当前位置:味味甜 >

关于海味炒饭的做法的餐饮百科

海味炒饭怎么做-海味炒饭的做法
  • 海味炒饭怎么做-海味炒饭的做法

  • “这个海味炒饭口感棒棒的,吃进口中能留鲜哦,操作简单易学。^O^”食材明细主料米饭(适量)辅料干大海虾(10条)干大瑶柱(4粒)胡萝卜(1小段)火腿(适量)盐(适量)葱花(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海味炒饭的做法步骤1、把干虾,干瑶柱灼水3分钟捞起切粒胡萝卜,火腿切粒灼水1...
  • 11393
海参包菜炒饭怎么做-海参包菜炒饭的做法
  • 海参包菜炒饭怎么做-海参包菜炒饭的做法

  • “海参一次性发好了,然后放冰箱冷冻。眼看着天热了,还没吃完,赶紧做来吃,要不天热了就不能吃了,太容易生内火,且冻久了就没营养了。”食材明细主料海参(1个)包菜(100克)米饭(250克)食用油(1.5汤匙)辅料肉糜(80克)红椒(小许)小葱(1棵)调料食盐(1.5克)生抽(5克)鸡精(1克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 9973
海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做
  • 海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做

  • “经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗?很多人认为海参是大补,夏天不能吃海参,吃了会上火,研究表明,夏天吃海参不仅不会上火,反而会起到清火的作用。夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、...
  • 23371
海鲜味蛋炒饭的做法 海鲜味的蛋炒饭 海鲜味蛋炒饭怎么做
  • 海鲜味蛋炒饭的做法 海鲜味的蛋炒饭 海鲜味蛋炒饭怎么做

  • “这盘黄色蛋炒饭虽说是海鲜味的,却一点也看不到海鲜的影子,我并没有放任何海产品,只是用了炸过大对虾的油而已,浓浓的海鲜味依然是那么的强烈,非常的好吃。”食材明细主料米饭(260g)辅料鸡蛋(1个)配料虾油(适量)葱花(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜味蛋炒饭的做法步骤1、...
  • 6498
什锦海鲜炒饭怎么做-什锦海鲜炒饭的做法
  • 什锦海鲜炒饭怎么做-什锦海鲜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(两大碗)豌豆(半碗)胡萝卜(一根)干花菇(八个)干贝(一小把)虾(六个)辅料盐(少许)花椒粉(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦海鲜炒饭的做法步骤1、需要食材:泡好的干鲜贝、泡好的干花菇、豌豆胡萝卜、鸡蛋两个2、食材:剩米饭3、食材:虾是昨天买的,洗好...
  • 25392
海鲜炒米饭怎么做-海鲜炒米饭的做法
  • 海鲜炒米饭怎么做-海鲜炒米饭的做法

  • “炒米饭是最简单的,是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的,我炒的是小时候,妈妈的味道。”食材明细主料米饭(3碗)辅料黄瓜(1很)鸡蛋(1个)小草虾(适量)俄式烤肠(1根)葱(适量)原味(口味)未知(难度)海鲜炒米饭的做法步骤1、将锅中烧开水将小草虾放入锅中煮2分钟捞出过凉水,剥掉皮儿备用。2、将黄瓜...
  • 19060
海螺蛋炒饭怎么做-海螺蛋炒饭的做法
  • 海螺蛋炒饭怎么做-海螺蛋炒饭的做法

  • “中午不想做饭,那就来一碗炒饭把,好吃又好看,关键还简单,易操作。”食材明细主料三宝妈海螺面(一小把)造型胡萝卜片(16片)鸡蛋(两个)辣椒(一个)米饭(一碗半)玉米粒(一小把)胡萝卜(半根)辅料盐(两勺)孜然粉(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海螺蛋炒饭的做法步骤1、如图准备好食材,辣椒,胡...
  • 6115
海鲜蛋炒饭怎么做-海鲜蛋炒饭的做法
  • 海鲜蛋炒饭怎么做-海鲜蛋炒饭的做法

  • ““蛋炒饭,是白米饭的一种升华,也只有煮的恰倒好处的白米饭才能炒的出真正意义上的蛋炒饭”。要炒一碗好吃的蛋炒饭并非一件简单的事。首先,选米。我首推东北大米,东北长粒大米是蛋炒饭上选,炒出来的米饭粒粒清楚;其二,蒸好的米饭,最好是自然冷却约6-8小时后或放冰箱冷冻1-2个小...
  • 26277
海参炒饭怎么做-海参炒饭的做法
  • 海参炒饭怎么做-海参炒饭的做法

  • 食材明细主料海参(2个)米饭(1碗)辅料胡萝卜(1颗)葱(1块)蒜(3瓣)鸡蛋(1个)调料生抽(2勺)盐(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参炒饭的做法步骤1、葱、蒜、胡萝卜和海参切好。2、鸡蛋炒好盛出备用。3、锅中放油,炒香葱蒜末。4、加入海参和胡萝卜丁炒均匀,加入生抽和盐。5、加入...
  • 13095
海带炒饭怎么做-海带炒饭的做法
  • 海带炒饭怎么做-海带炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)海带(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咖喱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带炒饭的做法步骤1、备海带和米饭,2、先海带,3、放点盐炒入味,4、倒进米饭,5、淋上生抽,6、撒上咖喱,7、炒香即成。8、好香的米饭。...
  • 6081
海鲜炒饭怎么做-海鲜炒饭的做法
  • 海鲜炒饭怎么做-海鲜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)虾干(适量)鲜贝(适量)辅料生抽(适量)白酒(适量)鸡油(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜炒饭的做法步骤1、虾干泡软。2、切小粒。3、鲜贝洗净。4、米饭。5、小葱切碎。6、放入鲜贝炒干水分。7、加入鸡油和虾干。8、放入米饭。9、...
  • 20130
海苔炒饭怎么做-海苔炒饭的做法
  • 海苔炒饭怎么做-海苔炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(两个)海苔(适量)火腿肠(适量)葱末(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔炒饭的做法步骤1、鸡蛋黄打入米饭里面,蛋清放入来一个碗里。2、准备好海苔,火腿肠切好。3、葱末切好。4、米饭搅拌均匀。5、锅内放油烧热,...
  • 32846
海参蛋炒饭怎么做-海参蛋炒饭的做法
  • 海参蛋炒饭怎么做-海参蛋炒饭的做法

  • “家里偶尔会剩下米饭,可以盛出盖上保鲜膜冷藏,在第二天炒一份饱满鲜香的蛋炒饭。海参是之前泡发好的,也可以用火腿、鲮鱼或者肉丁替代,各有特色。”食材明细主料米饭(600g)海参(3只)鸡蛋(2个)辅料黄瓜(1段)胡萝卜(1只)小香葱(2颗)调料盐(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海...
  • 9779
海味杂粮炒饭怎么做-海味杂粮炒饭的做法
  • 海味杂粮炒饭怎么做-海味杂粮炒饭的做法

  • “家里有糖尿病人,所以饮食方面总要多注意,吃什么对血糖不影响或影响不大是我每天都要考虑的问题,虽说做不到百分百无糖饮食,但也会劲量做多些糖尿病人比较适合的饭菜!像今天这个炒饭,和平常的炒饭都不太一样,它只有少量的大米,大部分都是其他五谷杂粮,营养丰富较普通米饭要高,其中...
  • 10303
海鲜蛋炒饭的做法 米饭killer之一—海鲜蛋炒饭 海鲜蛋炒饭怎么做
  • 海鲜蛋炒饭的做法 米饭killer之一—海鲜蛋炒饭 海鲜蛋炒饭怎么做

  • “蛋炒饭是处理剩米饭的好办法。我常做的有海鲜蛋炒饭,虾仁蛋炒饭还有火腿蛋炒饭,全看冰箱里还有什么食材。今天先来个鱿鱼蛋炒饭吧。”食材明细主料剩米饭(随意)有机嫩菠菜(50g)鸡蛋(1个)鱿鱼罐头(1盒)口蘑(1个)水发香菇(1个)杏鲍菇(1个)牛油果(四分之一个)辅料黄油(少许)葱花(少许)调料现磨海...
  • 31569
海参青瓜炒饭怎么做-海参青瓜炒饭的做法
  • 海参青瓜炒饭怎么做-海参青瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(400克)海参(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡萝卜(100克)辅料葱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参青瓜炒饭的做法步骤1、准备好食材备用,米饭要提前用筷子打散开。2、葱切碎末,胡萝卜、酸黄瓜切小粒,海参切片。3、炒锅里倒入食用油,放入葱和干辣椒煸香。(不喜辣...
  • 28572
海带炒剩饭怎么做-海带炒剩饭的做法
  • 海带炒剩饭怎么做-海带炒剩饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)海带(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带炒剩饭的做法步骤1、海带用盐,生抽,调味鲜,辣椒汁拌匀。2、剩饭。3、先炒海带,4、倒进米饭,5、撒上咖喱,6、将饭炒散,7、炒匀,8、炒香,9、即成。...
  • 6051
海参蔬菜炒饭怎么做-海参蔬菜炒饭的做法
  • 海参蔬菜炒饭怎么做-海参蔬菜炒饭的做法

  • 食材明细主料海参(一只)米饭(一小碗)辅料西兰花(二小朵)香菇(二朵)胡萝卜(少许)鸡蛋(二个)洋葱(少许)姜末(少许)玉米粒(少许)花生油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蔬菜炒饭的做法步骤1、成品。2、青菜洗净。3、发好的海参,切丁。4、青菜切好。5、米饭.鸡蛋准备好。6、锅内...
  • 16896
海胆炒饭怎么做-海胆炒饭的做法
  • 海胆炒饭怎么做-海胆炒饭的做法

  • “美味海胆炒饭,是个特色美食,太好吃了!”食材明细主料海胆(70g)辅料姜(20g)葱(10g)油(50ml)蛋液(100g)葱花(适量)米饭(300g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海胆炒饭的做法步骤1、20g姜切末,10g葱切段。2、将70g海胆与姜末混合,搅拌均匀。3、锅中加入50ml油烧热,倒入100g鸡蛋液炒熟,炒...
  • 16643
海鲜缤纷炒饭怎么做-海鲜缤纷炒饭的做法
  • 海鲜缤纷炒饭怎么做-海鲜缤纷炒饭的做法

  • “海鲜缤纷蛋炒饭”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)虾仁(适量)墨鱼丸(适量)火腿肠(2根)葱姜(切末)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜缤纷炒饭的做法步骤1、所有配料切丁备用,鸡蛋打散备用(可根据个人喜好增加些胡萝卜丁,香菇丁),葱姜切末2、热锅下油吧...
  • 25043
海苔薯片炒饭!的做法 剩饭改造之海苔薯片炒饭! 海苔薯片炒饭!怎么做
  • 海苔薯片炒饭!的做法 剩饭改造之海苔薯片炒饭! 海苔薯片炒饭!怎么做

  • “做成鸟巢状的炒饭,蛮可爱的,话说现在的薯片还是挺贵的,我已经很久没吃薯片了!材料:米饭1碗六月鲜10克轻盐酱1茶匙盐适量黑胡椒适量西兰花50克蟹味菇50克鸡蛋1个洋葱1/4个蒜2瓣葱丝适量黄油15克海苔味薯片适量做法:1,材料备齐。葱切细丝泡冷水备用。2,蒜,洋葱切碎,蟹味菇切丁。西...
  • 30710
海鲜调味饭怎么做-海鲜调味饭的做法
  • 海鲜调味饭怎么做-海鲜调味饭的做法

  • “被困在炉子边是件麻烦又幸福的事,至少...在做调味饭时是的!说到底想要对得起这把远渡重洋而来的arboriorice,另外还有大只的带子和藏红花,有点压力?哈哈也不必担心,从最基础的调味饭做起,慢慢尝试更棒的食材,毕竟调味饭能给你无限的想象空间!做3次不同的调味饭后你就会很了解它...
  • 15792
海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭--剩饭利用 海鲜炒饭怎么做
  • 海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭--剩饭利用 海鲜炒饭怎么做

  • “前一天晚上的饭菜搞多了,很多没吃完,鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些,还有饭也没吃完。倒掉浪费,中午,就来个剩菜利用--海鲜炒饭,呵呵。看看冰箱里还有根黄瓜,一个人吃,够了。”食材明细主料剩饭(一碗)虾(适量)鱼(适量)鱿鱼(适量)黄瓜(适量)姜(适量)红葱头(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量...
  • 16158
海鲜炒饭 的做法 海鲜炒饭儿童成人均宜 海鲜炒饭 怎么做
  • 海鲜炒饭 的做法 海鲜炒饭儿童成人均宜 海鲜炒饭 怎么做

  • 食材明细主料米饭(200g)辅料虾肉(适量)螃蟹肉(适量)玉米粒(适量)椒盐(2g)大蒜(适量)三文鱼(适量)酱油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜炒饭的做法步骤1、煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎2、锅内放油放蒜白部分...
  • 16445
海带蛋炒饭怎么做-海带蛋炒饭的做法
  • 海带蛋炒饭怎么做-海带蛋炒饭的做法

  • “海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可...
  • 22060
专题