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关于芹菜烩客家煎豆腐的家常做法的餐饮百科

芹菜烩客家煎豆腐的做法 芹菜肉片烩客家煎豆腐 芹菜烩客家煎豆腐怎么做
  • 芹菜烩客家煎豆腐的做法 芹菜肉片烩客家煎豆腐 芹菜烩客家煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料客家豆腐(400g)芹菜(500g)瘦肉(150g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)糖(1匙)生抽(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜烩客家煎豆腐的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、客家豆腐用厨房纸吸干水份,再切成一厘米厚的四方块3、锅中倒入适量油,把豆腐铺上煎香。4、煎至两面金黄,盛出待用5、...
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香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做
  • 香煎豆腐的做法 家常菜----非常简单的香煎豆腐 香煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)大姜(适量)盐(适量)味精(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块备好2、切成薄块3、葱姜切丝备用4、香菜切段5、锅底加油烧热6、放上豆腐摊平慢火煎7、煎至两面金黄色8、把豆腐用锅铲铲到边上,把葱姜放中...
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客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--清蒸” 客家酿豆腐怎么做
  • 客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--清蒸” 客家酿豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(二块)猪肉(半斤)辅料蒜头(大半个)小茴香(少许)蚝油(二汤匙)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)香油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家酿豆腐的做法步骤1、豆腐二块、猪肉半斤(3成肥7成瘦)、蒜头大半个、小茴香少许。2、将炒香的小茴香捣碎,加进猪肉、蒜头、盐、...
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目鱼烩豆腐的做法 家常菜--目鱼烩豆腐 目鱼烩豆腐怎么做
  • 目鱼烩豆腐的做法 家常菜--目鱼烩豆腐 目鱼烩豆腐怎么做

  • “目鱼烩豆腐怎么做才好吃?其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的,由于喜欢吃海鲜,在做菜中总是要加一点,喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊!这道菜特别适合天热吃,色泽很丰富,营养也不错的,能增进食欲,老少皆宜哦。有孩子们喜欢的火腿,有老人喜欢的豆腐,有年轻爸妈喜欢的目鱼...
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客家酿豆腐的做法 家常版--客家酿豆腐 客家酿豆腐怎么做
  • 客家酿豆腐的做法 家常版--客家酿豆腐 客家酿豆腐怎么做

  • “相信这道菜会做饭的很多人都会做,特别是广东客家人,虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同,但味道还是很好的,很下饭的一道菜!之前学我公公他们用红葱头,但后来听说葱与豆腐合用容易肾结石,所以我这用了蒜子来代替了。香菇我也没放,是因为我们不喜欢香菇把鱼肉酿的原鲜甜味冲...
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客家煎酿豆腐怎么做-客家煎酿豆腐的做法
  • 客家煎酿豆腐怎么做-客家煎酿豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)猪梅花肉(一块)A葱花(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)B生抽(1大匙)蚝油(1大匙)糖(1小匙)清水(3大匙)C水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家煎酿豆腐的做法步骤1、猪梅花肉切丁,用料理机搅拌成肉糜,加入花椒粉、姜粉、盐、生抽搅拌均匀,少...
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家常煎豆腐怎么做-家常煎豆腐的做法
  • 家常煎豆腐怎么做-家常煎豆腐的做法

  • “刚学的一道菜,很受欢迎”食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)韭菜(适量)辅料酱油(适量)鸡精盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片,两面撒盐入味2、锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅3、锅放油放肉末炒4、放葱姜蒜末5、再放料酒酱油鸡精水6、放入豆腐烧...
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客家煎釀豆腐怎么做-客家煎釀豆腐的做法
  • 客家煎釀豆腐怎么做-客家煎釀豆腐的做法

  • “家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐(四块)辅料猪肉(半斤)虾仁(适量)干葱(几个)配料葱花(少量)盐(适量)生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)糊椒粉(适量)花生油(适量)粉水((生抽少许加生粉调成)适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)客家煎釀豆腐的做法步骤1、步骤一:釀1、把一块...
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客家豆腐的做法 客家豆腐(客家镶豆腐) 客家豆腐怎么做
  • 客家豆腐的做法 客家豆腐(客家镶豆腐) 客家豆腐怎么做

  • “在网上看了很多视频和菜谱,自己拿捏一下做了这个“客家镶豆腐”。”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)酱油(适量)生粉(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家豆腐的做法步骤1、准备材料...
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煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做
  • 煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)芫茜(适量)肉末(适量)冬菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净,切丝,备好。3、猪肉末加上及其它材料姜蓉、葱头碎,搅拌匀。4、加入适量的老抽,蚝油,酱...
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客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--油炸”! 客家酿豆腐怎么做
  • 客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--油炸”! 客家酿豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(二块)猪肉(半斤)辅料蒜头(半粒)小茴香(少许)生菜(半斤)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酿豆腐的做法步骤1、将炒香的小茴香加猪肉、蒜头、盐、少许生粉一起剁成泥。2、酿进老豆腐里。3、热锅下油,等油温高时放入酿好的豆腐,炸至金黄色捞出。4、食时先沾过盐...
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家常烩菜怎么做-家常烩菜的做法
  • 家常烩菜怎么做-家常烩菜的做法

  • “家里做烩菜,并没有严格的定义,有什么放什么,根据自己的口味,随心所欲。但有一点很关键,最好用一点肉,可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉(适量)辅料豆腐(少许)白菜(少许)芹菜(少许)丸子(少许)香菇(少许)海带(少许)调料葱姜(少许)花椒(少许)八角(1个)香叶(1片)盐(适量)生抽(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)咸...
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家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法
  • 家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法

  • 食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子片用刀轻划如图,不要划太深,因为要两面一样,切深容易断开...
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客家豆腐怎么做-客家豆腐的做法
  • 客家豆腐怎么做-客家豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)豆腐(一块)葱(适量)辣椒(适量)香菇(3朵)白芝麻(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)麻油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)客家豆腐的做法步骤1、香菇温水泡开切丁。2、把猪肉馅,香菇丁,葱姜末,料酒,黑胡椒粉,糖,生抽,盐放一起...
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客家酿豆腐的做法 【客家酿豆腐】 客家酿豆腐怎么做
  • 客家酿豆腐的做法 【客家酿豆腐】 客家酿豆腐怎么做

  • “非常经典的客家菜。只是我的做法很不地道,请高手们多多指教^^”食材明细主料老豆腐(适量)辅料肉末(适量)葱花(适量)虾米(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)高汤(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)客家酿豆腐的做法步骤1、老豆腐切成方块,小勺子和小刀子配合使用,...
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家常烩豆腐怎么做-家常烩豆腐的做法
  • 家常烩豆腐怎么做-家常烩豆腐的做法

  • “上周就做了一次这样的豆腐菜,因为得到兔子和兔妈妈的好评,这周再做一次,兔子问我是菜谱里没有吗?我说当然啦,兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香,不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与豆腐同烩,是为了能使菜品达到整体入味的效果,避免了单一...
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煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法
  • 煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(7片)豆腐(300g)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(一小勺半)蚝油(一勺)酱油(一勺)鸡精(适量)干辣椒(4个)胡椒粉(半小勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄,备用。3、葱切碎,...
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客家酿豆腐的做法 客家名菜:客家酿豆腐(改良版) 客家酿豆腐怎么做
  • 客家酿豆腐的做法 客家名菜:客家酿豆腐(改良版) 客家酿豆腐怎么做

  • “客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。传说酿豆腐源于北方的饺子,因岭南少产麦,思乡的中原客家移民便以豆腐替代面粉,将肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅。因其味道鲜美,于是便成了客家名菜。还有一个传说,很久以前,有两...
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韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做
  • 韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(2块)韭菜(一小把)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(3粒)小米椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎豆腐的做法步骤1、打一个蛋打散备用。2、下油把豆腐切成块裹蛋液热油后下锅小火煎至两面金黄,裹上蛋液的豆腐不易碎更香。3、蒜切成碎末,小米椒切碎末。4、...
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家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞...
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香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做
  • 香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做

  • “炎炎夏日,最适合吃豆腐了,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面给大家带来一道香煎豆腐烩回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主料老豆腐(300克)回锅肉(适量)辅料青葱(数根)配料盐(1茶匙)鸡粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工...
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客家酿豆腐的做法 【客家酿豆腐】做一款最家常的广东客家名食 客家酿豆腐怎么做
芹菜烩豆腐怎么做-芹菜烩豆腐的做法
  • 芹菜烩豆腐怎么做-芹菜烩豆腐的做法

  • “芹菜烩豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不错哦!”食材明细主料豆腐(一块)辅料芹菜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜烩豆腐的做法步骤1、准备好食材:豆腐一块,洗净切块备用,芹菜适量洗净切成段备用。2、热锅下油,放入豆腐小火煎至两...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干,锅里热油,把豆腐片一片片的放里面。4、...
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香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验。”食材明细主...
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