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关于梅花报春的做法的餐饮百科

梅花报春的做法 【东北】梅花报春 梅花报春怎么做
  • 梅花报春的做法 【东北】梅花报春 梅花报春怎么做

  • “心里美萝卜产于北方,又称花心萝卜。它汁液中有一种色素叫花青素,在酸性溶液中颜色更加艳丽,所以凉拌心里美萝卜这道菜是北方婚宴餐桌上一道靓丽的风景线。每年春节三十晚宴,糖醋心里美萝卜虽然不是主角,但它最受欢迎。它的颜色给人一种生机盎然、朝气蓬勃的感觉,它代表着喜庆...
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迎春梅花蛋糕怎么做-迎春梅花蛋糕的做法
  • 迎春梅花蛋糕怎么做-迎春梅花蛋糕的做法

  • “冬天过去了,新的一年开始啦!愿这怒放的红梅给您带去扑面而来春天的气息!”食材明细主料低粉(105克)鸡蛋(5个)辅料白糖(110克)牛奶(40克)玉米油(60克)淡奶油(200克)白醋(3滴)盐(1克)色素(3滴)菠萝罐头(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迎春梅花蛋糕的做法步骤1、蛋清加白醋,盐,分3次加60克...
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梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做
  • 梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做

  • “小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费,父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制,父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了,这款咸鸭蛋就作为礼物送给大家。”食材明细主料鸡蛋(六个)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺...
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窝头咸菜-五福报春的做法 【华丽丽的窝头咸菜】五福报春 窝头咸菜-五福报春怎么做
  • 窝头咸菜-五福报春的做法 【华丽丽的窝头咸菜】五福报春 窝头咸菜-五福报春怎么做

  • 食材明细主料菠菜汁面团(一份)肉糜(100克)雪菜(两棵)辅料香菇(三朵)罗汉笋(五根)白煮鸡蛋(两个)姜(一块)干辣椒(适量)配料盐(一茶匙)五香粉(半茶匙)生抽(一汤匙)白糖(一茶匙)鸡精(半茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝头咸菜-五福报春的做法步骤1、原料图。先做窝窝头。2、面团搓条切五份圆柱...
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春笋梅干菜扣肉怎么做-春笋梅干菜扣肉的做法
  • 春笋梅干菜扣肉怎么做-春笋梅干菜扣肉的做法

  • “春天正是春笋上市的季节,这种复含纤维素,又味道鲜美的食材,是春季很多朋友的大爱,我也不例外,特别爱吃春笋。今天买了一个,来和梅菜搭配做扣肉,这样的搭配让肉一点油腻感也没有啦,而且非常的好吃。”食材明细主料春笋(200g)梅干菜(100g)五花肉(200g)辅料糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味...
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梅花酥怎么做-梅花酥的做法
  • 梅花酥怎么做-梅花酥的做法

  • “今日小寒,做了梅花酥梅花轻落,疏影枕清夢,斜陽映霓裳。都道冬日之花,与雪色相宜,与月色相宜,与美食雅兴更相宜。为了把梅花留住,便把它做成梅花糕,吃到嘴里,看在眼里,美在心里。忙忙活活做好了,忙忙的拍了几张,若是放杯茶更应景,没那个时间了,中间空隙又准备的马肉馅+圆葱,准备包蒸饺...
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红梅报春的做法 红梅报春(新年寓意甜点) 红梅报春怎么做
  • 红梅报春的做法 红梅报春(新年寓意甜点) 红梅报春怎么做

  • “梅花,坚韧不拔,不屈不挠,自强不息,奋勇当先,严冬中怒放的梅花,被誉为报春的使者,“俏也不争春,只把春来报”,这种无私无欲的品性,使梅花的形象更为丰满。梅花,谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采,是中国四大国花之一,梅花代表的意义是鸿运当头、不屈服,象征着新的开始,一切事物都能蒸蒸...
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翠竹报春的做法 吃下去的祝福:翠竹报春 翠竹报春怎么做
  • 翠竹报春的做法 吃下去的祝福:翠竹报春 翠竹报春怎么做

  • “切碎的鸡肉细嫩香滑,渗入了黄瓜的丝丝清新。红椒带来了些微的辣意,和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。而它的闪光点却不止于味道,别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”食材明细主料鸡腿肉(适量)彩椒(适量)黄瓜(适量)辅料苹果醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做
  • 梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圣女果(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花的做法步骤1、黄瓜,圣女果。(是圣女果,不是胡萝卜)2、黄瓜蒂切薄片,摆成梅花状,黄瓜皮当梅花树枝,圣女果的顶端切下来,做梅花心。3、其实很简单,均匀摆上即可。...
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梅花饼怎么做-梅花饼的做法
  • 梅花饼怎么做-梅花饼的做法

  • “梅花饼不放一滴水,用鲜牛奶鸡蛋和普通面粉制作。在原有发面基础上,在面里加了一点点的盐和油。”食材明细主料普通面粉(300克)鸡蛋(1个)鲜牛奶(100ml)辅料油(少许)盐(少许)酵母(3克)白糖(1勺)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅花饼的做法步骤1、300克普通面粉,1个鸡蛋,纯鲜牛奶100ml,酵...
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奶香枣泥梅花包的做法 #新春花开#奶香枣泥梅花包 奶香枣泥梅花包怎么做
  • 奶香枣泥梅花包的做法 #新春花开#奶香枣泥梅花包 奶香枣泥梅花包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(1/2小匙小匙)水(适量)奶粉(10克)辅料枣泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶香枣泥梅花包的做法步骤1、面粉加奶粉、酵母拌匀2、加水揉成柔软的面团,放温暖处发酵至1.5倍大3、分成一个个小剂子,揉圆4、取一个小面团,擀开成小圆饼5、包入适量枣泥6...
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梅花肉炖春笋怎么做-梅花肉炖春笋的做法
  • 梅花肉炖春笋怎么做-梅花肉炖春笋的做法

  • “春笋是高蛋白,低脂肪,低淀粉,多粗纤维素的营养美食,和肉一起搭配营养又美味。梅花肉炖春笋春天里最美味的减脂清肠食品。”食材明细主料梅花肉(600克)春笋(300克)辅料油(少许)炖肉料(1包)冰糖(少许)酱油(少许)料酒(少许)葱(2段)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅花肉炖春笋的...
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梅花糕怎么做-梅花糕的做法
  • 梅花糕怎么做-梅花糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(1500g)辅料红糖(250g)红豆(适量)白糖(250g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花糕的做法步骤1、准备材料:糯米粉,白糖,红糖,红豆。2、红糖放些水边烧边搅拌,拌成糖水,备用。3、把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如图所示。4、准备模具和高压锅。5、放在液化气上蒸,如图。每...
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群鹊报喜的做法 群鹊报喜,尝一口乍泄的香艳春光 群鹊报喜怎么做
  • 群鹊报喜的做法 群鹊报喜,尝一口乍泄的香艳春光 群鹊报喜怎么做

  • “红薯丝巧妙地呈现出雀巢的形状,里面填满了色彩鲜亮的丰富馅料。炒香后的果仁与香嫩的鸡肉丁一起嚼碎,混合着蔬菜的清新,吞下去满足感就从胃蔓延到心里。再咬上一小口炸得酥脆的红薯丝杯,甜丝丝的滋味传递开来,清爽悦目如同一片乍泄的春光。”食材明细主料鸡胸肉(适量)红薯(适量...
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红梅报春戚风蛋糕怎么做-红梅报春戚风蛋糕的做法
  • 红梅报春戚风蛋糕怎么做-红梅报春戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕湿度大,柔软细腻,深受大家的喜爱,是一款百吃不厌的蛋糕。想要做好完美的戚风蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龙鱼低筋小麦粉选用100%进口小麦,粉质超细,吸水性适中,轻轻松松几下就搅拌好了,蛋糊非常的丝滑没有小颗粒。有时候选用面粉不当会出现很多的小颗粒看...
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翠竹报春晖怎么做-翠竹报春晖的做法
  • 翠竹报春晖怎么做-翠竹报春晖的做法

  • “现在物资发达,烧鱼炖肉,在每个家庭都不是新鲜菜。人们每天更多的是都纠结在吃点什么这个简单又复杂的问题里。翠竹报春晖,说白了是对凉拌鸡丝做了一个简单的小变化,小小的造型一下,在即将到来的佳节里,也算是一道应景的菜吧。”食材明细主料黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)辅料胡萝卜(适量...
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白皮酥点心之红梅报春的做法 【中国】创意中式白皮酥点心之红梅报春 白皮酥点心之红梅报春怎么做
梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做
  • 梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做

  • “裱花的经验非常少,尽管已经学习烘焙很久了。。。所以,请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料:蛋糕体:鸡蛋5个,低筋面粉95g,玉米淀粉8g,玉米油60g,牛奶40g,细砂糖90g抹面:淡奶油300g,糖粉30g,蓝色素少许,蜜红豆适量裱花奶油霜:黄油100g,淡奶油100g,蜂蜜15g,巧克力酱适量,红色素少许”食材明...
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金鸡报春年糕的做法 【河南】金鸡报春年糕 金鸡报春年糕怎么做
  • 金鸡报春年糕的做法 【河南】金鸡报春年糕 金鸡报春年糕怎么做

  • “在河南中原春节有蒸年糕的习俗,年糕年糕,是“年年高“的谐音,所以过年吃年糕代表年年高升,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不仅是春节宴席上的传统小甜点,还是新年美好的期许!金鸡鸣盛世,特色壮神州,新春佳节之际做了金鸡报春年糕,祝福朋友们:年年高升!鸡年...
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翠竹报春怎么做-翠竹报春的做法
  • 翠竹报春怎么做-翠竹报春的做法

  • “翠竹报春,平安到!一到寓意吉祥的菜品,也能为相聚带来美好哦!主角是黄瓜,配料随意搭配,低脂健康,爽口解腻哦!”食材明细主料黄瓜(两根)玉米(适量)豌豆(适量)虾仁(适量)荷兰豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翠竹报春的做法步骤1、玉米豌豆焯熟。2、豌豆焯水备用...
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梅花映雪迎新春怎么做-梅花映雪迎新春的做法
  • 梅花映雪迎新春怎么做-梅花映雪迎新春的做法

  • “梅花映雪迎新春这道小甜品,既简单又美味,节日的餐桌有它真是锦上添花。香甜软糯、唇齿留香、回味无穷!”食材明细主料山药(1根)辅料冰糖(适量)山楂糕(3块)调料桂花(适量)水淀粉(半碗)清水(半碗)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅花映雪迎新春的做法步骤1、山药用清水洗干净放进盘里...
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梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做
  • 梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)豆沙馅(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅花饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将豆沙馅放在案板上,搓成长条,切成段,装入盘中待用。4、将醒发好的...
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圣女报春怎么做-圣女报春的做法
  • 圣女报春怎么做-圣女报春的做法

  • “这道菜的主材是圣女果和鹌鹑(春)蛋。圣女果和鹌鹑蛋形态大小相似,颜色红白分明,二者一起入菜,相互映衬,宛若百花齐放春满园。”食材明细主料圣女果(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女报春的做法步骤1、准备食材:圣女果:适量、鹌鹑蛋:...
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梅花饺怎么做-梅花饺的做法
  • 梅花饺怎么做-梅花饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉(200克)辅料黑木耳(适量)香菇(十朵)鸡蛋(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅花饺的做法步骤1、饺子粉加温水活成面团,醒15分钟,然后擀成皮2、猪肉剁成馅,放入葱姜末,盐,料酒,鸡精...
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春香梅花肉的做法 一肉两吃~春香梅花肉 春香梅花肉怎么做
  • 春香梅花肉的做法 一肉两吃~春香梅花肉 春香梅花肉怎么做

  • “外焦里内嫩,微微甜,肥儿不腻”食材明细主料梅花肉(1块)辅料盐(少许)蜂蜜(根据个人口味)现磨黑胡椒粉(适量)橄榄油(3适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春香梅花肉的做法步骤1、选一块肥瘦适中的梅花肉,两面均匀涂抹上少许盐,然后拍打肉面,加速盐的渗入2、拍打一分钟后,将蜂蜜涂抹在...
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