- “肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。、猪肝中含有丰富的铁质,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中还含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肝:200毛豆米:50辅料食用油:适量糖:适量酿造食醋:适量黄酒:适量盐:适量蒜粒:适量生抽:适量具体步骤1.毛豆米清洗干净,沥水,猪肝清洗干净,沥水2.蒜瓣切粒3.坐锅,开火,倒入食用油,油微热倒入蒜粒4.中火,倒入猪肝,迅速用铲...
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- 猪肝和韭菜是传统养生食物里面最受欢迎的两种食材,它们富含大量人体所需的营养元素,并且在强身健体方面也发挥着一定的作用。猪肝炒韭菜这道菜完美地融合了两者的优点,能将其营养价值最大限度的发掘出来,它的做法都在这里,快学起来吧!一、猪肝炒韭菜的做法主要食材:西红柿、韭菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:300木耳:100西芹:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.芹菜清洗后切好备用2.大虾去皮处理后切成块,用料酒和盐腌制15分钟,然后入热水锅中焯烫变色即可捞出3.将切好的芹菜用水淖一下捞也备用4.将虾仁加入热...
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- “顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生,”春,属木,其气温,与人体肝气相应,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有益养肝补血,排毒解毒。此道菜猪肝为补血补铁之佳品,再配上芹菜使其功效更...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:350洋葱:100辅料青辣椒:适量红辣椒:适量生抽:适量食用油:适量白醋:适量玉米淀粉:适量精盐:适量老抽:适量生姜:适量具体步骤1.食材。2.猪肝切薄片。3.红辣椒、青椒切丝。4.姜切丝,洋葱切丝。5.猪肝用适量玉米...
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- 论吃素,我真的是太有一套了!各种各样的素菜搭配都被我尝试了一遍。今天做的爆炒芹菜木耳胡萝卜丝颜色看上去就很丰富,红绿黑看起来极富视觉体验,营养搭配上更是十分完美,纤维素、胡萝卜丝、维生素都有。主料木耳:一小把芹菜:4根蒜苗:3根胡萝卜:半根辅料食用油:一勺白砂糖:一小勺鸡精...
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- 食材明细主料猪肝(22g)西芹(几根)辅料食用油(2匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)鸡精(1g)腌猪肝的调料白酒(小许)食盐(半克)黑胡椒粉(小许)鸡精(半克)淀粉(些许)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹炒猪肝的做法步骤1、蔬菜备好。2、改刀。3、除了葱芽其余的蔬菜放一起。4、猪肝切片,反复揉洗,水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:260辅料油:适量粉丝:适量生姜:适量料酒:适量鸡精:适量紫菜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.先把猪肝切片,用生姜,少量料酒,一点点盐,腌起来,大概腌十五分钟2.锅里倒入清水,大火至水翻滚3.把猪肝倒入锅里,不要搅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:350辅料盐:适量老抽:适量葱:适量八角:适量料酒:适量鲜抽:适量桂皮:适量糖:适量姜:适量具体步骤1.猪肝洗净,去筋.从中切一刀2.把猪肝用清水浸泡2个钟头,常常换下水3.取小汤锅,放适量清水,加姜,葱,八角,桂皮4.放入...
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- 猪肝芹菜是大家日常生活中都经常食用的一道美味可口的菜肴,那么怎么样才能做出这样一道美味可口而且又没有流失营养价值的菜肴呢?做菜是需要小技巧的,并且猪肝是具有很高的营养价值和功效的,大家做这道菜肴的时候肯定要小技巧了哦!一、猪肝芹菜的做法1.把猪肝切片后,在开水里...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2条猪肝:200辅料青椒:1个大蒜:适量料酒:适量鸡粉:适量生抽:1勺生姜:适量盐:适量蚝油:1勺红椒:1个油:少量玉米淀粉:半勺老抽:1勺具体步骤1.准备好材料2.猪肝切薄片后用流动的水冲洗几分钟,水里加料酒浸泡3.黄瓜...
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- “平时在家里很少煮猪肝吃,营养师说猪肝含有丰富的维生素A,要适量进食,特别是小孩子,对眼睛好。医师说猪肝是解毒器官,充满了毒素,呵呵,到底听谁的。不管了,我的厨房我做主,适量吃些还是不错的。”食材明细主料猪肝(半斤)西芹(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟猪肝豆腐汤是一道美味的家常菜,汤汁鲜美,营养健康,如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难的。这个汤不仅营养价值高,而且口感很好,猪肝豆腐入嘴即滑,朋友们学着做起来吧,在家人和朋友们面前露一手吧,让它成为你家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芹菜富含植物纤维和维生素,是有特殊气味的蔬菜,所以大家经常把它当作配菜和肉类一起炒,荤素搭配合理,色香味俱全,实在是一道不错的家常菜。今天我就教大家做这道简单的家常菜,猪肉炒芹菜的做法并不难,但是也是非...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300辣椒:2个辅料油:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.猪肝洗净,放清水浸泡半小时左右,有时间就换几次水2.猪肝切好,放适量料酒和淀粉翻拌均匀,腌制片刻3.辣椒切好4.猪肝放开水锅里煮一分钟左右,捞起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西芹:个辅料木耳:g具体步骤1.热火凉油,放入花椒粒,花椒炒出香味,放入蒜片炒香,放入西芹,炒2分钟,放盐,少许2.第二步,放入木耳,木耳炒热就可以,因为木耳生的也很好吃,3.少放一点盐,一份好吃爽口的西芹炒木耳做好了,4.炒西...
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- 猪肝和菠菜是平常又普通的食材,但是就这么平常又普通的食材却是补血佳品。今天给大家介绍一款做法简单却又营养美味的美食——猪肝菠菜汤。猪肝菠菜汤是用猪肝和菠菜为主要原料,再配上盐和鸡精调味料烹煮而成的一道美食。主料猪肝:100克菠菜:50克辅料盐:适量鸡精:适量详细步骤:...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:250小辣椒:150辅料盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.准备洗干净的小辣椒和切好片的猪肝。2.锅里加油烧热,然后先加小辣椒炒。3.等小辣椒快熟了加猪肝进去炒,炒几下加入料酒继续翻炒。4.等菜快熟了加适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:100西芹:150辅料油:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量淀粉:适量料酒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.西芹切段洗净。牛肉切丝然后加入适量的料酒和淀粉调均备用。大蒜和姜随便切。2.坐锅下油爆香大蒜和姜出香味...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肝:230番茄:1个辅料大葱:适量黑胡椒粉:少许姜:适量芹菜叶:适量料酒:3勺盐:适量具体步骤1.买回的猪肝清水洗净,用清水浸泡1小时,再把泡出的血水倒掉,重新换水浸泡,倒入1勺料酒继续浸泡半小时2.在浸泡猪肝时准备辅...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:半根芹菜:300豆腐干:1包猪肉片:50辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好材料,切成均匀段2.油锅烧热先下肉片炒至7成熟3.再下胡萝卜,炒至变软4.再倒入芹菜,炒熟5.最后放豆腐干,加适量盐和鸡精出锅6...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:三根新鲜猪肝:一块辅料淀粉:少许姜:五片酱油:少许味精:少许胡椒粉:少许花椒粉:少许油:适量白酒:一匙干辣椒:四个具体步骤1.猪肝切薄片洗几次去掉血水,挤干水分下白酒胡椒粉小腌一会再下少许淀粉抓匀2.配料3....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:130黄瓜:400辅料鸡精:适量醋:适量香油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.黄瓜洗净备用2.用刀背把黄瓜拍成这个样子3.拍好的黄瓜切成小块4.蒜切末5.准备好一块猪肝6.切成小片7.把蒜、黄瓜、猪肝混在一起,加...
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- “天气逐渐寒冷了起来,每天要等老公下班回家一起吃饭。菜做多了容易凉掉。于是,我总会做类似于这样的一锅炖,或者一锅炒,很多食材都是随意性的,但是因为有了肉肉的加入,食材的味道就变得丰富起来。而且做起来也蛮快,适合忙碌的上班族呢。虽然说是随意性较大,但是还是有一定规律性...
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