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关于五香泡椒鹌鹑蛋的餐饮百科

五香泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 五香泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:适量小米椒:适量辅料香叶:适量盐:适量茴香:适量橘皮:适量桂皮:适量八角:适量花椒:适量姜片:适量老抽:适量具体步骤1.洗好的鹌鹑蛋2.配料3.入锅加老抽,煮熟为止。4.小米椒用开水泡,加入花椒,盐,八角,姜片。待凉5.煮...
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泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:30个泡椒(含泡椒水):300胡萝卜:50辅料姜:适量花椒:适量糖:适量盐:少许具体步骤1.鹌鹑蛋冷水下锅,放入少许盐,加盖煮开后马上关火,加盖焖两三分钟。然后剥去外壳2.胡萝卜切片,也可以用切花模切出各种形状,葱、姜...
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DIY泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • DIY泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料泡椒(含泡椒水):适量生鹌鹑蛋:适量辅料姜片:适量花椒:适量糖:适量盐:适量鸡精:适量胡萝卜:适量食用油:适量具体步骤1.煮鹌鹑蛋。鹌鹑蛋放冷水中,加盖煮开锅后马上关火,继续关盖焖两三分钟,这样的鹌鹑蛋才不会煮得过老。...
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五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(250g左右)辅料冰糖(4粒)酱油(1勺)生抽(2勺)调料花椒(15粒左右)大料(1颗余2瓣)桂皮(1块)香叶(2片)小茴香(几粒)干辣椒(2颗(辣度不同适量))姜(一块)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、用盐水泡一会(杀菌),洗净,冷水入锅,煮开后6分钟关火,捞出放入凉水内(容...
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五香茶叶鹌鹑蛋的做法 【五香茶叶鹌鹑蛋】--年夜第三道菜‘平安蛋’ 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做
五香鹌鹑卤蛋怎么做-五香鹌鹑卤蛋的做法
  • 五香鹌鹑卤蛋怎么做-五香鹌鹑卤蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料盐(适量)辣椒(适量)炖肉料(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生姜(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香鹌鹑卤蛋的做法步骤1、把鹌鹑蛋放在水中清洗一下。2、凉水下锅,水没过鸡蛋。水开后煮10分钟离火。3、煮蛋时放一点盐,可以降低蛋皮破碎的机率。鸡蛋同样适...
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泡椒鹌鹑蛋煮望潮怎么做-泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮怎么做-泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(540克)鹌鹑蛋(275克)小米辣泡椒(100克)红泡椒(215克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入已洗净...
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泡椒鹌鹑蛋怎么做-泡椒鹌鹑蛋的做法
  • 泡椒鹌鹑蛋怎么做-泡椒鹌鹑蛋的做法

  • “#凉拌菜#今天跟大家分享一道开胃小菜,专治天热没食欲的你;咸鲜爽口,香辣开胃且清香不腻;做法简单,味道超棒!鹌鹑蛋是被人们公认的一种美食,吃火锅必点的一道菜,或与五花肉一起烧,也非常地鲜美。它有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效;对营养不良、神经衰弱、高血压、支气管炎及...
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五香鹌鹑蛋存放多久
  • 五香鹌鹑蛋存放多久

  • 常温保存一至两天,冰箱冷藏保存可以存放一周。煮好的五香鹌鹑蛋可以放在常温下存放,放置阴凉的地方即可,切忌放在阳光下暴晒,这样很容易变质。五香鹌鹑蛋也可以晾凉以后直接放入冰箱冷藏保存,冰箱的温度适宜,保存的效果更好。若想让五香鹌鹑蛋保存的时间更久一点,可以在制作五香...
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五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法

  • “从小就特别喜欢路边、火车站的茶叶蛋的味道,有种令人感动的温暖。很适合冬季的小食,满屋的香气,让家更增添一缕令人眷恋的味道~”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料八角(适量)花椒(适量)西湖龙井茶叶(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)老抽(1勺)海鲜酱油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)五香(口味)煮...
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盐焗五香鹌鹑蛋的做法 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版) 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做
  • 盐焗五香鹌鹑蛋的做法 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版) 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对保护人的视力有益处,易吸收,老人和小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效,对贫血有良好的改...
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五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法
  • 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)丁香(适量)花椒(适量)茶叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、香料和茶叶准备好。3、把鹌鹑蛋和所有材料都放进电饭煲(散碎的调...
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五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2个)姜(一块)水(适量)辅料八角(2...
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鹌鹑蛋烧五花肉的做法 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做
  • 鹌鹑蛋烧五花肉的做法 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(290克)鹌鹑蛋(150克)大豆蛋白(30克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的...
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五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法
  • 五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋含锌,食疗补锌鹌鹑蛋是不错的选择,所以家中也经常给耿同学煮一些,卤好的鹌鹑蛋耿同学还是比较喜欢吃的,所以会经常做,一次多做点,冰箱冷藏,隔天的卤蛋很入味,香味也更浓郁。”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)啤酒(1罐)冰糖(适量)香料香叶(5片)八角(3只)草果(1只)白寇(5颗)辅料盐(少许)咸鲜(口味...
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五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋
  • 五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋

  • 食材明细主料茶叶蛋(10个)鹌鹑蛋(50个)辅料茶蛋料(1包)大料(适量)花椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?3、大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出来了)4、前面材料放入冷水...
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五香卤鹌鹑蛋怎么做-五香卤鹌鹑蛋的做法
  • 五香卤鹌鹑蛋怎么做-五香卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋洗干净,放入蒸蛋器煮熟。2、配好大料。3、将所有大料冲洗干净放进锅中加水煮开。4、将煮好...
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卤五香鹌鹑蛋怎么做-卤五香鹌鹑蛋的做法
  • 卤五香鹌鹑蛋怎么做-卤五香鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋味甘,性平,具有补气益血、治风湿、强筋骨、强身健脑、丰肌润肤的功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补的作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著,因此鹌鹑蛋经常食用,用于女性...
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卤五香鹌鹑蛋能放多久
  • 卤五香鹌鹑蛋能放多久

  • 3天左右。将鹌鹑蛋放到密封盒或保鲜袋中放冰箱冷藏,可保存3天左右时间;想要长时间保存,可以放到冰箱冷冻,冷冻过后再加热的鹌鹑蛋口感会发生变化,不如新鲜制作出来的卤鹌鹑蛋。卤完的鹌鹑蛋可以放到冰箱冷藏过夜,这样更加入味。...
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五香鹌鹑蛋可以放多久
  • 五香鹌鹑蛋可以放多久

  • 一到两天。鹌鹑蛋是日常食用的蛋类之一,其个头很小,而表面布满花斑。制作五香鹌鹑蛋,主要材料有鹌鹑蛋、香叶、桂皮、八角、生姜、盐等,煮熟后可直接食用。未吃完的鹌鹑蛋,可放入冰箱冷藏保存一到两天,放置时,要用保鲜袋密封,以防和冰箱里的其他食物串味。...
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盐焗五香鹌鹑蛋的做法 #坤博砂锅盐焗五香鹌鹑蛋# 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做
  • 盐焗五香鹌鹑蛋的做法 #坤博砂锅盐焗五香鹌鹑蛋# 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做

  • “最近入手了一个坤博食品级砂锅,是一种“干烧急冷都不破”的前所未闻的砂锅煲,它具有良好的蓄热功能和延时焖烧功能,被称为“会呼吸的锅”。热爱美食,热爱生活,喜欢折腾,吃货一枚,经不起美食的诱惑一颗小小的鹌鹑蛋诱惑力也是很大的,单单用盐焗那是满足不了我的味蕾的,对于吃货来...
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泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做
  • 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)猪皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料泡椒小米辣(400g)白醋(500g)芹菜(2根)藕片(一节)洋葱(半个)胡萝卜(两个)花椒(少许)儿菜(5个)莴笋(一根)鸡精(少许)盐(少许)八角(一个)姜片(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将凤爪、猪皮、鹌鹑蛋用清水洗净,再将...
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椒盐鹌鹑蛋怎么做-椒盐鹌鹑蛋的做法
  • 椒盐鹌鹑蛋怎么做-椒盐鹌鹑蛋的做法

  • “折腾到半夜来发帖,给筒子们上道适合当夜宵的小点吧——椒盐鹌鹑蛋,貌似炸鹌鹑蛋的程序有点像做虎皮蛋,但是咱这个要比虎皮蛋嫩的多。个人觉得炸出虎皮这种大考验、大煎熬还是交给鸡蛋、鸭蛋的来做吧。弱小的鹌鹑蛋,鸽子蛋不是没有穿虎皮装的能耐,而是因为个头袖珍,再炸出虎皮...
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五香鹌鹑蛋多久熟
  • 五香鹌鹑蛋多久熟

  • 10分钟左右。把鹌鹑蛋洗好以后放在锅中,加适量清水,然后加入卤料包,开火煮烧开以后再煮5到7分钟,然后用勺子把锅中鹌鹑蛋的蛋壳全部敲碎,再煮上几分钟就可以关火了。关火后不要急着把鹌鹑蛋拿出,放在锅里泡上半小时以上,这样会让煮好的鹌鹑蛋更入味。...
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五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法
  • 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做-五香茶叶鹌鹑蛋的做法

  • “孩子们的小零食,自己做好吃又卫生。”食材明细主料鹌鹑蛋(800g)辅料茶叶(适量)调料香料((茴香桂皮香叶等))五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、市场上买10元的蛋,加冷水煮至蛋熟。2、后倒入冷水中浸泡半小时左右,洗净找个大勺子轻轻把蛋壳压碎。3、大约...
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