明细主料糯米(1000克)红枣(40个)辅料粽叶(40张)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣洗净。4、冰糖120克。5、把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再...
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- 食材明细主料湿糯米粉(适量)红心红薯泥(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸红薯糯米丸子的做法步骤1、红心红薯泥,2、糯米粉,3、拌进糯米粉,白糖,4、揉匀,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7、全部做好,8、锅里倒进植物油烧至八成热,下入做好的丸子...
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- “很好吃的简单营养的红薯糯米团子,孩子们很喜欢的美食少皆宜。”食材明细主料红薯(一斤)糯米(4两)面粉(2两)辅料花生油(适量)白糖(适量)牛奶(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥红薯糯米丸子的做法步骤1、把红薯煮熟放凉后去掉红薯皮加面粉和15克白糖用手抓揉红薯里的水分很...
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- “突然想吃红薯丸子,刚好有蒸好的红薯,说来就来!”食材明细主料红薯(三块)糯米(适量)糖(适量)辅料油(适量)芝麻(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红薯丸子的做法步骤1、食材准备就绪2、红薯皮去捣碎,加少许糖3、加适量的糯米粉4、揉成光滑的团状,软硬适中5、揉成大小适中的丸...
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- 烹饪工具只用到了蒸锅,食材也都是很常见,糯米粉和粘米粉都很好买。红薯本身就又甜味,所以白糖的量一定要根据自身的口味进行适当的调整。主料糯米粉:500克粘米粉:80克红薯:150克白糖:100克辅料食用油:5克详细步骤:第一步糯米粉和粘米粉倒入盆中,搅拌均匀第二步根据自己的口味加适量...
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- 都放。红薯丸子吃起来带有红薯的清香,味道香甜可口。做红薯丸子的时候不管是面粉还是糯米粉都是要放的,因为糯米粉虽然比较糯滑,但是它的附着力不行,添加面粉后可以让糯米粉更好的附着在红薯的表面,不加面粉就容易散开。红薯丸子做好后,可放冰箱保存三天。...
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