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关于巴旦木可可(巧克力)牛轧糖的餐饮百科

巴旦木可可牛轧糖的做法 巴旦木可可(巧克力)牛轧糖 巴旦木可可牛轧糖怎么做
  • 巴旦木可可牛轧糖的做法 巴旦木可可(巧克力)牛轧糖 巴旦木可可牛轧糖怎么做

  • “简单易操作。个人还是最喜欢原味的!”食材明细主料棉花糖(125克)奶粉(70克)黄油(40了)辅料可可粉(10克)巴旦木(70克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巴旦木可可牛轧糖的做法步骤1、黄油小火融化2、加入棉花糖炒融化3、奶粉和可可粉搅拌均匀4、倒入搅拌好的奶粉可可粉5、小火搅拌...
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榛仁巧克力牛轧糖怎么做-榛仁巧克力牛轧糖的做法
  • 榛仁巧克力牛轧糖怎么做-榛仁巧克力牛轧糖的做法

  • 食材明细主料巧克力(25g)榛仁(30g)黄油(25g)棉花糖(90g)辅料奶粉(60g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛仁巧克力牛轧糖的做法步骤1、不粘锅中加黄油融化。2、放巧克力融化,全程小火。3、放棉花糖继续小火融化。4、放奶粉。5、拌匀关火。6、放榛仁拌匀。7、倒入不沾模具。8、整形...
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香甜草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃
  • 香甜草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛轧糖好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款草莓巴旦木牛轧糖,不仅食材放心,更是颜色上取胜,诱惑小朋友们的味蕾。草莓含有丰富的维生素,可增强免疫力,可抗癌抗血栓,是近几年风靡全世界的健康...
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巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做
  • 巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(10g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合,过筛2次2、黄油加糖粉,先手动拌开,后用打蛋器,打至黄油体积变大,颜色偏白3、加入蛋液,充分融合4、将筛好的...
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可可巧克力软欧怎么做-可可巧克力软欧的做法
  • 可可巧克力软欧怎么做-可可巧克力软欧的做法

  • 食材明细主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)盐(3g)奶粉(10g)黄油(15g)水(适量)辅料巧克力(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可巧克力软欧的做法步骤1、将面粉、可可粉混合,加入盐、糖、干酵母、水,揉成面团,并用力揉面,面筋基本生成以后,加入软化的黄油,继续揉,直到面团成为...
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可爱的巧克力糖怎么做-可爱的巧克力糖的做法
  • 可爱的巧克力糖怎么做-可爱的巧克力糖的做法

  • 食材明细主料黑巧克力酱(适中)草莓巧克力酱(适中)牛奶巧克力酱(适中)辅料饼干(适中)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可爱的巧克力糖的做法步骤1、拿出巧克力酱们,放入碗中。2、把热水放入碗中,将巧克力融化。3、将融化了的巧克力挤入模具中4、把另一个模具填满,然后放入饼干。5...
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巧克力花生牛轧糖怎么做-巧克力花生牛轧糖的做法
  • 巧克力花生牛轧糖怎么做-巧克力花生牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(150g)总统黄油(30g)全脂奶粉(90g)法芙娜可可粉(10g)花生仁(130g)辅料70%黑巧(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力花生牛轧糖的做法步骤1、提前准备好材料。2、不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)3、小火加热完全融化。4、放入黑巧克力小火搅拌溶化...
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巧克力味牛轧糖怎么做-巧克力味牛轧糖的做法
  • 巧克力味牛轧糖怎么做-巧克力味牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(200g)熟花生(140g)熟芝麻(20g)奶粉(140g)可可粉(20g)辅料黄油(60g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力味牛轧糖的做法步骤1、准备材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合2、黄油小火软化3、加入棉花糖4、小火软化5、加入奶粉和可可粉混合物翻拌均匀6、加入...
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可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎么做
  • 可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎么做

  • “北方凛冽的冬天渐渐来到,从脚踝吹进身体的冷风,不禁打了个寒颤,冷的这般刺骨,可我依然很爱这冬天。祝我“生日快乐”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果,一定要有个梦想,希望,不久的未来有个大厨房,阳光落地,放得下瓶瓶罐罐,摆得下所有的餐盘,装得下各式锅灶...干净的颜色,...
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可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做
  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做

  • “美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂(80g)可可粉(60g)辅料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔...
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巧克力牛轧糖怎么做-巧克力牛轧糖的做法
  • 巧克力牛轧糖怎么做-巧克力牛轧糖的做法

  • “快过年了,糖是少不了的,而且牛轧糖是最受欢迎的一种,学厨的牛轧糖模具很好用不粘,容量大,好喜欢啊,自己做上一盘牛轧糖在过年时待客,会很牛掰的哦。”食材明细主料棉花糖(220克)黄油(55克)花生(110克)核桃(110克)奶粉(125克)可可粉(20克)辅料黑芝麻(40克)蔓越莓(40克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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可可牛奶巧克力怎么做-可可牛奶巧克力的做法
  • 可可牛奶巧克力怎么做-可可牛奶巧克力的做法

  • “火城融化了巧克力,我把它做成热可可。生活总会给我各种甜~第一次尝试就很成功,我真的是有天赋吧,哈哈”食材明细主料黑巧克力(30克)纯牛奶(250ml)原味(口味)未知(难度)可可牛奶巧克力的做法步骤1、70度,煮热纯牛奶2、加入我已经融化的黑巧克力,70度熬煮到香醇。3、出锅造型。下次做...
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可可花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖-棉花糖版 可可花生牛轧糖怎么做
  • 可可花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖-棉花糖版 可可花生牛轧糖怎么做

  • “今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~材料:棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g”食材明细主料棉花糖(240g)奶粉(120g)花生(240g)辅料可可粉(40g)黄油(47g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可花生牛轧糖的做法步...
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巧克力牛轧糖的做法 巧克力牛轧糖(耐烤巧克力版) 巧克力牛轧糖怎么做
  • 巧克力牛轧糖的做法 巧克力牛轧糖(耐烤巧克力版) 巧克力牛轧糖怎么做

  • “有一阵子买了好多耐烤巧克力,清理库存翻了出来,做面包一下子用不了那么多,索性用来做牛轧糖吧”食材明细主料棉花糖(180克)花生(125克)耐烤巧克力(73克)黄油(40克)辅料奶粉(110克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力牛轧糖的做法步骤1、花生放烤箱底层180度烤5分钟,口感喜欢脆...
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巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做
  • 巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做

  • “人人都觉得,可颂属于法国,就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂,配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂,带给人一个美好的早晨。可颂是法国的,带着法式的浪漫,人人都这么想。可是这偏偏不是真的。可颂是来自维也纳的!来自17世纪的战...
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酥脆的草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃
  • 酥脆的草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:40分钟草莓巴旦木牛轧糖,主要采用草莓冻干粉、奶粉和棉花糖搭配制作而成。吃起来,不粘牙而且嚼劲十足,软酥不腻。尤其是配上草莓的清香,奶粉的奶香,更使其香甜可口。如果家里有小孩和老人的妈妈,不妨尝试一下,给我们的...
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巴旦木椰奶糖怎么做-巴旦木椰奶糖的做法
  • 巴旦木椰奶糖怎么做-巴旦木椰奶糖的做法

  • 食材明细主料淡奶油(400g)椰浆(400g)麦芽糖(120g)白砂糖(220g)辅料巴旦木(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巴旦木椰奶糖的做法步骤1、将所有食材放入锅中,中小火熬制20分钟。2、熬制20分钟左右的样子。3、不停的搅拌继续熬制10分钟,这是30分钟的状态。4、这是熬制好后的状态,喜...
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巴坦木巧克力怎么做-巴坦木巧克力的做法
  • 巴坦木巧克力怎么做-巴坦木巧克力的做法

  • “巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家,历来被人们视为“幸福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能哦!最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕...
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可可液块是黑巧克力吗-可可与巧克力的区别
  • 可可液块是黑巧克力吗-可可与巧克力的区别

  • 巧克力是大家都比较喜欢吃的一种甜品,但巧克力的甜度是不一样的,纯的巧克力是苦味的,而加入了白砂糖以及其他物质的是带有甜味的。我建议巧克力不要吃得太多了,它是让人长胖的,主要食物之一。很多人都分不清巧克力和可可有什么不同,那今天我就带大家了解一下可可与巧克力的区别...
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甜蜜草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃
  • 甜蜜草莓巴旦木牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟牛轧糖是许多人都喜欢的甜食,特别是很多小朋友每天都吵着吃糖果,那妈妈们既担心硬糖果容易卡住,又担心充气糖果不卫生,那就让我们自己在家制作美味又健康的草莓巴旦木牛轧糖吧!现在是一个草莓丰收的季节,不仅水...
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巧克力可可的做法 巧克力可可戚风 巧克力可可怎么做
  • 巧克力可可的做法 巧克力可可戚风 巧克力可可怎么做

  • “立方体的烤箱体,特别的烤盘,上下三根发热管,下层用了隔热层,上下管独立控温,开始折腾,也为了各种零食折腾”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(15g+50g)玉米油(25g)牛奶(50g)可可粉(10g)低粉(45)德芙黑巧(40g)辅料玉米淀粉(2g)盐(1g)白醋(几滴)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力可可的做法步骤1...
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巧克力可可吐司怎么做-巧克力可可吐司的做法
  • 巧克力可可吐司怎么做-巧克力可可吐司的做法

  • “做这了巧克力可可吐司和港式吐司的时候赶时间只擀卷了一次,二发低温发酵了18个小时以为必丢无疑,抱着试试看的心情烤了结果烤出了个软妹妹!满屋的巧克力可可味,真是意外的惊喜!分享了大旺老师的方子!”食材明细主料高粉(250g)法芙娜可可粉(10g)白砂糖(40g)水(160g)鸡蛋液(25g)酵母(3g)辅...
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巴旦木可可酥怎么做-巴旦木可可酥的做法
  • 巴旦木可可酥怎么做-巴旦木可可酥的做法

  • “最近比较忙,晚上休息得比较晚。偶尔会有肚子饿的时候,自家做点小零食填补肚子吧,一来,是方便,按照自己的口味,二来,是自己做的无添加,食材都是最好的。外卖的最起码油的质量就是差很多了。最次也得添加泡打粉之类的,健康最重要哈。会做就动手吧,我已经好多年没有买过蛋糕和饼干这...
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巴旦木可可饼干怎么做-巴旦木可可饼干的做法
  • 巴旦木可可饼干怎么做-巴旦木可可饼干的做法

  • “春节在家闲着也是闲着。干果剩好多。吃得嘴老是起牙包。。换种新的吃法。。打发下时间。一做出来。。有酥脆又香。干果的口感太好了。根本停不下来。。”食材明细主料黄油(120克)巴旦木(35克)白糖(50克)辅料可可粉(15克)鸡蛋(1个)低筋面粉(220克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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可可牛轧糖怎么做-可可牛轧糖的做法
  • 可可牛轧糖怎么做-可可牛轧糖的做法

  • “大雪兆丰年,看着外面纷纷扬扬的大雪,一年又快要过完了,还有不长时间又要过年了,趁着现在赶快学会牛轧糖,这个牛轧糖不用烤,不用蒸,用一口锅和学厨的KT牛轧糖模具轻松搞定,送亲朋好友,喜庆又好吃。今天做一款可可牛轧糖,,用了KT糖纸粉粉哒好可爱,孩子们的最爱,简简单单10分钟就搞定一...
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