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关于甜辣猪肉柳怎么做的餐饮百科

甜辣猪肉柳怎么做-甜辣猪肉柳的做法
  • 甜辣猪肉柳怎么做-甜辣猪肉柳的做法

  • “每次回家都要做的甜辣酱”食材明细主料猪肉(1块)辅料甜辣酱(3勺)酱油(2勺)油(1勺)盐(0.5勺)淀粉(2勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣猪肉柳的做法步骤1、预备好自制的甜辣酱,我的菜谱里有,这次的酱有点稀2、猪肉一块,切小指粗条装碗备用3、肉条加淀粉,生抽,盐抓拌两分钟4、架锅,锅...
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飘香猪柳怎么做-飘香猪柳的做法
  • 飘香猪柳怎么做-飘香猪柳的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(300g)辅料长豆角(150g)粉条(100g)老干妈豆豉(15g)豆瓣酱(15g)鸡精(适量)味精(适量)白糖(2克)盐(1克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)飘香猪柳的做法步骤1、将粉条提前泡软,豆角切成段。2、把豆角段,粉条放入开水锅中汆熟。3、控水...
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甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法
  • 甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料甜辣酱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜辣猪排的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,盐腌制20分钟。3、将腌好的肉片先沾上蛋液,再沾上淀粉,最后裹上面包屑...
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甜辣黄豆猪脚怎么做-甜辣黄豆猪脚的做法
  • 甜辣黄豆猪脚怎么做-甜辣黄豆猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(1只)辅料干黄豆(100g)姜(5g)调料盐(5g)冰糖(70g)老抽(20g)生抽(20g)豆瓣酱(20g)料酒(30g)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜辣黄豆猪脚的做法步骤1、干黄豆提前浸泡,冲洗干净备用(如果没有压力锅,建议浸泡一晚上)。2、猪脚剁成小块,洗干净。3、上锅加入水,加入姜2克,料酒...
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黄金猪柳怎么做-黄金猪柳的做法
  • 黄金猪柳怎么做-黄金猪柳的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料烤肉料(15克)鸡蛋(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)面包糠(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金猪柳的做法步骤1、准备好材料。2、把猪肉切成条(冻下更好切)。3、放入盆中,加入烤肉料和少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。4、用手抓匀,腌制15分钟。5、...
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炸猪柳的做法 香香脆脆——炸猪柳 炸猪柳怎么做
  • 炸猪柳的做法 香香脆脆——炸猪柳 炸猪柳怎么做

  • “猪柳,就是猪肉条。一般用里脊肉为佳。码味之后,上浆,炒、炸、熘,鲜嫩可口,老少皆宜。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)素油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸猪柳的做法步骤1、把肉切片,然后切条。2、切好...
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糖醋猪柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋猪柳 糖醋猪柳怎么做
  • 糖醋猪柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋猪柳 糖醋猪柳怎么做

  • “最近比较喜欢糖醋的味道,酸酸甜甜的很适合这个季节。猪柳就是猪肉条,以里肌为好。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料葱(少许)配料醋(1大勺)糖(2大...
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芹菜猪肉柳叶饺怎么做-芹菜猪肉柳叶饺的做法
  • 芹菜猪肉柳叶饺怎么做-芹菜猪肉柳叶饺的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)芹菜(300g)鸡蛋(2个)辅料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉柳叶饺的做法步骤1、芹菜摘去叶子,洗净,这种嫩的芹菜更适合包饺子2、洗好的芹菜切成末,放在大碗里,加入适量盐放10分钟3、猪肉洗净,剁成肉馅,自己做到馅...
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甜酸鸡柳怎么做-甜酸鸡柳的做法
  • 甜酸鸡柳怎么做-甜酸鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料生菜(4片)芝麻(少许)调料番茄酱(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一个)生粉(三匙)盐(少许)生抽(一小勺)胡椒(少许)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切稍粗长条。2、放入少许盐,生抽,料酒,胡椒,根据个人口味还可加入少许鸡粉和孜然...
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柳蒿菜猪肉馅水饺怎么做-柳蒿菜猪肉馅水饺的做法
  • 柳蒿菜猪肉馅水饺怎么做-柳蒿菜猪肉馅水饺的做法

  • “【花样百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”,“救命菜”,“野菜之冠”,包饺子真香。柳蒿芽又名蒌蒿、芦蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩属的多年野生草本植物,无化肥污染。柳蒿芽散发的特殊香气使其从不染病虫害,无农药残留。柳蒿生长在河岸湿地、沼泽处。耐寒抗热,无病虫害,有“可食...
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甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法
  • 甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(250克)辅料肉酱意面(适量)蔬菜(适量)配料盐(适量)白糖(2克)黑胡椒碎(5克)植物油(15ML)丘比美式甜辣沙拉汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣烤猪排的做法步骤1、将猪排洗净2、用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)3、把敲打好的猪排放入盐,白糖,黑胡椒碎,植...
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香菇猪肉柳叶包怎么做-香菇猪肉柳叶包的做法
  • 香菇猪肉柳叶包怎么做-香菇猪肉柳叶包的做法

  • “这柳叶包是俺研究了许久,(从几年前第一次吃沙县的饺子起,就已经开始琢磨那对称的折子是怎么整出来,那时都还没学会做包子),直到最近看到别人发的贴子,按着那几句描述,再凭着包饺子捏包子的经验,试验了好几回才做出这几个有点象样的叶包。别人是十年磨一剑,俺可是历时了三年才整出...
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茄汁辣酱烩猪柳怎么做-茄汁辣酱烩猪柳的做法
  • 茄汁辣酱烩猪柳怎么做-茄汁辣酱烩猪柳的做法

  • “猪柳这个词是来源于广东话的就是猪脊肉,以里肌为好,具有补中益气,滋养脏腑。可用于体质虚弱、消瘦、营养不良、脾胃虚寒及气血不足者。这个菜我加入了蒜茸辣椒酱,吃起来稍微有一点辣,非常醒胃可口。”食材明细主料猪脊肉(适量)番茄(2个)蛋(2个)辅料白芝麻(适量)油(适量)生粉(适量)水(适...
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猪肉香葱馅柳叶包怎么做-猪肉香葱馅柳叶包的做法
  • 猪肉香葱馅柳叶包怎么做-猪肉香葱馅柳叶包的做法

  • “肉包子是我家孩子最喜欢吃的,以前总是做普通形状的饺子,今天换了形状,做了几个柳叶包。”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(3克)辅料猪肉馅(200克)小香葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉香葱馅柳叶包的做法步骤...
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蒜香猪柳怎么做-蒜香猪柳的做法
  • 蒜香猪柳怎么做-蒜香猪柳的做法

  • “蒜香猪柳,有段时间市场里排长队买这种炸好的肉条和鸡柳。”食材明细主料猪里脊(300g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(3大勺)面包糠(适量)生姜末(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)洋葱粒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香猪柳的做法步骤1...
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荠菜蛤蜊猪肉柳叶包怎么做-荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法
  • 荠菜蛤蜊猪肉柳叶包怎么做-荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法

  • “现在的荠菜已经基本上都开花了,吃起来已经有些老了。和朋友去徒步,顺便摘了一些荠菜回来,加上些蛤蜊肉和猪肉包了一顿包子,荠菜吸收了蛤蜊的鲜味味道提升了不少。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉(300g)蛤蜊肉(100g)面粉(600g)酵母粉(6g)清水(适量)辅料葱(15g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)盐(4g)五...
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孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法
  • 孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法

  • “儿子特别喜欢吃炸肉类,而且是孜然味的,所以,投其所好,今天为他炸了孜然猪柳。很快就被他吃光了,心里特别的有成就感。”食材明细主料猪后腿肉(适量)辅料葱(适量)配料孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然猪柳的做法步骤1、猪后腿肉,葱,姜,蒜,洗净。2、葱,姜,蒜,切碎。3、后腿...
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黄花猪柳怎么做-黄花猪柳的做法
  • 黄花猪柳怎么做-黄花猪柳的做法

  • 食材明细主料猪里脊(150g)泡发黄花菜(300g)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花猪柳的做法步骤1、主辅料:猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。2、猪里脊切筷头粗条,即为猪柳;葱姜切粒。3、猪柳加料酒、盐腌制1...
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甜辣鸡柳如何做简单又好吃
  • 甜辣鸡柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜:两片甜辣酱:两匙盐:适量生抽:适量淀粉:适量辅料具体步骤1.鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状2.加入少许盐、生抽、植物油、淀粉,及姜片一起拌匀3.加入两匙甜辣酱拌匀,腌制2小时以上,亦可放冰箱过夜4.不粘锅扫薄薄的...
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黑椒猪柳怎么做-黑椒猪柳的做法
  • 黑椒猪柳怎么做-黑椒猪柳的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红椒(适量)辅料葱头(适量)橄榄油(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)黑椒猪柳的做法步骤1、瘦肉切成小条。2、小葱头切成小段。3、红椒去核籽,切成两半备用。4、瘦肉柳条放少许盐、油、黑胡椒粉就可以多些,腌十分钟。5、开水放些油盐,...
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猪里脊柳怎么做-猪里脊柳的做法
  • 猪里脊柳怎么做-猪里脊柳的做法

  • “猪肉里脊也可以做无骨柳。嫩滑爽口”食材明细主料猪里脊(350)辅料生粉(适量)面粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪里脊柳的做法步骤1、里脊肉,去肥肉,切片2、切成适当长条3、加盐,料酒,鸡精,白胡椒腌制半小时,最好冰箱。4...
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荠菜猪肉柳叶蒸饺怎么做-荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺怎么做-荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法

  • “荠菜的功效与作用:荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草,荠菜的功效是清热,利水,消肿,平肝,明目,荠菜的作用是治痢疾,水肿,月经过多,荠菜食用禁忌是体质虚寒者,便溏者慎食,孕妇与哺乳中的妇女忌食荠菜。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)温水(适量)荠菜(适量)辅料鸡精(少许)小葱...
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芹菜猪肉馅柳叶水饺的做法 芹菜猪肉馅元宝柳叶水饺 芹菜猪肉馅柳叶水饺怎么做
  • 芹菜猪肉馅柳叶水饺的做法 芹菜猪肉馅元宝柳叶水饺 芹菜猪肉馅柳叶水饺怎么做

  • “好久没做饺子了,今天包点芹菜猪肉水饺吧,我们家都喜欢吃的,说做就做!”食材明细主料猪肉(200克)芹菜(250克)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(1汤匙)鲜酱油(3汤匙)香油(适量)食用油(适量)食盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜猪肉馅柳叶水饺的做法步骤1、面粉加适量水和成软硬适中...
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白菜猪肉馅柳叶饺子怎么做-白菜猪肉馅柳叶饺子的做法
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子怎么做-白菜猪肉馅柳叶饺子的做法

  • “饺子是春节必不可少的主食,这款带着“春意”的柳叶饺子,翠绿翠绿的,生机勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!”食材明细主料面粉(400克)猪肉馅(一大碗)白菜(适量)辅料菠菜(两根)清水(一杯)调料葱花(适量)料酒(一勺)蚝油(一大勺)花椒油(几滴)生抽(一勺)老抽(两勺)香油(半勺)盐(适量)鸡精(少许)十三香(少许)原味(口...
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柳蒿芽猪肉馅饺子怎么做-柳蒿芽猪肉馅饺子的做法
  • 柳蒿芽猪肉馅饺子怎么做-柳蒿芽猪肉馅饺子的做法

  • “柳蒿芽有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素,可以软化血管、降低血容量,有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维,有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。”食材明细主料柳蒿芽(适量)面粉(适量)水(适量)猪肉(1块...
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