![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤，那位大姐很热情，知道我想做爆炒黑白羊肺，详细介绍了具体做法...
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![爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法]( "爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法")
- “羊肝，胡萝卜对眼睛都好，整天待在手机电脑前，眼睛干涩酸胀，这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧，总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。”食材明细主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡萝卜（半根）辅料酱油（1勺）油（适量）盐（少许）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒...
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![干爆羊肺如何做简单又好吃]( "干爆羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料羊肺：适量辅料香菜：适量辣椒：适量红薯粉：适量葱蒜：适量具体步骤1.葱蒜辣椒备用！青辣椒切条2.准备红薯粉！开水烫软！切段备用3.香菜切段多一点4.羊肺切小条！然后过油、到有一点发硬的之后捞出！5.锅里放油！油热后放...
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![葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法]( "葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆白切羊肉的做法步骤1、羊肉、大葱。2、锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3、放入蚝油和生抽。4、翻炒均匀即可。5、装盘。小窍门羊肉预先煮熟...
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![爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法]( "爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法")
- 食材明细主料熟羊头肉（300g）辅料青椒（半个）洋葱（1个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊头肉的做法步骤1、熟羊头肉准备，青椒去蒂洗净，洋葱准备。2、羊头肉切薄片。3、尖椒和洋葱切丝。4、锅中放葱姜蒜，花椒油，炒羊头，肉出油，然后放入洋葱丝，煎炒出香...
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![香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法]( "香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法")
- “香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜，使用了香蕉西葫芦和羊肺，一个脆，一个弹，二者结合在一起，在味道和口感上都充满了惊喜。”食材明细主料香蕉西葫芦（三根）羊肺（240克）青蒜（数根）辅料植物油（20克）盐（适量）...
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![辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法]( "辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法")
- “辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜，是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错，才买了一个回来。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蛮好吃的。只是内脏胆固醇含量比较高，不能常吃，偶尔少吃点还是可以的。”食材明细主料羊肺（1个）水发玉兰片（5...
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![爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法]( "爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法")
- 食材明细主料羊杂（1袋）辅料青椒（1个）红椒（1个）香菜（1棵）葱（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊杂的做法步骤1、羊杂准备。2、放入水中淘洗干净，放入锅中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊杂捞出控干水分，青红椒洗净。4、青红...
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![爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做]( "爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做")
- “新疆以其特殊的地理气候和人文环境，创造出众多人间美味，让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。，有人说新疆菜太过油腻，其实这是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中，无法自拔。。。。。新...
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![辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法]( "辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法")
- “盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”食材明细主料羊肺（1页）红椒（1个）辅料食用油（半汤匙）香菜（1棵）大葱（40克）调料食盐（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
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![爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做]( "爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做")
- “面肺子米肠子要是经常看我美食的都知道，这是新疆特有的美食，据说面肺子最早起源于伊犁，它作为一种新疆的美食有三四十年的历史。在上世纪７０年代前，各家各户都是定量供应粮食，维吾尔族的家庭孩子一般都很多，多的家庭一般连粗粮都吃不饱。维吾尔族大妈就把以前要扔掉的羊肺子拿回...
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![蒜白爆羊肉怎么做-蒜白爆羊肉的做法]( "蒜白爆羊肉怎么做-蒜白爆羊肉的做法")
- 食材明细主料羊后腿肉（二两）辅料青蒜苗（十二根）胡萝卜（半个）青杭椒（4个）青朝天椒（5个）姜（5克）蒜（10克）大葱（一根）配料干尖椒（4个）盐（6克）料酒（2克）老抽（5克）胡椒粉（5克）淀粉（5克）鸡精（2克）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜白爆羊肉的做法步骤1、将青蒜苗切去叶，只剩蒜白。胡萝卜切片，青椒切象眼片，大葱...
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![爆炒羊肉卷怎么做-爆炒羊肉卷的做法]( "爆炒羊肉卷怎么做-爆炒羊肉卷的做法")
- 食材明细主料羊肉卷（适量）红辣椒（2个）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒羊肉卷的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和蒜苗斜切。3、起锅烧油，油七成热时，下入辣椒和蒜苗翻炒断生。4、下入羊肉卷翻炒...
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![黑木耳爆葱白怎么做-黑木耳爆葱白的做法]( "黑木耳爆葱白怎么做-黑木耳爆葱白的做法")
- 食材明细主料黑木耳（适量）葱白（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳爆葱白的做法步骤1、黑木耳煮熟备用。2、葱白切段。3、放入锅里。4、放入葱白。5、放入适量生抽。6、翻炒即可。7、开动啦。...
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![春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做]( "春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做")
- “我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的，但是我有个小院子呀，眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽，准备做各种美食。因为，一旦不及时吃掉发芽的春葱，他们就会长...
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![爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法]( "爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法")
- 食材明细主料熟羊肚（500克）辅料青椒（1个）山药（1根）姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒羊肚的做法步骤1、今天用的配菜是山药和青椒，可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟，青椒切小块备用。2、今天选用...
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![爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法]( "爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法")
- “羊心的营养价值非常高，羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素，羊心含有人体需要的多种氨基酸，常吃羊心能够补血和补心，并且可以预防心脏的疾病。先生爱吃羊心，每次都是他买回来，这次我是用尖椒和胡萝卜爆炒，荤素搭配，值得推荐。”食材明细主料羊心（4个）尖椒（2个）小胡萝卜（2个）辅料葱（1根...
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![爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱...
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![爆炒羊肺如何做简单又好吃]( "爆炒羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟爆炸的羊肺在回族非常受欢迎，是大家非常喜欢的一道菜。肺部温暖，味道略带甜味，味道饱满多汁，水分更多，味道非常好。用一点胡椒，炒火，将胡椒和酱汁的味道与肺部的味道混合，尤其合适当下饭菜。今天我特意要了羊杂碎...
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![爆炒羊脸怎么做-爆炒羊脸的做法]( "爆炒羊脸怎么做-爆炒羊脸的做法")
- “微麻微辣，咸香适口。”食材明细主料卤羊脸肉（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（一点点）鸡精（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊脸的做法步骤1、卤羊脸肉一块，让卖家切好。2、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。3、羊脸肉放入，翻炒几下。4、...
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![爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎么做]( "爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎么做")
- “每一位父亲，都是最值得嘉奖的英雄！当父亲送孩子礼物时：孩子笑了。。。。。当孩子送父亲礼物时；父亲哭了。。。。。每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄，父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧，这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。”食材明细主料熟羊肚（适量）大葱（适量）干红辣椒...
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![青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法]( "青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法")
- “我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜（30g）羊肺（140g）辅料红椒（20g）食用油（半汤匙）调料食盐（小许）葱白（小许）蒜香（口...
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![香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做]( "香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做")
- “冬天是吃羊肉的最佳季节，羊肉味甘而腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多补精气，才能御风寒，提高身体免疫力。羊肉虽是好东西，但它特有的羊臊味，有人爱也有人怕，我就...
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![青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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![爆炒羊肉怎么做-爆炒羊肉的做法]( "爆炒羊肉怎么做-爆炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）淀粉（适量）生姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入淀粉生抽料酒腌制一会。3、锅中热油煸炒羊肉。4、加入辣椒大葱翻炒。5、加入香菜盐调味即可。6、装盘。...
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味味甜
