- “5月18号一大早,我们一家三口就出门了。做早餐的时候看到冰箱里一小碗剩米饭,想着怎么快速地把它给消灭啰!去一个朋友的公益项目启动仪式帮忙。一直忙到下午三点多才回到家。为残疾朋友做了一些力所能及的事情,虽然累却也蛮开心的!家里的剩米饭我一般都会拿来炒,虽然说配的菜...
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- 食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭一碗。2、鸡蛋两个打散。3、加入米饭拌匀。4、泡十分钟。5、切葱、胡萝卜碎。6、冷冻玉米粒。7、锅热倒油。8、加入胡萝卜丁。9、加入米饭蛋液糊...
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- “南瓜是特别有营养的平民食品,而南瓜加在面食中也是特别讨喜的,温暖又甜蜜。”食材明细主料高粉(600克)辅料南瓜泥(280克)温水(50克)酵母(3克)红糖(120克)黑芝麻(20克)低粉(15克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜草帽红糖包的做法步骤1、南瓜蒸熟;2、南瓜压泥、温水加入酵母粉搅匀和...
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- “剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、原料图,葱、蒜切末2、将米饭放到小盆里,把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀,一定要把米饭都划散、不要有颗粒...
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- “从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可以分一个吃。回忆是甜蜜的,传承是要继续的哈。”食材明...
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- “看顶级厨房时学习了刘一帆做的黄金蛋炒饭,家人都很喜欢,想想黄金蛋炒饭是不是还可以做点别的,来做个包子试试吧。”食材明细主料面粉(适量)大米(适量)鸡蛋(四颗)洋葱(1颗)黑木耳(少许)黄花菜(少许)香菇(少许)小虾米(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄...
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- “准备做黄金蛋炒饭,准备了两个蛋黄,两个蛋黄混合到米饭里,不是黄金色的,只能说是铂金色的,想达到黄金色的水平,还再需要4个蛋黄才有可能”食材明细主料米饭(100克)蛋黄(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青笋(适量)芹菜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄...
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- “这期的“顶厨”压力测试是这道中华小当家“黄金蛋炒饭”,第一眼看到时,觉得不就是家里常做的炒饭嘛,有什么难的!当时刘老师就现场示范制作要领,由老师来亲自示范,想必真的不简单。最近更是刮起了一股最炫炒饭风,顿时就变成了全民运动,这不,我也来挑战一下吧!虽然制作过程中觉得颠...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- ““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄,因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比,它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的,所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋,这是故意让我非炒这个饭不可嘛?哈哈,太好了。:)”食材明细主料双黄蛋(1只)...
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- “别人家一般都是米饭蒸多了吃不了,隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样,我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭,经常提前一天焖一大锅米饭,第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜,这个蛋炒饭里胡萝卜切得碎碎碎碎的,炒在米饭里,既好看,又吃不出原本的味道,小朋友拣都拣不出来...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料火腿(适量)胡萝卜(适量)小葱(2根)西兰花(适量)盐(适量)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草帽蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋搅匀,把剩饭倒入碗里,让每粒米饭都沾上蛋液。2、热锅下油,把拌好的米饭倒入,中火慢炒。加盐翻炒熟后盛出备用。3、炒好的米饭用...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料蛋黄液(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香葱(适量)火腿肠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好的米饭放凉,先拌松一下。(我用的剩米饭)3、青豆和玉米粒...
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- “这美帽虾形状美观口感酥脆,制作并不难,有空的朋友可在家试着做做,没准比KFC还美味哦,关键是省钱哟,成本低廉,可以让亲放心的吃。”食材明细主料虾(6个)饺子皮(12个)料酒(1勺)盐(适量)辅料笋(1小块)鸡蛋(1个)淀粉(1小勺)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)草帽虾的做法步骤1、准备...
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- “鸡蛋的制作也可以随心所欲(⊙o⊙)啊!”食材明细主料鸡蛋(1个)土司(1块)米饭(1碗)辅料沙拉酱(适量)芒果(1个)香菇(适量)火腿肠(2个)配料五香粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋草帽的做法步骤1、鸡蛋一枚。2、鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌。3、芒果一...
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- 餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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- “处理剩米饭,有很多种方式,可以熬粥、可以煎饼、可以做饭团、可以炒饭,蛋炒饭可能是米饭的最好去处,也是比较多的一种做法。各式炒饭大同小异,只要在装盘的时候玩点花样,就会大不相同。今天我做的炒饭很简单,调味品只用到精盐,只是在最后装盘的时候,做成一个小草帽,如果是有小朋友...
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- “美天的朋友们,蛇年大吉!除夕每家肯定都是大鱼大肉,昨天吃的是火锅,剩下好多东西,冰箱里还有剩米饭,来个百搭,做蛋包饭好了!”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料火腿(半大根)虾仁(6只)马铃薯(一颗)配料盐(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金黄蛋包饭的做法步骤1、先把所有材料...
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- “色诱感十足,最主要爽口鲜美。”食材明细主料日本豆腐(2小包)鸡蛋(3个)虾(少许)辅料大葱(一丝丝)红辣椒(1个)香菜叶(一点点)鱼豉油(一点点)细盐(一点点)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋包虾的做法步骤1、切好日本豆腐摆入盘中。2、再将鸡蛋和温水1比1拌匀加入少许细盐倒入...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟黄金草帽酥是用两张饺子皮,里面包上肉馅做成的。做出来的样子像一顶草帽,经过烘烤后,颜色变成了金黄色,所以才有了这个名字——黄金草帽酥。它不仅造型可爱,名字形象,味道也很是不错呢!外皮是香香脆脆的口感,内里...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “山寨版,肯德基的草帽虾。”食材明细主料肉糜(100)鲜虾仁(100)辅料饺子皮(20张)香葱(10根)姜(一小块)鸡蛋(一个)抹茶粉(一茶匙)面包糠(适量)配料盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蛋清(一个)生抽(半汤匙)食用油(半汤匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金草帽虾的做法步骤1、原料图。2、猪肉糜和虾仁一起...
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- 食材明细主料剩米饭(300克)柴鸡蛋(三枚120克)辅料葱花(适量)青豌豆(适量)花生油(适量)配料盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火注入适量花生油。4、油热下入生鸡蛋拌米饭,不断翻炒直至...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “包菜寓意包财,包富,包健康!年夜饭,年夜饭,除夕当晚必须煮一锅满满的年夜饭,吃不完的话,正月初一加点包菜炒着吃,清淡可口,而且寓意十分好呢,包财饭!吃了包财饭,健健康康!财源滚滚!”食材明细主料包菜(1/2个)葱白(数段)鸡蛋(3个)米饭(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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