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关于美味肉馅怎么做的餐饮百科

美味肉馅-肉馅
  • 美味肉馅-肉馅

  • “该肉馅用途广泛,可用来做酿苦瓜,酿豆腐,饺子馅,包子馅,加点其他香料烹饪后可用来做拌面酱.......”食材明细主料前腿肉(300克)葱(3颗)蒜头(3瓣)虾米(25克)辅料盐(2克)生抽(半勺)蚝油(半勺)生粉(半勺)芝麻油(2克)花生油(1勺)鸡粉(2克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味肉馅的做法步骤1、准备...
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猪肉馅的做法 怎样调出美味猪肉馅 猪肉馅怎么做
  • 猪肉馅的做法 怎样调出美味猪肉馅 猪肉馅怎么做

  • “在日常生活中,我们有的时候会自己做包子,饺子,云吞等食物,但是,不管吃什么都少不了肉馅,它的口感好坏,鲜,咸,都和调馅有关,今天,我想和大家一起分享我的调馅过程。”食材明细主料猪肉馅(250克)干黄酱(40克)辅料葱(一根)姜(8片)花椒(20粒)大料(15个)鸡精(一勺)味精(半勺)肉骨茶粉(3勺)咸鲜(口味)其他(工...
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牛肉馅饼的做法 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香 牛肉馅饼怎么做

  • “周末天气不好,没去买菜,只好看冰箱里还有神马存货了。看看还有一包牛肉馅,那就,做牛肉馅饼吧!再熬一锅粥,嗯~~~,几个馅饼,搭配一碗美粥,绝妙的滋味令人满足。”食材明细主料内馅料:牛肉馅(300克)盐(一小勺)水(4大勺)酱油(2勺)料酒(1小勺)胡椒粉(半小勺)芝麻油(2大勺)洋葱(50克)葱花(50克)姜泥(半小勺...
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美味三馅肉馅包子如何做简单又好吃
  • 美味三馅肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟唤醒被窝里的人最好的办法是什么呢?当然是准备一份热气腾腾的早饭了。大家最喜欢的早饭是什么呢?当然是一笼屉美味三馅肉馅包子了。今天我们要交给大家的就是怎么在家里蒸出一份完美的三馅肉馅包子,不要犹豫...
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美味虾仁肉馅如何做简单又好吃
  • 美味虾仁肉馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟美味虾仁肉馅家常做法十分简单,猪肉肉质鲜嫩,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,虾仁、肉泥中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,但是减肥期间...
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肉馅水煎包的做法 吃不够的美味——肉馅水煎包 肉馅水煎包怎么做
  • 肉馅水煎包的做法 吃不够的美味——肉馅水煎包 肉馅水煎包怎么做

  • “好久好久没有做过一顿像样的早餐了,不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多,反正自己都感觉自己着实有些不像话了,那么,赶紧来补一上一顿吧,趁着请假在家。当然了,要做就要做大家都喜欢吃的。比如水煎包,每次都是做多少吃多少,非常受欢迎的。这次特意做了老公和小胖妞都喜欢...
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美味馅饼的做法 第一次做的馅饼 美味馅饼怎么做
  • 美味馅饼的做法 第一次做的馅饼 美味馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200G)馅料(适量)辅料温水(100G)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味馅饼的做法步骤1、面粉挖坑·~中间倒入温水。2、揉成面团放保鲜袋里面醒30分钟。3、准备好的馅料,有点模糊了。4、将面团一分二可以做很多个。我一半面团做了葱油饼,一般做了这个还做了大小...
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牛肉馅饼的做法 美味儿牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 美味儿牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • “香喷喷的牛肉馅饼,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一个凉黄瓜,对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅(300克)洋葱(1个)姜(适量)大葱(1根)盐(5克)水(70cc)酱油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(适量)芝麻油(30cc)面皮材料中筋面粉(300克)开水(75cc)冷水(115cc)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟...
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鲜肉馅的做法 学会一种肉馅法~~做出百变中式美食馅@@好吃美味肉馅自己做~~鲜肉馅 鲜肉馅怎么做
美味猪肉粉条肉馅如何做简单又好吃
  • 美味猪肉粉条肉馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟猪肉粉条肉馅制作比较简单的,适合平时制作,这道菜搭配虾米炒比较香,虾米的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,猪肉给你们蛋白质和能量,虾米的口感也是十分不错的,这道菜中放点香葱让菜肴的颜色丰富,显得更好...
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双味肉馅儿盒子的做法 双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿) 双味肉馅儿盒子怎么做
美味红豆馅的做法 【美味红豆馅】 美味红豆馅怎么做
  • 美味红豆馅的做法 【美味红豆馅】 美味红豆馅怎么做

  • “进入小年,家家户户开始准备年货,制作豆沙馅是不可少的一步,做好可以放冰箱冷冻,随时需要随时取,可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。”食材明细主料水(300g)红豆(300g)冰糖粉(适量)辅料陈皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味红豆馅的做法步骤1、准备300克红豆洗净,泡水,最...
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美味肉馅青团如何做简单又好吃
  • 美味肉馅青团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味肉馅青团的做法:没吃过美味肉馅青团的朋友走过路过别错过,小编这次要跟大家分享的是小编自制的美味肉馅青团。咬一口美味肉馅青团,鲜香的肉汁就流下来,并不断勾引我们继续去想用它。想不想尝试一下美味肉...
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牛肉馅饼的做法 美味牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 美味牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • “家里掌柜子是南方人,即使我能做出千般花样面食,他始终对面食品兴趣不大,今天的牛肉馅饼,他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉(300克)80°-90°热水(100克)冷水(110克)盐(2克)猪油(20克)色拉油(15克)辅料牛肉(250克)胡椒粉(适量)姜末(适量)葱末(适量)元葱末(适量)生抽(适量)蛋液(半个)五香粉(少许)料酒...
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美味肉馅月饼如何做简单又好吃
  • 美味肉馅月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟中秋节是我国传统节日,有着悠久的历史文化。每到中秋节,我们会赏月,吃月饼,所以今天给大家介绍一道月饼——美味肉馅月饼。一到中秋节,市面上就会开始卖一些五花八门的月饼,但很多都并不好吃,所以大家可以自己在...
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美味肉馅蒸饺如何做简单又好吃
  • 美味肉馅蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味肉馅蒸饺,蒸饺比起来煎饺是更加的健康地哦,而且吃蒸饺的时候没有那么的油腻,比较的清淡,但是有的朋友可能觉得太清淡了就可以自己去蘸酱吃也是超级的好吃的哦,自己在家里面当作宵夜吃也使非常的好的...
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美味馅饼怎么做-美味馅饼的做法
  • 美味馅饼怎么做-美味馅饼的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)韭菜(300g)贝肉(100g)辅料油(适量)面粉(300g)水(适量)调料盐(5g)胡椒粉(适量10g)料酒(20g)生抽(15g)老抽(15g)八角粉(5g)姜粉(5g)糖(3g)蚝油(15g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味馅饼的做法步骤1、面粉加盐加温水。2、和成面团,有点坑坑洼洼。没关系,盖盖子静置一会儿。3、再...
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美味牛肉馅饼-牛肉馅饼
  • 美味牛肉馅饼-牛肉馅饼

  • “柔软鲜香,美味可口。”食材明细主料牛肉(500克)面粉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)配料黑胡椒粉(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味牛肉馅饼的做法步骤1、葱、姜切碎,与调料一起加入牛肉馅中,加入鸡蛋、1...
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猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做
  • 猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜时要加适量...
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韭菜肉馅锅贴的做法 香酥味美的韭菜肉馅锅贴 韭菜肉馅锅贴怎么做
  • 韭菜肉馅锅贴的做法 香酥味美的韭菜肉馅锅贴 韭菜肉馅锅贴怎么做

  • “说起锅贴这道面食大家一定不会陌生,它是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。注意关...
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意大利肉馅披萨的做法 无敌美味意大利肉馅披萨 意大利肉馅披萨怎么做
  • 意大利肉馅披萨的做法 无敌美味意大利肉馅披萨 意大利肉馅披萨怎么做

  • “我的某意大利同学曾说,意大利有三宝,音乐,教堂,和pizza。来了这边才发现,意大利的匹萨和在中国吃的匹萨有天壤之别,意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹萨种类繁多,口味也变化了些许,演变至中国才有了什么水果匹萨,果仁匹萨,辣子鸡丁匹萨等等。其实只...
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美味牛肉馅饼如何做简单又好吃
  • 美味牛肉馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200胡萝卜:一根辅料盐:2酱油:5料酒:1香油:5生抽:3油:10小葱:20姜:10五香粉:1花椒水:15温水:适量具体步骤1.胡罗卜'小葱'生姜'还有一点点辣椒''切丁儿备用'''嘻嘻嘻'''2.准备了这些材料''':)3.牛...
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烤肉味馅饼怎么做-烤肉味馅饼的做法
  • 烤肉味馅饼怎么做-烤肉味馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肉味馅饼的做法步骤1、面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵一小时。2、肉馅放烤箱,烤成六成熟的...
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美味肉馅煎饺如何做简单又好吃
  • 美味肉馅煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味肉馅煎饺是我在上学期间经常吃的早餐,味道非常的鲜美,表面的皮儿被煎的金黄金黄的,还有点焦焦的口感,真的非常的好吃。我经常会再搭配一杯高钙牛奶或者是现磨豆浆都是很有营养的,早餐就是要吃的营养又...
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美味酥皮馅饼怎么做-美味酥皮馅饼的做法
  • 美味酥皮馅饼怎么做-美味酥皮馅饼的做法

  • “百搭飞饼,各种馅料随心搭,咸甜皆宜”食材明细主料飞饼(6张)紫薯(半斤)榴梿(一块)辅料糖(50g)淀粉(100克)面粉(少量)奶粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味酥皮馅饼的做法步骤1、飞饼一包有六片,可以多买两包备用,想吃就做,简单方便2、紫薯煮熟切块放入搅拌机,加奶粉和白糖一起搅拌...
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