![自制手擀打卤面如何做简单又好吃]( "自制手擀打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个白面：1000辅料葱：半颗油：适量一品鲜酱油：适量具体步骤1.把面活成团醒15分钟2.擀成大薄饼，折叠3.切丝，根据自己喜好，宽细4.撒上面粉5.把面条抖开，撒面粉防止再在一起6.锅里放水，烧开，放面条，煮熟7.捞出，用...
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![手擀打卤面如何做简单又好吃]( "手擀打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：两人份番茄：2个冻豆腐：一片对虾：6只萝卜：1个葱姜蒜：适量花椒：适量胡椒粉：适量鸡粉：适量香油：适量盐：适量辅料具体步骤1.首先是把面活好必须加盐不然面容易断尽可能把面活的硬一些我们这流传一句话软面饺子硬...
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![简单版手擀打卤面如何做简单又好吃]( "简单版手擀打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白面：1000鸡蛋：5个辅料酱油：适量鸡精：适量油：适量葱：适量五香粉：适量具体步骤1.面粉加入凉水和成团，醒面20分钟2.这个时间我教大家做鸡蛋卤，鸡蛋5个加入五香粉{或十三香}葱花，鸡精，加入适量的水3.搅匀4.热油放入...
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![手擀打卤面怎么做-手擀打卤面的做法]( "手擀打卤面怎么做-手擀打卤面的做法")
- “手擀面是我儿子最喜欢的面，一段时间不吃就馋的慌，可能是这一碗简单的面条充满了妈妈的味道，配上自己喜欢的卤就是世界上最好的美味，今天做的是鸡蛋酱卤手擀面。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手擀打卤面的做法步骤1、面粉中多次少量加...
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![自己做的手擀打卤面如何做简单又好吃]( "自己做的手擀打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：适量辅料手擀面条：适量具体步骤1.将洋葱一半，小辣椒一根，胡萝卜一根切成丁准备好。2.将瘦肉4两切成丁备用。3.油锅倒好油待油温微微冒烟就准备下肉了。4.肉炒至微白放入东古一品鲜黄豆酱大概大半袋...
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![自制手擀面-手擀面]( "自制手擀面-手擀面")
- 食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料冷水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮，折叠在折叠。4、对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。5、这个面让我和软了，所以有...
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![手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做")
- “在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。”食材明细主料普通面粉（250克）鸡蛋（2个）盐（少许）清水（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗...
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![手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做")
- “今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细主料面粉（500g）辅料香辣香菇肉酱（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小...
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![打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做]( "打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是鸡蛋大酱卤，有时为了两个人都可口就做西红柿鸡蛋卤，算起来肉丁卤已经很久没吃了，因为老公...
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![手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做")
- “喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐，打入一颗鸡蛋，加入少量温水；2、搅出絮状后，倒在面板上3、使劲揉至光滑的面团，放入小盆...
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![西红柿茄子打卤手擀面如何做简单又好吃]( "西红柿茄子打卤手擀面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：适量盐：适量鸡蛋：适量辅料西红柿：3个圆茄子：1个葱：少许姜：少许蒜：少许大料：2粒糖：少许味精：少许鸡粉：少许生抽：适量老抽：适量白胡椒粉：少许具体步骤1.将面粉加入少许盐和鸡蛋2.混合，揉成面团。3.将揉好的面团饧...
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![手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做")
- “重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料、卤料都还算可以，面真的是不好吃。粗细不一，没有嚼劲儿...
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![手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几层6、切成条7、弄散开8、烧开水煮熟9、将面用凉水投了1...
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![家常西红柿鸡蛋打卤手擀面如何做简单又好吃]( "家常西红柿鸡蛋打卤手擀面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟西红柿鸡蛋打卤手擀面是一道食材十分丰富的菜，看着碗里那五颜六色的食材，忍不住仔细看看到底有哪些东西。鲜红的西红柿留着汤汁儿，吃一口里面的心，真是酸甜啊。而鸡蛋事先炒好了，之后再放进锅里炖煮，味道极好。...
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![打卤手擀面怎么做-打卤手擀面的做法]( "打卤手擀面怎么做-打卤手擀面的做法")
- “昨天是我的生日，亲手为自己做的手擀面。平时我老公和女儿过生日，也都是我给他们做手擀面吃。”食材明细主料面粉（280克）鸡蛋（5个）水（少许）辅料西红柿（2个）鸡蛋（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）生抽（15毫升）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）打卤手擀面的做法步骤...
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![卤煮豆腐干配手擀面怎么做-卤煮豆腐干配手擀面的做法]( "卤煮豆腐干配手擀面怎么做-卤煮豆腐干配手擀面的做法")
- “小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。”食材明细主料干子（适量）手擀面（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）猪骨汤（适量）卤煮料（适量）葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤煮豆腐干配手擀面的做法步骤1、菜市场...
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![手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做")
- “手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）配料食用油（10克）食盐（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手...
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![菠菜汁西红柿打卤面的做法 手擀菠菜汁西红柿打卤面 菠菜汁西红柿打卤面怎么做]( "菠菜汁西红柿打卤面的做法 手擀菠菜汁西红柿打卤面 菠菜汁西红柿打卤面怎么做")
- “炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既凉爽又清淡，绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子，真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉（350克）盐（2茶勺）辅料菠菜（150克）温水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜汁西红柿打卤面的做法步骤1、把菠菜叶用榨汁机榨成汁2、面粉加1茶...
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![梅干菜卤肉手擀面怎么做-梅干菜卤肉手擀面的做法]( "梅干菜卤肉手擀面怎么做-梅干菜卤肉手擀面的做法")
- “做这个是因为忽然想起小时候在家里，妈妈给自己做的手擀面。粗粗的面条，很是劲道，有着浓郁的面粉香气，是家的味道。”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）梅干菜（适量）五花肉（适量）辣椒干（适量）蛋（2个）八角（1个）桂皮（一小段）配料盐巴（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）酱香（口...
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![香菇肉卤手擀面怎么做-香菇肉卤手擀面的做法]( "香菇肉卤手擀面怎么做-香菇肉卤手擀面的做法")
- “人日子吃面条:香菇肉卤手擀面今天是正月初七，中国传统习俗中的“人日”，即“人的生日”。在古代典籍里，“七”最早出现在《周易·复卦》中，其爻辞为“复：亨。出入无疾，朋友无咎；反复其道，七日来复。利有攸往。””食材明细主料面粉（500g）胡萝卜汁（220g－240g）盐（1勺）辅料香菇（适量）圆葱（少...
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![手擀面（打卤式）如何做简单又好吃]( "手擀面（打卤式）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量水：适量辅料西红柿：适量鸡蛋：适量干黄酱：适量猪肉：适量葱：适量具体步骤1.面粉加水和成面团盖上盖子醒半个小时（俗话说软面饺子硬面汤，所以和手擀面的面一定要硬这样才能更筋道）2.面团醒好后擀成大面片。3....
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![西红柿鸡蛋打卤（手擀紫薯）面如何做简单又好吃]( "西红柿鸡蛋打卤（手擀紫薯）面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：3颗鸡蛋：3颗白面：500紫薯：150辅料大葱：适量蒜末：适量生抽：适量盐：适量糖：适量香菜：一棵具体步骤1.紫薯切小丁蒸熟后放凉压碎和白面混合活好，醒半个小时左右。待面团醒好后，擀面皮至个人喜好的厚度，切成个人...
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![西红柿鸡蛋卤手擀面怎么做-西红柿鸡蛋卤手擀面的做法]( "西红柿鸡蛋卤手擀面怎么做-西红柿鸡蛋卤手擀面的做法")
- “本来想吃意面的，但是临时改变的行程的某人突然下达了做饭的任务，小女只好因陋就简，用冰箱里现成的西红柿给某人做了这卤面，但是这丝毫没有改变某人吃得肚歪的结果。有这样的男人简直太棒了，不管我做什么他都吃得盆干碗净，还说假以时日，我完全可以和他认识的厨艺最棒的女人相媲...
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![手擀面的做法 手把手教您做【手擀面】 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手把手教您做【手擀面】 手擀面怎么做")
- “小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想，一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人，一定是一个温暖的女人，是一个有生活情调的女人。如果女人不下厨房，家就少了点温暖的气氛。试想，有哪个男人会喜欢这样的场景呢？在外辛...
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![木耳肉丝手擀卤面怎么做-木耳肉丝手擀卤面的做法]( "木耳肉丝手擀卤面怎么做-木耳肉丝手擀卤面的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）瘦肉（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（两个）线椒（一个）香菇（两朵）葱姜蒜（适量）生抽（一勺）豆瓣酱（一勺）淀粉（适量）盐（适量）食用油（适量）玉米面（适量）黄瓜（一根）胡椒粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）木耳肉丝手擀卤面的做法步骤1、面盆里放两碗面粉，五克盐，两个鸡蛋2、倒入适量清水，用筷子搅...
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味味甜
