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关于洋葱酥的做法的餐饮百科

洋葱酥怎么做-洋葱酥的做法
  • 洋葱酥怎么做-洋葱酥的做法

  • “其实这个洋葱酥不是单独的菜品,而是做很多台湾及东南亚美食的一种重要的调料。在制作正宗台湾卤肉饭、马来西亚肉骨茶里不可缺少的提味调料,在我国福建很多传统菜肴里也是必不可少的钓味宝贝呢!不要小看这小小洋葱酥,在泡饭、面食、菜汤里加一点点,味道马上好的不得了呢!迫不...
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红油辣子洋葱酥怎么做-红油辣子洋葱酥的做法
  • 红油辣子洋葱酥怎么做-红油辣子洋葱酥的做法

  • “夏天到了凉拌菜多了,因此少不了红油辣子,每次做凉拌菜都要炸辣油,不如一次性炸出来。做红油辣子我喜欢放一些大葱或者洋葱炸成金黄再下入辣椒碎,所以炸出的辣子油特别香,我们不光用它拌菜,还特别爱挑吃里面炸得金黄的洋葱碎,这次特意以洋葱为主辣子为辅炸了一碗香S人的红油辣...
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牛肉洋葱酥饼怎么做-牛肉洋葱酥饼的做法
  • 牛肉洋葱酥饼怎么做-牛肉洋葱酥饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉洋葱酥饼的做法步骤1、面团放小剂子,抹上油。2、醒发一个小时。3、牛肉剁碎。4、加入适量生粉生抽姜胡椒粉盐拌匀。5、放入洋葱碎拌匀。6、面剂...
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洋葱鸭的做法 洋葱鸭(得🉐️菜) 洋葱鸭怎么做
  • 洋葱鸭的做法 洋葱鸭(得🉐️菜) 洋葱鸭怎么做

  • “这道菜寓意一定🉐️(duck),汤的味道有洋葱的甜味,惊艳到我,对于习惯吃重口味的我来说这道菜的汤真的不得了!这道菜先是炒洋葱,再是煎鸭块,再放在一起煮,时间虽然长,也算简单。”食材明细主料鸭(半只)辅料洋葱(6个)调料冰糖(适量)白酒(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普...
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洋葱花怎么做-洋葱花的做法
  • 洋葱花怎么做-洋葱花的做法

  • 食材明细主料紫洋葱(1个)辅料玉米油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱花的做法步骤1、洋葱剥去外皮,在底部切一刀,使其能够站稳2、用锋利的刀从顶部切四刀,使其平均分成八等份,每一刀都不要切到底,留一厘米左右的高度3、涂抹玉米油,用锡纸把洋葱包裹起来,烤箱上下火180度...
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香酥洋葱肉饼怎么做-香酥洋葱肉饼的做法
  • 香酥洋葱肉饼怎么做-香酥洋葱肉饼的做法

  • “这个肉馅饼,多加了油酥。吃起来香酥脆。太香了!”食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥洋葱肉饼的做法步骤1、主要原料。2、面粉加水和面,醒面20分钟。...
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酥炸洋葱怎么做-酥炸洋葱的做法
  • 酥炸洋葱怎么做-酥炸洋葱的做法

  • “封控期间,无论是自己团的蔬菜礼包,还是居委发的保供蔬菜,都少不了洋葱的身影。洋葱其实是好东西,抗癌、杀菌、软化血管、提升免疫力的作用,但我不太爱吃洋葱,我妈妈又嫌洋葱上火不敢吃,导致家里的洋葱放了快一个月,再不吃要烂掉了。除了西葫芦,已经没有别的蔬菜了,只好开动脑筋想...
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洋葱木耳拌酥瓜怎么做-洋葱木耳拌酥瓜的做法
  • 洋葱木耳拌酥瓜怎么做-洋葱木耳拌酥瓜的做法

  • “天气热了,早上凉拌菜爽口又快捷。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)酥瓜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(半个)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌酥瓜的做法步骤1、洋葱切宽丝。2、清水浸泡几分钟。3、泡发的木耳焯一下水捞出。4、过凉。5...
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洋葱酿怎么做-洋葱酿的做法
  • 洋葱酿怎么做-洋葱酿的做法

  • “洋葱是不错的蔬菜,可以杀菌/抗感冒/刺激食欲/帮助消化。只是觉得味道太重了,切的时候掉眼泪,吃完口中一直感觉有味道!所以每次买洋葱都是放到没菜煮时才拿来炒,要么就只是当配料!换个吃法调食欲吧!洋葱酿:洋葱圈,洋葱碎,马蹄碎,胡萝卜碎,肉末,火腿碎,葱末,两鸡蛋!”食材明细主料新鲜葱(一...
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香酥洋葱圈的做法 闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎么做
  • 香酥洋葱圈的做法 闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎么做

  • “《传奇》的歌词里说的好,“只因在人群里多看了你一眼,再也没能忘掉你的容颜。”对于这道香酥洋葱圈亦可如此,只需一口,便是一段绵延的爱恋。说来洋葱,我是从小不喜欢吃的。小时候爸爸怕我养成挑食的毛病,对我不喜欢吃的食物,硬逼着要让我吃下去,凡是吃到洋葱和茄子,我都是捏着鼻...
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洋葱酥卤肉饭怎么做-洋葱酥卤肉饭的做法
  • 洋葱酥卤肉饭怎么做-洋葱酥卤肉饭的做法

  • “不是说大话,只要你严格按照菜谱来做,永和豆浆里的卤肉饭那都就是浮云了……”食材明细主料五花肉(一斤)洋葱(一个)油菜(两把)鸡蛋(4颗)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两个)冰糖(适量)食盐(适量)老抽(适量)绍兴黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)洋葱酥卤肉饭的做法步骤1、准...
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宝宝辅食,油菜+鸡蛋+香菇 洋葱酥卤肉饭怎么做-洋葱酥卤肉饭的做法 洋葱酥卤肉饭
酥炸洋葱花怎么做-酥炸洋葱花的做法
  • 酥炸洋葱花怎么做-酥炸洋葱花的做法

  • “洋葱1个,面粉1杯,胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,牛奶1杯,鸡蛋1个,油适量”食材明细主料洋葱(1个)面粉(1杯)牛奶(1杯)鸡蛋(1个)油(适量)辅料胡椒粉(1/2茶匙)咖喱粉(1/2茶匙)辣椒粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸洋葱花的做法步骤1、洋葱去皮,切掉顶和底,在底部垫两...
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洋葱豆豉酥怎么做-洋葱豆豉酥的做法
  • 洋葱豆豉酥怎么做-洋葱豆豉酥的做法

  • “豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料,这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜时省去煸炒步骤,可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作一款“洋葱豆豉酥”,可用它炒菜、拌冷菜或拌面食用等都...
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酥炸洋葱圈怎么做-酥炸洋葱圈的做法
  • 酥炸洋葱圈怎么做-酥炸洋葱圈的做法

  • “洋葱的烹饪方式多多种,凉拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法,酥炸洋葱圈。”食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)裹炸粉(100克)面包糠(60克)辅料花生油(适量)盐(2克)胡椒粉(5克)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酥炸洋葱圈的做法步骤1、准备食材:洋葱、土鸡蛋、裹炸粉、面包糠等2、洋...
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酥脆洋葱花怎么做-酥脆洋葱花的做法
  • 酥脆洋葱花怎么做-酥脆洋葱花的做法

  • “我平时不怎么爱吃洋葱,但是在外面吃过一次炸洋葱花,跟平时吃的还真不一样。吃起来外面酥酥脆脆的里面嫩嫩的甜甜的,这种甜味不是加了糖而是洋葱自带的甜也没有平时的吃洋葱的那股味道。这道菜不仅口感好还非常漂亮,家庭聚餐可以来一盘大显身手哈。”食材明细主料洋葱(一个)淀...
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洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法 洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面 洋葱酥鸡蛋炸酱面怎么做
  • 洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法 洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面 洋葱酥鸡蛋炸酱面怎么做

  • “老北京夏季有人们爱吃的鸡蛋西红柿酱油面,今天改良一下,来一道炸酱的做法,由于配了炸洋葱酥,因此叫做“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”,做法如下;”食材明细主料荞麦面条(200克)洋葱(10克)西红柿(200克)鸡蛋(100克)稀黄酱(30克)辅料盐(1克)白糖(10克)味精(2克)烹调油(25克)青豆(20克)酱香(口味)炒(工艺)廿...
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酥炸洋葱小肉丸怎么做-酥炸洋葱小肉丸的做法
  • 酥炸洋葱小肉丸怎么做-酥炸洋葱小肉丸的做法

  • “我一般很少在外面买油炸食品,不卫生也不健康,孩子们想吃,就自己做一点。”食材明细主料猪肉馅(300g)洋葱(半个)辅料淀粉(75g)面粉(75g)盐(1.5g)蚝油(1匙)鸡精(少许)葱末(适量)姜末(适量)胡萝卜末(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸洋葱小肉丸的做法步骤1、肉馅里加入洋葱碎,放入葱姜和...
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香酥洋葱圈怎么做-香酥洋葱圈的做法
  • 香酥洋葱圈怎么做-香酥洋葱圈的做法

  • “做一道很多人都喜欢吃的下午茶点心香酥洋葱卷”食材明细主料洋葱(2个)鸡蛋(80克)面包糠(50克)辅料淀粉(适量)红苹果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥洋葱圈的做法步骤1、材料准备好2、洋葱切好泡水十分钟3、然后沾上面粉4、沾上鸡蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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酥炸洋葱小丸子怎么做-酥炸洋葱小丸子的做法
  • 酥炸洋葱小丸子怎么做-酥炸洋葱小丸子的做法

  • “酥炸洋葱小丸子很好吃的哦,而且在家自己做油炸食品,比在外面买了吃还是要卫生的多哦。”食材明细主料肉末(适量)洋葱(四分之一)胡萝卜(半根)辅料蚝油(适量)葱(两根)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)面粉(75g)淀粉(75g)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸洋葱小丸子的做法步骤1、肉馅里加入洋葱...
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洋葱咸酥条怎么做-洋葱咸酥条的做法
  • 洋葱咸酥条怎么做-洋葱咸酥条的做法

  • “材料做法都比较简单。无糖低油,适合不喜欢甜食的,还有糖尿病人”食材明细主料洋葱末(50克)低粉(100克)黄油(15克)牛奶(50克)辅料盐(1克)黑胡椒粉(1/4勺)色拉油(1/2汤匙)泡打粉(1克)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱咸酥条的做法步骤1、材料2、平底锅烧热倒少许色拉油3、下洋葱末加少...
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洋葱拌酥瓜怎么做-洋葱拌酥瓜的做法
  • 洋葱拌酥瓜怎么做-洋葱拌酥瓜的做法

  • “酥瓜脆嫩,洋葱甜脆,酸咸爽口。”食材明细主料洋葱(半个)酥瓜(半个)红椒(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌酥瓜的做法步骤1、洋葱切小块。2、清水浸泡一会儿。3、酥瓜去瓤洗净。4、切成薄片。5、洋葱,酥瓜放碗内,红椒点缀。6、适量...
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酥脆洋葱鸡翅根怎么做-酥脆洋葱鸡翅根的做法
  • 酥脆洋葱鸡翅根怎么做-酥脆洋葱鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料面粉(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆洋葱鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根冷水下锅,放入花椒、料酒焯水。2、锅内烧开,煮5分钟。3、鸡翅根洗净浮沫。4、洋葱...
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烤洋葱怎么做-烤洋葱的做法
  • 烤洋葱怎么做-烤洋葱的做法

  • “我用洋葱烤的荷花、好吃又好看!洋葱,又名球葱、圆葱,原产于中亚或西亚。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。洋葱中所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。”食材明细主料洋葱((中号)一个)辅...
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酥脆洋葱圈怎么做-酥脆洋葱圈的做法
  • 酥脆洋葱圈怎么做-酥脆洋葱圈的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)辅料淀粉(100g)鸡蛋(一个)面包糠(100g)食盐(一勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆洋葱圈的做法步骤1、洋葱洗净去头尾,切圈2、撕点外层和里层的薄膜(后续的面包糠才服帖)3、一勺食盐,腌制洋葱10分钟4、裹上淀粉5、裹上鸡蛋液6、裹上面包糠7、全部操作完装...
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