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关于美汁美味的【干笋烧老鸭】的餐饮百科

干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做
  • 干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做

  • “鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭(1只)辅料盐(适量)干笋(适量)三耳...
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美味多汁猪蹄烧笋干如何做简单又好吃
  • 美味多汁猪蹄烧笋干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟猪蹄美容养颜,口味独特,这款超级美味多汁猪蹄烧笋干不仅口感美味十足,口感丰富,营养美味,鲜嫩多汁而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味多汁猪蹄烧笋干,...
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美味的笋干老鸭汤如何做简单又好吃
  • 美味的笋干老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟笋干老鸭汤这是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且这道美食做出来的效果很好看,而且非常的有营养,特别的健康,嗯,味道难闻,真的是非常的可口的,反正非常的清爽,不会喝多了就觉得油腻,它是越喝越好喝。老鸭...
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美味的酸笋老鸭汤如何做简单又好吃
  • 美味的酸笋老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我平时也总想着要是每天都能吃到不一样的就好了,总吃那些天天一样的多了就总会腻的,但是平时在家做饭的人就都知道这挺难的,是一件很伤脑筋的事情,我平时也做饭,所以知道,但还是会尽量尝试做不一样的,今天给大家...
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笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法
  • 笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法

  • “放假了,不是清理存货么?清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的,还有这么好的东西竟然忘了吃,赶紧去买了半只鸭子,笋干一大早就泡好,来一个笋干烧鸭,好吃得不得了!”食材明细主料鸭子(半只)笋干(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(适量...
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酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做
  • 酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做

  • “最近我家餐桌上鸭子唱主角,原因是上回吃了几次猪肉,都感觉味道很怪,加上老爸说家里最近有很多病猪,他们都不吃猪肉了,所以,我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人,所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的!”食材明细主料鸭肉(500克)辅料蒜粒(3粒)姜(少许)冰糖(5小粒)配料美...
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美味的红烧莴笋鸭如何做简单又好吃
  • 美味的红烧莴笋鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:35分钟远离家乡长期在外拼搏的孩子在饥肠辘辘时总有那么一刻在怀念家里最普通的家常小菜或是家里妈妈最拿手的那道让人口水直流的饕餮大菜。但家太远,最好的怀念方式是自己学会一道自己的拿手好菜。红烧莴笋鸭,荤...
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美味笋干老鸭煲如何做简单又好吃
  • 美味笋干老鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭:700天目山笋干:250竹荪:5段辅料姜:30枸杞:若干绍酒:60盐:15冰糖:20具体步骤1.老鸭半只洗干净,切块2.笋干泡发好洗干净,撕成条。备用3.冷水下锅加料酒葱姜。4.烧开后撇去浮末5.加入笋干同煮两个小时。用小火慢烧6...
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味道鲜美的老鸭煮多久
  • 味道鲜美的老鸭煮多久

  • 老鸭用一般的锅煮的话要大概两个小时左右,用压力锅煮只需要四十分钟即可,还有具体看老鸭的分量,如果分量多的话要煮久一点,煮的过程中可以用筷子插一下鸭子看看能不能插进去,如果能插进去说明煮得差不多了,如果不能插进去说明还没有熟。下面小编为大家介绍具体的方法哦!老鸭煮多...
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笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法
  • 笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法

  • 食材明细主料老鸭(1只)辅料笋干(适量)干香菇(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱结(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片4、准备所有食材:鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干...
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老虾公南美烧汁虾怎么做-老虾公南美烧汁虾的做法
  • 老虾公南美烧汁虾怎么做-老虾公南美烧汁虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)圆葱(适量)鱼豆腐(适量)辣椒(适量)金针菇(适量)辅料香芹(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老虾公南美烧汁虾的做法步骤1、准备食材。按照下图从左向右依次介绍:黄椒两根切段,小米辣一根切丁,鱼豆腐切薄片,香芹切段,金针菇适量,大虾略炸,圆葱切丝,还有麻油一瓶。2...
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老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法
  • 老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法

  • “家常美味,咸香入味,非常的下饭!”食材明细主料老鸭(适量)笋尖(适量)辅料稻米油(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材:如图,鸭肉剁成块,笋尖用清水泡发好洗净(其间多换两次水),切成小段备用。2、热锅冷油,下笋尖翻炒片刻。3、放入鸭肉翻...
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美味腊鸭烧莴笋如何做简单又好吃
  • 美味腊鸭烧莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腊鸭烧莴笋是腊肉和莴笋做成的一款美食,味道不错,口感比较好,所以大家都爱吃这款美食,营养价值也比较高,这款美食最大的好处是可以补充身体需要的营养成分,所以爱吃的人非常的多,喜欢吃莴笋的人可以尝试一下,对身...
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美味的老鸭笋汤如何做简单又好吃
  • 美味的老鸭笋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟老鸭笋汤,采用新鲜的老鸭肉和笋干熬制而成的汤,笋干的清香味刚好取出老鸭肉的腥味,二者搭配可谓是正好恰当,熬出的汤不但美味鲜亮还很补身体,适合身体虚弱的人士食用,当然老人小孩子们食用也是非常恰当的。亲们...
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蚝汁干煸鸭丁的做法 美味小炒“蚝汁干煸鸭丁” 蚝汁干煸鸭丁怎么做
  • 蚝汁干煸鸭丁的做法 美味小炒“蚝汁干煸鸭丁” 蚝汁干煸鸭丁怎么做

  • ““鸭肉”属于营养类食品,其性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,养胃生津、止咳化痰、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等,适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗神经炎和...
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美味的腊鸭烧莴笋如何做简单又好吃
  • 美味的腊鸭烧莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟腊鸭烧莴笋这道美食所需要的食材主要为腊鸭、莴笋、红辣椒。腊鸭采用新鲜的鸭肉制作而成,鲜美可口,而且最大程度的保证肉质的美味。莴笋口感清脆,富含丰富的水分,搭配上腊鸭以及红辣椒经过高温的处理,美味相互...
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笋干菜烧腊鸭腿怎么做-笋干菜烧腊鸭腿的做法
  • 笋干菜烧腊鸭腿怎么做-笋干菜烧腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(145克)笋干菜(55克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗).2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿和笋干菜翻炒翻炒。4、接着,加适...
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享受春天里带来的美味 笋干烧猪蹄怎么做-笋干烧猪蹄的做法 【笋干烧猪蹄】---
笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做
美味的笋干老鸭煲如何做简单又好吃
  • 美味的笋干老鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟笋干老鸭煲是江浙地区一道传统名菜,主要食材有鸭子,还有干笋,老鸭和干笋融合味道香浓,营养丰富,对老人小孩来说都是一道滋补佳品,笋干老鸭不管是食材的选择还是烹饪的时间都十分重要,那么让我们一起学习这道菜吧...
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老干妈烧猪脚的做法 美味美食的---老干妈烧猪脚 老干妈烧猪脚怎么做
  • 老干妈烧猪脚的做法 美味美食的---老干妈烧猪脚 老干妈烧猪脚怎么做

  • “猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养”食材明细主料猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料(八角,桂皮),蒜头3、将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q4、捞出沥干水分,待凉5、油锅下香料爆香,...
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美味的笋干烧肉如何做简单又好吃
  • 美味的笋干烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟笋干烧肉就是用肥瘦适宜的五花肉和笋干烹制的菜肴。味道鲜美,肉炖得烂烂的,真正的肥而不腻。再加上笋的鲜味,简直无可挑剔。但是在大快朵颐的时候还是要注意的地方的,那就是笋不能和羊肝一起吃,不然会有不好的...
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美味的笋干鸭煲如何做简单又好吃
  • 美味的笋干鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟提到鸭肉,大部分人可能吃得比较少,因为许多小伙伴会觉得鸭肉自带一股子毛腥味儿,而鸭肉作为食材最常见的处理方法就是煲老鸭汤,今天我们要介绍的这道菜——笋干鸭煲,提供了鸭肉烹调的另外一种全新的思路,不仅美...
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笋干酸萝卜老鸭汤怎么做-笋干酸萝卜老鸭汤的做法
  • 笋干酸萝卜老鸭汤怎么做-笋干酸萝卜老鸭汤的做法

  • “酸萝卜老鸭汤是重庆非常大众的一道汤品,她汤汁澄清香醇,滋味鲜美,是集美食养生滋补于一身的大众消费型汤锅食品,且四季、老少皆宜。”食材明细主料鸭腿(800g)辅料笋干(400g)酸萝卜(一根)配料葱(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)油(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干酸萝...
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美味的老鸭笋干汤如何做简单又好吃
  • 美味的老鸭笋干汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老鸭:一只笋干:60辅料盐:适量老干姜:10酒:适量水:足量具体步骤1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出,过冷水。3.把老鸭放进煲汤...
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