- “酸甜排骨有很多种做法,一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色,再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨,虽然做得不好,女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈!”食材明细主料排骨(300G)黄色彩椒(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料白糖(适量)白醋(适量)番茄...
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- “家人很爱吃红烧排骨。今天正好买了一根排骨,所以我决定了!今天就来做我突然很想吃的番茄排骨吧!你们知道吗?不做饭的人是没有选择权的(微笑脸)”食材明细主料排骨(1条)青椒(3个)辅料番茄(2个)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸酸甜甜就是番茄排骨的做法步骤1、番茄切块,青椒切块,姜...
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- “这是我第一次尝试做酸甜排骨,自己也很喜欢吃这道菜,所以打算学习一下,也请各路高手指教。有一次在外面吃饭,点了个果味排骨,盘子就用了梨和火龙果点缀,所以昨晚刚好有买草莓,我也学着用水果点缀一下啦。哈哈哈”食材明细主料排骨(250g)盐(5g)酱油(10g)辅料醋(100g)白砂糖(10g)红糖(10g)酸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料猪肋排:500辅料番茄酱丶醋丶老抽丶生抽丶白糖丶花雕酒丶盐:适量具体步骤1.先上成品图2.买回来的猪肋排3.先焯水,去掉血沫4.水开后2分钟关火,用清水冲洗一下5.放入高压锅,加水,加几滴醋,加醋的目的有利于钙溶解于...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸甜排骨是一道用猪排做主料,再搭配香甜可口的酱汁,真可谓是香脆酸甜的美味菜肴。炸得金黄的香酥排骨穿上糖衣,不仅外观好看,味道也被人们滋滋称赞,让人口味大开。做一道酸甜排骨给亲爱的TA,让你们一起感受和体...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨500g:适量辅料糖盐酱醋酒淀粉各适量加水调汁:适量具体步骤1.排骨切段放盐腌制20分钟,2.热锅放油,放入腌制好的排骨炸至金黄色,捞出备用。3.热锅放入少许油,倒入调好的汁大火烧开,放入排骨。改中火收汁剩...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:一份鸡爪:随意西红柿:一个葱段,姜片:几段葱,姜片两片就够了盐,糖,味精,鸡精,酱油:适量啤酒:一瓶辅料具体步骤1.因为我做的多所以用了两个西红柿,锅里放水,等水热了快开的时候把西红柿放进去一分钟左右拿出来,皮...
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- “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:11分钟番茄酸甜排骨不仅味道可口,富含丰富的维生素,多吃还能美容塑身。成菜之后的颜色不仅好看,而且味道酸酸甜甜非常开胃。选用的猪排骨只好是直排骨这样的口感最佳,也可为老人与幼儿补钙,我们家的孩子最喜欢我做的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肋排:700辅料葱:25蒜:20油:适量盐:2小勺醋:1小勺姜:25豌豆:20番茄酱:2小勺糖:4小勺白酒:1小勺干淀粉:1大勺具体步骤1.准备材料2.排骨放水中浸泡,然后冲洗干净沥干3.排骨中加入一小勺盐,加入一小勺白酒,拌匀腌制15分...
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- “常有人说粤菜偏甜偏淡,其实不然粤菜除了辣之外,酸甜苦咸都有就像一道排骨可以做成咸的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨主材是决定一道菜的鲜而调料和配料就决定了这道菜的味所以说,每个厨房都像是魔法城堡一样样的食材运进去一道道的美食...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肋排:500辅料酱油:2勺糖:适量具体步骤排骨斩成小块,洗净沥水待用锅中放入足够的水,烧开,放入姜,料酒,焯水,然后捞出备用排骨放入蒸锅,放上葱姜,隔水蒸30分钟(不喜欢蒸的可以用高压锅压一下)将1勺料酒,2勺酱油,3勺...
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- “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜欢和习惯。年初心血来潮,腌了一些酸梅晒了起来,却发现如今的自己早已不如当年,一颗就开始有酸掉大牙的感觉,做辣椒呢,又不太敢吃那么多辣椒了,所以就想办法各种消耗了。拿来烧排骨代替醋也是相当不错的。”食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的南方菜,那就是酸甜排骨啦。这道菜也是出门行走必备的一个技能啊,学会了这道菜,走到哪都不怕饿肚子了。这道菜非常的简单,用时也短,只要有心就能做出美味的酸甜排骨了。那...
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- 食材明细主料大排骨(1.5公斤)辅料洋葱(一个)胡萝(卜1个)香叶(10粒)配料盐(1汤匙)小洋葱(2个)红甜椒(半个)泰式酸甜辣椒酱(2汤匙)日本酱油(2汤匙)深色酱油(1汤匙)蜂蜜(2汤匙)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜烤排骨的做法步骤1、排骨清洗干净,切成大块。2、将排骨放入加了姜片、料酒的开水中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:37分钟主料排骨:500西红柿:两个甜椒:一个辅料番茄酱:适量白糖:适量苹果醋:适量具体步骤1.先将排骨过水,放入酱油,醋,适量盐,生粉腌置,约二十分钟2.将腌好的排骨,放入油锅炸至金黄,盛出。3.将油烧热,倒入番茄,大火炒两分钟,加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:500辅料食盐:适量老抽:适量白糖:适量生粉:适量李子:5个生抽:适量白醋:适量食油:适量具体步骤1.李子去核剁碎,拌在洗去血水的排骨里腌制十分钟。2.锅内烧开水,倒入腌好的排骨上,挑出排骨滤干水份。3.锅内倒比...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:1棵排骨:500辅料鸡精:适量大料:适量干辣椒:适量辣椒油:适量盐:适量姜片:适量具体步骤1.准备一颗酸菜,排骨洗净。2.把排骨用水焯一下。3.酸菜切丝。4.把切好的酸菜撰出来5.锅中另烧开水,要烧开。6.把排骨放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道话梅和排骨相融合的创新菜肴。看到话梅我们便可现象得到它酸酸甜甜的味道,酸酸甜甜,解腻解渴。荤菜的油腻和话梅的爽口结合,构成了这道菜清甜的滋味。但这样的酸并不同于醋的酸,更带有一种甜味,这种甜...
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- 食材明细主料猪脊骨(适量)酸菜(一颗)辅料葱(10g)姜(30g)盐(3匙)花椒(少许)蒜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简版酸菜炖排骨的做法步骤1、将脊骨用凉水泡一下,去掉血水,然后在开水锅里过一下,没有血沫以后捞出用凉水冲干净。然后放入锅内,加水,葱段姜块,料酒,盐。先大火烧开,然...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量辅料甜酸酱:适量菠萝:适量具体步骤1.一开始,要洗干净排骨,如果你是在外国的话,你就要用水寝排骨,即是解冻。2.把排骨放进锅里炒,炒到干水为止,这是为了让排骨入味点~~3.然后就把已调味好的甜酸酱放进一起...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:500辅料白砂糖:3勺酱油:4勺白醋:2勺金桔酒或者白酒:1勺水:5勺具体步骤1.先把酱汁调好,一勺酒,这是我妈妈自己腌制的金桔酒,没有的话可以用白酒代替2.加两勺白醋3.加三勺白砂糖4.再加四勺酱油5.五勺清水6....
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- “这道甜酸排骨深深地征服了我家大小十个娃娃的味蕾,每次饭桌上有这道菜,他们总是能吃得很香,到最后汤汁都不剩,爱吃甜酸的朋友可以试试哟”食材明细主料排骨(500克)辅料番茄(2个)菠萝(1个)食用油(300克)米醋(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)盐(少于)十三香(少于)料酒(少于)面粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)原...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500酸甜排骨酱:2汤匙番茄:1粒辅料具体步骤1.排骨用开水烫一下,冷水冲洗干净。2.3饭碗清水入锅,下排骨,一起大火煮滚,转中火,捞干净水面的浮末。3.番茄洗干净,切块状。4.排骨中火炖煮至15分钟,即关火,捞出排...
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- “零厨艺也可以做的酸甜排骨,酸甜适口又酥烂,做法简单还易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道营养价值比较高的菜肴,气血不足,阴虚纳差者可以多吃糖醋排骨。”食材明细主料排骨(500克)辅料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蚝油(1勺)盐(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜排骨的...
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