当前位置:味味甜 >

关于蒜蓉胡椒虾的餐饮百科

蒜蓉胡椒虾怎么做-蒜蓉胡椒虾的做法
  • 蒜蓉胡椒虾怎么做-蒜蓉胡椒虾的做法

  • “蒜蓉、香菜、胡椒,虾,女儿的评价是:妈妈,一颗虾放嘴里我吃到了所有的味道,好香啊!”食材明细主料虾(400g)蒜(适量)香菜(香适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)盐(少许)白糖(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉胡椒虾的做法步骤1、虾去壳去头留尾巴,开背洗净,用少许料酒,淀...
  • 16530
蒜蓉剁椒粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法
  • 蒜蓉剁椒粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料对虾(十二只)粉丝(一小把)辅料剁椒(三茶匙)蒜(二十克)姜(适量)葱(两根)料酒(一茶匙)鸡粉(少许)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝提前泡发备用2、对虾用剪刀剪去虾脚和虾须备用3、用菜刀依次从背部破开,用牙签挑去虾线4、用菜刀横...
  • 32057
自制蒜蓉辣椒酱-蒜蓉辣椒酱
  • 自制蒜蓉辣椒酱-蒜蓉辣椒酱

  • “简单的配料,由于爱吃辣椒酱,所以自制了一瓶,自制的调料不一定比外面便宜,但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒(250g)大蒜(100g)辅料油(100ml)盐(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、先将辣椒和大蒜洗净、晾干。2、如果有点水也不怕,煮的...
  • 9849
蒜蓉椒盐虾怎么做-蒜蓉椒盐虾的做法
  • 蒜蓉椒盐虾怎么做-蒜蓉椒盐虾的做法

  • “虾的吃法可以说五花八门,今天的做法非常简单,就直接炒。炒好的虾,虾皮很脆,可以连虾皮一起食用,起到补钙的作用哦。”食材明细主料海虾(400g)辅料蒜头(2瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)椒盐粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、新鲜海虾洗净去泥肠.虾脑,剪掉长...
  • 26481
剁椒蒜蓉蒸虾粉丝怎么做-剁椒蒜蓉蒸虾粉丝的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸虾粉丝怎么做-剁椒蒜蓉蒸虾粉丝的做法

  • “以前做过扇贝粉丝,想试着做一下剁椒蒜蓉蒸虾粉丝,也许不一定做得好,但是对家人的心意就在味道中。”食材明细主料虾(300g)粉丝(90g)辅料自制剁椒(适量)大蒜(45g)老抽(适量)鱼露(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(5g)食用油(适量)小葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉蒸虾粉丝的做法...
  • 5373
小米椒蒜蓉炒虾仁怎么做-小米椒蒜蓉炒虾仁的做法
  • 小米椒蒜蓉炒虾仁怎么做-小米椒蒜蓉炒虾仁的做法

  • “微辣,咸鲜,虾仁滑嫩,温暖下饭😍😋”食材明细主料小米椒(适量)蒜蓉(适量)青虾仁(适量)辅料盐(适量)生粉(一点)白胡椒粉(一点)玉米油(适量)姜末(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜蓉炒虾仁的做法步骤1、小米椒适量。2、青虾仁适量。3、一点盐,生粉,白胡椒粉。4、抓匀稍腌...
  • 30395
香炒黑胡椒蒜蓉黄油虾如何做简单又好吃
  • 香炒黑胡椒蒜蓉黄油虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料大头虾:适量辅料黄油:适量葱粒:适量蒜蓉:适量黑胡椒粗粒:适量烈性酒:适量具体步骤1.大头虾去头须,后背剪开,洗净2.蒜蓉、葱花备用3.锅入黄油爆香蒜蓉4.入虾煸炒、加入少量盐、糖,黑胡椒5.烹入烈酒(也可加入黄酒),...
  • 17084
蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做

  • “🍟🥓”食材明细主料虾(500g)辅料姜(2片切丝)葱(2颗切段)调料料酒(1勺)生抽(1匙)盐(1匙)蒜蓉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、用盐,黑胡椒,料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉,生抽,料酒。3、砂锅中放少量油,葱段。4、放入蒜蓉,葱,料酒大火烹20秒即可!...
  • 8769
剁椒蒜蓉蒸对虾怎么做-剁椒蒜蓉蒸对虾的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸对虾怎么做-剁椒蒜蓉蒸对虾的做法

  • “难得买到品相不错的对虾,这次的对虾很新鲜,而且个头还算大,回家简单的把虾处理一下,用粉丝打底,再浇上剁椒蒜蓉汁上锅清蒸,无油无烟,非常简单和美味!”食材明细主料对虾(15只)蒜头(1个)粉丝(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)剁椒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉蒸对虾的做法步...
  • 12314
蒜蓉虾的做法 津津有味——蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 津津有味——蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做

  • “女儿特别喜欢吃虾,所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市,发现超市进行了改装,海产品区设置了一个大缸装着活海虾,旁边一群人围着用手抓虾,一不小心很容易“抓瞎”。哈哈,挺有趣的。我跟女儿也凑了个热闹,抓了一堆虾回家。”食材明细主料虾(500g)盐(适量)辅料蒜...
  • 4169
剁椒蒜蓉蒸青虾怎么做-剁椒蒜蓉蒸青虾的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸青虾怎么做-剁椒蒜蓉蒸青虾的做法

  • “今来一款快手蒸菜,营养又美味!”食材明细主料青虾(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉蒸青虾的做法步骤1、青虾去头去虾线处理干净备用2、粉丝提前浸泡3、剁椒大蒜葱备用4、平底锅...
  • 6996
黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做
  • 黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做

  • “现在超市的食品越来越丰富,而我没事就喜欢在超市转悠看看有没有新上的食材,这不发现了只有大拇指粗的猪小排卖,这种肋排肉不油腻而且很有嚼劲,所以买回来一些做黑胡椒粒蒜蓉猪肋排,味道很独特!”食材明细主料猪肋排(6-8根)辅料黑胡椒粒(适量)蒜蓉(适量)配料食盐(适量)色拉油(适量)香葱(...
  • 22855
蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜怎么做-蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法
  • 蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜怎么做-蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法

  • “这是一道咸香,带一点点微辣的美味下饭菜!所有的材料缺一不可,它们之间彼此成就对方,是一群好搭档哦!千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦,品尝过,才知道它们之间是多么的和谐。”食材明细主料南瓜(450g)辅料蒜头(10粒)淡虾米(40g)剁椒(2匙)食用油(适量)东古酱油(1匙)芝麻油(1匙)香葱花(少许)咸鲜...
  • 9788
剁椒蒜蓉开背虾怎么做-剁椒蒜蓉开背虾的做法
  • 剁椒蒜蓉开背虾怎么做-剁椒蒜蓉开背虾的做法

  • 食材明细主料对虾(200克)辅料剁椒(30克)蒜末(20克)鸡粉(少许)料酒(一茶匙)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备食材2、对虾剪去虾脚和虾须,挑出虾线备用3、取一个虾从背部切开4、用菜刀橫着拍几下5、依次弄好摆盘6、准备蒜蓉和剁椒7、加入一茶...
  • 18850
红椒蒜蓉阿根廷龙虾怎么做-红椒蒜蓉阿根廷龙虾的做法
  • 红椒蒜蓉阿根廷龙虾怎么做-红椒蒜蓉阿根廷龙虾的做法

  • 食材明细主料阿根廷龙虾(6只)老生姜(适量)蒜(适量)红辣椒(3分之2个)辅料生抽(适量)料酒(少量)蚝油(适量)白糖(少量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红椒蒜蓉阿根廷龙虾的做法步骤1、将虾背用剪刀剪开取出中间的虾线。2、每一条取线后冲洗干净,可以提前用料酒腌制一下。3、锅里倒...
  • 19949
虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法
  • 虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法

  • “家里天台种了辣椒,产量还挺多的,吃不完,就拿来做辣椒酱,蒜蓉味道的辣椒酱,香味比较足,我个人比较喜欢虾味,所以还加了虾米,香喷喷的辣椒酱,一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒(半斤)蒜头(5个)辅料虾米(适量)芝麻(适量)配料盐(两勺)油(适量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)...
  • 4567
蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做
  • 蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做

  • “鲜之味,吾所欲也”食材明细主料大虾(适量)泰椒(少许)辣椒(少许)辅料蒜(5瓣)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。3、起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制...
  • 21497
蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法

  • 食材明细主料小青龙(1只)辅料蒜(2个)调料东古金庄蒜蓉辣椒酱(两茶匙)白糖(半茶匙)盐(一茶匙)油(适量)微辣(口味)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤1、清洗好的小青龙一分为二,放在一旁备用。2、把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。4、在油...
  • 13612
剁椒蒜蓉虾怎么做-剁椒蒜蓉虾的做法
  • 剁椒蒜蓉虾怎么做-剁椒蒜蓉虾的做法

  • “蒸的更健康”食材明细主料对虾(18只)蒜泥(20克)剁椒(30克)辅料香油(一茶匙)蒸鱼豉油(一茶匙)姜(五片)料酒(一茶匙)葱花(适量)鸡粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉虾的做法步骤1、对虾剪去胡须备用2、把虾依次用菜刀从背部划开,不要划断3、盘子底下放入姜片打底4、开好的虾...
  • 6735
剁椒蒜蓉粉丝虾怎么做-剁椒蒜蓉粉丝虾的做法
  • 剁椒蒜蓉粉丝虾怎么做-剁椒蒜蓉粉丝虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(8只)粉丝(1把)辅料蒜头(3颗)生姜(2片)调料香葱(2根)生抽(2匙)剁椒(适量)油(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、基围虾开背剔去虾线,用刀背敲打虾肉,使其筋断后不易变形。2、葱姜蒜料酒腌制10分钟。3、粉丝泡发,香葱切葱花,蒜头剁成蒜泥加少...
  • 8730
蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾怎么做-蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法
  • 蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾怎么做-蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(500克)蒜(20克)香菜(10克)芝麻(适量)辅料油(0.5勺)料酒(1匙)糖(1勺)自制蒜蓉辣椒酱(2勺)盐(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法步骤1、买回来的小龙虾尾清洗干净后在开水中焯一下再从洗干净沥干水分备用2、锅中倒入适量油加热放入蒜片爆香3...
  • 21413
黑胡椒蒜泥烤虾怎么做-黑胡椒蒜泥烤虾的做法
  • 黑胡椒蒜泥烤虾怎么做-黑胡椒蒜泥烤虾的做法

  • “最近偶尔几次休息,就特喜欢边看电影边吃虾,再配上一杯红酒,美极了。这个配方改动过几次,最后找出一个满意的跟大家分享下。偶尔当零食吃吃,休息在家来上一盘看电影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明细主料明虾(400克)蒜泥(1勺)辅料黑胡椒末(1汤匙)胡辣粉(1汤匙)椒盐(1汤匙)生抽(1勺)料酒(1汤匙)白...
  • 8909
剁椒蒜蓉开背虾的做法 惊艳宴客菜轻松几步搞定——剁椒蒜蓉开背虾 剁椒蒜蓉开背虾怎么做
蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾(6只)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(几滴)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、图中材料:大只的虾6只、蒜头和姜适量2、蒜头...
  • 27290
自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒
  • 自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒

  • “那位很爱吃腌辣椒,剁辣椒,野山椒之类腌制小菜,可随着年龄增大,血压开始有点偏高,各类腌制品就不敢给他多吃了;可吃惯的口味一下子彻底改掉,既痛苦也没啥乐趣,所以每年待辣椒大量上市后,我还是会少腌一点剁辣椒,给他解解谗瘾。自己做剁椒,每次量都不多,1~2斤左右;以往腌辣椒时都会头...
  • 22088
专题