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关于德普烤箱食谱——肉松面包卷的餐饮百科

肉松面包卷的做法 德普烤箱食谱——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 德普烤箱食谱——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “肉松面包卷一直是我上学时最爱的面包,可惜没有机会做一下,现在终于有机会来展现我的厨艺了。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房”食材明细主料高筋面粉(250g)糖(30g)盐(1/2勺)黄油(25g)芝麻(适量)辅...
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甜甜圈的做法 德普烤箱食谱——甜甜圈 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 德普烤箱食谱——甜甜圈 甜甜圈怎么做

  • “甜甜圈,最受欢迎的早餐,美国还有专门的甜甜圈日哦。烤箱也能做!”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(50g)牛奶(120g)黄油(20g)酵母(5g)盐(5g)辅料奶粉(20g)细糖(40g)吉士粉(10g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、...
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紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • “面包棒棒哒、香甜可口有营养面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量”食材明细主料面包粉(200g)紫薯(130g)牛奶(150g)豆沙馅儿(适量)辅料细糖(20g)黄油(30g)盐(3g)酵母(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯面包的做法步骤1、原料咯2、将紫...
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韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做
  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做

  • “金黄诱人,香甜酥脆。真的超级好吃啊。”食材明细主料蛋糕粉(360g)面包粉(360g)水(400g)细糖(150g)辅料酵母(8g)盐(6g)白芝麻(适量)粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩国烤馍的做法步骤1、原料2、将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团;基本醒发40min;3、将醒发好的...
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天使蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱——天使蛋糕卷 天使蛋糕卷怎么做
  • 天使蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱——天使蛋糕卷 天使蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷,好吃死了。无油无蛋黄,不但好吃也健康。奶酪馅儿也可以用自己喜欢的口味,这个配方用到的就是普通馅:奶酪馅:奶油奶酪200克,细砂糖60克,淡奶油100克”食材明细主料蛋清(255g)低粉(100g)细糖(120g)牛奶(95g)辅料色拉油(55g)抹茶粉(5g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)天使...
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鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做

  • “可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸”食材明细主料鸡胸肉(一块)蛋黄(2个)蛋清(1个)辅料盐(少许)面粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡米花的做法步骤1、原料集合2、将鸡肉切成小丁...
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黄金手撕包的做法 德普烤箱食谱—黄金手撕包 黄金手撕包怎么做
  • 黄金手撕包的做法 德普烤箱食谱—黄金手撕包 黄金手撕包怎么做

  • “手撕包,层次丰富香甜柔软。超好吃!!欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室(关于配方里的老面,意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团,如果家里没有,可以再多增加三分之一的酵母。)”食材明细主料高筋面粉(525g)低筋面粉(225g)糖(130g)鸡蛋(100g)水(290g)辅...
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芝士火腿卷的做法 德普烤箱食谱—芝士火腿卷 芝士火腿卷怎么做
  • 芝士火腿卷的做法 德普烤箱食谱—芝士火腿卷 芝士火腿卷怎么做

  • “非常好吃,金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料火腿(适量)奶酪(适量)比萨面团(适量)辅料黄油(适量)红糖(2匙)辣酱油(1匙)芥末(1匙)罂粟籽(1匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝士火腿卷的做法步骤1、把比萨面团展开,弄成厚薄均匀的方...
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香芋酥的做法 德普烤箱食谱—香芋酥 香芋酥怎么做
  • 香芋酥的做法 德普烤箱食谱—香芋酥 香芋酥怎么做

  • “中式点心。好吃。做了夹馅味道很棒欢迎关注微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室油皮原料:中筋面粉200克、砂糖40克,猪油40克,水120克左右油酥原料:猪油100克,中筋面粉200克,香芋色香油少许香芋馅料:芋头300克,炼乳120克,黄油30克”食材明细主料油皮:中筋粉(200g)油皮:砂糖...
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烤羊腿的做法 德普烤箱食谱——烤羊腿 烤羊腿怎么做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食谱——烤羊腿 烤羊腿怎么做

  • “好吃到停不下来。完全不比在外面饭馆吃的差。”食材明细主料羊腿(一只)蒜泥(适量)黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤羊腿的做法步骤1、将羊肉洗干净,切花刀;2、将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀,腌制10min;3、将腌制好的羊腿放入...
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无糖全麦面包的做法 德普烤箱食谱——无糖全麦面包 无糖全麦面包怎么做
  • 无糖全麦面包的做法 德普烤箱食谱——无糖全麦面包 无糖全麦面包怎么做

  • “无糖更健康”食材明细主料高筋面粉(220g)全麦面粉(40g)黄油(21g)温水(125g)核桃仁(50g)蛋液(30g)辅料无糖改良剂(15g)盐(2.8g)酵母(5g)杏仁片(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无糖全麦面包的做法步骤1、合影,2、将水和酵母混合,用小勺搅拌至酵母完全溶化。3、将面粉、全麦粉、无糖改...
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热狗面包的做法 德普烤箱食谱——热狗面包 热狗面包怎么做
  • 热狗面包的做法 德普烤箱食谱——热狗面包 热狗面包怎么做

  • “好吃,,荤素均匀,营养丰富。”食材明细主料高筋面粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黄油(20g)辅料奶粉(15g)细糖(20g)酵母(5g)白芝麻(少量)盐(2g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、原料2、将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内,慢速混合2分钟3、加入液体材料,慢速搅打直无干粉,然...
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肉松卷的做法 德普烘焙实验室——肉松卷 肉松卷怎么做
  • 肉松卷的做法 德普烘焙实验室——肉松卷 肉松卷怎么做

  • “这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180、预热12min、...
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戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做
  • 戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料蛋清(4个)蛋黄(4个)牛奶(50g)白糖(60g)面粉(70g)辅料油(44g)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕卷的做法步骤1、合影啦2、蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时,再分多次加入色拉油和牛奶搅拌均匀;3、然后放入过筛后的面粉,轻...
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肉松的做法 德普烤箱食谱:肉松 肉松怎么做
  • 肉松的做法 德普烤箱食谱:肉松 肉松怎么做

  • “猪肉松。早餐夹面包、土司,拌粥,都非常不错哦。欢迎关注我们的微信平台:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料猪肉(500g)葱(1段)姜(4片)辅料糖(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)盐(1勺)色拉油(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松的做法步骤1、猪肉洗净,切成小块放在锅里加入水...
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烤生蚝的做法 德普烤箱食谱——烤生蚝 烤生蚝怎么做
  • 烤生蚝的做法 德普烤箱食谱——烤生蚝 烤生蚝怎么做

  • “夏天烧烤必点。自己也能在家烤啦。”食材明细主料生蚝(4个)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤生蚝的做法步骤1、将生蚝水泡30min,洗干净2、将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;3、将生蚝放在锡纸上,上面均...
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金牛角面包的做法 德普烤箱食谱—金牛角面包 金牛角面包怎么做
  • 金牛角面包的做法 德普烤箱食谱—金牛角面包 金牛角面包怎么做

  • “美好的早餐面包。原料:高筋面粉300g、细糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、盐6g、黄油60g、牛奶80g、鸡蛋50g、水40g、”食材明细主料高筋面粉(300g)细糖(60g)蜂蜜(20g)牛奶(80g)黄油(60g)水(40g)辅料吉士粉(20g)酵母(7g)鸡蛋(50g)盐(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金牛角面包的做...
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德普烤箱食谱——乳酪堡怎么做-德普烤箱食谱——乳酪堡的做法
  • 德普烤箱食谱——乳酪堡怎么做-德普烤箱食谱——乳酪堡的做法

  • “好吃易做。不腻味,下午茶两块足矣”食材明细主料皮:糖粉(95g)皮:黄油(210g)皮:低筋面粉(210g)皮:玉米淀粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黄(22g)皮:奶油奶酪(50g)辅料馅:奶油奶酪(222g)馅:细糖(40g)馅:蛋黄(45g)馅:玉米淀粉(33g)馅:柠檬汁(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)德普烤箱食谱——乳酪堡的做法步骤...
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舒芙蕾的做法 德普烤箱食谱—舒芙蕾 舒芙蕾怎么做
  • 舒芙蕾的做法 德普烤箱食谱—舒芙蕾 舒芙蕾怎么做

  • “法式甜品,棒棒哒。美貌也好味道。”食材明细主料黄油(25g)低筋面粉(10g)牛奶(40g)细糖(30g)辅料蛋清(2个)蛋黄(2个)白兰地(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)舒芙蕾的做法步骤1、原料2、先在烤杯上涂一层黄油,再蘸少量的细糖;3、牛奶、黄油一起加热至混合均匀;4、筛入低筋面粉,搅拌至...
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香浓炼乳面包的做法 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包 香浓炼乳面包怎么做
  • 香浓炼乳面包的做法 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包 香浓炼乳面包怎么做

  • “用手撕着吃最棒了。因为配方加入了炼乳,所以特别香甜。配方如下:面团:高筋面粉200克,细砂糖20克,牛奶130克,盐3克,炼乳15克,黄油20克,即发干酵母3克,炼乳酱:黄油20克,炼乳20克”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(130g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香浓炼乳面包的做法步骤1、...
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抹茶戚风面包卷的做法 德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷 抹茶戚风面包卷怎么做
秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做
  • 秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼(4条)酱油(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃,冲洗干净;2、在鱼的两面,划几刀,便于腌制入味;将盐抹在鱼身上,腌制10min;3、将酱油、黑胡椒、辣椒...
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铜锣烧的做法 德普烤箱食谱——铜锣烧 铜锣烧怎么做
  • 铜锣烧的做法 德普烤箱食谱——铜锣烧 铜锣烧怎么做

  • “机器猫的最爱。不过这个是烤箱版的哦。烤箱一样能做出来。低筋面粉120g、鸡蛋3个、细糖50g、牛奶45g、红豆沙适量、盐1.5g、泡打粉1.3g”食材明细主料低筋面粉(120g)细糖(50g)牛奶(45g)鸡蛋(3个)辅料盐(1.5g)泡打粉(1.3g)红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铜锣烧的做法...
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德普烘焙实验室 肉松卷怎么做-肉松卷的做法 肉松卷
  • 德普烘焙实验室 肉松卷怎么做-肉松卷的做法 肉松卷

  • “肉松卷这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180、预热12...
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榴梿酥的做法 德普烤箱食谱——榴梿酥 榴梿酥怎么做
  • 榴梿酥的做法 德普烤箱食谱——榴梿酥 榴梿酥怎么做

  • “榴梿!爱吃榴梿的朋友看过来!一起来做榴梿酥吧!”食材明细主料低筋面粉(125g)高筋面粉(125g)黄油(25g)细糖(25g)水(110g)辅料油酥部分:低筋面粉(200g)油酥部分:黄油(100g)馅料:榴梿(100g)馅料:细糖(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿酥的做法步骤1、先制作水油皮,将所有粉类过筛后加入搅...
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